CN205093471U - 一种蛋糕奶油抹胚机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蛋糕奶油抹胚机，其包括工作台，所述工作台上设有竖直设置的支撑架，支撑架上设有Z向导轨，Z向导轨上滑动连接有Z向滑座，所述Z向滑座上设有X向导轨，X向导轨上滑动连接有X向滑座，X向滑座上设有Y向导轨，Y向导轨上滑动连接有Y向滑座，Y向滑座由Y向丝杆驱动在Y向导轨上滑动，Y向滑座设有转盘；工作台上、且在X向导轨延伸方向的一侧设有奶油挤出泵，奶油挤出泵的进料口上连接有奶油储料罐，奶油挤出泵的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴。本实用新型通过纯机械、自动化地对蛋糕胚端面和侧面进行喷抹奶油，端面和侧面的奶油层平整、均匀，而且一致性高。而且能够大大提高生产效率，适合批量生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蛋糕奶油抹胚机。
背景技术
现有的生日蛋糕做法是将蛋糕胚放置于可旋转的转盘上，然后在蛋糕胚的侧面和正面分别加上奶油，通过人工一手持抹刀，另一手旋转转盘，利用抹刀将蛋糕胚侧面和端面的奶油分别抹平。通过人工抹奶油的方法，不仅费时又费力，而且容易产生蛋糕上的奶油高低不平、分布不均匀等缺点，而且不适合批量生产。
发明内容
为克服现有技术的不足，本实用新型的目的是提供一种结构简单、生产效率高、适合批量生产的蛋糕奶油抹胚机。
为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：
一种蛋糕奶油抹胚机，包括工作台，所述工作台上设有竖直设置的支撑架，支撑架上设有Z向导轨，Z向导轨上滑动连接有Z向滑座，Z向滑座由Z向丝杆驱动在Z向导轨上滑动，所述Z向滑座上设有X向导轨，X向导轨上滑动连接有X向滑座，X向滑座由X向丝杆驱动在X向导轨上滑动，所述X向滑座上设有Y向导轨，Y向导轨上滑动连接有Y向滑座，Y向滑座由Y向丝杆驱动在Y向导轨上滑动,所述Y向滑座设有转盘；所述工作台上、且在X向导轨延伸方向的一侧设有奶油挤出泵，奶油挤出泵的进料口上连接有奶油储料罐，奶油挤出泵的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴。
所述Z向丝杆、X向丝杆、Y向丝杆由手柄驱动或电机驱动。
本实用新型通过纯机械、自动化地对蛋糕胚端面和侧面进行喷抹奶油，端面和侧面的奶油层平整、均匀，而且一致性高。而且能够大大提高生产效率，适合批量生产。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明：
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型包括工作台1，工作台1上设有竖直设置的支撑架2，支撑架2上设有Z向导轨3，Z向导轨3上滑动连接有Z向滑座4，Z向滑座4由Z向丝杆5驱动在Z向导轨3上滑动，Z向滑座4上设有X向导轨6，X向导轨6上滑动连接有X向滑座7，X向滑座7由X向丝杆8驱动在X向导轨6上滑动，X向滑座7上设有Y向导轨13，Y向导轨13上滑动连接有Y向滑座14，Y向滑座14由Y向丝杆15驱动在Y向导轨13上滑动,所述Y向滑座14设有转盘9；工作台1上、且在X向导轨6延伸方向的一侧设有奶油挤出泵10，奶油挤出泵10的进料口上连接有奶油储料罐11，奶油挤出泵10的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴12。
Z向丝杆5、X向丝杆8、Y向丝杆15由手柄驱动或电机驱动。
本实用新型的工作原理：开始时，预先将蛋糕胚放置于转盘9上，通过手柄或电机调整Y向滑座14的位置，以使得蛋糕胚与“L”型出料嘴12处于相对合适的位置，在转盘9带动蛋糕胚转动时，“L”型出料嘴12横折面上的出料口将奶油均匀地涂覆于蛋糕胚的上端面并将其抹平，而“L”型出料嘴12竖折面上的出料口将奶油均匀地涂覆于蛋糕胚的侧面并将其抹平。当蛋糕奶油抹胚结束后，再将蛋糕胚斜向下运动而远离“L”型出料嘴12。
Claims (2)
1.一种蛋糕奶油抹胚机，包括工作台，其特征在于：所述工作台上设有竖直设置的支撑架，支撑架上设有Z向导轨，Z向导轨上滑动连接有Z向滑座，Z向滑座由Z向丝杆驱动在Z向导轨上滑动，所述Z向滑座上设有X向导轨，X向导轨上滑动连接有X向滑座，X向滑座由X向丝杆驱动在X向导轨上滑动，所述X向滑座上设有Y向导轨，Y向导轨上滑动连接有Y向滑座，Y向滑座由Y向丝杆驱动在Y向导轨上滑动，所述Y向滑座设有转盘；所述工作台上、且在X向导轨延伸方向的一侧设有奶油挤出泵，奶油挤出泵的进料口上连接有奶油储料罐，奶油挤出泵的出料口通过管道连接有“L”型出料嘴。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕奶油抹胚机，其特征在于：所述Z向丝杆、X向丝杆、Y向丝杆由手柄驱动或电机驱动。
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Publications (1)
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| CN205093471U true CN205093471U (zh) | 2016-03-23 |
Family
ID=55509284
Family Applications (1)
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| CN201520859079.3U Active CN205093471U (zh) | 2015-10-30 | 2015-10-30 | 一种蛋糕奶油抹胚机 |
Country Status (1)
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2015
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