CN205600841U - 一种切断食品用可调定长剪切机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种切断食品用可调定长剪切机，设于食品挤出机的下一道工序行程中，包括机箱、机壳、进料斗、光传感器、电机、刀片、电气安装台、可编程控制器、按钮组件、挡板、传感器调节手柄、磁接近开关、风扇、通风口和指示灯。所述切断食品用可调定长剪切机采用全自动操作，可有效提高生产效率；无须人工参与，可最大程度保证食品卫生与安全；钣金件采用304不锈钢，不污染食品，进一步保证食品卫生；通过可编程控制器和高灵敏度光传感器，控制精度高，可实现定长、快速剪切；通过传感器调节手柄调节光传感器的上下位置，可实现因需调节剪切长度，方式灵活，使用范围广。
Description
技术领域
本实用新型涉及熟食行业、休闲食品行业用加工设备，尤其涉及一种切断豆类、肉类加工机器挤出的条状食品用可调定长剪切机。
背景技术
食品行业为了让顾客体验到食品味道和形状的新颖，常把豆类、肉类食品加工成条状或筒状，然后进行切断—调味—包装。现有技术中，材料的切断均由人工进行，每台挤出机需配3、4位工人，给食品加工中的卫生管理和生产效率的提高带来很大难题。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种切断食品用可调定长剪切机，采用PLC检测并控制电机对食品进行切割，实现了食品剪切的全自动化，有助于生产效率的提高。
为此，本实用新型提供一种切断食品用可调定长剪切机，设于食品挤出机的下一道工序行程中，包括机箱、机壳、进料斗、光传感器、电机、刀片、电气安装台和按钮组件。
所述电机与电气安装台共同设于所述机箱内，所述电气安装台内设有可编程控制器，所述电机与所述可编程控制器电连接。
所述进料斗设于所述食品挤出机的下方且焊接于所述机壳上，用于接收从所述食品挤出机输出的条状或筒状食品。
所述光传感器设于所述进料斗的下方且与所述可编程控制器电连接，用于检测从所述进料斗自由下落的条状或筒状食品。
所述刀片设于所述进料斗的下方，且与所述电机的转轴联动，用于贴紧所述进料斗对食品进行剪切。
所述按钮组件设于所述电气安装台上，且分别与所述可编程控制器和所述电机电连接，用于控制所述可编程控制器和所述电机的启停。
进一步地，还包括挡板，设于所述进料斗与所述刀片的剪切行程之间，用于防止所述光传感器误动作。
进一步地，还包括传感器调节手柄，所述传感器调节手柄与所述光传感器联动，可根据需要调节所述光传感器上下移动达到可调剪切食品长度的目的。
进一步地，还包括磁接近开关，设于所述刀片的下方且与所述可编程控制器电连接，用于检测所述刀片的位置并反馈给可编程控制器且通过可编程控制器控制电机带动刀片自动寻找原点。
进一步地，还包括风扇，设于所述进料斗的侧面且安装于所述机壳上，用于对所述电机和可编程控制器进行散热。
进一步地，还包括通风口，设于所述电气安装台的侧面，用于增强机箱内部与外部的空气流通。
进一步地，还包括指示灯，设于所述电气安装台上，用于根据按钮组件的动作指示所述电机的运行状态。
优选地，所述机壳与所述进料斗的材质为304不锈钢。
进一步地，所述按钮组件包括自动按钮、停止按钮与手动按钮，自动按钮按下时，开始自动剪切；手动按钮与停止按钮一起按下时触发手动。
使用时，将所述切断食品用可调定长剪切机安放在输送带上，并使得进料斗位于食品挤出机的下方，按下按钮，运行指示灯亮，食品挤出机挤出的条状/筒状食品自由下落到进料斗，光传感器检测到食品的端头后，反馈到可编程控制器，由可编程控制器控制驱动电机高速转动，带动转轴上的刀片进行剪切，达到定长剪切的目的；同时，通过传感器调节手柄可调节光传感器上下移动达到可调剪切食品长度的目的。
本实用新型提供的所述切断食品用可调定长剪切机具有以下有益效果：
1、全自动操作，可有效提高生产效率；无须人工参与，可最大程度保证食品卫生与安全；
2、钣金件采用304不锈钢，不污染食品，进一步保证食品卫生；
3、通过可编程控制器和高灵敏度光传感器，控制精度高，可实现定长、快速剪切；
4、通过传感器调节手柄调节光传感器的上下位置，可实现因需调节剪切长度，方式灵活，使用范围广。
附图说明
图1为本实用新型的侧面视图；
图2为本实用新型的俯视图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的实施例进行详述。
请参照图1和图2，本实用新型提供了一种切断食品用可调定长剪切机，设于食品挤出机的下一道工序行程中，包括机箱、机壳6、进料斗1、光传感器3、电机9、刀片12、电气安装台11、按钮组件7、挡板2、传感器调节手柄4、磁接近开关10、风扇5、通风口8和指示灯。
所述电机9与电气安装台11共同设于所述机箱内，所述电气安装台11内设有可编程控制器，所述电机9与所述可编程控制器电连接。
所述进料斗1设于所述食品挤出机的下方且焊接于所述机壳6上，用于接收从所述食品挤出机输出的条状或筒状食品。
所述光传感器3设于所述进料斗1的下方且与所述可编程控制器电连接，用于检测从所述进料斗1自由下落的条状或筒状食品。
所述刀片12设于所述进料斗1的下方，且与所述电机9的转轴联动，用于贴紧所述进料斗1对食品进行剪切。
所述按钮组件7设于所述电气安装台11上，且分别与所述可编程控制器和所述电机9电连接，用于控制所述可编程控制器和所述电机9的启停。
所述挡板2设于所述进料斗1与所述刀片12的剪切行程之间，用于防止所述光传感器3误动作。
所述传感器调节手柄4与所述光传感器3联动，可根据需要调节所述光传感器3上下移动达到可调剪切食品长度的目的。
所述磁接近开关10设于所述刀片12的下方且与所述可编程控制器电连接，用于检测所述刀片12的位置并反馈给可编程控制器且通过可编程控制器控制电机9带动刀片12自动寻找原点。
所述风扇5设于所述进料斗1的侧面且安装于所述机壳6上，用于对所述电机9和可编程控制器进行散热。
所述通风口8设于所述电气安装台11的侧面，用于增强机箱内部与外部的空气流通。
所述指示灯，设于所述电气安装台11上，用于根据按钮组件(7)的动作指示所述电机9的运行状态。
所述机壳6与所述进料斗1及所有的钣金件的材质均为304不锈钢。
所述按钮组件7包括自动按钮、停止按钮与手动按钮，自动按钮按下时，开始自动剪切；手动按钮与停止按钮一起按下时触发手动。
使用时，将所述切断食品用可调定长剪切机安放在输送带上，并使得进料斗1位于食品挤出机的下方，按下自动按钮，运行指示灯亮，食品挤出机挤出的条状/筒状食品自由下落到进料斗1，光传感器3检测到食品的端头后，反馈到可编程控制器，由可编程控制器控制驱动电机9高速转动，带动转轴上的刀片12进行剪切，达到定长剪切的目的；同时，通过传感器调节手柄4可调节光传感器3上下移动达到可调剪切食品长度的目的。
综上，本实用新型提供的所述切断食品用可调定长剪切机采用全自动操作，可有效提高生产效率；无须人工参与，可最大程度保证食品卫生与安全；钣金件采用304不锈钢，不污染食品，进一步保证食品卫生；通过可编程控制器和高灵敏度光传感器，控制精度高，可实现定长、快速剪切；通过传感器调节手柄调节光传感器的上下位置，可实现因需调节剪切长度，方式灵活，使用范围广。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种切断食品用可调定长剪切机，设于食品挤出机的下一道工序行程中，其特征在于，包括机箱、机壳(6)、进料斗(1)、光传感器(3)、电机(9)、刀片(12)、电气安装台(11)和按钮组件(7)，其中：
所述电机(9)与电气安装台(11)共同设于所述机箱内，所述电气安装台(11)内设有可编程控制器，所述电机(9)与所述可编程控制器电连接；
所述进料斗(1)设于所述食品挤出机的下方且焊接于所述机壳(6)上，用于接收从所述食品挤出机输出的条状或筒状食品；
所述光传感器(3)设于所述进料斗(1)的下方且与所述可编程控制器电连接，用于检测从所述进料斗(1)自由下落的条状或筒状食品；
所述刀片(12)设于所述进料斗(1)的下方，且与所述电机(9)的转轴联动，用于贴紧所述进料斗(1)对食品进行剪切；
所述按钮组件(7)设于所述电气安装台(11)上，且分别与所述可编程控制器和所述电机(9)电连接，用于控制所述可编程控制器和所述电机(9)的启停。
2.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，还包括挡板(2)，设于所述进料斗(1)与所述刀片(12)的剪切行程之间，用于防止所述光传感器(3)误动作。
3.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，还包括传感器调节手柄(4)，所述传感器调节手柄(4)与所述光传感器(3)联动，可根据需要调节所述光传感器(3)上下移动达到可调剪切食品长度的目的。
4.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，还包括磁接近开关(10)，设于所述刀片(12)的下方且与所述可编程控制器电连接，用于检测所述刀片(12)的位置并反馈给可编程控制器且通过可编程控制器控制电机(9)带动刀片(12)自动寻找原点。
5.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，还包括风扇(5)，设于所述进料斗(1)的侧面且安装于所述机壳(6)上，用于对所述电机(9)和可编程控制器进行散热。
6.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，还包括通风口(8)，设于所述电气安装台(11)的侧面，用于增强机箱内部与外部的空气流通。
7.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，还包括指示灯，设于所述电气安装台(11)上，用于根据按钮组件(7)的动作指示所述电机(9)的运行状态。
8.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，所述机壳(6)与所述进料斗(1)的材质为304不锈钢。
9.根据权利要求1所述的一种切断食品用可调定长剪切机，其特征在于，所述按钮组件(7)包括自动按钮、停止按钮与手动按钮，自动按钮按下时，开始自动剪切；手动按钮与停止按钮一起按下时触发手动。
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| CN201620372879.7U CN205600841U (zh) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | 一种切断食品用可调定长剪切机 |
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| CN201620372879.7U CN205600841U (zh) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | 一种切断食品用可调定长剪切机 |
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| CN205600841U true CN205600841U (zh) | 2016-09-28 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108162041A (zh) * | 2017-12-27 | 2018-06-15 | 安徽鹏丰食品有限公司 | 一种条状膨化食品定长自动切断机 |
| CN108162009A (zh) * | 2017-12-27 | 2018-06-15 | 安徽麦田风食品有限公司 | 一种糕点快速切割装置 |
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2016
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