CN205357979U - 一种面条机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公布一种面条机,包括:缸筒、压面装置、和模头,模头主要由模圈和固定在模圈上的平行于缸筒的横刀片组成,横刀片至少为2个以上并且从左到右依次错开,横刀片的刀背部为齿形结构,本实用新型相比传统的挤出成型面条机具有模头阻力小,所以加工面条不需要很大压力、节能环保、挤出速度快、能加工较硬的面团、面条不易粘连和结构简单、造价低廉,操作方便等优点。

Description

一种面条机
技术领域
本实用新型属于食品机械领域,尤其涉及一种面条机。
背景技术
面条机是将面团挤压成面条的设备,按成型方法可分为挤出成型面条机和辊压成型面条机,挤出成型面条机生产出来的面条劲道爽滑,适合饸饹面、凉面等,受到许多人们的喜爱,但是它有需要压力大、挤出速度慢和不能用较硬的面团等缺点,原因是面条机模头上的孔稀少、孔间距大造成阻力大引起的,而如果把模头上的造的孔多、孔间距小就会造成挤出的面条之间由于间距小而粘连在一起,为了解决这个问题许多面条机采用了液压传动,但是使用液压元件机器太重,结构复杂,造价高。
发明内容
本实用新型的目的在于解决上述问题和不足,提供一种加工面条不需要很大压力、挤出速度快、能加工较硬的面团、面条不易粘连和结构简单、造价低廉的面条机。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:一种面条机,包括:缸筒、压面装置、和模头,所述的模头主要由模圈和固定在模圈上的平行于缸筒的横刀片组成,横刀片至少为2个以上并且从左到右依次错开。
所述的横刀片的刀背部为齿形结构,所述的模头上还设有与横刀片垂直交错的竖刀片。
所述的压面装置为压面螺杆或压面活塞。
所述的压面活塞与模头相匹配。
本实用新型的有益效果为:本实用新型相比传统的挤出成型面条机具有模头阻力小,所以加工面条不需要很大压力、节能环保、挤出速度快、能加工较硬的面团、面条不易粘连和结构简单、造价低廉,操作方便等优点。
附图说明
图1为本实用新型的实施例1的结构示意图,
图中,1、横刀片,2、模圈,3、缸筒,4、压面螺杆,5、面条,6、电机,7、进面斗;
图2为本实用新型的实施例2结构示意图,
图中,1、横刀片,2、模圈,3、缸筒,4、压面活塞,5、面条,6、压杆,7、底座;
图3为本实用新型的模头结构示意图,
图中,1、横刀片,2、模圈,8、竖刀片;
图4为本实用新型的横刀片结构示意图,
图中,1、横刀片的刀刃,2、横刀片刀背的齿形结构。
具体实施方式
实施例1
如图1、图3、图4所示,一种面条机,包括:缸筒3、压面装置、和模头,所述的模头主要由模圈2和固定在模圈2上的多个平行于缸筒3的横刀片1组成,并且横刀片1从左到右依次错开,所述的横刀片1的刀背部为齿形结构,所述的模头上还设有与横刀片1垂直交错的竖刀片8,所述的压面装置为压面螺杆4,在使用时先将和好的面团放入进面斗7,启动电机6,电机6带动压面螺杆4,压面螺杆4将进面斗7内的面团推向模头,面团被模头上的横刀片1切成宽面条,由于是横刀片1从左到右依次错开的,所以切出宽面条也是从左到右依次错开的,而且每一片横刀片1所切出的宽面条又被竖刀片8切成较窄的面条,被竖刀片8切过的面条顺着的横刀片1的刀背部的齿形结构出来,所以面条与面条之间左右与前后也都是是错开距离的。
实施例2
如图2、图3、图4所示,一种面条机,包括:缸筒3、压面装置、和模头,所述的模头主要由模圈2和固定在模圈2上的多个平行于缸筒3的横刀片1组成,并且的横刀片1从左到右依次错开,所述的横刀片1的刀背部为齿形结构,所述的模头上还设有与横刀片1垂直交错的竖刀片8,所述的压面装置为压面活塞4,所述的压面活塞4与模头相匹配,在使用时,先往缸筒3中放置和好的面团,再压动压杆6,压杆6推动压面活塞4,压面活塞4将面团推向模头,其余与实施例1一样。
此外本实用新型还可以将缸筒3和压面活塞4都做成扁形,这样横刀片1就可以做成很短,很短的横刀片1切出来的面条也就窄,也就不需要有竖刀片8进行进一步分切面条了,这样面条机的结构就更简单了。

Claims (5)

1.一种面条机,包括:缸筒(3)、压面装置、和模头,其特征在于:所述的模头主要由模圈(2)和固定在模圈(2)上的平行于缸筒(3)的横刀片(1)组成,横刀片(1)至少为2个以上并且从左到右依次错开。
2.根据权利1所述的一种面条机,其特征在于:所述的横刀片(1)的刀背部为齿形结构,所述的模头上还设有与横刀片(1)垂直交错的竖刀片(8)。
3.根据权利1所述的一种面条机,其特征在于:所述的压面装置为压面螺杆(4)。
4.根据权利1所述的一种面条机,其特征在于:所述的压面装置为压面活塞(4)。
5.根据权利4所述的一种面条机,其特征在于:所述的压面活塞(4)与模头相匹配。
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CN105475410A (zh) * 2016-01-21 2016-04-13 常胜 一种面条机

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105475410A (zh) * 2016-01-21 2016-04-13 常胜 一种面条机

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