CN204954942U - 一种瓜果切丁机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种瓜果切丁机,包括机体,进料箱、切割组件和下料板,所述机体一端设有进料箱,进料箱上开有进料口,进料口内安装有转动齿轮,机体上设有输送网带,进料箱下端靠近输送网带进料侧安装有防堵塞机构,防堵塞机构包括上挡板和下挡板,输送网带出料侧设有运输斜板,运输斜板末端设有切割组件;所述切割组件由驱动系统和切割盘构成,其中驱动系统由切割变频器、单相异步电动机、传动轮和旋转轴装接而成,切割变频器安装在机体的上方,单相异步电动机安装在机体内部,传动轮安装在机体内部;本实用新型结构简单,切效果好,效率高,适合食品厂和餐饮业使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械领域,具体是一种瓜果切丁机。
背景技术
切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。但是切丁过程中,存在着待加工料湿度太湿,不容易切碎的问题。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种瓜果切丁机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种瓜果切丁机,包括机体,进料箱、切割组件和下料板,所述机体一端设有进料箱,进料箱上开有进料口,进料口内安装有转动齿轮,机体上设有输送网带,进料箱下端靠近输送网带进料侧安装有防堵塞机构,防堵塞机构包括上挡板和下挡板,输送网带出料侧设有运输斜板,运输斜板末端设有切割组件;所述切割组件由驱动系统和切割盘构成,其中驱动系统由切割变频器、单相异步电动机、传动轮和旋转轴装接而成,切割变频器安装在机体的上方,单相异步电动机安装在机体内部,传动轮安装在机体内部,旋转轴水平安装在机体内部并延伸至机体侧面的外侧;切割盘由盘框、切割刀盘和切丁刀片联合构成;盘框为圆盘形框体,包括盘底、侧壁和盘盖,盘框垂直安装在机体外侧面上,盘底上设有切割通道,旋转轴从盘底的中心穿过;切割刀盘由基板、横向刀片和纵向刀片联合构成,其中基板为圆形,基板的一面为进料切面,另一面为出料切面,基板的圆心位置上挖设有轴孔,切割组件下端设有下料板。
进一步的,所述输送网带下方设有电热管丝。
进一步的,所述切丁刀片为两片长条形刀片,每片长条形刀片的两端均固定安装在盘框的侧壁上,且位于基板的出料切面一侧。
与现有技术相比,本实用新型瓜果切丁机设置有防堵塞机构,安排待加工料井然有序的进行输送,从运输斜板下来的待加工料进入到切割组件内进行切割加工,切割均匀,在横向刀片和纵向刀片的联合作用下,切出了整齐的丁,待加工料由于在前一个步骤中清洗过了,有存留的水分,待加工料上的水分从输送网带下滤过,由电热管丝进行烘干水分;刀盘安装好后,刀片的位置是固定的,因而切出的丝的大小是固定的,切丝时进料和出料的速度和走向是固定的,这样切出的丝整齐,进而在切丁刀片的作用下,继续将丝切成丁,可以大大提高切丁效率,代替人工切丁方法;本设备结构简单,切效果好,效率高,适合食品厂和餐饮业使用。
附图说明
图1为瓜果切丁机的结构示意图。
图2为瓜果切丁机中盘框的结构示意图。
图3为瓜果切丁机中切割刀盘的结构示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3,一种瓜果切丁机,包括机体1,进料箱2、切割组件和下料板8,所述机体1一端设有进料箱2,进料箱2上开有进料口21,进料口21内安装有转动齿轮22,机体1上设有输送网带4,输送网带4下方设有电热管丝41,待加工料进入输送网带4上,水分从输送网带4下滤过,进料箱2下端靠近输送网带4进料侧安装有防堵塞机构3,防堵塞机构3包括上挡板31和下挡板32,上挡板31和下挡板32之间预留待切瓜果的空间,给待加工料安排了一个输送通道,不堵塞,输送网带4出料侧设有运输斜板5,运输斜板5末端设有切割组件;所述切割组件由驱动系统7和切割盘6构成,其中驱动系统7由切割变频器71、单相异步电动机72、传动轮73和旋转轴74装接而成,切割变频器71安装在机体1的上方,单相异步电动机72安装在机体1内部,传动轮73安装在机体1内部,旋转轴74水平安装在机体1内部并延伸至机体1侧面的外侧;切割盘6由盘框61、切割刀盘62和切丁刀片63联合构成;盘框61为圆盘形框体,包括盘底611、侧壁612和盘盖613,盘框61垂直安装在机体1外侧面上,盘底611上设有切割通道,旋转轴74从盘底611的中心穿过;切割刀盘62由基板64、横向刀片65和纵向刀片66联合构成,其中基板64为圆形,基板64的一面为进料切面,另一面为出料切面,基板的圆心位置上挖设有轴孔641,切丁刀片63为两片长条形刀片,每片长条形刀片的两端均固定安装在盘框61的侧壁612上,且位于基板64的出料切面一侧,切割组件下端设有下料板8,加工好的料再从下料板8出去;本实用新型瓜果切丁机设置有防堵塞机构3,安排待加工料井然有序的进行输送,从运输斜板5下来的待加工料进入到切割组件内进行切割加工,切割均匀,在横向刀片和纵向刀片的联合作用下,切出了整齐的丁,待加工料由于在前一个步骤中清洗过了,有存留的水分,待加工料上的水分从输送网带4下滤过,由电热管丝41进行烘干水分。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (3)
1.一种瓜果切丁机,包括机体,进料箱、切割组件和下料板,其特征在于,所述机体一端设有进料箱,进料箱上开有进料口,进料口内安装有转动齿轮,机体上设有输送网带,进料箱下端靠近输送网带进料侧安装有防堵塞机构,防堵塞机构包括上挡板和下挡板,输送网带出料侧设有运输斜板,运输斜板末端设有切割组件;所述切割组件由驱动系统和切割盘构成,其中驱动系统由切割变频器、单相异步电动机、传动轮和旋转轴装接而成,切割变频器安装在机体的上方,单相异步电动机安装在机体内部,传动轮安装在机体内部,旋转轴水平安装在机体内部并延伸至机体侧面的外侧;切割盘由盘框、切割刀盘和切丁刀片联合构成;盘框为圆盘形框体,包括盘底、侧壁和盘盖,盘框垂直安装在机体外侧面上,盘底上设有切割通道,旋转轴从盘底的中心穿过;切割刀盘由基板、横向刀片和纵向刀片联合构成,其中基板为圆形,基板的一面为进料切面,另一面为出料切面,基板的圆心位置上挖设有轴孔,切割组件下端设有下料板。
2.根据权利要求1所述的瓜果切丁机,其特征在于,所述输送网带下方设有电热管丝。
3.根据权利要求1所述的瓜果切丁机,其特征在于,所述切丁刀片为两片长条形刀片,每片长条形刀片的两端均固定安装在盘框的侧壁上,且位于基板的出料切面一侧。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108501085A (zh) * | 2018-05-24 | 2018-09-07 | 巢湖学院 | 一种用于根茎类以及块类蔬菜切割的多功能切菜机 |
CN112720667A (zh) * | 2020-12-22 | 2021-04-30 | 李万海 | 一种全自动清洗切豆角丝的机器 |
CN108501085B (zh) * | 2018-05-24 | 2024-04-19 | 巢湖学院 | 一种用于根茎类以及块类蔬菜切割的多功能切菜机 |
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2015
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