CN205072697U - 简式大排气锅盖 - Google Patents

Abstract

简式大排气锅盖属厨房用具，锅盖设置有大排气孔，烹饪绿色蔬菜应用本锅盖时可转动叶片式活动盖，全部或者局部打开排气孔，放掉锅内部分蒸汽，保存锅内大部分辐射热量，使蔬菜的色泽不发黄或者少发黄、起到保护蔬菜营养成分少流失和部分保留绿色蔬菜的清香味觉的作用；本锅盖应用在汤锅上具有较好的防溢功能；由于锅盖顶具有可挂功能，在烹饪过程中可将锅盖临时挂置，达到不占或少占烹饪台面面积、使用方便、安全的目的。

Description

简式大排气锅盖

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体地说涉及一种有利于人们在烹饪操作过程中可以将锅盖临时挂置，达到不占或少占烹饪台面面积、使用方便、安全的目的；本锅盖因设置有大排气孔，烹饪绿色蔬菜时可转动叶片式活动盖，短时打开排气孔，放掉锅内部分蒸汽，保存锅内大部分辐射热量，可使蔬菜的色泽不发黄或者少发黄、起到保护蔬菜营养成分少流失的目的；本锅盖当应用在汤锅上时，部分打开活动盖后，具有较好的防溢功能。

背景技术

众所周知，自人类使用锅盖以来，一直袭用无法大排气的近似于封闭式的锅盖，并且大部分锅盖无法挂置，也缺少有效的防溢功能。

为解决锅盖的排气问题，近20年来虽有多种发明的具有排气或防溢功能的锅盖，都因排气量太小或结构复杂而不能推广使用；而市场上近10多年来推广幅度比较大的全钢化玻璃锅盖或者是在锅盖体中间部分装有钢化玻璃的锅盖，在锅盖体上同样存在不能足量排除锅内蒸汽的缺点；发明人近期设计的一种大排气可挂锅盖(专利申请号：201520637850.2)，具备旋转活动盖时使用方便的优点，但其结构较为复杂，制造成本偏高，会影响推广使用。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在进一步改进叶片式活动盖与锅盖顶的造型设计，使其既具备可挂置功能，又可以进一步简化结构设计，以减少制造成本；由于锅盖顶可挂置，结合在厨房烹饪台面的纵向墙壁上安装一种厨浴多用挂钩，可以临时(或长时间)挂置锅盖。实现本实用新型的关键是如何设计出结构合理的、可以是多种造型的锅盖顶能够互换装配在锅盖体上，叶片式活动盖可以围绕锅盖顶中心轴线旋转，并且能够方便拆卸，便于对叶片式活动盖和锅盖体进行周期性清洗，符合炊具使用卫生要求；本简式大排气锅盖造型独特、美观、实用。

实用新型技术方案

本实用新型的目的是这样实现的：

1、可挂式锅盖顶与锅盖体采用螺栓直接连接固定，并且用手扳动叶片式活动盖使其围绕锅盖体中心旋转在任意位置，(叶片式活动盖上设置有突块，可用手指扳动突块而带动叶片式活动盖旋转)；螺栓连接的作用是便于周期性拆下叶片式活动盖进行清洗锅盖上的残余污物。

2、可挂式锅盖顶与锅盖体采用螺栓连接的另一种方式为：将螺栓穿过锅盖中心孔，在锅盖体外侧增加螺母固定螺栓，使螺栓成为永久性螺栓柱结构形式固定在锅盖体中心位置上，便于锅盖顶和叶片式活动盖的拆卸、清洗。

3、所设计的3种异形锅盖顶有2个作用：(1)定位作用，即控制叶片式活动盖可围绕锅盖顶中心轴线作无节旋转，起开启和关闭锅盖体上的大排气孔的作用；(2)限位作用，即控制叶片式活动盖沿锅盖顶的轴向窜动，起保证叶片式活动盖与锅盖体之间达到密闭程度要求的作用。

由于采用上述方案，新设计的一种简式大排气锅盖，有利于人们在烹饪操作过程中可以将锅盖临时挂置，方便烹饪操作，烹饪绿色蔬菜需用锅盖时可旋转(打开)叶片式活动盖，放掉锅内部分蒸汽，保存锅内大部分辐射热量，起到保护蔬菜的色泽不发黄或少发黄，以减少绿色蔬菜营养成分流失和部分保留绿色蔬菜的清香味觉；当应用在汤锅上时，部分旋转(打开)叶片式活动盖后，具有较好的防溢功能。

附图说明

图1是(单孔并活动盖中心孔无突台)简式大排气锅盖的装配图。

图2是(单孔并活动盖中心无孔突台)简式大排气锅盖的装配分解(爆炸)图。

图3是(双孔并活动盖中心孔无突台)简式大排气锅盖的装配图。

图4是(双孔并活动盖中心孔有突台)的简式大排气锅盖的装配图。

图5是(双孔并活动盖中心孔有突台)的简式大排气锅盖的装配分解(爆炸)图。

图6是一种“钩”形可挂式锅盖顶可以互换装配在单孔的简式大排气锅盖上的装配分解(爆炸)图。

图7是(3孔并活动盖中心孔有突台)的简式大排气锅盖的装配图。

图8是(3孔并活动盖中心孔有突台)的简式大排气锅盖的装配分解(爆炸)图。

图9是一种“环”形可挂式锅盖顶可以互换装配在3孔的简式大排气锅盖上的分解(爆炸)图。

图10是装有“T”形锅盖顶的简式大排气锅盖挂置状态示意图。

图11是装有“钩”形锅盖顶的简式大排气锅盖挂置状态示意图。

图12是装有“环”形锅盖顶的简式大排气锅盖挂置状态示意图。

图1中标记1为“T”形锅盖顶；标记2为单孔叶片式活动盖；标记3为连接螺栓；标记4为“T”形锅盖顶内设置的螺母，(后续应用的“钩”形和“环”形的锅盖顶不再阐述锅盖顶内设置的螺母)；标记5锅盖体；标记6为叶片式活动盖上设置的突块；标记7为锅盖体上开设的排气孔为单孔的示意图；标记8为锅盖体中心位置设置的光孔，(后续应用在其他锅盖体中心位置都设置有光孔，不再阐述)。

图2中标记(1、2、3)与图1中标记(1、2、3)阐述相同；标记4为锅盖体。

图3中标记(1、2、3、4)与图2中标记(1、2、3、4)阐述相同；标记5为叶片式活动盖上设置的突块；标记6为锅盖体上开设的排气孔为双孔的示意图，并且活动盖中心孔无突台。

图4中标记(1、2、3)与图1中标记(1、2、3)阐述相同；标记4为螺母；标记5为锅盖体；标记6为叶片式活动盖上设置的突块；标记7为锅盖体上开设的排气孔为双孔并且活动盖中心孔有突台。

图5中标记(1、2、3)与图1中标记(1、2、3)阐述相同；标记(4、5)与图4中标记(4、5)阐述相同。

图6中标记(1、2、3、4)与图2中标记(1、2、3、4)阐述相同，不同处为锅盖顶呈“钩”形。

图7中标记(1、2、3)与图1中标记(1、2、3)阐述相同；标记(4、5、6)与图4中标记(4、5、6)阐述相同；标记7为锅盖体上开设的排气孔为3孔的示意图，并且活动盖中心孔有突台。

图8中标记(1、2、3)与图1中标记(1、2、3)阐述相同；标记(4、5)与图4中标记(4、5)阐述相同。

图9中标记(1、2、3)与图1中标记(1、2、3)阐述相同；标记(4、5)与图4中标记(4、5)阐述相同；不同处为锅盖顶呈“环”形。

图10中标记1为厨房烹饪台面纵向墙壁示意图；标记2为锅盖主体结构示意图；标记3为一种厨浴多用挂钩安装状态示意图；标记4为“T”形锅盖顶装配于锅盖体上的挂置状态示意图。

图11中标记(1、2、3)与图10中标记(1、2、3)阐述相同，标记4为“钩”形锅盖顶装配于锅盖体上的挂置状态示意图。

图12中标记(1、2、3)与图10中标记(1、2、3)阐述相同，标记4为“环”形锅盖顶装配于锅盖体上的挂置状态示意图。

具体实施方式

下面结合说明书附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

简式大排气锅盖实施例1，见图1、图2。本例图1中有钢板拉伸制作(或者是钢化玻璃制作)的锅盖体5，锅盖体中心位置设置有光孔8，叶片式活动盖2的中心孔位对应于锅盖体上的中心孔位安放，连接螺栓3穿过锅盖体中心孔可与“T”形锅盖顶1直接装配，“T”形锅盖顶内同体注入螺母4以提高与螺栓的连接强度，(后续应用的锅盖顶不再阐述锅盖顶内同体注入螺母)，叶片式活动盖装配后，可用手指扳动叶片式活动盖上设置的突块6，使叶片式活动盖相对于锅盖体上设置的大排气孔7作无节旋转，以调节排气量的大小；本例图2为图1的装配分解(爆炸)图，进一步阐述本产品的装配过程，即：将锅盖体4平放(可设置专用装配平台)→将叶片式活动盖2的中心孔位对应于锅盖体上的中心孔位安放→将“T”形锅盖顶1的螺孔端穿过叶片式活动盖的中心孔位并对应于锅盖体中心孔位安放→将连接螺栓3穿过锅盖体的中心孔直接与“T”形锅盖顶装配，完成上述各相关配件的装配过程，整个简式大排气锅盖产品制作完成。

简式大排气锅盖实施例2，见图3。本例图3中的结构形式与图1中阐述的结构形式基本相同，不同处为锅盖体4上开设的大排气孔为双孔，以及活动式叶片盖2的叶片也同步设置为双叶片，其装配程序与图1、图2阐述的相同，不重复介绍。

简式大排气锅盖实施例3，见图4、图5。本例图4中有钢板拉伸制作(或者是钢化玻璃制作)的锅盖体5，连接螺栓3穿过锅盖体中心孔后，在锅盖体外侧旋入螺母4并且拧紧，使螺栓成为永久性螺栓柱结构形式，随后将叶片式活动盖2的中心孔位(有台阶孔)对应于锅盖体上的中心孔位安放，→将“T”形锅盖顶1直接装配在螺栓柱上，叶片式活动盖装配后，可用手指扳动叶片式活动盖上设置的突块6，使叶片式活动盖相对于锅盖体上设置的大排气孔7作无节旋转，以调节排气量的大小。本例图5为图4的装配分解(爆炸)图，进一步阐述本产品的装配过程，即：将锅盖体5平放(可设置专用装配平台)→将连接螺栓3穿过锅盖体的中心孔，在锅盖体外部旋入螺母4并拧紧→将叶片式活动盖2的中心孔位对应于锅盖体上的中心孔位安放→将“T”形锅盖顶1的螺孔端穿过叶片式活动盖的中心孔直接与锅盖体上已装好的螺栓柱装配，完成上述各相关配件的装配过程，整个简式大排气锅盖产品制作完成。

简式大排气锅盖实施例4，见图6。本例图6中的结构形式与实施例1中阐述的结构形式基本相同，存在不同处为锅盖顶为“钩”形，其装配程序与实施例1中的图2阐述的相同，不重复介绍。

简式大排气锅盖实施例5，见图7、图8。本例图7、图8的结构形式与实施例3中阐述的结构形式基本相同，存在不同处为锅盖体5上开设的大排气孔为3孔，以及活动式叶片盖2的叶片也同步设置为3只叶片；本例的装配程序与实施例3也相同，不重复介绍。

简式大排气锅盖实施例6，见图9。本例图9中的结构形式与实施例4中阐述的结构形式基本相同，不同处为锅盖顶为“环”形；本例的装配程序与实施例3中的图5阐述的相同，不重复介绍。

简式大排气锅盖的应用实施例1，见图10。本例为装有“T”形锅盖顶的简式大排气锅盖的挂置状态示意图，图示在厨房烹饪间的纵向墙壁1上装上一种厨浴多用挂钩3，锅盖体2上装配有“T”形锅盖顶4，锅盖顶的“T”形(法兰)部位可以卡在厨浴多用挂钩的两只平行设置的爪子之间，即可将简式大排气锅盖挂置。

简式大排气锅盖的应用实施例1，见图11。本例为装有“钩”形锅盖顶的简式大排气锅盖的挂置状态示意图，图示在厨房烹饪间的纵向墙壁1上装上一种厨浴多用挂钩3，锅盖体2上装配有“T”形锅盖顶4，锅盖顶的钩部挂在通用挂钩(平行设置有两只爪子)的一只爪子上，即可将简式大排气锅盖挂置。

简式大排气锅盖的应用实施例2，见图12。本例为装有“环”形锅盖顶的简式大排气锅盖的挂置状态示意图，图示在厨房烹饪间的纵向墙壁1上装上一种厨浴多用挂钩3，锅盖体2上装配有“环”形锅盖顶4，锅盖顶的环部挂在厨浴多用挂钩的一只爪子上，即可将简式大排气锅盖挂置。

有益效果

实现本实用新型，人们在烹饪过程中，可以将锅盖临时挂置，达到不占或少占烹饪台面面积、使用方便和安全的目的；人们在烹饪绿色蔬菜应用本锅盖时可转动叶片式活动盖，短时打开排气孔，放掉锅内部分蒸汽，保存锅内大部分辐射热量，可以保护蔬菜的色泽不发黄或者少发黄、起到保护蔬菜营养成分少流失和部分保留绿色蔬菜的清香味觉的目的；本锅盖因为可以大排气，应用在汤锅上具有较好的防溢功能；本锅盖结构简单，制造成本较低，容易推广应用。

Claims (5)

1.一种简式大排气锅盖，由可挂式锅盖顶、叶片式活动盖、开设有大排气孔的锅盖体和连接螺栓等主要配件组成，其特征在于：叶片式活动盖可围绕可挂式锅盖顶中心轴线旋转，3种异形可挂式锅盖顶可通过螺栓连接方式固定在开设有大排气孔的锅盖体中心位置上。

2.按权利要求1所述的一种简式大排气锅盖，其特征在于：可挂式锅盖顶与锅盖体的连接方式分直接采用螺栓连接、或在连接螺栓上增设螺母加固的两种方式。

3.按权利要求1所述的一种简式大排气锅盖，其特征在于锅盖体上开设的大排气孔可以做成(1-5)只。

4.按权利要求1所述的一种简式大排气锅盖，其特征在于开设有大排气孔的锅盖体可以用金属材料、钢化玻璃或是耐高温食品级塑料制成。

5.按权利要求1所述的一种简式大排气锅盖，其特征在于叶片式活动盖可以用耐高温食品级透明塑料、钢化玻璃或者是金属材料制成。