CN205284859U - 一种酸奶机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种酸奶机，属于厨房家电领域。包括外壳体、内壳体、内胆、内盖和外盖，所述内壳体设置在外壳体中，外壳体与内壳体之间留有空腔，所述内胆放置在内壳体内，所述内盖扣合在内胆的敞口上端，所述外盖扣合在外壳体的敞口上端；所述空腔内装设有PTC加热机构和PLC控制器，所述PTC加热机构的导热板与内胆底面和侧面相接触，所述内胆铺设有半导体制冷片，所述半导体制冷片接触与PLC控制器电连接的制冷端；所述制冷端的底部穿过导热端固定连接一导热风扇。通过本实用新型提供的一种酸奶机，使得酸奶发酵结束后可启动半导体制冷片进行制冷，达到冷藏酸奶的作用。简化了制作酸奶的流程，方便快捷。

Description

一种酸奶机

技术领域

本实用新型涉及厨房家电领域，具体是一种酸奶机。

背景技术

现有的酸奶多为工厂化生产不易保存的酸奶，为了保鲜，工厂多添加有添加剂等，长久食用不利于人体健康。现代家庭为了保证食品安全，多选用小型的酸奶机自制新鲜酸奶。酸奶机是一个给牛奶发酵提供恒定温度的装置，乳酸菌的发酵温度在温度42℃为最佳，在这个环境下益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。现有酸奶机大都只能发酵做酸奶，做好的酸奶还需要从酸奶机中取出后放到冷藏箱中冷藏后饮用，造成多一步的制作工序食用不便。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，做好的酸奶还需要从酸奶机中取出后放到冷藏箱中冷藏后饮用，造成多一步的制作工序食用不便的问题，提供一种即可发酵有可冷藏的酸奶机。

为了解决上述的技术问题，本实用新型提出的基本技术方案为：

一种酸奶机，包括外壳体、内壳体、内胆、内盖和外盖，所述内壳体设置在外壳体中，外壳体与内壳体之间留有空腔，所述内胆放置在内壳体内，所述内盖扣合在内胆的敞口上端，所述外盖扣合在外壳体的敞口上端；所述空腔内装设有PTC加热机构和PLC控制器，所述PTC加热机构的导热端穿过内壳体连接导热板与内胆的底面和侧面相接触，所述内胆的内底部铺设有半导体制冷片，所述半导体制冷片的底部接触与PLC控制器电连接的制冷端；所述制冷端的底部穿过导热端固定连接一导热风扇；所述外壳体的底部相对导热风扇的位置设有一导热通孔，用于散热。

优选的，所述外壳体的顶部呈穹顶状，沿外壳体顶部的表面对称设置一对半月形通孔形成一提手，使得人们更加方便地移动酸奶机。

优选的，所述内壳体的空腔内靠近内胆的一侧设置有与PLC控制器电连接的热敏电阻，用于保持牛奶发酵时温度恒定。

优选的，所述PLC控制器电连接一设置在外壳体上用于设置加热温度、制冷温度和时间的控制面板。

优选的，所述控制面板上设有与PLC控制器电连接的温度模式旋钮、温度调节旋钮、时间控制旋钮和电源开关。

优选的，所述的温度模式旋钮设置有制冷和制热两个模式挡位。

优选的，所述的温度调节旋钮共有两个挡位。

优选的，所述的导热板为铝板或者铜板。

优选的，所述外壳体的底部设有两个支撑脚，通过所设的支撑脚使得酸奶机安放得更加稳固。

本实用新型的有益效果是：通过本实用新型提供的一种酸奶机，通过给酸奶机底部设置半导体制冷片和导热风扇，使得酸奶发酵结束后可启动半导体制冷片进行制冷，导热风扇同时开启，以达到冷藏酸奶的作用。简化了制作酸奶的流程，方便快捷。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的一种酸奶机的剖视图；

图中标识说明：1-外壳体，2-内壳体，3-内胆，4-内盖，5-外盖，6-空腔，7-PTC加热机构，8-PLC控制器，9-导热端，10-导热板，11-半导体制冷片，12-导热风扇，13-导热通孔，14-半月形通孔，15-提手，16-热敏电阻，17-控制面板，18-温度模式旋钮，19-温度调节旋钮，20-时间控制旋钮，21-支撑脚，22-外接电源，23-制冷端。

具体实施方式

以下将结合附图1和实施例对本实用新型做进一步的说明，但不应以此来限制本实用新型的保护范围。

如附图1所示，本实用新型提供了一种酸奶机，包括外壳体1、内壳体2、内胆3、内盖4和外盖5，所述内壳体2设置在外壳体1中，外壳体1与内壳体2之间留有空腔6，所述内胆3放置在内壳体2内，所述内盖4扣合在内胆3的敞口上端，所述外盖5扣合在外壳体1的敞口上端；所述空腔6内装设有PTC加热机构7和PLC控制器8，所述PTC加热机构7的导热端9穿过内壳体2连接导热板10与内胆3的底面和侧面相接触，所述内胆3的内底部铺设有半导体制冷片11，所述半导体制冷片11的底部接触与PLC控制器8电连接的制冷端23；所述制冷端23的底部穿过导热端9固定连接一导热风扇12；所述外壳体1的底部相对导热风扇12的位置设有一导热通孔13，用于散热。

所述PTC(PositiveTemperatureCoefficient，具有正温度系数的热敏电阻)加热机构主要包括PTC热敏电阻，PTC热敏电阻是一种具有温度敏感性的半导体电阻，升温快，寿命长。

优选的，所述外壳体1的顶部呈穹顶状，沿外壳体1顶部的表面对称设置一对半月形通孔14形成一提手15，使得人们更加方便地移动酸奶机。

优选的，所述内壳体2的空腔6内靠近内胆3的一侧设置有与PLC控制器电连接的热敏电阻16，所述热敏电阻16能够感知温度变化，具有很强的灵敏性，用于保持牛奶发酵时温度恒定。

优选的，所述PLC控制器8电连接一设置在外壳体1上用于设置加热温度、制冷温度和时间的控制面板17。

优选的，所述控制面板17上设有与PLC控制器8电连接的温度模式旋钮18、温度调节旋钮19、时间控制旋钮20和电源开关。

优选的，所述的温度调节旋钮19共有两个挡位。

优选的，所述的导热板10为铝板或者铜板。

优选的，所述外壳体1的底部设有两个支撑脚21，通过所设的支撑脚21使得酸奶机安放得更加稳固。

制作酸奶前首先用开水对酸奶机的内胆3进行杀菌消毒，然后往内胆3内加入少量纯牛奶，再把酸奶发酵剂小包倒入内胆3中搅拌均匀，继续添加剩余的纯牛奶到内胆3内进行搅拌后盖上内盖。盖好内盖和外盖，接好外接电源22后将温度调节旋钮19转到42℃一挡，发酵时间设置为6～8小时，打开电源开关即可。酸奶发酵结束后改变温度模式旋钮18到制冷模式，启动半导体制冷片11进行制冷，导热风扇12同时开启，以达到冷藏酸奶的作用，避免了将发酵好的酸奶再放入冰箱进行冷藏的步骤。

本实用新型的有益效果是：通过本实用新型提供的一种酸奶机，通过给酸奶机底部设置半导体制冷片和导热风扇，使得酸奶发酵结束后可启动半导体制冷片进行制冷，导热风扇同时开启，以达到冷藏酸奶的作用。简化了制作酸奶的流程，方便快捷。

根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本实用新型构成任何限制。

Claims (9)

1.一种酸奶机，其特征在于，包括外壳体、内壳体、内胆、内盖和外盖，所述内壳体设置在外壳体中，外壳体与内壳体之间留有空腔，所述内胆放置在内壳体内，所述内盖扣合在内胆的敞口上端，所述外盖扣合在外壳体的敞口上端；所述空腔内装设有PTC加热机构和PLC控制器，所述PTC加热机构的导热端穿过内壳体连接导热板与内胆的底面和侧面相接触，所述内胆的内底部铺设有半导体制冷片，所述半导体制冷片底部接触与PLC控制器电连接的制冷端；所述制冷端的底部穿过导热端固定连接一导热风扇；所述外壳体的底部相对导热风扇的位置设有一导热通孔。

2.如权利要求1所述的一种酸奶机，其特征在于，所述外壳体的顶部呈穹顶状，沿外壳体顶部的表面对称设置一对半月形通孔形成一提手。

3.如权利要求1所述的一种酸奶机，其特征在于，所述内壳体的空腔内靠近内胆的一侧设置有与PLC控制器电连接的热敏电阻。

4.如权利要求1所述的一种酸奶机，其特征在于，所述PLC控制器电连接一设置在外壳体上用于设置温度和时间的控制面板。

5.如权利要求4所述的一种酸奶机，其特征在于，所述控制面板上设有与PLC控制器电连接的温度模式旋钮、温度调节旋钮、时间控制旋钮和电源开关。

6.如权利要求4所述的一种酸奶机，其特征在于，所述的温度模式旋钮设置有制冷和制热两个模式挡位。

7.如权利要求4所述的一种酸奶机，其特征在于，所述的温度调节旋钮共有两个温度挡位。

8.如权利要求1所述的一种酸奶机，其特征在于，所述的导热板为铝板或者铜板。

9.如权利要求1所述的一种酸奶机，其特征在于，所述外壳体的底部设有两个支撑脚。