CN205585911U - 一种新型砧板 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型砧板，包括板体，板体上端面的两端间隔设置若干条排水口；板体底部四角处安装有四个防滑座脚，板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，板体的左右两侧分别转移盒和收纳盒，收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域。本实用新型通过在板体上设置收纳盒和转移盒，刀具放于收纳盒中，避免了乱摆乱放，安全性高，菜品通过转移盒转移，不会在转移过程中掉落；收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域，便于刀具和菜品的分区放置；板体底部安装防滑座脚，可以有效减缓砧板与操作台面间的相对振动和滑动，减少噪音；板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，鱼不易滑动，方便处理；板体两端间隔设置排水口，便于板体上水的沥出。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用品，具体是一种新型砧板。
背景技术
砧板是厨房必备的用具，一般用于食物的切、剁、捶、砸等处理。传统的砧板为平板结构，还存在以下缺陷：一是切好的菜品没有设置收纳食物的抽屉，炒菜时，将切好的菜转移至锅内时，易掉落；二是没有收纳刀具的空间，刀具乱放，危险性高；三在切剁过程中，经常会出现噪音大，砧板因振动而滑动，容易造成因切剁受力不均而无法将食物完全切断，也容易因受力不均滑动而切伤手；四是砧板为平板结构，在处理鱼时，容易滑，比较不便；五是将洗好的菜放在平板结构的砧板上时，砧板表面会残留大量水分。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型砧板，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种新型砧板，包括板体，所述板体上端面的两端间隔设置若干条排水口；所述板体底部四角处安装有四个防滑座脚，所述板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，所述椭圆形凹槽的凹陷深度由椭圆中心位置向边缘位置逐渐减小，其椭圆长轴方向与板体的长边方向形成30～45°的夹角，所述板体的左右两侧分别设有一个长方体凹槽，其中一个长方体凹槽内放置收纳盒，另一个长方体凹槽内放置转移盒，所述收纳盒和转移盒均呈上方开口的盒体，且形状与凹槽相匹配，所述收纳盒和转移盒内均设有分隔板，收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域。
优选地，所述板体、收纳盒和转移盒采用塑料板材料制成。
优选地，所述板体的后端设有固定环。
优选地，所述防滑座脚为圆形吸盘。
优选地，所述椭圆形凹槽的壁面上间隔设有多条相互平行设置的刻痕线。
优选地，所述收纳盒和转移盒上均设有拉手。
优选地，所述转移盒的底部呈网筛状。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
本实用新型通过在板体上设置收纳盒和转移盒，刀具放于收纳盒中，避免了乱摆乱放，安全性高，菜品通过转移盒转移，不会在转移过程中掉落；收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域，便于刀具和菜品的分区放置；板体底部四角处安装有四个防滑座脚，可以有效减缓砧板与操作台面间的相对振动和滑动，减少了切剁过程中产生的噪音，避免了因切剁受力不均造成的食物无法切断现象，同时也避免了因砧板滑动而切伤手的现象；板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，用于处理鱼，鱼不易滑动，方便处理；板体两端间隔设置若干条排水口，便于板体上水的沥出。本实用新型结构简单，使用方便，成本低，适于推广。
附图说明
图1为新型砧板的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1，本实用新型实施例中，一种新型砧板，包括板体1，所述板体1的后端设有固定环2，所述板体1上端面的两端间隔设置三条排水口7；所述板体1底部四角处安装有四个防滑座脚9，所述防滑座脚9为圆形吸盘；防滑座脚9的增加可以有效减缓新型砧板与操作台面间的相对振动和滑动，减少了切剁过程中产生的噪音，避免了因切剁受力不均造成的食物无法切断现象，同时也避免了因新型砧板滑动而切伤手的现象，增加了操作过程的安全性和厨房作业的舒适程度。
所述板体1上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽3，用于放置鱼，所述椭圆形凹槽3的凹陷深度由椭圆中心位置向边缘位置逐渐减小，其椭圆长轴方向与板体1的长边方向形成30～45°的夹角，优选地，夹角为40°，从而，板体1相对凹槽3的一端可以作为对剔下来的带皮鱼肉进行去皮、切块或切片的去皮区。凹槽3的壁面上间隔设有多条相互平行设置的刻痕线。
所述板体1的左右两侧分别设有一个长方体凹槽，其中一个长方体凹槽内放置收纳盒4，另一个长方体凹槽内放置转移盒5，所述收纳盒4和转移盒5均呈上方开口的盒体，且形状与凹槽相匹配，所述收纳盒4和转移盒5上均设有拉手6，所述收纳盒4和转移盒5内均设有分隔板6。收纳盒4和转移盒5被分隔板6分隔成两个区域，所述收纳盒4用于收集刀具，放置刀具乱放；所述转移盒5的底部呈网筛状，切好后的菜品转移至转移盒5内，抽出转移盒5，一方面菜品上的水滴可以通过转移盒5底部流出，另一方面，通过转移盒5转移菜品，放置掉落，干净卫生。
所述板体1、收纳盒4和转移盒5采用塑料板材料制成，所述板体1的四角和八条边缘的棱宜加工成圆润光滑。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (7)
1.一种新型砧板，包括板体，其特征在于，所述板体上端面的两端间隔设置若干条排水口；所述板体底部四角处安装有四个防滑座脚，所述板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，所述椭圆形凹槽的凹陷深度由椭圆中心位置向边缘位置逐渐减小，其椭圆长轴方向与板体的长边方向形成30～45°的夹角，所述板体的左右两侧分别设有一个长方体凹槽，其中一个长方体凹槽内放置收纳盒，另一个长方体凹槽内放置转移盒，所述收纳盒和转移盒均呈上方开口的盒体，且形状与凹槽相匹配，所述收纳盒和转移盒内均设有分隔板，收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域。
2.根据权利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述板体、收纳盒和转移盒采用塑料板材料制成。
3.根据权利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述板体的后端设有固定环。
4.根据权利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述防滑座脚为圆形吸盘。
5.根据权利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述椭圆形凹槽的壁面上间隔设有多条相互平行设置的刻痕线。
6.根据权利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述收纳盒和转移盒上均设有拉手。
7.根据权利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述转移盒的底部呈网筛状。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620249094.0U CN205585911U (zh) | 2016-03-25 | 2016-03-25 | 一种新型砧板 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201620249094.0U CN205585911U (zh) | 2016-03-25 | 2016-03-25 | 一种新型砧板 |
Publications (1)
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| CN205585911U true CN205585911U (zh) | 2016-09-21 |
Family
ID=56922029
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN201620249094.0U Expired - Fee Related CN205585911U (zh) | 2016-03-25 | 2016-03-25 | 一种新型砧板 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN205585911U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107307770A (zh) * | 2017-09-02 | 2017-11-03 | 佛山市文飞科技有限公司 | 一种可放厨具的砧板 |
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2016
- 2016-03-25 CN CN201620249094.0U patent/CN205585911U/zh not_active Expired - Fee Related
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