CN205077031U - 米酒发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种米酒发酵罐，它涉及米酒技术领域。它包括罐体、人孔、呼吸阀、第一进水口、第二进水口、盘管、支脚和支架，罐体顶部设置有人孔、呼吸阀，罐体内部通过支架固定有盘管，罐体底部设置有支脚，罐体侧边上不部分别设置有第一进水口、第二进水口。本实用新型结构简单，发酵效果好，使用寿命长，实用性高。

Description

米酒发酵罐

技术领域

本实用新型涉及的是米酒技术领域，具体涉及一种米酒发酵罐。

背景技术

发酵罐是一种用于发酵工艺的装载容器，内有2～3层盘管冷水控制，可根据客户对酒的工艺进行调节控制发酵温度，同样发酵设备内有自动输送物料系统，只需按钮一按，物料便自动输送至蒸馏设备中去，可省去几十人的运料人工，而且输送物料速度较快，产量客观，卫生环境也不会受到影响。米酒发酵罐是米酒生产所必不可少的设备之一，传统的米酒发酵罐在使用的时候会出现负压的现象，从而导致发酵罐变形，影响其使用，大大降低了其使用寿命。

实用新型内容

针对现有技术上存在的不足，本实用新型目的是在于提供一种米酒发酵罐，结构简单，发酵效果好，使用寿命长，实用性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：米酒发酵罐，包括罐体、人孔、呼吸阀、第一进水口、第二进水口、盘管、支脚和支架，罐体顶部设置有人孔、呼吸阀，罐体内部通过支架固定有盘管，罐体底部设置有支脚，罐体侧边上不部分别设置有第一进水口、第二进水口。

作为优选，所述的人孔上设置有五脚人孔盖，使得密封得更好，人孔口大约为500mm，能方便工作人员入内进行清洁。

作为优选，所述的盘管还与与冷水进水口相连。

本实用新型结构简单，发酵效果好，使用寿命长，实用性高。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式来详细说明本实用新型；

图1为本使用新型的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

参照图1，本具体实施方式采用以下技术方案：米酒发酵罐，包括罐体1、人孔2、呼吸阀3、第一进水口4、第二进水口5、盘管6、支脚7和支架8，罐体1顶部设置有人孔2、呼吸阀3，罐体1内部通过支架8固定有盘管6，罐体1底部设置有支脚7，罐体1侧边上不部分别设置有第一进水口4、第二进水口5。

值得注意的是，所述的人孔2上设置有五脚人孔盖，使得密封得更好，人孔口大约为500mm，能方便工作人员入内进行清洁。

此外，所述的盘管6还与与冷水进水口相连。

本具体实施方式的发酵罐上端配有呼吸阀，可缓解发酵过程中所造成的负压现象，防止罐体因负压变形。

本具体实施方式结构简单，发酵效果好，使用寿命长，实用性高。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.米酒发酵罐，其特征在于，包括罐体(1)、人孔(2)、呼吸阀(3)、第一进水口(4)、第二进水口(5)、盘管(6)、支脚(7)和支架(8)，罐体(1)顶部设置有人孔(2)、呼吸阀(3)，罐体(1)内部通过支架(8)固定有盘管(6)，罐体(1)底部设置有支脚(7)，罐体(1)侧边上下部分别设置有第一进水口(4)、第二进水口(5)。

2.根据权利要求1所述的米酒发酵罐，其特征在于，所述的人孔(2)上设置有五脚人孔盖。

3.根据权利要求1所述的米酒发酵罐，其特征在于，所述的盘管(6)还与冷水进水口相连。