CN205368301U - 发酵罐罐底出口管 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及制酒领域,尤其涉及了一种发酵罐罐底出口管,包括酒液管(6),酒液管(6)下端连接酒液出口(9),酒液管(6)外套设有酵母管(10),酒液管(6)与酒液出口(9)通过弯头(5)连接。通过一根伸入到发酵罐内的酒液管,可以穿过沉降的酵母层,直接深入到酒液底部,未回收酵母的嫩啤酒也可以随时从罐体内打出,具有更加灵活性的操作。同时这种结构也便于清洗和杀菌。当清洗和杀菌的时候从卫生级焊接的外壳出流出回收的酵母或者清洗液,清洗无死角。

Description

发酵罐罐底出口管
技术领域
本实用新型涉及制酒领域,尤其涉及了一种发酵罐罐底出口管。
背景技术
现有啤酒厂发酵罐的单一型出口导致回收酵母控制困难,容易产生更高的啤酒损失,中小型啤酒发酵罐采用上下两个出口的形式,酒损大的同时还不利于清洗和杀菌,造成卫生死角,容易滋生细菌。
发明内容
本实用新型针对现有技术中成品酒中二甲基硫含量过高的技术问题,研究一种发酵罐罐底出口管。
为了解决上述技术问题,本实用新型通过下述技术方案得以解决:
一种发酵罐罐底出口管,包括酒液管,酒液管下端连接酒液出口,酒液管外套设有酵母管,酒液管与酒液出口通过弯头连接。将酒液管伸入到发酵罐内,可以穿过沉降的酵母层,直接深入到酒液底部,酵母则通过酵母管与酒液管的空隙流出,在放出酒液的同时不混合酵母。
作为优选,酒液管与弯头之间设置第一活接头槽,酵母管下端与第一活接头连接,第一活接头与第一活接头槽通过螺母配合连接。如此设计利于设备的拆装。
作为优选,酵母管上端设置有第二活接头,第二活接头开设在第二活接头槽内。如此设计有利于拆除罐底装置,进行大罐直观检查。
作为优选,第一活接头与第二活接头之间设置有球形腔,球形腔下端设置在第一活接头与第一活接头槽之间。球形腔没有死角,不会残留酵母。
作为优选,球形腔下方与酒液管之间设置有密封圈。密封圈可以防止酵母漏出。
本实用新型由于采用了以上技术方案,具有显著的技术效果:通过一根伸入到发酵罐内的酒液管,可以穿过沉降的酵母层,直接深入到酒液底部,未回收酵母的嫩啤酒也可以随时从罐体内打出,具有更加灵活性的操作。同时这种结构也便于清洗和杀菌。当清洗和杀菌的时候从卫生级焊接的外壳出流出回收的酵母或者清洗液,清洗无死角。
附图说明
图1是本实用新型的具体实施里的结构示意图。
以上附图中各数字标号所指代的部位名称如下:其中1—球形腔、2—密封圈、3—第一活接头槽、4—第一活接头、5—弯头、6—酒液管、7—第二活接头、8—第二活接头槽、9—酒液出口、10-酵母管、11-螺母。
具体实施方式
下面结合附图1与实施例对本实用新型作进一步详细描述:
实施例1
一种发酵罐罐底出口管,如图1所示,包括酒液管6,酒液管6下端连接酒液出口9,酒液管6外套设有酵母管10,酒液管6与酒液出口9通过弯头5连接,酒液管6与弯头5之间设置第一活接头槽3,酵母管10下端与第一活接头4连接,第一活接头4与第一活接头槽3通过螺母11配合连接,酵母管10上端设置有第二活接头7,第二活接头7开设在第二活接头槽8内,第一活接头4与第二活接头7之间设置有球形腔1,球形腔1下端设置在第一活接头4与第一活接头槽3之间,球形腔1下方与酒液管6之间设置有密封圈2。
总之,以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应属本实用新型专利的涵盖范围。

Claims (5)

1.一种发酵罐罐底出口管,包括酒液管(6),其特征在于:酒液管(6)下端连接酒液出口(9),酒液管(6)外套设有酵母管(10),酒液管(6)与酒液出口(9)通过弯头(5)连接。
2.根据权利要求1所述的发酵罐罐底出口管,其特征在于:酒液管(6)与弯头(5)之间设置第一活接头槽(3),酵母管(10)下端与第一活接头(4)连接,第一活接头(4)与第一活接头槽(3)通过螺母(11)配合连接。
3.根据权利要求2所述的发酵罐罐底出口管,其特征在于:酵母管(10)上端设置有第二活接头(7),第二活接头(7)开设在第二活接头槽(8)内。
4.根据权利要求3所述的发酵罐罐底出口管,其特征在于:第一活接头(4)与第二活接头(7)之间设置有球形腔(1),球形腔(1)下端设置在第一活接头(4)与第一活接头槽(3)之间。
5.根据权利要求4所述的发酵罐罐底出口管,其特征在于:球形腔(1)下方与酒液管(6)之间设置有密封圈(2)。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113956930A (zh) * 2021-11-30 2022-01-21 宁波沪港食品机械制造有限公司 一种啤酒发酵罐
CN114106950A (zh) * 2021-11-30 2022-03-01 宁波沪港食品机械制造有限公司 一种用于清酒罐的出酒口的塞子以及清酒罐

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