CN205359261U - 一种新型烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种新型烧烤炉，包括炉体，所述炉体下端设置有支撑腿，所述炉体上设置有食品放置区和烧烤区，所述烧烤区设置在食品放置区的两侧，所述烧烤区和食品放置区间隔放置，所述烧烤区与食品放置区是相通的，所述食品放置区至少有一组，所述烧烤区比食品放置区多一组。采用该种结构，食品的加热速度快、360度均匀加热、无需翻转。

Description

一种新型烧烤炉

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种新型烧烤炉。

背景技术

烧烤制成的食品口味独特，是其他加工方法，如煎、煮、炒、炸做成的食品无法比拟的。但目前在国内烧烤的方法通常是用一个长方形的铁盒子，内部装上燃烧着的木炭，将穿好的食品例如肉串放在上边烤，操作人员不断的翻动，然而采用人工翻动的方式不仅效率较低，而且受热不均匀。由于肉串在烤制的过程中自身冒出的油脂滴在燃烧着的木炭上，会形成呛人的浓烟，这种浓烟不但污染环境，还令人作呕，影响食欲。

实用新型内容

本实用新型为了解决现有技术中存在的问题，提供了一种食品加热速度快、360度均匀加热、无需翻转的新型烧烤炉。

本实用新型是通过如下技术措施实现的，一种新型烧烤炉，包括炉体，所述炉体下端设置有支撑腿，所述炉体内部设置有食品放置区和烧烤区，所述烧烤区设置在食品放置区的两侧，所述烧烤区和食品放置区间隔放置，所述烧烤区与食品放置区是相通的，所述食品放置区至少有一组，所述烧烤区比食品放置区多一组。

根据本实用新型的另一种改进，所述食品放置区包括一水平穿过炉体的食品放置口和设置在食品放置口前侧和后侧的若干根水平设置的食品放置杆，所述炉体前后两侧的食品放置杆一一对应，并且处在同一水平面上。

根据本实用新型的另一种改进，所述烧烤区包括设置在炉体内部上端的第一烧烤区和设置于第一烧烤区下方的第二烧烤区，所述第一烧烤区和第二烧烤区结构相同，所述第一烧烤区包括水平设置在炉体内部并且穿过炉体前侧的烧烤口，所述烧烤口上设置有炭火盒，所述炭火盒采用可抽拉式结构，所述烧烤口上设置有两根第一卡条，所述第一卡条分别与炉体的前侧内壁以及炉体的后侧内壁固定连接，所述炭火盒卡设在两根第一卡条上。

根据本实用新型的另一种改进，所述炭火盒包括与炉体侧壁紧挨的两个第一炭火盒和远离炉体侧壁的第二炭火盒。

根据本实用新型的另一种改进，所述第一炭火盒下端设置有无烟炭放置盒，所述无烟炭放置盒的底端与两根第一卡条匹配，并能沿第一卡条移动，所述无烟炭放置盒前端垂直固定有与烧烤口匹配的烧烤口盖，所述无烟炭放置盒后端垂直固定有连接杆固定板，所述第一炭火盒靠近炉体侧壁的一侧竖直方向上设置有挡火板，所述挡火板与烧烤口盖、连接杆固定板分别固定连接，所述第一炭火盒靠近食品放置区的一侧水平设置有至少一根连接杆，所述连接杆与烧烤口盖、连接杆固定板分别固定连接，所述烧烤口盖上设置有第一把手。

根据本实用新型的另一种改进，所述第二炭火盒下端设置有无烟炭放置盒，所述无烟炭放置盒的底端与两根第一卡条匹配，并能沿第一卡条移动，所述无烟炭放置盒前端垂直固定有与烧烤口匹配的烧烤口盖，所述无烟炭放置盒后端垂直固定有连接杆固定板，所述第二炭火盒的两侧分别水平设置有至少一根连接杆，所述连接杆与烧烤口盖、连接杆固定板分别固定连接，所述烧烤口盖上设置有第一把手。

根据本实用新型的另一种改进，所述炉体下部设置有接油盘，所述支撑腿上水平设置有两根第二卡条，所述接油盘侧面与第二卡条匹配，并能沿第二卡条移动，所述接油盘前侧设置有第二把手。

根据本实用新型的另一种改进，所述炉体顶部设有聚风罩。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

烧烤区设置在食品放置区的两侧，烧烤区和食品放置区间隔设置，能够使得食品受热更加均匀、迅速，无须翻转食品就能实现食品的加热，由于烧烤区比食品放置区多一组，能够保证所有食品放置区两侧均设置有烧烤区。

炭火盒的设置能够方便无烟炭的放置，第一卡条的设置方便实现炭火盒的移动和竖直方向的定位。

烧烤口盖与连接杆固定板之间连杆的设置一方面起到固定的作用，另一方面方便炭火盒子对食品放置区进行加热。

挡火板的设置能够防止无烟炭燃烧产生的热源外泄。

食品放置杆的设置方便了食品的放置，只需将穿制食品的铁签放置到食品放置杆上即可。

第二卡条的设置方便实现接油盘的抽拉。

食品在烤制的过程中冒出了油脂，这些油脂就会滴入下边的接油盘中，接油盘中填充有水，这样滴入水中的热油脂就会迅速降温，烟气全无。

炉体上方设置的聚风罩能够使热气向上流动，从而使得食品放置区的食品受热更加均匀、迅速。

附图说明

图1为本实用新型的一种新型烧烤炉的整体结构图。

图2为本实用新型的一种新型烧烤炉当炭火盒被抽出时的结构图。

图3为其中一个第一炭火盒的结构图。

图4为另外一个第一炭火盒的结构图。

图5为第二炭火盒的结构图。

其中，1-聚风罩，2-炉体，3-支撑腿，4-接油盘，5-第二卡条，6-食品放置杆，7-食品放置口，8-第一卡条，9-烧烤口，10-第一炭火盒，11-第二把手，12-第二炭火盒，101-连接杆固定板，102-连接杆，103-第一把手，104-烧烤口盖，105-无烟炭放置盒，106-挡火板。

具体实施方式

为了能够清楚的说明本方案的技术特点，下面结合附图和实施例对本实用新型作近一步的说明。

如图1、图2、图3、图4、图5所示，本实用新型为一种新型烧烤炉，包括炉体2，炉体2下端设置有支撑腿3，炉体2内部设置有食品放置区和烧烤区，烧烤区设置在食品放置区的两侧，烧烤区和食品放置区间隔放置，烧烤区与食品放置区是相通的，食品放置区有两组，烧烤区有三组。食品放置区包括一水平穿过炉体2的食品放置口7和设置在食品放置口7前侧和后侧的若干根水平设置的食品放置杆6，炉体2前后两侧的食品放置杆6一一对应，并且处在同一水平面上。烧烤区包括设置在炉体2内部上端的第一烧烤区和设置于第一烧烤区下方的第二烧烤区，第一烧烤区和第二烧烤区结构相同，第一烧烤区包括水平设置在炉体2内部并且垂直穿过炉体2前侧的烧烤口9，烧烤口9上设置有炭火盒，炭火盒采用可抽拉式结构，烧烤口9上设置有两根第一卡条8，第一卡条8分别与炉体2的前侧内壁以及炉体2的后侧内壁固定连接，炭火盒卡设在两根第一卡条8上。炭火盒包括与炉体2侧壁紧挨的两个第一炭火盒10和远离炉体2侧壁的第二炭火盒12。第一炭火盒10包括设置在第一炭火盒10下端的无烟炭放置盒105，无烟炭放置盒105的底端与两根第一卡条8匹配，并能沿第一卡条8移动，无烟炭放置盒105前端垂直固定有与烧烤口9匹配的烧烤口盖104，无烟炭放置盒105后端垂直固定有连接杆固定板101，第一炭火盒10靠近炉体2侧壁的一侧竖直方向上设置有挡火板106，挡火板106与烧烤口盖104、连接杆固定板101分别固定连接，第一炭火盒10靠近食品放置区的一侧水平设置有至少一根连接杆102，连接杆102与烧烤口盖104、连接杆固定板101分别固定连接，烧烤口盖104上设置有第一把手103。第二炭火盒12包括无烟炭放置盒105，无烟炭放置盒105与底端与两根第一卡条8匹配，并能沿第一卡条8移动，无烟炭放置盒105前端垂直固定有与烧烤口9匹配的烧烤口盖104，无烟炭放置盒105后端垂直固定有连接杆固定板101，第二炭火盒12的两侧分别水平设置有至少一根连接杆102，连接杆102与烧烤口盖104、连接杆固定板101分别固定连接，烧烤口盖104上设置有第一把手103。炉体2下部设置有接油盘4，支撑腿3上水平设置有第二卡条5，接油盘4侧面与第二卡条5匹配，并能沿第二卡条5移动，接油盘4前侧设置有第二把手11。炉体2顶部设有聚风罩1。

本实用新型未经描述的技术特征可以通过现有技术实现，在此不再赘述。当然，上述说明并非是对本实用新型的限制，本实用新型也不仅限于上述举例，本技术领域普通技术人员在本实用新型的实质范围内所作出的变化、改型、添加或更换，也应属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种新型烧烤炉，包括炉体，所述炉体下端设置有支撑腿，其特征在于，所述炉体内部设置有食品放置区和烧烤区，所述烧烤区设置在食品放置区的两侧，所述烧烤区和食品放置区间隔放置，所述烧烤区与食品放置区是相通的，所述食品放置区至少有一组，所述烧烤区比食品放置区多一组。

2.如权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述食品放置区包括一水平穿过炉体的食品放置口和设置在食品放置口前侧和后侧的若干根水平设置的食品放置杆，所述炉体前后两侧的食品放置杆一一对应，并且处在同一水平面上。

3.如权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述烧烤区包括设置在炉体内部上端的第一烧烤区和设置于第一烧烤区下方的第二烧烤区，所述第一烧烤区和第二烧烤区结构相同，所述第一烧烤区包括水平设置在炉体内部并且穿过炉体前侧的烧烤口，所述烧烤口上设置有炭火盒，所述炭火盒采用可抽拉式结构，所述烧烤口上设置有两根第一卡条，所述第一卡条分别与炉体的前侧内壁以及炉体的后侧内壁固定连接，所述炭火盒卡设在两根第一卡条上。

4.如权利要求3所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述炭火盒包括与炉体侧壁紧挨的两个第一炭火盒和远离炉体侧壁的第二炭火盒。

5.如权利要求4所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述第一炭火盒下端设置有无烟炭放置盒，所述无烟炭放置盒的底端与两根第一卡条匹配，并能沿第一卡条移动，所述无烟炭放置盒前端垂直固定有与烧烤口匹配的烧烤口盖，所述无烟炭放置盒后端垂直固定有连接杆固定板，所述第一炭火盒靠近炉体侧壁的一侧竖直方向上设置有挡火板，所述挡火板与烧烤口盖、连接杆固定板分别固定连接，所述第一炭火盒靠近食品放置区的一侧水平设置有至少一根连接杆，所述连接杆与烧烤口盖、连接杆固定板分别固定连接，所述烧烤口盖上设置有第一把手。

6.如权利要求4所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述第二炭火盒下端设置有无烟炭放置盒，所述无烟炭放置盒的底端与两根第一卡条匹配，并能沿第一卡条移动，所述无烟炭放置盒前端垂直固定有与烧烤口匹配的烧烤口盖，所述无烟炭放置盒后端垂直固定有连接杆固定板，所述第二炭火盒的两侧分别水平设置有至少一根连接杆，所述连接杆与烧烤口盖、连接杆固定板分别固定连接，所述烧烤口盖上设置有第一把手。

7.如权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述炉体下部设置有接油盘，所述支撑腿上水平设置有两根第二卡条，所述接油盘侧面与第二卡条匹配，并能沿第二卡条移动，所述接油盘前侧设置有第二把手。

8.如权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于，所述炉体顶部设有聚风罩。