CN204976709U - 魔芋切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种魔芋切片机，包括：工作台；一级刀具，其包括多个平行设置在一固定板上的刀片，且刀片竖直设置在工作台的一个边沿上，固定板嵌入式的设置在工作台上；第一挡板，其沿工作台的边沿向上延伸设置成“U”形围挡结构，并且“U”形围挡结构的开口正对至少一个刀具；推板和推杆，其设置在工作台上，推板的板体与工作台垂直，且推板的两端与第一挡板的内侧壁滑动连接，推杆设置在推板和第一挡板之间，以使得推板在推杆推动下靠近或者远离至少一个刀具。本实用新型能够通过一级刀具与推杆和推板的相互配合，实现自动切片，且切片均匀，片与片之间不连续，能够满足后续加工要求，提高了魔芋切片的工作效率，节省人力资源。

Description

魔芋切片机

技术领域

本实用新型涉及魔芋加工技术领域。更具体地说，本实用新型涉及一种用于魔芋切片机。

背景技术

魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多，据统计全世界有260多个品种，我国有记载的为19种，其中8种为我国特有。魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，但魔芋全株有毒，以块茎为最，中毒后舌、喉灼热，痒痛，肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含漱可以解救。

因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。在磨粉流程，魔芋需洗泥去皮、切片等工序。现有的对魔芋切片的设备是离心式切片机，因其工作原理的关系，造成切出来的魔芋片很多都过长，连成一片，不利后续加工。具体表现为，过长的魔芋片，本身就易粘连在一起，在后续烘干时，不能被震动式烘箱颠簸均匀，严重影响烘干效果，最终严重影响磨粉效果。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本实用新型还有一个目的是提供一种魔芋切片机，其能够通过一级刀具与推杆和推板的相互配合，实现自动切片，且切片均匀，片与片之间不连续，能够满足后续加工要求，提高了魔芋切片的工作效率，节省人力资源；

本实用新型还有一个目的是提供一种魔芋切片机，其能够通过一级刀具或者一级刀具与二级刀具配合实现两种厚度的切片要求，满足魔芋加工的多种切片要求，适用于魔芋切片的大规模生产。

为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点，提供了一种魔芋切片机，包括：

工作台；

一级刀具，其包括多个平行设置在一固定板上的刀片，且所述刀片竖直设置在所述工作台的一个边沿上，所述固定板嵌入式的设置在所述工作台上；

第一挡板，其沿所述工作台的边沿向上延伸设置成“U”形围挡结构，并且“U”形围挡结构的开口正对所述至少一个刀具；

推板和推杆，其设置在所述工作台上，所述推板的板体与所述工作台垂直，且所述推板的两端与所述第一挡板的内侧壁滑动连接，推杆设置在推板和第一挡板之间，以使得推板在推杆推动下靠近或者远离所述至少一个刀具。

优选的是，其中，还包括：

二级刀具，其包括多个平行设置在一固定板上的刀片，所述二级刀具设置在所述一级刀具正下方，且二级刀具的多个刀片可向上移动穿插入所述一级刀具的多个刀片之间，使得一级刀具和二级刀具的多个刀片相互平行，且间隔均匀；

滑杆，其设置在所述一级刀具和二级刀具的两端，所述一级刀具与所述滑杆固定连接，所述二级刀具与所述滑杆通过滑动装置滑动连接。

优选的是，其中，所述滑动装置还包括：

条形卡口，其沿所述滑杆的轴向设置；

螺杆和螺母，所述螺杆设置在所述二级刀具的两端，且所述螺杆穿过所述条形卡口设置，所述螺母抵靠在所述条形卡口的外侧壁上且与螺杆螺纹连接，以调节所述二级刀具在所述条形卡口内的位置。

优选的是，其中，所述二级刀具的刀片长度大于所述一级刀具的刀片长度。

优选的是，其中，所述至少一个刀具的刀片长度为≤60cm。

优选的是，其中，所述推杆为自动液压杆。

优选的是，其中，所述第一挡板的高度≤1m。

优选的是，其中，还包括：

第二挡板，其设置在所述一级刀具的上端，且所述第二挡板的两端与所述第一挡板的开口边沿衔接，形成方形围挡结构，所述第二挡板的高度≤40cm。

本实用新型至少包括以下有益效果：

本实用新型提供的魔芋切片机能够通过一级刀具与推杆和推板的相互配合，实现自动切片，且切片均匀，片与片之间不连续，能够满足后续加工要求，提高了魔芋切片的工作效率，节省人力资源；

在切片过程中第一挡板和第二挡板形成的方形围挡能够挡住魔芋不发生掉落，损坏魔芋，以及影响魔芋切片机的工作效率；

本实用新型提供一种魔芋切片机能够通过一级刀具或者一级刀具与二级刀具配合实现两种厚度的切片，满足魔芋加工的多种切片要求，适用于魔芋切片的大规模生产。

综上所述，本实用新型结构简单，使用方便，适用于大规模生产。

本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

附图说明

图1为本实用新型的一个实施例中工作台的俯视结构示意图；

图2为本实用新型的一个实施例中一级刀具和二级刀具的正视结构示意图，其中，一级刀具和二级刀具处于相互远离状态；

图3为本实用新型的一个实施例中一级刀具和二级刀具的正视结构示意图，其中，一级刀具和二级刀具处于相互交叉状态。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

应当理解，本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。

如图1所示，本实用新型提供一种魔芋切片机，包括：

工作台3；一级刀具，其包括多个平行设置在一固定板5上的刀片6，且所述刀片竖直设置在所述工作台的一个边沿上，所述固定板嵌入式的设置在所述工作台上；第一挡板1，其沿所述工作台的边沿向上延伸设置成“U”形围挡结构，并且“U”形围挡结构的开口正对所述至少一个刀具；推板4和推杆2，其设置在所述工作台上，所述推板的板体与所述工作台垂直，且所述推板的两端与所述第一挡板的内侧壁滑动连接，推杆设置在推板和第一挡板之间，以使得推板在推杆推动下靠近或者远离所述至少一个刀具。在上述方案中，本实用新型提供的魔芋切片机能够通过一级刀具与推杆和推板的相互配合，实现自动切片，且切片均匀，片与片之间不连续，能够满足后续加工要求，提高了魔芋切片的工作效率，节省人力资源；推板的两端与所述第一挡板的内侧壁可以通过滑轨和滑轮实现滑动连接。在实际应用中，一般会将工作台支撑起一定高度，以便于在工作台对魔芋切片之后，直接将魔芋片通过输送带等输送装置输送至下一工序进行进一步加工。

如图2所示，在一个实施方案中，还包括：

二级刀具，其包括多个平行设置在一固定板8上的刀片7，所述二级刀具设置在所述一级刀具正下方，且二级刀具的多个刀片可向上移动穿插入所述一级刀具的多个刀片之间，使得一级刀具和二级刀具的多个刀片相互平行，且间隔均匀；

滑杆11，其设置在所述一级刀具和二级刀具的两端，所述一级刀具与所述滑杆固定连接，所述二级刀具与所述滑杆通过滑动装置滑动连接。在上述方案中，本实用新型能够通过单纯使用一级刀具进行切片，或者一级刀具与二级刀具配合进行切片，从而实现两种厚度的魔芋切片，满足魔芋加工的多种切片要求，适用于魔芋切片的大规模生产。当然，在上述方案的基础上，还可以用相同的设置方式多设置几组刀具，以便增加更多刀片，满足魔芋切片的要求。

如图3所示，在一个实施方案中，所述滑动装置还包括：

条形卡口，其沿所述滑杆的轴向设置；

螺杆10和螺母9，所述螺杆设置在所述二级刀具的两端，且所述螺杆穿过所述条形卡口设置，所述螺母抵靠在所述条形卡口的外侧壁上且与螺杆螺纹连接，以调节所述二级刀具在所述条形卡口内的位置。在上述方案中，螺杆与螺母的螺纹连接方式是较为方便紧固和调节二级刀具的高度的实现方式，以在较短时间内快速实现对二级刀具的调节，提高工作效率。

如图2所示，在一个实施方案中，所述二级刀具的刀片长度大于所述一级刀具的刀片长度。

在一个实施方案中，所述至少一个刀具的刀片长度为≤60cm。

如图1所示，在一个实施方案中，所述推杆为自动液压杆。

在一个实施方案中，所述第一挡板的高度≤1m。

在一个实施方案中，还包括：

第二挡板(附图中未示出)，其设置在所述一级刀具的上端，且所述第二挡板的两端与所述第一挡板的开口边沿衔接，形成方形围挡结构，所述第二挡板的高度≤40cm。在上述方案中，在切片过程中第一挡板和第二挡板形成的方形围挡能够挡住魔芋不发生掉落，损坏魔芋，以及影响魔芋切片机的工作效率。

这里说明的设备数量和处理规模是用来简化本实用新型的说明的。对本实用新型的魔芋切片机的应用、修改和变化对本领域的技术人员来说是显而易见的。

如上所述，根据本实用新型，由于内筒体和外筒体的设置方式，因此能够实现对魔芋进行均匀切片的效果。

尽管本实用新型的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本实用新型的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本实用新型并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。

Claims (8)

1.一种魔芋切片机，其特征在于，包括：

工作台；

一级刀具，其包括多个平行设置在一固定板上的刀片，且所述刀片竖直设置在所述工作台的一个边沿上，所述固定板嵌入式的设置在所述工作台上；

第一挡板，其沿所述工作台的边沿向上延伸设置成“U”形围挡结构，并且“U”形围挡结构的开口正对所述至少一个刀具；

推板和推杆，其设置在所述工作台上，所述推板的板体与所述工作台垂直，且所述推板的两端与所述第一挡板的内侧壁滑动连接，推杆设置在推板和第一挡板之间，以使得推板在推杆推动下靠近或者远离所述至少一个刀具。

2.如权利要求1所述的魔芋切片机，其特征在于，还包括：

二级刀具，其包括多个平行设置在一固定板上的刀片，所述二级刀具设置在所述一级刀具正下方，且二级刀具的多个刀片可向上移动穿插入所述一级刀具的多个刀片之间，使得一级刀具和二级刀具的多个刀片相互平行，且间隔均匀；

滑杆，其设置在所述一级刀具和二级刀具的两端，所述一级刀具与所述滑杆固定连接，所述二级刀具与所述滑杆通过滑动装置滑动连接。

3.如权利要求2所述的魔芋切片机，其特征在于，所述滑动装置还包括：

条形卡口，其沿所述滑杆的轴向设置；

螺杆和螺母，所述螺杆设置在所述二级刀具的两端，且所述螺杆穿过所述条形卡口设置，所述螺母抵靠在所述条形卡口的外侧壁上且与螺杆螺纹连接，以调节所述二级刀具在所述条形卡口内的位置。

4.如权利要求2所述的魔芋切片机，其特征在于，所述二级刀具的刀片长度大于所述一级刀具的刀片长度。

5.如权利要求1所述的魔芋切片机，其特征在于，所述至少一个刀具的刀片长度为≤60cm。

6.如权利要求1所述的魔芋切片机，其特征在于，所述推杆为自动液压杆。

7.如权利要求1所述的魔芋切片机，其特征在于，所述第一挡板的高度≤1m。

8.如权利要求1所述的魔芋切片机，其特征在于，还包括：

第二挡板，其设置在所述一级刀具的上端，且所述第二挡板的两端与所述第一挡板的开口边沿衔接，形成方形围挡结构，所述第二挡板的高度≤40cm。