CN205660791U - 一种竹笋斩拌机 - Google Patents

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郑龙清
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Abstract

本实用新型公开了一种竹笋斩拌机,包括机体,机体顶部设有竹笋切块平台,竹笋切块平台上设有切笋装置,位于进料斗出口端的竹笋切块平台上还设有一倾斜设置的导料槽,导料槽下方为拌料筒,拌料筒与机体连接为一体,拌料筒的上方外侧设有一腌料存储槽,腌料存储槽与拌料筒相连通,拌料筒的中部还设有一搅拌辊,拌料筒的下方还设有一出料口,搅拌辊与设置于机体下端的驱动电机的输出轴相连接,驱动电机的输出轴上还设有一传动轮,传动轮通过传动链与直齿锥齿轮轴组相连接,直齿锥齿轮轴组通过传动链与切笋装置相连接,本实用新型加工效率高。

Description

一种竹笋斩拌机
技术领域
本实用新型涉及一种竹笋斩拌机。
背景技术
竹笋加工中,一般会选取鲜嫩的笋尖做成手剥笋等较为高档的食品,而相对脆硬的笋身等部位则需要先进行切块斩碎,再进行腌制才可制作成成品;以往笋身的加工都是分开进行的,先用人工或切块机切块,再拌入腌料,反复搅拌至均匀再进行腌制,加工效率较低。
实用新型内容
本实用新型目的在于克服上述现有技术的不足,提供一种加工效率高的竹笋斩拌机。
本实用新型的技术方案是:一种竹笋斩拌机,包括机体,所述机体顶部设有竹笋切块平台,所述竹笋切块平台上设有切笋装置,所述切笋装置包括进料斗和设置于进料斗内的转轴,所述转轴上设有螺旋状的刀片,所述竹笋切块平台上设有与所述刀片相对应的避位孔,位于所述进料斗出口端的竹笋切块平台上还设有一倾斜设置的导料槽,所述导料槽下方为拌料筒,所述拌料筒与所述机体连接为一体,所述拌料筒的上方外侧设有一腌料存储槽,所述腌料存储槽与所述拌料筒相连通,所述拌料筒的中部还设有一搅拌辊,搅拌辊上设有螺旋状的搅拌桨,所述拌料筒的下方还设有一出料口,所述搅拌辊与设置于所述机体下端的驱动电机的输出轴相连接,所述驱动电机的输出轴 上还设有一传动轮,所述传动轮通过传动链与直齿锥齿轮轴组相连接,所述直齿锥齿轮轴组通过传动链与所述转轴相连接。
进一步地,所述腌料存储槽与拌料筒外壁之间还设有一拔插挡片。
进一步地,所述出料口上还设有一出料导板。
本实用新型的有益效果是:本实用新型将笋身的切块和拌料工序结合为一体,切完的笋块直接落入拌料筒进行拌料,拌完料的笋块即可封装进行腌制,整个加工过程没有停顿,极大提高了加工效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面通过实施例,并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。
如图1所示,一种竹笋斩拌机,包括机体1,所述机体顶部设有竹笋切块平台2,所述竹笋切块平台2上设有切笋装置,所述切笋装置包括进料斗3和设置于进料斗3内的转轴4,所述转轴4上设有螺旋状的刀片,所述竹笋切块平台2上设有与所述刀片相对应的避位孔5,位于所述进料斗3出口端的竹笋切块平台2上还设有一倾斜设置的导料槽6,所述导料槽6下方为拌料筒7,所述拌料筒7与所述机体1连接为一体,所述拌料筒7的上方外侧设有一腌料存储槽8,所述腌料存储槽8与所述拌料筒7相连通,所述拌料筒7的中部还设有一搅拌辊9,搅拌辊9上设有螺旋状的搅拌桨,所述拌料筒7的下 方还设有一出料口10,所述搅拌辊9与设置于所述机体1下端的驱动电机11的输出轴相连接,所述驱动电机11的输出轴上还设有一传动轮12,所述传动轮12通过传动链与直齿锥齿轮轴组13相连接,所述直齿锥齿轮轴组13通过传动链与所述转轴4相连接。
进一步地,所述腌料存储槽8与拌料筒7外壁之间还设有一拔插挡片14。
进一步地,所述出料口10上还设有一出料导板15。
本实用新型工作时,驱动电机同时驱动搅拌辊和转轴转动,此时,根据加工速度调节好腌料的下落速度,将笋身放入进料斗内,转轴上的螺旋状刀片对笋身进行切块,被切出的笋块由导料槽落入拌料筒,与腌料充分混合后从出料口排出,工人只需不断添加笋身,或在进料斗上方设置一自动投料装置,即可不断进行笋身的斩切搅拌加工。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种竹笋斩拌机,包括机体,其特征在于:所述机体顶部设有竹笋切块平台,所述竹笋切块平台上设有切笋装置,所述切笋装置包括进料斗和设置于进料斗内的转轴,所述转轴上设有螺旋状的刀片,所述竹笋切块平台上设有与所述刀片相对应的避位孔,位于所述进料斗出口端的竹笋切块平台上还设有一倾斜设置的导料槽,所述导料槽下方为拌料筒,所述拌料筒与所述机体连接为一体,所述拌料筒的上方外侧设有一腌料存储槽,所述腌料存储槽与所述拌料筒相连通,所述拌料筒的中部还设有一搅拌辊,搅拌辊上设有螺旋状的搅拌桨,所述拌料筒的下方还设有一出料口,所述搅拌辊与设置于所述机体下端的驱动电机的输出轴相连接,所述驱动电机的输出轴上还设有一传动轮,所述传动轮通过传动链与直齿锥齿轮轴组相连接,所述直齿锥齿轮轴组通过传动链与所述转轴相连接。
2.根据权利要求1所述的一种竹笋斩拌机,其特征在于:所述腌料存储槽与拌料筒外壁之间还设有一拔插挡片。
3.根据权利要求1所述的一种竹笋斩拌机,其特征在于:所述出料口上还设有一出料导板。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107877557A (zh) * 2017-10-27 2018-04-06 台州来智科技有限公司 一种用于食物泥加工的压榨装置
CN116326628A (zh) * 2023-03-31 2023-06-27 唐山智信电子商务有限公司 一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置

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