CN205161824U - 一种用于洁净食材的装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食材洁净的技术领域。为了解决目前洁净食材的装置使用不方便的问题,本实用新型提出一种用于洁净食材的装置,包括工作机和控制机;所述工作机包括工作机壳体,该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电荷释放电极;所述控制机包括控制机壳体,该控制机壳体上设有第二连接孔,该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器,所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接;所述超声波发生器与所述超声波换能器连接,所述电荷发生电路与所述电荷释放电极连接。本实用新型用于洁净食材的装置的工作机和控制机为分体式设计,体积小,使用方便灵活。
Description
技术领域
本实用新型属于食材洁净的技术领域,具体涉及一种用于洁净食材的装置。
背景技术
目前在蔬菜和水果的种植过程中,为了防止病虫害,通常使用大量的农药,且使用的农药的毒性较大,而蔬菜和水果的生长周期均较短,特别是蔬菜的生长周期一般为二个月左右,导致蔬菜和水果成熟后有大量的农药残留,如果这些残留在蔬菜和水果上的农药进入人体内,将会严重影响人的身体健康。在蔬菜和水果的生长、运输和存放过程中,也可能产生细菌、病毒以及各种有害毒素,特别是随着生态环境的恶化,产生细菌、病毒及各种有害毒素的情况越来越严重,因此在食用蔬菜和水果前,不仅仅要清洗蔬菜和水果,还要对蔬菜和水果进行杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理。同样肉类食材在食用前也需要进行杀菌消毒、去除各种激素及有害毒素的处理。目前对果蔬和肉类等食材进行杀菌消毒、去除农药残留的装置包括臭氧发生器和水槽,该臭氧发生器通过输气管与水槽连接,使用时在该水槽中加入水,将食材放入该水槽中,然后臭氧发生器将产生的臭氧通过输气管输送释放到水槽中,利用臭氧的氧化作用对食材进行杀菌消毒及去除农药残留处理。上述对食材进行杀菌消毒、去除农药残留处理的装置因为包括水槽,导致体积较大,放在厨房中既占用空间使用也不方便;而且每次洁净食材时都需要先向水槽中加入水,洁净完成后再将水倒掉,而在日常生活中,洁净食材的次数很多,量也比较大,导致需要频繁向水槽中先加水再将水槽中的水倒掉,使用不方便。
实用新型内容
为了解决目前洁净食材的装置使用不方便的问题,本实用新型提出一种用于洁净食材的装置,以能够方便地洁净食材,即方便地对果蔬和肉类等食材进行清洗、杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理。
本实用新型用于洁净食材的装置包括工作机和控制机;所述工作机包括工作机壳体,该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电荷释放电极;所述控制机包括控制机壳体,该控制机壳体上设有第二连接孔,该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器,所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接;所述超声波发生器与所述超声波换能器连接,所述电荷发生电路与所述电荷释放电极连接,所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线均穿过所述第一连接孔和所述第二连接孔,且所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线与所述第一连接孔均为密封连接,以使所述工作机整体为密封的结构。
其中,所述电荷发生电路为正电荷发生器,用于产生高压脉冲正电荷,并通过所述电荷释放电极将高压脉冲正电荷释放到水中。
其中,所述电荷发生电路为负电荷发生器,用于产生高压脉冲负电荷,并通过所述电荷释放电极将高压脉冲负电荷释放到水中。
其中,所述电荷发生电路为负离子发生器,用于产生负离子,并通过所述电荷释放电极将负离子释放到水中。
其中,所述工作机壳体上设有布气条,所述控制机壳体内还设置有臭氧发生装置,该臭氧发生装置与所述显示控制单元连接,该臭氧发生装置还通过输气管与所述布气条连接,并通过所述输气管和所述布气条将臭氧释放到水中。
其中,所述臭氧发生装置包括气泵、臭氧管和高频高压电路,所述臭氧管分别与所述布气条、所述气泵和所述高频高压电路连接,所述气泵用于将空气打入所述臭氧管中,所述高频高压电路用于在所述臭氧管中产生高频高压,所述臭氧管中的氧气在高频高压作用下形成臭氧,该臭氧通过输气管输送至所述布气条;所述气泵和所述高频高压电路还与所述显示控制单元连接。
其中,所述显示控制单元只包括一个按钮,按压该按钮,所述显示控制单元可以向所述超声波发生器和所述电荷发生电路发送定时、启动或关闭指令。
其中,所述工作机壳体上还设置检测头。
本实用新型用于洁净食材的装置具有如下的有益效果:
使用本实用新型用于洁净食材的装置时,只需将本实用新型的工作机放入洗菜盆中,通过本实用新型的超声波换能器和电荷释放电极,就可以对果蔬和肉类等食材进行清洗、杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理;超声波和高压脉冲电荷的结合还可以将食材中紧密结合的大分子团营养物质打散使其营养更进一步被人体吸收及具备营养萃取功能,还可以将有害物质的分子链打断使其失去活性及具备毒性灭活功能。本实用新型用于洁净食材的装置的工作机和控制机为分体式设计,洁净食材过程中,使用者可以选择厨房中方便加水和倒水的洗菜盆,然后将本实用新型的工作机放入该洗菜盆中就可以进行食材洁净处理,使用更方便;同时本实用新型的装置体积小,占用空间小,使用更灵活。使用本实用新型用于洁净食材的装置时,不需要将本实用新型的装置安装于厨房中,也就不需要对厨房进行改造,节约了费用,使用也更方便。
附图说明
图1为本实用新型实施例一的用于洁净食材的装置的结构示意图;
图2为本实用新型实施例二的用于洁净食材的装置的结构示意图;
图3为本实用新型实施例二的用于洁净食材的装置的臭氧发生装置的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图介绍本实用新型的技术方案。
实施例一
如图1所示,本实施例用于洁净食材的装置包括工作机24和控制机25,工作机24包括工作机壳体10,该工作机壳体10上设有第一连接孔26、超声波换能器13和电荷释放电极14,该工作机壳体10上还设有检测头12,用于检测工作机24是否放在水中。控制机25包括控制机壳体11,该控制机壳体11上设有第二连接孔27,该控制机壳体11内设置有显示控制单元18、电荷发生电路15和超声波发生器16,显示控制单元18分别与超声波发生器16和电荷发生电路15连接,显示控制单元18还与工作机24上的检测头12连接。超声波发生器16与超声波换能器13连接,电荷发生电路15与电荷释放电极14连接。显示控制单元18与检测头12之间的连接线、超声波发生器16与超声波换能器13之间的连接线、电荷发生电路15与电荷释放电极14之间的连接线均穿过第一连接孔26和第二连接孔27,且显示控制单元18与检测头12之间的连接线、超声波发生器16与超声波换能器13之间的连接线、电荷发生电路15与电荷释放电极14之间的连接线与第一连接孔26均为密封连接,以使工作机24整体为密封的结构。
显示控制单元18用于对超声波发生器16和电荷发生电路15进行控制,例如向超声波发生器16和电荷发生电路15发送启动或关闭指令,以启动或关闭超声波发生器16和电荷发生电路15。显示控制单元18还可以向超声波发生器16和电荷发生电路15发送定时指令,以控制超声波发生器16和电荷发生电路15的工作时长。显示控制单元18包括一个按钮(图中未示出),使用者按压该按钮,显示控制单元18可以向超声波发生器16和电荷发生电路15发送定时、启动或关闭指令,也就是使用者只通过操作该按钮,就可以完成定时、启动或关闭的操作,使用更方便,例如,当使用者第一次按下按钮时,显示控制单元18对超声波发生器16和电荷发生电路15发送启动指令和5分钟的定时指令;当使用者第二次按下按钮时,显示控制单元18对超声波发生器16和电荷发生电路15发送启动指令和10分钟的定时指令;当使用者第三次按下按钮时,显示控制单元18对超声波发生器16和电荷发生电路15发送关闭指令。显示控制单元18还包括显示单元(图中未示出),当显示控制单元18对超声波发生器16和电荷发生电路15发送5分钟的定时指令时,显示单元显示数字“05”,并根据分钟定时递减直至到定时00时关闭;当显示控制单元18对超声波发生器16和电荷发生电路15发送10分钟的定时指令时,显示单元显示数字“10”,并根据分钟定时递减直至到定时00时关闭;显示控制单元18对超声波发生器16和电荷发生电路15发送关闭指令时,显示单元显示数字“00”。
其中,电荷发生电路15可以为正电荷发生器、负电荷发生器或负离子发生器。下面以电荷发生电路15为正电荷发生器为例介绍本实施例用于洁净食材的装置的使用方法。
第一步,使用者将待洁净的食材和水放入厨房的洗菜盆中,或者放入使用者觉得方便加水和倒水的盆子中也可以,具体选用的盆子的大小位置没有限制,只要使用者觉得方便使用就可以。
第二步,将本实施例用于洁净食材的装置的工作机24放入洗菜盆中,使用者按压显示控制单元18的按钮以启动超声波发生器16和电荷发生电路15。工作机24上的检测头12用于检测工作机24是否放在水中,也就是洗菜盆中是否有水,并将检测结果发送给显示控制单元18,当检测头12检测的结果是工作机24放在水中时,显示控制单元18根据使用者的操作控制启动超声波发生器16和电荷发生电路15;当检测头12检测的结果是工作机24没有放在水中时,显示控制单元18不启动超声波发生器16和电荷发生电路15,这样能够防止工作机24没有放在水中时启动超声波发生器16和电荷发生电路15,导致超声波换能器13发热而损坏。
超声波发生器16启动后,产生20KHZ-200KHZ电信号,并将该20KHZ-200KHZ电信号发送给超声波换能器13,超声波换能器13将该20KHZ-200KHZ电信号转换为机械振动并在洗菜盆的水中产生空化作用以对果蔬和肉类等食材进行清洗。电荷发生电路15用于产生高压脉冲正电荷,并通过电荷释放电极14将高压脉冲正电荷释放于洗菜盆的水中,通过高压脉冲正电荷对果蔬和肉类等食材进行杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理。
第三步,食材洁净工作完成后,例如超声波发生器16和电荷发生电路15的工作时长到达10分钟的定时时间后,显示控制单元18会自动关闭超声波发生器16和电荷发生电路15,然后使用者将工作机24从洗菜盆中取出。
当电荷发生电路15为负电荷发生器或负离子发生器时,本实施例用于洁净食材的装置的使用方法与上面介绍的使用方法相同,只是洁净食材的方式稍有不同,当电荷发生电路15为负电荷发生器时,电荷发生电路15产生高压脉冲负电荷,并通过电荷释放电极14将高压脉冲负电荷释放于洗菜盆的水中,通过高压脉冲负电荷对食材进行杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理;当电荷发生电路15为负离子发生器时,电荷发生电路15产生负离子,并通过电荷释放电极14将负离子释放于洗菜盆的水中,通过负离子对食材进行杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理。
实施例二
如2所示,本实施例用于洁净食材的装置与实施例一不同的是:工作机壳体10上还设有第三安装孔,该第三安装孔中安装有布气条19,控制机壳体11内还设置有臭氧发生装置20,该臭氧发生装置20用于产生臭氧,该臭氧发生装置20与显示控制单元18连接,显示控制单元18能够向臭氧发生装置20发送启动、关闭或定时指令,以启动或关闭臭氧发生装置20或控制臭氧发生装置20的工作时长。臭氧发生装置20通过输气管28与布气条19连接。使用本实施例用于洁净食材的装置时,臭氧发生装置20产生的臭氧经输气管28和布气条19输送至洗菜盆的水中。臭氧为强氧化剂,具有杀菌消毒的作用,能够进一步增强对食材进行杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素处理的效果。
如图3所示,臭氧发生装置20包括气泵22、臭氧管21和高频高压电路23,臭氧管21分别与布气条19、气泵22通过输气管28相连接。高频高压电路23用于产生高频高压,高频高压电路23与臭氧管21连接,高频高压电路23通过电线将该高频高压电路23产生的高频高压施加到臭氧管21上,气泵22用于将空气打入臭氧管21中,臭氧管21中的氧气在高频高压作用下形成臭氧,该臭氧经过输气管28和布气条19输送至洗菜盆的水中。气泵22和高频高压电路23均与显示控制单元18连接,显示控制单元18能够向气泵22和高频高压电路23发送启动、关闭或定时指令。
Claims (8)
1.一种用于洁净食材的装置,其特征在于,包括工作机和控制机;所述工作机包括工作机壳体,该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电荷释放电极;所述控制机包括控制机壳体,该控制机壳体上设有第二连接孔,该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器,所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接;所述超声波发生器与所述超声波换能器连接,所述电荷发生电路与所述电荷释放电极连接,所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线均穿过所述第一连接孔和所述第二连接孔,且所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线与所述第一连接孔均为密封连接,以使所述工作机整体为密封的结构。
2.根据权利要求1所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述电荷发生电路为正电荷发生器,用于产生高压脉冲正电荷,并通过所述电荷释放电极将高压脉冲正电荷释放到水中。
3.根据权利要求1所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述电荷发生电路为负电荷发生器,用于产生高压脉冲负电荷,并通过所述电荷释放电极将高压脉冲负电荷释放到水中。
4.根据权利要求1所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述电荷发生电路为负离子发生器,用于产生负离子,并通过所述电荷释放电极将负离子释放到水中。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述工作机壳体上设有布气条,所述控制机壳体内还设置有臭氧发生装置,该臭氧发生装置与所述显示控制单元连接,该臭氧发生装置还通过输气管与所述布气条连接,并通过所述输气管和所述布气条将臭氧释放到水中。
6.根据权利要求5所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述臭氧发生装置包括气泵、臭氧管和高频高压电路,所述臭氧管分别与所述布气条、所述气泵和所述高频高压电路连接,所述气泵用于将空气打入所述臭氧管中,所述高频高压电路用于在所述臭氧管中产生高频高压,所述臭氧管中的氧气在高频高压作用下形成臭氧,该臭氧通过输气管输送至所述布气条;所述气泵和所述高频高压电路还与所述显示控制单元连接。
7.根据权利要求1-4中任一项所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述显示控制单元只包括一个按钮,按压该按钮,所述显示控制单元可以向所述超声波发生器和所述电荷发生电路发送定时、启动或关闭指令。
8.根据权利要求1-4中任一项所述的用于洁净食材的装置,其特征在于,所述工作机壳体上还设置检测头。
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