CN205394694U - 一种脱水蔬菜加工用切菜装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括机架、切菜机本体和振动机，所述切菜机本体架设在机架上，切菜机本体的右侧上端设有进菜口，切菜机本体相对于进菜口的下方设有出菜口，切菜机本体内设有变频电机；所述出菜口的下方设有第二级加料斗，第二级加料斗连接有振动装置，振动装置的底部设有振动筛，振动装置的右端设有二级出料口；所述切菜机本体的上方设有传送带，传动带的右端连接到进菜口，靠近进菜口的传送带上方设有压菜辊，压菜辊上设有连接有安装支架。本实用新型的结构简单、使用方便，设置的传送带和压菜辊使得蔬菜能够整齐的进入到进菜口内部，从而方便切刀进行切菜作业，从而提高切菜的质量。

Description

一种脱水蔬菜加工用切菜装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域，具体是一种脱水蔬菜加工用切菜装置。
背景技术
当前，脱水蔬菜食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。另外，脱水蔬菜的体积比新鲜蔬菜的体积小、重量轻、入水便于复原、运输食用非常方便，因此，脱水蔬菜倍受人们喜爱。脱水蔬菜首先要清洗，随后将蔬菜切碎，但传统模式采用人工切菜，操作者的工作量十分巨大，同时采用人工切菜成本高且耗工耗时，原料质量不稳定，且切碎后的蔬菜中还会含有一些较小的固体杂质，而这些杂质如果不及时清理，就会影响整个脱水蔬菜的制作质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、使用方便的脱水蔬菜加工用切菜装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括机架、切菜机本体和振动机，所述切菜机本体架设在机架上，切菜机本体的右侧上端设有进菜口，切菜机本体相对于进菜口的下方设有出菜口，切菜机本体内设有变频电机，变频电机的右端连接有传动杆，变频电机的下方设有控制器，传动杆的右端设有切刀，切刀与传动杆为可拆卸连接，传动杆上设有卡接装置；所述出菜口的下方设有第二级加料斗，第二级加料斗连接有振动装置，振动装置的底部设有振动筛，振动装置的右端设有二级出料口；所述切菜机本体的上方设有传送带，传动带的右端连接到进菜口，靠近进菜口的传送带上方设有压菜辊，压菜辊上设有连接有安装支架。
进一步的：所述安装支架上设有弹簧组件。
进一步的：所述振动筛的底部设有收集槽。
与现有技术相比，本实用新型的结构简单、使用方便，设置的传送带和压菜辊使得蔬菜能够整齐的进入到进菜口内部，从而方便切刀进行切菜作业，从而提高切菜的质量。
附图说明
图1为一种脱水蔬菜加工用切菜装置的结构示意图。
图2为一种脱水蔬菜加工用切菜装置中送菜机构的结构示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-2，一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括机架11、切菜机本体1和振动机9，所述切菜机本体1架设在机架11上，切菜机本体1的右侧上端设有进菜口2，切菜机本体1相对于进菜口2的下方设有出菜口3，切菜机本体1内设有变频电机4，变频电机4的右端连接有传动杆5，变频电机4的下方设有控制器6，传动杆5的右端设有切刀7，切刀7与传动杆5为可拆卸连接，传动杆5上设有卡接装置；使用时，将菜品从进菜口2进入切菜机本体1内，通过控制控制器6将变频电机4打开，变频电机4带动传动杆5运动，此时切刀7随着传动杆5一起运动，这样就可以将菜切割，切好后的菜可通过出菜口3排出，并且因为切刀7与传动杆5是可拆卸连接，这样当在切割不同的菜就能够换上相应的切刀7，从而增加切菜机的整体实用性；所述出菜口3的下方设有第二级加料斗16，第二级加料斗16连接有振动装置，振动装置的底部设有振动筛8，振动筛8的底部设有收集槽9，振动装置的右端设有二级出料口13，在使用过程中，当蔬菜被切刀7切割过后从出菜口3进入到振动装置的振动筛8上，振动筛8能够将其上的蔬菜中的小块固体杂质给去除掉；所述切菜机本体1的上方设有传送带12，传动带12的右端连接到进菜口2，靠近进菜口2的传送带12上方设有压菜辊13，压菜辊13上设有连接有安装支架14，安装支架14上设有弹簧组件15，通过弹簧组件15就能够根据传送带12上蔬菜的厚度来自行调节压菜辊13的高度。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (3)

1.一种脱水蔬菜加工用切菜装置，包括机架(11)、切菜机本体(1)和振动机(9)，其特征在于，所述切菜机本体(1)架设在机架(11)上，切菜机本体(1)的右侧上端设有进菜口(2)，切菜机本体(1)相对于进菜口(2)的下方设有出菜口(3)，切菜机本体(1)内设有变频电机(4)，变频电机(4)的右端连接有传动杆(5)，变频电机(4)的下方设有控制器(6)，传动杆(5)的右端设有切刀(7)，切刀(7)与传动杆(5)为可拆卸连接，传动杆(5)上设有卡接装置；所述出菜口(3)的下方设有第二级加料斗(16)，第二级加料斗(16)连接有振动装置，振动装置的底部设有振动筛(8)，振动装置的右端设有二级出料口(13)；所述切菜机本体(1)的上方设有传送带(12)，传动带(12)的右端连接到进菜口(2)，靠近进菜口(2)的传送带(12)上方设有压菜辊(13)，压菜辊(13)上设有连接有安装支架(14)。
2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于，所述安装支架(14)上设有弹簧组件(15)。
3.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工用切菜装置，其特征在于，所述振动筛(8)的底部设有收集槽(9)。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108160268A (zh) * 2017-12-29 2018-06-15 王莉萍 一种用于蔬菜加工的新型蔬菜分拣机
CN108818637A (zh) * 2018-06-14 2018-11-16 安徽申泉化工有限公司 一种脱水蔬菜加工用分切筛选机
CN111919885A (zh) * 2020-07-09 2020-11-13 王丽 一种包菜干制作蒸煮脱水装置

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