CN205624325U - 板栗快速剥壳机果皮爆裂装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种板栗快速剥壳机果皮爆裂装置，包括从动皮带辊、主动皮带辊、第三皮带传动机构、梳状皮带、上加热板和下加热板，所述梳状皮带安装在主动皮带辊和从动皮带辊上，所述上加热板和下加热板分别固定安装在梳状皮带张紧段上侧和下侧，所述第三皮带传动机构末端与主动皮带辊固定安装，用于驱动主动皮带辊旋转；通过使用上下加热的方法使得板栗果肉内的水汽蒸发，蒸发后的水汽在外壳内形成向外的压力，在加热前需要在板栗外壳上开线，当板栗外壳内的水汽压力达到一定程度后，板栗外壳沿开线位置爆裂，采用的是纯物理方法，爆裂过程无机械作用参与，确保板栗果肉的完整性，提高板栗剥壳效率。

Description

板栗快速剥壳机果皮爆裂装置

技术领域

本实用新型涉及农副产品深加工设备技术领域，尤其涉及一种板栗快速剥壳机果皮爆裂装置。

背景技术

板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。栗仁的蛋白质含量是香蕉的三倍，荔枝的四倍，为苹果的近四十倍；含磷量是香蕉、荔枝的三倍，苹果的八倍、铁、核黄素和维生素的含量也高过一般硬果和水果类，足见栗子的营养十分丰富。板栗可以益气血，养胃，补肾，健肝脾；生食还有治疗腰腿酸痛、舒经活络的功效。它所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助于维持正常的心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运转运作。

板栗的外壳与花生、瓜子、松籽、核桃等硬壳类干果不同，其外层坚壳无结合缝里层红衣柔软微薄且紧贴于栗仁之上，难于剥离，现有的板栗脱壳方法有传统手工法、化学法、机械法、能量法及真空法等几种方法，由于传统手工法效率底下，而且不容易将里层红衣剥离，不适合大批量生产，随着农业机械化的大力发展，机械法成为目前板栗脱壳的主要研究方向，比如现有的旋转式无序板栗脱皮机，但该种设备每次处理板栗只有40-60千克，成品率只有70-75%，不仅效率极低，而且对果肉损伤很大。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种板栗快速剥壳机果皮爆裂装置，爆裂过程无机械作用参与，确保板栗果肉的完整性，提高板栗剥壳效率。

为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：一种板栗快速剥壳机果皮爆裂装置，包括从动皮带辊、主动皮带辊、第三皮带传动机构、梳状皮带、上加热板和下加热板，所述梳状皮带安装在主动皮带辊和从动皮带辊上，所述上加热板和下加热板分别固定安装在梳状皮带张紧段上侧和下侧，所述第三皮带传动机构末端与主动皮带辊固定安装，用于驱动主动皮带辊旋转，所述上加热板和下加热板结构相同，均包括板状耐火材料和嵌装在耐火材料表面的加热条组，上加热板的加热条组向下，下加热板的加热条组向上，加热条组分别接通电源。

采用上述技术方案所产生的有益效果在于：通过使用上下加热的方法使得板栗果肉内的水汽蒸发，蒸发后的水汽在外壳内形成向外的压力，在加热前需要在板栗外壳上开线，当板栗外壳内的水汽压力达到一定程度后，板栗外壳沿开线位置爆裂，采用的是纯物理方法，爆裂过程无机械作用参与，确保板栗果肉的完整性，提高板栗剥壳效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的断面结构示意图；

图3是板栗快速剥壳机结构示意图；

其中：1、鼠笼式筛分装置；2、开线装置；3、果皮爆裂装置；3-1、从动皮带辊；3-2、上加热板；3-3、下加热板；3-4、梳状皮带；3-5、主动皮带辊；3-6、耐火材料；3-7、第三皮带传动机构；4、果皮分离装置；5、果皮收集装置。

具体实施方式

下面结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广，因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。

如图1-2所示，本实用新型公开了一种板栗快速剥壳机果皮爆裂装置，包括从动皮带辊3-1、主动皮带辊3-5、第三皮带传动机构3-7、梳状皮带3-4、上加热板3-2和下加热板3-3，梳状皮带3-4安装在主动皮带辊3-5和从动皮带辊3-1上，上加热板3-2和下加热板3-3分别固定安装在梳状皮带3-4张紧段上侧和下侧，第三皮带传动机构3-7末端与主动皮带辊3-5固定安装，用于驱动主动皮带辊3-5旋转，上加热板3-2和下加热板3-3结构相同，均包括板状耐火材料3-6和嵌装在耐火材料3-6表面的加热条组，上加热板3-2的加热条组向下，下加热板3-3的加热条组向上，加热条组分别接通电源。

本实用新型通过使用上下加热的方法使得板栗果肉内的水汽蒸发，蒸发后的水汽在外壳内形成向外的压力，在加热前需要在板栗外壳上开线，当板栗外壳内的水汽压力达到一定程度后，板栗外壳沿开线位置爆裂，采用的是纯物理方法，爆裂过程无机械作用参与，确保板栗果肉的完整性，提高板栗剥壳效率。本实用新型所涉及的板栗快速剥壳机包括鼠笼式筛分装置1、开线装置2、果皮爆裂装置3、果皮分离装置4和果皮收集装置5，鼠笼式筛分装置1、开线装置2和果皮爆裂装置3自上而下顺序对接，果皮爆裂装置3出料端与果皮分离装置4入料端对接，果皮分离装置4的果皮出口与果皮收集装置5对接（参见附图3）。

本实用新型所涉及的板栗快速剥壳机具体工作过程如下：

板栗由筛分下料斗进入鼠笼式筛分滚筒，在回转力和重力的双重作用下，通过规格不同的筛网，被分成大、中、小三种不同的粒度。每种粒度的板栗又被筛分成全球面、半球面和半平面、双平面三种不同类别，被筛分后的三种粒度、三种形状的板栗分别落入开线料斗内，通过电动机和第二皮带传动机构驱动主动开线辊和从动开线辊同步旋转，当两个开线辊上的沉孔同步运转到下料斗的下方，被筛分的不同形状、不同粒度的板栗落入对应的沉孔内，开线辊运转的同时，通过碳刷组件和铜滑环将各个刀片加热到红炙状态，主动开线辊和从动开线辊连续旋转，沉孔内的板栗与刀片紧密贴合，红炽状态的刀片迅速在板栗外壳上烙出两道裂缝，经过开线装置的板栗通过瞎聊通道落在果皮爆裂装置的梳状皮带上，电动机驱动梳状皮带连续运转，被开线的板栗在皮带的携带下通过上加热板和下加热板形成的空间，在上加热板和下加热板的烘烤作用下，被开线的板栗果肉内的水分迅速汽化，水蒸气瞬间将果皮爆裂，经过果皮爆裂装置的板栗由下料通道进入迷宫式分离滚筒，在板栗之间的相互碰撞力、板栗与柱钉的相互碰撞力以及板栗与滚筒内壁的相互碰撞力等作用下，果肉与果皮得以彻底分离，在轴流风机和导向风斗的作用下，果皮和果肉被完全分离，果皮被果皮收集装置收集，并压成块状，以便于现场管理和储运。

Claims (2)

1.一种板栗快速剥壳机果皮爆裂装置，其特征在于：包括从动皮带辊（3-1）、主动皮带辊（3-5）、第三皮带传动机构（3-7）、梳状皮带（3-4）、上加热板（3-2）和下加热板（3-3），所述梳状皮带（3-4）安装在主动皮带辊（3-5）和从动皮带辊（3-1）上，所述上加热板（3-2）和下加热板（3-3）分别固定安装在梳状皮带（3-4）张紧段上侧和下侧，所述第三皮带传动机构（3-7）末端与主动皮带辊（3-5）固定安装，用于驱动主动皮带辊（3-5）旋转。

2.根据权利要求1所述的板栗快速剥壳机果皮爆裂装置，其特征在于：所述上加热板（3-2）和下加热板（3-3）结构相同，均包括板状耐火材料（3-6）和嵌装在耐火材料（3-6）表面的加热条组，上加热板（3-2）的加热条组向下，下加热板（3-3）的加热条组向上，加热条组分别接通电源。