CN205305851U - 肉牛屠宰用牛头清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种肉牛屠宰用牛头清洗装置，属于肉牛屠宰领域，包括竖直设置的清洗罐，所述清洗罐上设置有开关门，所述清洗罐内设置有用于悬挂牛头的悬挂装置、用于旋转牛头的旋转装置、用于升降牛头的升降装置以及用于清洗牛头的喷水装置，所述喷水装置包括多个喷头，多个喷头均匀排布于清洗罐内壁下部，多个喷头连通有水泵，所述水泵连通有水源，所述水泵和水源设置于所述清洗罐外部，所述清洗罐的底部设置有排水口。本肉牛屠宰用牛头清洗装置可以实现牛头的全方位无死角清洗，从而大大提高对牛头的清洗效果，保证牛头清洗后的质量；同时其自动化程度高，可以降低屠宰人员的劳动强度，提高清洗操作的便捷性。

Description

肉牛屠宰用牛头清洗装置

技术领域

本实用新型涉及肉牛屠宰领域，具体而言，涉及肉牛屠宰用牛头清洗装置。

背景技术

目前食品加工场中在对牛宰杀分割后，牛头部分需要单独进行处理，一般需要专人对牛头进行清洗，清洗时工作人员选择使用连接水龙头的喷头喷洒牛头，喷洗后的血水流洒一地，污染工作环境，同时该操作方式不但费时费力，操作麻烦，且对牛头的清洗效果也不好，严重影响牛头的质量，不易于推广。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉牛屠宰用牛头清洗装置，以改善上述问题。

本实用新型是这样实现的：

本肉牛屠宰用牛头清洗装置包括竖直设置的清洗罐，所述清洗罐上设置有开关门，所述清洗罐内设置有用于悬挂牛头的悬挂装置、用于旋转牛头的旋转装置、用于升降牛头的升降装置以及用于清洗牛头的喷水装置，所述喷水装置包括多个喷头，多个喷头均匀排布于清洗罐内壁下部，多个喷头连通有水泵，所述水泵连通有水源，所述水泵和水源设置于所述清洗罐外部，所述清洗罐的底部设置有排水口。

作为优选的，所述悬挂装置包括悬挂板和设置于悬挂板上的悬挂钩，所述悬挂钩的顶部设置有转轴，所述转轴竖直穿过悬挂板且可绕自身轴线转动，所述旋转装置包括用于驱动转轴转动的旋转电机，所述旋转电机设置于所述悬挂板上。

这样设置悬挂装置的目的在于其结构简单，加工方便，可以有效实现牛头的稳定悬挂。

作为优选的，所述旋转电机和所述转轴之间采用同步带轮传动。

采用同步带轮传动的目的在于其具有传动准确，工作时无滑动，传动平稳，具有缓冲、减振能力，噪声低，传动效率高，节能效果明显，维护保养方便，不需润滑的特点。

作为优选的，所述旋转电机和所述转轴之间采用齿轮传动。

采用齿轮传动的目的在于其具有传动准确，效率高，结构紧凑，工作可靠，寿命长的特点。

作为优选的，所述升降装置包括设置于所述清洗罐内腔顶部的支撑板、设置于所述支撑板上的转筒、驱动所述转筒转动的升降电机以及缠绕于所述转筒上的升降绳，所述支撑板位于悬挂板上方，所述升降绳一端固定连接于转筒上，另一端离开转筒后穿过支撑板并与悬挂板连接。

这样设置升降装置的目的在于其结构简单，安装方便，可以有效实现牛头的升降。

作为优选的，所述升降绳穿过支撑板后分为三股，三股升降绳分别与悬挂板连接，三个连接处的连线呈等边三角形。

这样设置升降绳的目的在于其可以使得悬挂板受力均匀，保证选悬挂板升降过程中始终保持水平状态，从而保证升降装置的正常工作。

作为优选的，所述排水口连通有排水管，所述排水管连通有过滤器，所述过滤器连通有回水水泵，所述回水水泵与所述水源连通。

设置过滤器和回水水泵的目的在于可以重复利用水资源，从而到达节能环保的目的。清洗过牛头的水会混有血丝和污渍，将上述带有血污的水通过过滤器进行过滤，然后通过回水水泵重新输入水源，就可以再次利用，从而有效防止水资源的浪费。

作为优选的，所述过滤器包括过滤箱，所述过滤箱包括进水口和出水口，所述进水口与排水口连通，所述出水口与回水水泵连通，所述过滤箱内设置有过滤层，所述过滤层包括依次设置的第一滤网层、第一棉布层、碳粉层、碎石层、第二棉布层以及第二滤网层。

这样设置过滤器的目的在于其结构简单，实施方便，可以有效实现对血污水的过滤和净化，从而实现水资源的循环利用，达到节能环保的效果。

作为优选的，所述清洗罐的内壁下部设置有螺旋管，多个喷头分别设置于螺旋管上，所述螺旋管的底部与水泵连通。

设置螺旋管的目的在于其结构简单，安装方便，可以有效为每个喷头提供水源。

作为优选的，所述清洗罐上设置有透明的观察窗，所述观察窗呈长方形且竖直设置。

设置观察窗的目的在于方便用户可以清楚地观察牛头在清洗罐内的清洗清洗，以便做出适当的操作。

本实用新型的有益效果是：

本肉牛屠宰用牛头清洗装置可以实现牛头的全方位无死角清洗，从而大大提高对牛头的清洗效果，保证牛头清洗后的质量；同时其自动化程度高，可以降低屠宰人员的劳动强度，提高清洗操作的便捷性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型第一实施例提供的肉牛屠宰用牛头清洗装置的结构示意图；

图2为本实用新型第一实施例提供的过滤器的结构示意图。

附图标记汇总：

清洗罐100；开关门150；悬挂板200；

悬挂钩250；旋转电机300；支撑板400；

升降电机500；螺旋管600；过滤箱700；

碳粉层710；碎石层720。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

第一实施例，参照图1-2，本肉牛屠宰用牛头清洗装置包括竖直设置的清洗罐100，所述清洗罐100上设置有开关门150，所述清洗罐100内设置有用于悬挂牛头的悬挂装置、用于旋转牛头的旋转装置、用于升降牛头的升降装置以及用于清洗牛头的喷水装置，所述喷水装置包括多个喷头，多个喷头均匀排布于清洗罐100内壁下部，多个喷头连通有水泵，所述水泵连通有水源，所述水泵和水源设置于所述清洗罐100外部，所述清洗罐100的底部设置有排水口。

其中，所述清洗罐100整体呈中空圆柱形，且顶部和底部均呈半球形，以便加工成型；所述清洗罐100的底部设置有多个支架，多个支架沿所述清洗罐100的长度方向均匀间隔设置，以保证清洗罐100的稳定性；所述悬挂装置、旋转装置、升降装置以及喷水装置均可以采用现有设备，也可以采用自主设计制造的设备；所述旋转装置通过旋转悬挂装置来间接旋转牛头，所述升降装置通过升降悬挂装置来间接升降牛头；所述喷头为高压喷头，可以射出细长的水线，其水线的冲击方向均正对牛头所在位置；所述水源为水池或者水罐，所述水池或者水罐与市水连通；所述排水口处设置有排水管，以便污水的排出。

本肉牛屠宰用牛头清洗装置的工作原理和过程是这样的：首先打开开关门150，操作升降装置，将悬挂装置降至开关门150门口处，然后将牛头挂于悬挂装置上，关闭开关门150；之后同时启动旋转装置、升降装置和喷水装置，悬挂装置带动牛头同时作旋转运动和升降运动，在运动过程中，多个喷头可以对牛头进行全方位无死角冲洗，从而从很大程度上提高对牛头的冲洗效果。同时，上述整个过程基本自动进行，可以大大降低屠宰人员的劳动强度，提高操作的便捷性。

在本牛头清洗装置的实际设计和制造过程中，所述悬挂装置可以采用各种结构和形式，只要其能实现牛头的稳定悬挂即可。本实施例中，所述悬挂装置包括悬挂板200和设置于悬挂板200上的悬挂钩250，所述悬挂钩250的顶部设置有转轴，所述转轴竖直穿过悬挂板200且可绕自身轴线转动，所述旋转装置包括用于驱动转轴转动的旋转电机300，所述旋转电机300设置于所述悬挂板200上。

其中，所述悬挂板200为圆形板且沿竖直方向滑动连接于所述清洗罐100内，即悬挂板200的直径略小于清洗罐100主体部分的直径，以保证滑动的稳定性；所述悬挂钩250为不锈钢材质，以尽可能地延长其使用寿命；所述转轴与所述挂钩一体成型，以便加工，同时提高力学性能；所述转轴上套设有轴承，所述选悬挂板200上设置有与所述轴承匹配的安装孔；所述旋转电机300通过螺栓可拆卸连接于所述悬挂板200上，以便装拆。

这样设置悬挂装置的目的在于其结构简单，加工方便，可以有效实现牛头的稳定悬挂。

在本悬挂装置的实际设计和制造过程中，所述旋转电机300和转轴之间可以采用各种传动方式，只要其能将旋转电机300的动力轻松稳定地传递给转轴即可。本实施例中，所述旋转电机300和所述转轴之间采用齿轮传动。

其中，所述电机的输出轴上设置有主动齿轮，所述转轴上设置有从动齿轮，所述主动齿轮和从动齿轮啮合；所述主动齿轮和从动齿轮均为圆锥斜齿轮，以提高传动稳定性，降低传动的噪声。

采用齿轮传动的目的在于其具有传动准确，效率高，结构紧凑，工作可靠，寿命长的特点。

在本牛头清洗装置的实际设计和制造过程中，所述升降装置可以采用各种结构和形式，只要其能实现牛头的升降即可。本实施例中，所述升降装置包括设置于所述清洗罐100内腔顶部的支撑板400、设置于所述支撑板400上的转筒、驱动所述转筒转动的升降电机500以及缠绕于所述转筒上的升降绳，所述支撑板400位于悬挂板200上方，所述升降绳一端固定连接于转筒上，另一端离开转筒后穿过支撑板400并与悬挂板200连接。

其中，所述支撑板400为圆形板且固定连接于所述悬挂板200的上方，也就是清洗罐100的内腔顶部；所述支撑板400上设置有倒立的U形架，所述转筒转动连接于所述U形架的水平部上；所述升降电机500的输出轴插入转筒的轴心孔内且与转筒联动；所述升降绳为尼龙材质，从而保证其拉伸强度，延长其使用寿命。

这样设置升降装置的目的在于其结构简单，安装方便，可以有效实现牛头的升降。

本实施例中，所述升降绳穿过支撑板400后分为三股，三股升降绳分别与悬挂板200连接，三个连接处的连线呈等边三角形。

其中，所述升降绳由三股细绳相互螺旋缠绕而成，穿过支撑板400后三股细绳分散且分别与悬挂板200连接；三个连接处分别围绕旋转装置设置，从而尽可能达到力学平衡。

这样设置升降绳的目的在于其可以使得悬挂板200受力均匀，保证选悬挂板200升降过程中始终保持水平状态，从而保证升降装置的正常工作。

本实施例中，所述排水口连通有排水管，所述排水管连通有过滤器，所述过滤器连通有回水水泵，所述回水水泵与所述水源连通。

其中，所述排水管为塑胶软管，以便灵活设置；所述过滤器可以采用现有产品，也可以采用自主设计制造；所述过滤器和回水水泵之间以及回水水泵和水源之间均通过水管连通。

设置过滤器和回水水泵的目的在于可以重复利用水资源，从而到达节能环保的目的。清洗过牛头的水会混有血丝和污渍，将上述带有血污的水通过过滤器进行过滤，然后通过回水水泵重新输入水源，就可以再次利用，从而有效防止水资源的浪费。

本实施例中，所述过滤器包括过滤箱700，所述过滤箱700包括进水口和出水口，所述进水口与排水口连通，所述出水口与回水水泵连通，所述过滤箱700内设置有过滤层，所述过滤层包括依次设置的第一滤网层、第一棉布层、碳粉层710、碎石层720、第二棉布层以及第二滤网层。

其中，所述过滤箱700为不锈钢材质，以延长其使用寿命；所述过滤箱700整体呈中空长方体形，以便加工；所述进水口和出水口分别设置于过滤箱700沿长度方向的两端顶部；所述第一滤网层和第二滤网层均为不锈钢丝网，且可拆卸连接于所述过滤箱700内；所述第一棉布层和第二棉布层分别固定贴合于第一滤网层和第二滤网层。

这样设置过滤器的目的在于其结构简单，实施方便，可以有效实现对血污水的过滤和净化，从而实现水资源的循环利用，达到节能环保的效果。

本实施例中，所述清洗罐100的内壁下部设置有螺旋管600，多个喷头分别设置于螺旋管600上，所述螺旋管600的底部与水泵连通。

其中，所述螺旋管600通过多个卡扣可拆卸连接于清洗罐100的内壁上，多个卡扣沿螺旋管600的延伸方向间隔设置；多个喷头上均设置有外螺纹，所述螺旋管600上设置有多个接头，所述接头上设置有与所述外螺纹匹配的内螺纹；所述螺旋管600底部伸出清洗罐100且伸出处进行密封设置，防止水泄漏。

设置螺旋管600的目的在于其结构简单，安装方便，可以有效为每个喷头提供水源。

本实施例中，所述清洗罐100上设置有透明的观察窗，所述观察窗呈长方形且竖直设置。

其中，所述观察窗包括开设于清洗罐100侧壁上的开口和用于遮挡开口的透明板，所述透明板固定且密封于开口处；所述观察窗呈长条形且从清洗罐100顶部延伸至底部。

设置观察窗的目的在于方便用户可以清楚地观察牛头在清洗罐100内的清洗清洗，以便做出适当的操作。

本肉牛屠宰用牛头清洗装置可以实现牛头的全方位无死角清洗，从而大大提高对牛头的清洗效果，保证牛头清洗后的质量；同时其自动化程度高，可以降低屠宰人员的劳动强度，提高清洗操作的便捷性。

第二实施例，本实用新型实施例所提供的装置，其实现原理及产生的技术效果和前述实施例相同，为简要描述，装置实施例部分未提及之处，可参考前述实施例中相应内容。

本实施例中，所述旋转电机300和所述转轴之间采用同步带轮传动。

其中，所述旋转电机300的输出轴上设置有主动同步轮，所述转轴上设置有从动同步轮，所述主动同步轮和从动同步轮之间套设有传动同步带；所述主动同步轮和从动同步轮分别可拆卸连接于所述旋转电机300的输出轴上和转轴上。

采用同步带轮传动的目的在于其具有传动准确，工作时无滑动，传动平稳，具有缓冲、减振能力，噪声低，传动效率高，节能效果明显，维护保养方便，不需润滑的特点。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，包括竖直设置的清洗罐，所述清洗罐上设置有开关门，所述清洗罐内设置有用于悬挂牛头的悬挂装置、用于旋转牛头的旋转装置、用于升降牛头的升降装置以及用于清洗牛头的喷水装置，所述喷水装置包括多个喷头，多个喷头均匀排布于清洗罐内壁下部，多个喷头连通有水泵，所述水泵连通有水源，所述水泵和水源设置于所述清洗罐外部，所述清洗罐的底部设置有排水口。

2.根据权利要求1所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述悬挂装置包括悬挂板和设置于悬挂板上的悬挂钩，所述悬挂钩的顶部设置有转轴，所述转轴竖直穿过悬挂板且可绕自身轴线转动，所述旋转装置包括用于驱动转轴转动的旋转电机，所述旋转电机设置于所述悬挂板上。

3.根据权利要求2所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述旋转电机和所述转轴之间采用同步带轮传动。

4.根据权利要求2所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述旋转电机和所述转轴之间采用齿轮传动。

5.根据权利要求2所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述升降装置包括设置于所述清洗罐内腔顶部的支撑板、设置于所述支撑板上的转筒、驱动所述转筒转动的升降电机以及缠绕于所述转筒上的升降绳，所述支撑板位于悬挂板上方，所述升降绳一端固定连接于转筒上，另一端离开转筒后穿过支撑板并与悬挂板连接。

6.根据权利要求5所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述升降绳穿过支撑板后分为三股，三股升降绳分别与悬挂板连接，三个连接处的连线呈等边三角形。

7.根据权利要求1所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述排水口连通有排水管，所述排水管连通有过滤器，所述过滤器连通有回水水泵，所述回水水泵与所述水源连通。

8.根据权利要求7所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述过滤器包括过滤箱，所述过滤箱包括进水口和出水口，所述进水口与排水口连通，所述出水口与回水水泵连通，所述过滤箱内设置有过滤层，所述过滤层包括依次设置的第一滤网层、第一棉布层、碳粉层、碎石层、第二棉布层以及第二滤网层。

9.根据权利要求1所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述清洗罐的内壁下部设置有螺旋管，多个喷头分别设置于螺旋管上，所述螺旋管的底部与水泵连通。

10.根据权利要求1所述的肉牛屠宰用牛头清洗装置，其特征在于，所述清洗罐上设置有透明的观察窗，所述观察窗呈长方形且竖直设置。