CN205056159U - 一种食用香料的原料切碎离心装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种食用香料的原料切碎离心装置，包括离心壳体和切碎罐体，离心壳体的上端居中安装有切碎罐体且两者的内腔相通，离心壳体的内侧底部居中安装有离心电机，离心壳体的外侧壁上与导流的下端相对应的位置安装有下料管；切碎罐体的上端居中安装有切碎电机的下端输出转轴与切碎罐体内竖直布置的转动杆相连，该转动杆的中部由上至下均匀安装有若干个相互错位的切片刀，若干个切片刀绕着转动杆的外部圆周均匀布置，转动杆的底部层叠安装有上切碎盘和下切碎盘，上切碎盘和下切碎盘的外侧圆周上均均匀布置有切割刀片。本实用新型将切碎和离心两道工艺结合在一起，可以进行大批量的切碎，而且切碎效果好，生产效率高。

Description

一种食用香料的原料切碎离心装置

技术领域

本实用新型涉及香料加工设备领域，特别是涉及一种食用香料的原料切碎离心装置。

背景技术

在食用香料的加工过程中，往往是将食材切碎后进行挤压或者榨汁出所需要的液态原料，这个过程中往往需要多台机器设备分别进行操作，在加工过程中需要将食材切碎成比较小的碎块才可以进行后一步的操作，现有的切碎机不能大批量地将食材切成碎块，加工效率不高，如果使用挤压或者榨汁工艺会造成汁液的浪费或者不能完全将食材碎块中的水分抽出，也会浪费食材。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种食用香料的原料切碎离心装置，将切碎和离心两道工艺结合在一起，可以进行大批量的切碎，而且切碎效果好，生产效率高。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种食用香料的原料切碎离心装置，包括离心壳体和切碎罐体，所述的离心壳体的上端居中安装有切碎罐体且两者的内腔相通，所述的离心壳体的内侧底部居中安装有离心电机，所述的离心电机的上端通过转轴连接有离心圆框，所述的离心壳体的内侧壁上安装有一圈内高外低的导流板，该导流板的上端紧贴离心圆框的外侧底部，所述的离心壳体的外侧壁上与导流的下端相对应的位置安装有下料管；

所述的切碎罐体的上端居中安装有切碎电机的下端输出转轴与切碎罐体内竖直布置的转动杆相连，该转动杆的中部由上至下均匀安装有若干个相互错位的切片刀，若干个切片刀绕着转动杆的外部圆周均匀布置，所述的转动杆的底部层叠安装有上切碎盘和下切碎盘，所述的上切碎盘和下切碎盘的外侧圆周上均均匀布置有切割刀片。

作为本实用新型的一种补充，所述的离心圆框的侧壁上均匀开有筛孔，且离心圆框的内侧紧贴布置有一层过滤纱布。

作为优选，所述的下切碎盘的外侧圆周上均匀布置有水平刀片，所述的上切碎盘的外圆上位于相邻水平刀片之间的位置布置有斜向刀片，该斜向刀片与水平刀片之间呈30-45°夹角。

作为优选，所述的离心壳体的内部底面上安装有支架，所述的离心电机位于支架的下方，所述的转轴穿过支架并通过轴承与支架相连。

作为优选，所述的离心电机的输出转轴通过联轴器与转轴相连。

作为优选，所述的切碎罐体的上端一侧开有加料口。

有益效果

本实用新型涉及一种食用香料的原料切碎离心装置，将切碎机和离心机相结合，在切碎的过程中进行不断离心，将切碎和离心两道工艺结合在一起，而且可以进行大批量的切碎，而且切碎效果好，能最大限度地分离出食材中的汁液，生产效率高。

附图说明

图1是本实用新型的主视半剖结构图；

图2是本实用新型所述的切碎盘的俯视结构图。

图示：1、切碎罐体；2、离心壳体；3、离心电机；4、切碎电机；5、加料口；6、转动杆；7、切片刀；8、下切碎盘；9、上切碎盘；10、离心圆框；11、滤纱布；12、导流板；13、下料管；14、联轴器；15、支架；16、转轴；17、水平刀片；18、斜向刀片。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型。应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

如图1-2所示，本实用新型的实施方式涉及一种食用香料的原料切碎离心装置，包括离心壳体2和切碎罐体1，其特征在于，所述的离心壳体2的上端居中安装有切碎罐体1且两者的内腔相通，所述的离心壳体2的内侧底部居中安装有离心电机3，所述的离心电机3的上端通过转轴16连接有离心圆框10，所述的离心壳体2的内侧壁上安装有一圈内高外低的导流板12，该导流板12的上端紧贴离心圆框10的外侧底部，所述的离心壳体2的外侧壁上与导流板12的下端相对应的位置安装有下料管13；

所述的切碎罐体1的上端居中安装有切碎电机4的下端输出转轴与切碎罐体1内竖直布置的转动杆6相连，该转动杆6的中部由上至下均匀安装有若干个相互错位的切片刀7，若干个切片刀7绕着转动杆6的外部圆周均匀布置，所述的转动杆6的底部层叠安装有上切碎盘9和下切碎盘8，所述的上切碎盘9和下切碎盘8的外侧圆周上均均匀布置有切割刀片。

将食材(如洋葱等)投入到切碎罐体1内进行充分粉碎，切碎后的食材落入到离心圆框10内，在离心圆框10的高速转动的情况下使食材碎块中的汁液分离出现并流入到导流板12和离心壳体2之间的位置并从下料管13流出。

切碎罐体1内由于上切碎盘9和下切碎盘8的作用可以放置大批量的食材，上下错位布置的切片刀7能对大批量的食材进行充分的切碎，由于上切碎盘9和下切碎盘8在边缘处也开有刀片，而且刀片离切碎罐体1的内壁很近，经过切片刀7切碎的食材移动到上切碎盘9和下切碎盘8的边缘位置进行继续地切割，只有切碎到很小体积的碎块才可以从下切碎盘8与切碎罐体1内壁之间的间隙中下落到离心圆框10内。

作为本实用新型的一种补充，所述的离心圆框10的侧壁上均匀开有筛孔，且离心圆框10的内侧紧贴布置有一层过滤纱布11，呈过滤到食材的残渣，防止残渣从离心圆框10的筛孔中流出。

作为优选，所述的下切碎盘8的外侧圆周上均匀布置有水平刀片17，所述的上切碎盘9的外圆上位于相邻水平刀片17之间的位置布置有斜向刀片18，该斜向刀片18与水平刀片17之间呈30-45°夹角，能对切片刀7切割下来的碎块进行进一步的切碎，斜向刀片18上翘能切割不同体积的碎块。

作为优选，所述的离心壳体2的内部底面上安装有支架15，所述的离心电机3位于支架15的下方，所述的转轴16穿过支架15并通过轴承与支架15相连，提高离心圆框10转动时的稳定性。

作为优选，所述的离心电机3的输出转轴通过联轴器14与转轴16相连，连接稳定牢固，方便更换电机。

作为优选，所述的切碎罐体1的上端一侧开有加料口5，方便加料。

本专利所述的装置将切碎机和离心机相结合，在切碎的过程中进行不断离心，将切碎和离心两道工艺结合在一起，而且可以进行大批量的切碎，而且切碎效果好，能最大限度地分离出食材中的汁液，生产效率高。

Claims (6)

1.一种食用香料的原料切碎离心装置，包括离心壳体(2)和切碎罐体(1)，其特征在于，所述的离心壳体(2)的上端居中安装有切碎罐体(1)且两者的内腔相通，所述的离心壳体(2)的内侧底部居中安装有离心电机(3)，所述的离心电机(3)的上端通过转轴(16)连接有离心圆框(10)，所述的离心壳体(2)的内侧壁上安装有一圈内高外低的导流板(12)，该导流板(12)的上端紧贴离心圆框(10)的外侧底部，所述的离心壳体(2)的外侧壁上与导流板(12)的下端相对应的位置安装有下料管(13)；

所述的切碎罐体(1)的上端居中安装有切碎电机(4)的下端输出转轴与切碎罐体(1)内竖直布置的转动杆(6)相连，该转动杆(6)的中部由上至下均匀安装有若干个相互错位的切片刀(7)，若干个切片刀(7)绕着转动杆(6)的外部圆周均匀布置，所述的转动杆(6)的底部层叠安装有上切碎盘(9)和下切碎盘(8)，所述的上切碎盘(9)和下切碎盘(8)的外侧圆周上均均匀布置有切割刀片。

2.根据权利要求1所述的食用香料的原料切碎离心装置，其特征在于：所述的离心圆框(10)的侧壁上均匀开有筛孔，且离心圆框(10)的内侧紧贴布置有一层过滤纱布(11)。

3.根据权利要求1所述的食用香料的原料切碎离心装置，其特征在于：所述的下切碎盘(8)的外侧圆周上均匀布置有水平刀片(17)，所述的上切碎盘(9)的外圆上位于相邻水平刀片(17)之间的位置布置有斜向刀片(18)，该斜向刀片(18)与水平刀片(17)之间呈30-45°夹角。

4.根据权利要求1所述的食用香料的原料切碎离心装置，其特征在于：所述的离心壳体(2)的内部底面上安装有支架(15)，所述的离心电机(3)位于支架(15)的下方，所述的转轴(16)穿过支架(15)并通过轴承与支架(15)相连。

5.根据权利要求4所述的食用香料的原料切碎离心装置，其特征在于：所述的离心电机(3)的输出转轴通过联轴器(14)与转轴(16)相连。

6.根据权利要求1-5中任意一项所述的食用香料的原料切碎离心装置，其特征在于：所述的切碎罐体(1)的上端一侧开有加料口(5)。