CN205455707U - 便于分级归类的鱼类加工操作台 - Google Patents

便于分级归类的鱼类加工操作台 Download PDF

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CN205455707U CN201620110669.0U CN201620110669U CN205455707U CN 205455707 U CN205455707 U CN 205455707U CN 201620110669 U CN201620110669 U CN 201620110669U CN 205455707 U CN205455707 U CN 205455707U
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Abstract

本实用新型涉及一种工作台,具体的说是涉及一种便于分级归类的鱼类加工操作台,所述杀鱼台包括壳体与支撑架,所述壳体内固定设有台体,所述台体设有去鳞区和切剖区,壳体靠近切剖区的尾端设有鱼内脏收纳腔,壳体下侧与鱼内脏收纳腔对应的位置设有收料斗,所述切剖区靠近去鳞区位置设有若干渗漏孔,壳体下侧对应设有用于收集血水的血水收集舱。本实用新型机构设计合理,加工简单,使用方便,实现鱼体的血水和内脏分开收集,收集效果好,避免血水溢流,污染环境。

Description

便于分级归类的鱼类加工操作台
技术领域
本实用新型涉及一种工作台,具体的说是涉及一种便于分级归类的鱼类加工操作台。
背景技术
目前,在市场上卖鱼后,一般档主会帮客户杀鱼,具体是,需要将鱼鳞刮去,然后把内脏等去掉,再砍切成块。在此过程中,由于鱼鳞与鱼身紧连在一起,在分离鱼身和鱼鳞时,脱离的鱼鳞会乱飞溅;在将鱼砍块时,也会有血水、污水飞溅;飞溅的鱼鳞、血水或污水可能会溅到档主身上,造成不便,严重时血水或污水溢流至市场,污染环境,清理非常不方便。另外,杀鱼后遗留的内脏鱼鳞等无法根据需要分级收集。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决现有技术的不足,提供一种便于分级归类的鱼类加工操作台。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
便于分级归类的鱼类加工操作台,所述杀鱼台包括壳体与支撑架,所述壳体内固定设有台体,所述台体设有去鳞区和切剖区,壳体靠近切剖区的尾端设有鱼内脏收纳腔,壳体下侧与鱼内脏收纳腔对应的位置设有收料斗,所述切剖区靠近去鳞区位置设有若干渗漏孔,壳体下侧对应设有用于收集血水的血水收集舱。
本实用新型机构设计合理,加工简单,使用方便,档主杀鱼时先再去鳞区去除鱼鳞,然后置于切剖区,用刀切开鱼腹,掏出鱼内脏,鱼体的血水透过渗漏孔进入血水收集舱,鱼内脏汇集至鱼内脏收纳腔,汇至一定量后由收料斗排至装料带内,鱼体血水汇集至血水收集舱内,汇集至一定量转移至污水处理系统,避免溢流,污染环境。
优选的,所述鱼内脏收纳腔的纵截面呈直角梯形,所述渗漏孔的孔径为1-2cm,所述血水收集舱的纵截面呈等腰梯形,血水收集舱的底部设有放料口及放料管。
优选的,所述支撑架由固定件、调节杆和调节件组成,调节杆与壳体固定连接,通过调节件调节调节杆与固定件的相对位置以调节操作台的高低。
优选的,所述壳体和台体均采用不锈钢材质加工而成。
本实用新型的有益效果是: 本实用新型机构设计合理,加工简单,使用方便,实现鱼体的血水和内脏分开收集,收集效果好,避免血水溢流,污染环境。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图1:1、壳体,2、支撑架,21、固定架,22、调节杆,23、调节件,3、台体,31、去鳞区,32、切剖区,4、鱼内脏收纳腔,5、收料斗,6、血水收集舱。
具体实施方式
下面通过具体实施例,并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的具体说明。
实施例:
如图1所示的便于分级归类的鱼类加工操作台,所述杀鱼台包括壳体1与支撑架2,所述壳体1内固定设有台体3,所述台体3设有去鳞区31和切剖区32,壳体1靠近切剖区32的尾端设有鱼内脏收纳腔4,壳体1下侧与鱼内脏收纳腔4对应的位置设有收料斗5,所述切剖区32靠近去鳞区31位置设有若干渗漏孔32a,壳体1下侧对应设有用于收集血水的血水收集舱6。
本实用新型机构设计合理,加工简单,使用方便,档主杀鱼时先再去鳞区31去除鱼鳞,然后置于切剖区32,用刀切开鱼腹,掏出鱼内脏,鱼体的血水透过渗漏孔32a进入血水收集舱6,鱼内脏汇集至鱼内脏收纳腔4,汇至一定量后由收料斗5排至装料带内,鱼体血水汇集至血水收集舱内6,汇集至一定量转移至污水处理系统,避免溢流,污染环境。
具体来说,所述鱼内脏收纳腔4的纵截面呈直角梯形,所述渗漏孔32a的孔径为1-2cm,所述血水收集舱6的纵截面呈等腰梯形,血水收集舱6的底部设有放料口及放料管。
具体到本实施例,所述支撑架2由固定件21、调节杆22和调节件23组成,调节杆22与壳体1焊接,通过调节件23调节调节杆22与固定件21的相对位置以调节操作台的高低。
以上所述的实施例只是本实用新型的一种较佳的方案,并非对本实用新型作任何形式上的限制,在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。

Claims (4)

1.便于分级归类的鱼类加工操作台,其特征在于:所述操作台包括壳体(1)与支撑架(2),所述壳体(1)内固定设有台体(3),所述台体(3)设有去鳞区(31)和切剖区(32),壳体(1)靠近切剖区(32)的尾端设有鱼内脏收纳腔(4),壳体(1)下侧与鱼内脏收纳腔(4)对应的位置设有收料斗(5),所述切剖区(32)靠近去鳞区(31)位置设有若干渗漏孔(32a),壳体(1)下侧对应设有用于收集血水的血水收集舱(6)。
2.根据权利要求1所述的便于分级归类的鱼类加工操作台,其特征在于:所述鱼内脏收纳腔(4)的纵截面呈直角梯形,所述渗漏孔(32a)的孔径为1-2cm,所述血水收集舱(6)的纵截面呈等腰梯形,血水收集舱(6)的底部设有放料口及放料管。
3.根据权利要求1所述的便于分级归类的鱼类加工操作台,其特征在于:所述支撑架(2)由固定件(21)、调节杆(22)和调节件(23)组成,调节杆(22)与壳体(1)固定连接,通过调节件(23)调节调节杆(22)与固定件(21)的相对位置以调节操作台的高低。
4.根据权利要求1所述的便于分级归类的鱼类加工操作台,其特征在于:所述壳体(1)和台体(3)均采用不锈钢材质加工而成。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106234546A (zh) * 2016-10-19 2016-12-21 赵雨萱 一种便于分类收集的鱼类加工操作装置
CN107902440A (zh) * 2017-12-14 2018-04-13 湖北海瑞渔业股份有限公司 一种基于水产运输车的卸料机构

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