CN205458027U - 一种电冷热容器 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种电冷热容器，通过电阻性材料对内胆外壁快速均匀加热，使烹饪出来的食物口感更好。内胆和外壳的双层真空设置能节约能源，避免能量传递，也能达到节约能源目的。半导体制冷片对食物快速冷冻，能使食物的口感更好，并减少蒸煮时间、达到节能省时的目的。本电冷热容器同时具有一种容器多种功能，携带方便。

Description

一种电冷热容器

技术领域

本实用新型涉及一种电冷热容器。

背景技术

常见的电饭煲通常包括内胆、外壳、盖体、加热装置，加热装置通常设置在内胆的下部，通过内胆的下部对内胆内的米饭等进行加热、蒸煮。这样的电饭煲因为仅仅通过内胆下部对米饭进行加热，煮出的米饭口感不够香，当需要煮的米饭量比较多时，因米饭之间的热传导不够充分，甚至会出现夹生饭。而且，内胆内的热量也很容易传导到外部环境中，不利于节约能源。

此外，通常的加热容器也不能对容器内的物质进行制冷，这一方面不利于容器内的食物保鲜，另一方面，也无法满足有些食物加工中先制冷后制热或先制热后制冷的加工要求。

发明内容

本实用新型所要解决的一个技术问题是，提供一种电冷热容器，可以使容器内的食物或液体均匀加热，加快加热速度，并能显著改善食物的口感。并且，电冷热容器还能具有制冷功能、保温功能。

本实用新型提供一种电冷热容器，包括内胆、外壳、盖体、电源接口、电加热装置、显示控制装置，所述外壳位于所述内胆的外侧，所述内胆与所述外壳之间的空间为真空，所述盖体覆盖所述内胆，所述电源接口和所述显示控制装置位于所述外壳外壁，所述电加热装置设置在所述内胆的外表面并与所述显示控制装置电连接，所述电加热装置与所述电源接口相连接。

优选地，所述电冷热容器的电加热装置为电阻性材料。

更为优选地，所述电冷热容器的电阻性材料为碳纤维材料或合金材料。

优选地，所述电冷热容器的盖体上还设置有单向真空阀盖。优选地，所述电冷热容器的外壳的内壁的下部设置有半导体制冷片。

更为优选地，所述电冷热容器的半导体制冷片的上部固定设置双金属片，制冷时所述双金属片可发生弯曲与所述内胆接触，与所述内胆进行热交换。

更为优选地，所述的电冷热容器，还包括温度传感器，所述温度传感器设置在所述内胆的外表面并与所述显示控制装置连接。

更为优选地，所述电冷热容器外壳的底部设置有所述电源接口所述电源接口可以与电源有线连接，也可内置无线充电接收线圈与电源进行无线连接。

一种电冷热容器，包括内胆、外壳、盖体、电源接口、电加热装置、显示控制装置，所述外壳位于所述内胆的外侧，所述内胆与所述外壳之间的空间为真空，所述盖体覆盖所述内胆，所述电源接口和所述显示控制装置位于所述外壳外壁，所述电加热装置设置在所述内胆的外表面并与所述显示控制装置连接，所述电加热装置与所述电源接口相连接，所述盖体用力后能够嵌入所述内胆内将所述内胆密封，当所述内胆内压力到一定值时所述盖体可自行打开。

本实用新型的有益效果是：电冷热容器能通过侧壁均匀加热食物，有利于食物的口感更好。内胆和外壳的双层真空设置能节约能源，单向真空阀盖能阻断外部空气进入电冷热容器内，避免能量传递，也能达到节约能源目的。半导体制冷片对食物快速冷冻，能使食物的口感更好，并减少蒸煮时间、达到节能省时的目的。本电冷热容器同时具有一种容器多种功能，携带方便。

附图说明

图1为本实用新型一实施例的电冷热容器结构示意图。

具体实施方式：

为了使本实用新型的创作特征、技术手段与达成目的易于明白理解，以下结合具体实施例进一步阐述本实用新型。

图1所示为一实施例的电冷热容器结构示意图，包括内胆1、外壳2、盖体9、电源接口8、电加热装置3、显示控制装置10。外壳2位于内胆1的外侧，内胆1与外壳2之间的空间为真空，盖体9覆盖内胆1，电源接口8和显示控制装置10位于外壳2的外壁，电源接口8用于接通外部电源，控制装置用于操控电冷热容器的各项使用功能，如加热或制冷，电加热装置3设置在内胆1的侧壁的外表面并与显示控制装置10连接，电加热装置3并与电源接口8相连接。当电加热装置3通电时，电加热装置3加热内胆1，从而对内胆1内的米饭或其他食物进行加热蒸煮。电加热装置3可以是碳纤维材料或合金材料并缠绕固定在内胆1的侧壁的外表面，能对内胆1均匀加热，从而使得内胆1内的米饭均匀受热，避免传统的电饭煲通过内胆1的下部对米饭进行加热，使得内胆1内加热不均匀，影响米饭的口感。

外壳2位于内胆1的外侧，外壳的内壁是指外壳2朝向内胆1的表面，外壁外壳则是外壳内壁相对应的外壳的另一表面。内胆的外表面是指内胆朝向外壳的表面。

进一步的，盖体9上还设有单向真空阀盖6。所述单向真空阀盖6使气流单向通过。当电冷热容器加热时，电冷热容器内的空气受热压力升高，气体通过单向真空阀盖6排出内胆1。当停止对电冷热容器加热时，即使电冷热容器内的气压降低，外部空气也无法通过单向真空阀盖6进入内胆1内，使得电冷热容器内的温度不宜降低，更有利于煮熟食物。这不仅能节约能源，还有利于食物的口感更好。还可通过单向真空阀盖用真空泵将容器内胆抽成真空，在需要的时候可用手动释放空气。更优选的实施例，在外壳2的内壁的下部设置有半导体制冷片7，在半导体制冷片7上部固定设置双金属片，制冷时双金属片可发生弯曲与内胆1接触，与内胆1进行热交换。半导体制冷片7能使得内胆1内的食物快速降温、甚至能达到冷冻状态。传统的电饭煲不会设置半导体制冷片。但是，以大米为例，如大米在加热前被冷冻，大米会裂开，大米的分子甚至因冷冻而开裂，这样的大米如再进行加热，口感更好、粘度也更强、且会大大减少煮熟大米所需的加热时间。因此，本实用新型一实施例中，在在外壳2的内壁的下部设置有半导体制冷片7，在大米被洗好放入内胆1内后，先通过半导体制冷片7对大米进行快速制冷、冷冻，然后，再打开电冷热容器的盖体9，在内胆1内加入煮米饭所需的水，关闭盖体9再通过电加热装置3加热、煮熟米饭。

还可在内胆1的外表面设置温度传感器5，用以测量内胆1被加热或被制冷的温度。温度传感器5并与所述显示控制装置10连接。可还在电冷热容器底部设置电源接口8，该电源接口8可以与外部电源有线连接，也可内置无线充电接收线圈与外部电源进行无线连接。另一实施例中，电冷热容器的盖体9用力后能够嵌入所述内胆1内将所述内胆1密封，当所述内胆内压力到一定值时所述盖体可自行打开。这样的设置可使内胆内的压力增大，节省加热食物的时间，一定的压力值后盖体自动打开，不仅保障食物营养，而且，还可以使电冷热容器能够用于加压后快速释放压力的加工方法，如爆米花。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (9)

1.一种电冷热容器，包括内胆、外壳、盖体、电源接口、电加热装置、显示控制装置，其特征在于，所述外壳位于所述内胆的外侧，所述内胆与所述外壳之间的空间为真空，所述盖体覆盖所述内胆，所述电源接口和所述显示控制装置位于所述外壳外壁，所述电加热装置设置在所述内胆外表面并与所述显示控制装置连接，所述电加热装置与所述电源接口相连接。

2.根据权利要求1所述的电冷热容器，其特征在于，所述电加热装置为电阻性材料。

3.根据权利要求2所述的电冷热容器，其特征在于，所述电阻性材料为碳纤维材料或合金材料。

4.根据权利要求1至3任一所述的电冷热容器，其特征在于，所述盖体上还设置有单向真空阀盖。

5.根据权利要求4所述的电冷热容器，其特征在于，在所述外壳的内壁的下部设置有半导体制冷片。

6.根据权利要求5所述的电冷热容器，其特征在于，所述半导体制冷片的上部固定设置双金属片，制冷时所述双金属片可发生弯曲与所述内胆接触，与所述内胆进行热交换。

7.根据权利要求6所述的电冷热容器，其特征在于，还包括温度传感器，所述温度传感器设置在所述内胆的外表面并与所述显示控制装置连接。

8.根据权利要求7所述的电冷热容器，其特征在于，所述外壳的底部设置有所述电源接口，该接口可以与电源有线连接，也可内置无线充电接收线圈与电源进行无线连接。

9.根据权利要求1所述的电冷热容器，其特征在于，所述盖体用力后能够嵌入所述内胆内将所述内胆密封，当所述内胆内压力到一定值时所述盖体可自行打开。