CN204950630U - 一种新型木炭无烟烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型木炭无烟烧烤炉,它由外桶、里桶和碳筐组成,外桶为一圆形桶,里桶是一圆形桶,在里桶的底部中心处设有一圆形立柱形通风孔;在碳筐底板的底部设有三个支架;在里桶和外桶之间,里桶底部的圆形立柱形通风孔下面设有调节风量的风量调节板。在炭筐的上面设有挂串板,挂串板为一环形板,其内环的外部呈均匀的锯齿形,上面设有挂串孔,每相隔的一个锯齿延伸到挂串板的外沿,在挂串板的外沿上均匀设有可翻折的挂串盖板。本烧烤炉烤串和烤盘可以同时进行,烤串悬挂在炭火周围,实现炭火直接烤肉,并且肉串遇高温产生的油滴滴落到里桶的水中,不产生有害烟;里桶的底部装水,炭灰落入水中,不产生灰尘。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种新型木炭无烟烧烤炉,属于生活用品技术领域。
背景技术
烧烤是人们非常喜欢的一种食品,烧烤炉也是各种各样,有木炭烤炉、气烤炉和电烤炉三种,木炭烤炉是最有原始风味的一种烤炉,所以深得人们的喜爱。木炭烤炉温度较高,使用不当容易造成人员烫伤;而且一般的木炭烤炉分为烤串炉和烤盘炉两种,人们在烧烤时往往既要烤串,又要盘式烤肉,所以十分需要一种烤炉即可以满足烤串的要求也可以满足烤盘的要求,同时也亟需改进烤炉结构,使之更加安全。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供了一种新型木炭无烟烧烤炉,解决了烧烤时既能烤串又能烤肉的问题,同时增加了外桶,隔热防风,使用安全。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种新型木炭无烟烧烤炉,由外桶、里桶和碳筐组成,外桶为一圆形桶,也可以是棱柱形或锥形桶,在该桶的靠近下部的圆周上均匀设有数个通风口;里桶是一圆形桶,其直径比外桶的直径小、比炭筐的直径大,在里桶的底部中心处设有一圆形立柱形通风孔,在里桶的底部边缘有三个等高的小立柱;碳筐是一圆形桶,碳筐筐体为铁丝或铜丝编制或钢管壁钻孔而成,碳筐的底部是碳筐底板,碳筐底板上设有若干通风圆孔,在碳筐底板的底部设有三个支架;里桶的圆形立柱形通风孔的立柱高度小于炭筐的支架高度。在里桶和外桶之间,里桶底部的圆形立柱形通风孔下面设有调节风量的风量调节板。在炭筐的上面设有挂串板,挂串板为一环形板,其内环直径略小于烤盘直径,其上放置烤盘,其内环的外部呈均匀的锯齿形,上面设有挂串孔,每相隔的一个锯齿延伸到挂串板的外沿,在挂串板的外沿上均匀设有可翻折的挂串盖板,挂串盖板上对应挂串孔设有开孔,挂串板里侧和外侧均带有下折的沿。烤盘放置在挂串板上面。
进一步地,炭筐上部设有一挡火盖板。
进一步地,烤盘边缘设有淌油口。
进一步地,风量调节板底部设有风量调节板支架,风量调节板控制手柄可以调节风量调节板相对于圆形立柱形通风孔的位置。
本实用新型的有益效果是:本烧烤炉烤串和烤盘可以同时进行,互不影响;烤串悬挂在炭火周围,实现炭火直接烤肉,并且肉串遇高温产生的油滴滴落到里桶的水中,不产生有害烟;里桶的底部装水,炭灰落入水中,不产生灰尘。外桶隔离炭火的热度,提高了烤炉的使用安全性。由于设计了挂串盖板,有控制烤炉内进出风量作用,能节省木炭,盖上盖板后烤炉内温度基本相同,烤品受热均匀,烤制效果更佳。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的挂串盖板翻开时的结构示意图。
图3是挂串板结构示意图。
图4是挂串盖板翻开时挂串板结构示意图。
图5是烤串钎子示意图。
图6是外桶结构示意图。
图中标号:
1、外桶,2、里桶,3、碳筐,4、圆形立柱形通风孔,5、支架,6、风量调节板,7、挂串板,8、挂串孔,9、挂串盖板,10、风量调节板控制手柄,11、风量调节板支架,12、烤盘,13、通风孔。
具体实施方式
请参见图1—4,一种新型木炭无烟烧烤炉,由外桶1、里桶2和碳筐3组成,外桶1为一圆形桶,在该桶的靠近下部的圆周上均匀设有数个通风口13;里桶2是一圆形桶,其直径比外桶1的直径小、比炭筐3的直径大,在里桶2的底部中心处设有一圆形立柱形通风孔4,在里桶2的底部边缘有三个等高的小立柱;碳筐3是一圆形桶,碳筐筐体为铁丝或铜丝编制或钢管壁钻孔而成,碳筐3的底部是碳筐底板,碳筐底板上设有若干通风圆孔,在碳筐底板的底部设有三个支架5;里桶2的圆形立柱形通风孔4的立柱高度小于炭筐3的支架5高度。在里桶2和外桶1之间,里桶2底部的圆形立柱形通风孔4下面设有调节风量的风量调节板6。在炭筐3的上面设有挂串板7,挂串板7为一环形板,其内环直径略小于烤盘12直径,其上放置烤盘12,其内环的外部呈均匀的锯齿形,上面设有挂串孔,每相隔的一个锯齿延伸到挂串板7的外沿,在挂串板7的外沿上均匀设有可翻折的挂串盖板9,挂串盖板9上对应挂串孔8设有开孔,挂串板7里侧和外侧均带有下折的沿。烤盘12放置在炭筐3上面。
进一步地,炭筐3上部设有一挡火盖板。
进一步地,烤盘12边缘设有淌油口。
进一步地,风量调节板6底部设有风量调节板支架11,风量调节板控制手柄10可以调节它相对于圆形立柱形通风孔4的位置。
使用方法:在里桶2底部装适量的水,以不超过圆形立柱形通风孔4的高度为宜,将里桶2放入外桶1内,将碳筐3放入里桶2内,水的高度低于支架5的高度。将已经燃着的炭放入碳筐3中,将挂串板7放置到碳筐3上,将烤盘12放置到挂串板7上,这时就可以烤肉了,同时,用钎子串好肉串,翻开挂串盖板9,将钎子放入挂串孔8内,盖上挂串盖板9,进行烤串。通过风量调节板控制手柄10调节风量调节板6相对于圆形立柱形通风孔4的位置控制风量,调节火力。
由于设计了里桶2和外桶1双层桶结构,大大降低了外桶1的表面温度,提高了使用时的安全性。
Claims (8)
1.一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:该烧烤炉由外桶(1)、里桶(2)和碳筐(3)组成,外桶(1)为一圆形桶,在该桶的靠近下部的圆周上均匀设有数个通风口(13);里桶(2)是一圆形桶,其直径比外桶(1)的直径小、比炭筐(3)的直径大,在里桶(2)的底部中心处设有一圆形立柱形通风孔(4);碳筐(3)是一圆形桶,碳筐筐体为铁丝或铜丝编制或钢管壁钻孔而成,碳筐(3)的底部是碳筐底板,碳筐底板上设有若干通风圆孔,在碳筐底板的底部设有三个支架(5);里桶(2)的圆形立柱形通风孔(4)的立柱高度小于炭筐(3)的支架(5)高度;在里桶(2)和外桶(1)之间,里桶(2)底部的圆形立柱形通风孔(4)下面设有调节风量的风量调节板(6);在炭筐(3)的上面设有挂串板(7),挂串板(7)为一环形板,其内环直径略小于烤盘(12)直径,其上放置烤盘(12),其内环的外部呈均匀的锯齿形,上面设有挂串孔,每相隔的一个锯齿延伸到挂串板(7)的外沿,在挂串板(7)的外沿上均匀设有可翻折的挂串盖板(9),挂串盖板(9)上对应挂串孔(8)设有开孔。
2.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的挂串板(7)里侧和外侧均带有下折的沿。
3.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的炭筐(3)上部设有一挡火盖板。
4.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的烤盘(12)边缘设有淌油口。
5.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的风量调节板(6)底部设有风量调节板支架(11),风量调节板控制手柄(10)可以调节它相对于圆形立柱形通风孔(4)的位置。
6.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的外桶(1)为棱柱形桶。
7.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的外桶(1)为锥形桶。
8.根据权利要求1所述的一种新型木炭无烟烧烤炉,其特征在于:所述的里桶(2)的底部边缘有三个等高的小立柱。
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