CN204796631U - 一种切割黑鱼鱼皮的装置 - Google Patents
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Abstract
一种切割黑鱼鱼皮的装置,在结构上包括:圆刀(1)以及驱动圆刀(1)的圆刀转轴(2),圆刀转轴(2)由刀架(6)支撑,圆刀转轴(2)与电机(5)相连,圆刀(1)两侧设置有圆刀挡板(4),圆刀(1)超出圆刀挡板(4)的部分形成切割深度H,其特征在于:切割深度H与待切割黑鱼Y的鱼皮厚度相一致。圆刀挡板(4)上设置有压力传感器(3),且刀架(6)可沿垂直于待切割黑鱼Y的鱼身长度方向进给。本实用新型可以给黑鱼进行等深度切割,从而保证后续对黑鱼剥皮动作顺利完成。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种鱼类加工工具领域,具体地说是一种切割黑鱼鱼皮的圆刀。
背景技术
鱼皮可用作高档皮鞋、皮包、服装等的皮料,尤其是黑鱼皮,可替代鳄鱼、鲨鱼、蛇类等国家保护动物的皮革。但目前黑鱼去皮几乎全部由人工完成,效率低,产品一致性差。
由于鱼皮剥取加工行业的机械化和自动化水平不高,并且缺乏统一的生产标准,产品质量只能依靠工人经验,同时人工手工通过自制刀具剥皮,环境恶劣且具有安全隐患。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型针对上述现有技术存在的人工剥皮效率低、安全隐患大、容易降低鱼皮的利用价值等问题,提供了一种切割黑鱼鱼皮的装置。为实现本实用新型之目的,拟采用以下技术方案:
一种切割黑鱼鱼皮的装置,在结构上包括:圆刀以及驱动圆刀的圆刀转轴,圆刀转轴由刀架支撑,圆刀转轴与电机相连,圆刀两侧设置有圆刀挡板,圆刀超出圆刀挡板的部分形成切割深度,其特征在于:切割深度与待切割黑鱼的鱼皮厚度相一致。
所述的圆刀挡板上设置有压力传感器,刀架向待切割黑鱼鱼身进给时,圆刀挡板接触到待切割黑鱼,当压力传感器达到设定值后,刀架停止进给,确保切割深度始终一致。
所述的刀架可沿垂直于待切割黑鱼的鱼身长度方向进给,由于鱼身横截面不是圆形,刀架必须实时调整,确保切割深度始终一致。
附图说明
图1为切割黑鱼鱼皮的装置的结构图;
图2为切割黑鱼鱼皮的圆刀装置及待切割黑鱼;
1、圆刀;2、圆刀转轴;3、压力传感器;4、圆刀挡板;5、电动机;6、刀架;H:切割深度;Y:待切割黑鱼。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明,但本实用新型并不仅仅限于这些实施例。
刀架6沿垂直于待切割黑鱼Y的鱼身长度方向进给,当压力传感器3碰到待切割黑鱼Y时,刀架6停止进给,圆刀1在电动机5的带动下高速旋转,对待切割黑鱼Y进行切割,待切割黑鱼Y在夹具作用下绕自身旋转,由于鱼身横截面不是圆形,所以在鱼身旋转时,在压力传感器3的作用下,刀架6实时调整,确保圆刀挡板4始终与待切割黑鱼Y的鱼身接触,也就是说,确保圆刀1的切割深度H保持一致。
Claims (3)
1.一种切割黑鱼鱼皮的装置,在结构上包括:圆刀(1)以及驱动圆刀(1)的圆刀转轴(2),圆刀转轴(2)由刀架(6)支撑,圆刀转轴(2)与电机(5)相连,圆刀(1)两侧设置有圆刀挡板(4),圆刀(1)超出圆刀挡板(4)的部分形成切割深度H,其特征在于:切割深度H与待切割黑鱼Y的鱼皮厚度相一致。
2.根据权利要求1所述的一种切割黑鱼鱼皮的圆刀,其特征在于:圆刀挡板(4)上设置有压力传感器(3)。
3.根据权利要求1所述的一种切割黑鱼鱼皮的圆刀,其特征在于:刀架(6)可沿垂直于待切割黑鱼Y的鱼身长度方向进给。
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CN201520536483.7U CN204796631U (zh) | 2015-07-17 | 2015-07-17 | 一种切割黑鱼鱼皮的装置 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106136821A (zh) * | 2016-08-13 | 2016-11-23 | 林智勇 | 柑皮刀的使用方法 |
CN113645916A (zh) * | 2019-01-28 | 2021-11-12 | 奥林巴斯株式会社 | 电极单元和内窥镜系统 |
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2015
- 2015-07-17 CN CN201520536483.7U patent/CN204796631U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20151125 Termination date: 20160717 |