CN204979293U - 一种鲊广椒自动冷却灌装系统 - Google Patents

Abstract

一种鲊广椒自动冷却灌装系统，它包括传送皮带，皮带下端安装一个不锈钢储料桶，风送管一端和不锈钢储料桶相连，另外一端下方为不锈钢储料桶，桶内增加一个打碎装置，储料桶下方为一端传送皮带，皮带顶部增加几台风机，皮带尽头下方为物料缓冲桶，桶下方为自动灌装机。采用上述结构，本实用新型提供的一种鲊广椒自动冷却灌装系统，能够最大限度的节省人力，至始至终任何环节都不需要人力搬运，搬运过程中又实现冷却，将冷却时间大幅度较少，可实行流水线作业，提高效率。

Description

一种鲊广椒自动冷却灌装系统

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及一种鲊广椒自动冷却灌装系统。

背景技术

鲊广椒，是地道的土家风味佳肴，成品色泽微红，酸辣味十分特别，其制作过程是将打碎的新鲜红椒和玉米糁按照一定比例汇合均匀，装入瓦罐进行发酵，成熟过程是将发酵好的物料放入炒锅中进行炒制，然后再自然冷却和包装；在整个生产过程中，都是沿用传统方法，效率低，无法实现工业化生产。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足，而提供的一种鲊广椒自动冷却灌装系统，它能解决鲊广椒无法实行工业化生产的问题；

实用新型的目的是这样实现的：

一种鲊广椒自动冷却灌装系统，它包括炒锅，炒锅边沿安装有滑板，滑板与传送皮带一接触连接，传送皮带的输送末端下方设置有不锈钢储料桶，不锈钢储料桶经风送管与储料装置连接，储料装置下设置有传送皮带二，传送皮带二的输送末端下设置有缓冲罐，缓冲罐下部设置有灌装机。

所述的储料装置内设置有破碎机，破碎机的破碎粒度为1-5mm。

储料装置设置于不锈钢储料桶的上部，其高度差为3-8m。

采用上述结构，本实用新型提供的一种鲊广椒自动冷却灌装系统，能够最大限度的节省人力，至始至终任何环节都不需要人力搬运，搬运过程中又实现冷却，将冷却时间大幅度较少，可实行流水线作业，提高效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

图1是本实用新型的结构示意图。其中，1.炒锅，2.滑板，3.传送皮带一，4.不锈钢储料桶，5.风送管，6.储料装置，7.破碎机，8.传送皮带二，9.缓冲罐，10.灌装机。

具体实施方式

如图1所示一种鲊广椒自动冷却灌装系统，它包括炒锅1，炒锅1边沿安装有滑板2，滑板2与传送皮带一3接触连接，传送皮带3的输送末端下方设置有不锈钢储料桶4，不锈钢储料桶4经风送管5与储料装置6连接，储料装置6下设置有传送皮带二8，传送皮带二8的输送末端下设置有缓冲罐9，缓冲罐9下部设置有灌装机10。

储料装置6内设置有破碎机7，破碎机的破碎粒度为1-5mm。

储料装置6设置于不锈钢储料桶4的上部，其高度差为3-8m。

采用上述结构，将炒制好的鲊广椒通过滑板滑至皮带，经皮带传送至储料桶，再经过风送管传送至带有打碎装置的储料桶，再通过皮带传送至自动灌装机上方的缓冲罐，这样可实现流水线作业，在传送的过程中就能将物料降至室温，然后就可直接灌装，很大程度提高了生产效率。

Claims (3)

1.一种鲊广椒自动冷却灌装系统，其特征在于：它包括炒锅（1），炒锅（1）边沿安装有滑板（2），滑板（2）与传送皮带一（3）接触连接，传送皮带（3）的输送末端下方设置有不锈钢储料桶（4），不锈钢储料桶（4）经风送管（5）与储料装置（6）连接，储料装置（6）下设置有传送皮带二（8），传送皮带二（8）的输送末端下设置有缓冲罐（9），缓冲罐（9）下部设置有灌装机（10）。

2.根据权利要求1所述的鲊广椒自动冷却灌装系统，其特征在于：储料装置（6）内设置有破碎机（7），破碎机的破碎粒度为1-5mm。

3.根据权利要求1所述的鲊广椒自动冷却灌装系统，其特征在于：储料装置（6）设置于不锈钢储料桶（4）的上部，其高度差为3-8m。