CN205124860U - 一种炸油条自动打捞机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种炸油条自动打捞机，包括机体、保温层、链轨、兼有打捞作用的过滤网、油质检测器、油温检测器、排油管和控制器，所述保温层设置在机体内壁上，所述保温层内均匀设置有加热管，所述加热管与控制器连接，所述链轨设置在机体内壁上，所述兼有打捞作用的过滤网设置在链轨上，并通过链轨移动，所述油质检测器设置在机体内壁上，所述油温检测器设置在油质检测器的下方，所述油质检测器和油温检测器与控制器连接，所述排油管设置在机体外壁左侧的下方，所述油质检测模块、油温检测模块、语音提示模块和加热模块与处理器电性连接。该炸油条自动打捞机结构简单，成本低，做出的油条质量好，卖相佳，食用安全。

Description

一种炸油条自动打捞机

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种炸油条自动打捞机。

背景技术

油条是深受人们喜爱的一种传统早点食品，传统油条的制作从和面、切条、拉伸到油炸都是手工操作，首先要将和好的面团切成长条状的油条坯体，将油条坯体两两一组略微挤压后拉长，投入高温油锅中；然后需要人工不断翻动，油条才会外酥里软，颜色均匀，但是，这个过程劳动强度大、工作环境恶劣、工作效率低下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种炸油条自动打捞机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下解决方案：一种炸油条自动打捞机，包括机体、保温层、链轨、兼有打捞作用的过滤网、油质检测器、油温检测器、排油管和控制器，所述机体设置有防尘盖，所述防尘盖顶部外壁上设置有手把，所述保温层设置在机体内壁上，所述保温层内均匀设置有加热管，所述加热管与控制器连接，所述链轨设置在机体内壁上，所述兼有打捞作用的过滤网设置在链轨上，并通过链轨移动，所述油质检测器设置在机体内壁上，所述油温检测器设置在油质检测器的下方，所述油质检测器和油温检测器与控制器连接，所述排油管设置在机体外壁左侧的下方，所述排油管设置有安全阀门，所述控制器内设置有处理器、油质检测模块、油温检测模块、语音提示模块和加热模块，所述油质检测模块、油温检测模块、语音提示模块和加热模块与处理器电性连接。

优选的，所述链轨设置有两组，每组所述链轨设置有两个，并相对应设置在机体内壁上。

优选的，所述兼有打捞作用的过滤网至少设置有两个。

优选的，所述机体内设置有最低限位和最高限位，所述加热管设置在保温层相对应最低限位以下。

优选的，所述控制器外壳上设置有显示屏、链轨上升按键、链轨下降按键和加热按键，所述显示屏、链轨上升按键、链轨下降按键和加热按键与处理器连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该炸油条自动打捞机设置链轨和兼有打捞作用的过滤网可以通过过滤网过滤油渣，并将油渣通过打捞油条带出来，方便清理，保持油的质量；设置油质检测器可以实时监测油质的质量，防止油因炸油条过多未及时更换而产生有害身体健康的物质，该炸油条自动打捞机结构简单，成本低，做出的油条质量好，卖相佳，食用安全。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明的俯视结构示意图；

图3为本发明的控制器原理结构示意图。

图中：1、机体；111、防尘盖；112、手把；2、保温层；3、加热层；4、链轨；5、兼有打捞作用的过滤网；6、排油管；61、安全阀门；7、油质检测器；8、油温检测器；9、控制器；10.、处理器；11、油质检测模块；12、油温检测模块；13、语音提示模块；14、加热模块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种炸油条自动打捞机，包括机体1、保温层2、链轨4、兼有打捞作用的过滤网5、油质检测器7、油温检测器8、排油管6和控制器9，机体1设置有防尘盖111，防尘盖111顶部外壁上设置有手把112，保温层2设置在机体1内壁上，保温层2内均匀设置有加热管3，机体1内设置有最低限位和最高限位，加热管3设置在保温层2相对应最低限位以下，加热管3与控制器9连接，链轨4设置在机体1内壁上，链轨4设置有两组，每组链轨4设置有两个，并相对应设置在机体1内壁上，兼有打捞作用的过滤网5设置在链轨4上，并通过链轨4移动，兼有打捞作用的过滤网5至少设置有两个，设置链轨4和兼有打捞作用的过滤网5可以通过过滤网过滤油渣，并将油渣通过打捞油条带出来，方便清理，保持油的质量，油质检测器7设置在机体1内壁上，油温检测器8设置在油质检测器7的下方，油质检测器7和油温检测器8与控制器9连接，油质检测器7可以实时监测油质的质量，防止油因炸油条过多未及时更换而产生有害身体健康的物质，排油管6设置在机体1外壁左侧的下方，排油管6设置有安全阀门61，控制器9内设置有处理器10、油质检测模块11、油温检测模块12、语音提示模块13和加热模块14，油质检测模块10、油温检测模块11、语音提示模块13和加热模块14与处理器10电性连接，控制器9外壳上设置有显示屏、链轨上升按键、链轨下降按键和加热按键，显示屏、链轨上升按键、链轨下降按键和加热按键与处理器10连接。

工作原理：在机体1内倒入食用油，油量不超过最高限位，不低于最低限位，按下控制器9上的加热按键，将需要烹炸的油条一起放入油内炸，油条炸好后，按下控制器9上链轨上升按键，链轨4上升，兼有打捞作用的过滤网5上升，将炸油条产生的油渣和油条一起打捞上来，然后在链轨4上放入另一个的兼有打捞作用的过滤网5，按下控制器9上的链轨下降按键；机体1内的油质检测器7实时监测油的质量，并将油质检测器7所检测数据显示在显示屏上，方便使用者查看，对食用者的身体健康负责，当油质不合格时，将会通过语音提示模块13对使用者发出提示，使用者通过排油管6将油排放出来，换上新的食用油。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种炸油条自动打捞机，包括机体(1)、保温层(2)、链轨(4)、兼有打捞作用的过滤网(5)、油质检测器(7)、油温检测器(8)、排油管(6)和控制器(9)，其特征在于：所述机体(1)设置有防尘盖(111)，所述防尘盖(111)顶部外壁上设置有手把(112)，所述保温层(2)设置在机体(1)内壁上，所述保温层(2)内均匀设置有加热管(3)，所述加热管(3)与控制器(9)连接，所述链轨(4)设置在机体(1)内壁上，所述兼有打捞作用的过滤网(5)设置在链轨(4)上，并通过链轨(4)移动，所述油质检测器(7)设置在机体(1)内壁上，所述油温检测器(8)设置在油质检测器(7)的下方，所述油质检测器(7)和油温检测器(8)与控制器(9)连接，所述排油管(6)设置在机体(1)外壁左侧的下方，所述排油管(6)设置有安全阀门(61)，所述控制器(9)内设置有处理器(10)、油质检测模块(11)、油温检测模块(12)、语音提示模块(13)和加热模块(14)，所述油质检测模块(11)、油温检测模块(12)、语音提示模块(13)和加热模块(14)与处理器(10)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种炸油条自动打捞机，其特征在于：所述链轨(4)设置有两组，每组所述链轨(4)设置有两个，并相对应设置在机体(1)内壁上。

3.根据权利要求1所述的一种炸油条自动打捞机，其特征在于：所述兼有打捞作用的过滤网(5)至少设置有两个。

4.根据权利要求1所述的一种炸油条自动打捞机，其特征在于：所述机体(1)内设置有最低限位和最高限位，所述加热管(3)设置在保温层(2)相对应最低限位以下。

5.根据权利要求1所述的一种炸油条自动打捞机，其特征在于：所述控制器(9)外壳上设置有显示屏、链轨上升按键、链轨下降按键和加热按键，所述显示屏、链轨上升按键、链轨下降按键和加热按键与处理器(10)连接。