CN204708595U - 一种电蒸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种电蒸锅，包括：一底座，底座上安装有控制电路以及控制面板；一耦合器加热装置，该耦合器加热装置安装于底座上，耦合器加热装置包括：保护罩、安装于保护罩上并与底座上的控制电路连接的耦合器以及安装于耦合器上的加热元件；一蒸锅组件，该蒸锅组件由底锅、中锅和上盖自上而下叠加组成，蒸锅组件上设置有锅盖，底锅活动安装于保护罩上且底锅的底部与加热元件相配合。本实用新型采用耦合器作为直接加热方式，上热快，使用简单，无明火，无磁波辐射安全环保节能，通过控制面板12可设置预约时间，可定时等参数，也可设快蒸，煲汤，火锅，保温等不同操作功能，并且其内设有保护程序，使用更加安全，操作简便。

Description

一种电蒸锅

技术领域：

本实用新型涉及家庭厨房炊具领域，特征一种电蒸锅。

背景技术：

蒸锅也叫蒸笼，蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活器，蒸锅具有以下优点：

1、蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象；

2、蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物；

3、蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。

然而传统的老式蒸锅的加热方式比较麻烦，其具有以下弊端：

1、用燃气的弊端：有明火存安全隐患，必须有人守着调火候大小、关闭火源，且底锅极易烧黑，不易清洗，易损坏锅具，受蒸煮时间和使用区域限制；

2、用电磁炉和电炉的弊端：用电磁炉和电炉都属间接加热方式，其间都无形的浪费大量热能，且使用在电磁炉上的底锅还需能导磁，好的不锈钢锅在磁炉上使用还得在底部加磁，不仅加热慢还增加了易损因素，最重要的是电磁炉使用过大量释放对人体有伤害的电磁波辐射，所以孕妇杜绝使用。

针对上述传统蒸锅的弊端，本实用新型提出一种以耦合器为直接加热方式的电蒸锅。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种电蒸锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了下述技术方案：一种电蒸锅，包括：一底座，底座上安装有控制电路以及控制面板；一耦合器加热装置，该耦合器加热装置安装于底座上，耦合器加热装置包括：保护罩、安装于保护罩上并与底座上的控制电路连接的耦合器以及安装于耦合器上的加热元件；一蒸锅组件，该蒸锅组件由底锅、中锅和上盖自上而下叠加组成，蒸锅组件上设置有锅盖，底锅活动安装于保护罩上且底锅的底部与加热元件相配合。

进一步而言，上述技术方案中，所述的底座包括：一外壳，外壳内部安装有所述的控制电路以及与控制电路连接的散热器，控制面板显露于外壳表面。

进一步而言，上述技术方案中，所述的耦合器为防水型的耦合器，耦合器包括：上耦合器和下耦合器；下耦合器安装于外壳中并与控制电路连接；上耦合器固定安装于保护罩中，上、下耦合器、连接实现电连接。

进一步而言，上述技术方案中，所述的下耦合器包括：一绝缘主体以及设置于绝缘主体下的导电端子，绝缘主体伸出底座的上表面；所述的保护罩放置于底座上，令上耦合器与下耦合器间稳固安装。

进一步而言，上述技术方案中，所述的底锅支承于保护罩上，于保护罩和底锅间设置有密封圈。

进一步而言，上述技术方案中，一上端开口、底端面为封闭的圆柱状内锅以及设置于内锅外的外套筒构成。

进一步而言，上述技术方案中，所述的外套筒的内壁与圆柱状内锅的外圆周之间设置有间隙，于外套筒与内锅外圆周之间的间隙的上端覆盖有一片状圆环构件，该片状圆环构件的内圆柱与内锅的上端连接，外圆周与外套筒的上端连接，于片状圆环构件上设置有复数个蒸汽穿孔。

进一步而言，上述技术方案中，所述的外套筒的内壁与圆柱状内锅的外圆周之间设置有间隙，外套筒的上端向内侧固定设置有一个片状圆环构件，该片状圆环构件的内径大于或者等于内锅的外径；所述的内锅上端向外侧沿直径方向设置有至少两个凸出部，所述的内锅通过所述的凸出部悬挂在外套筒上端的片状圆环构件上，内锅的侧壁设置有复数个蒸汽穿孔。

进一步而言，上述技术方案中，所述的加热元件安装于耦合器的上方并与耦合器电性连接，加热元件呈圆形板块状，且加热元件紧贴底锅的底面。

进一步而言，上述技术方案中，所述的中锅上设置有提手。

采用上述技术方案后，本实用新型与现有技术相比较具有如下有益效果：本实用新型采用耦合器作为直接加热方式，上热快，使用简单，无明火，无磁波辐射安全环保节能，通过控制面板12可设置预约时间，可定时等参数，也可设快蒸，煲汤，火锅，保温等不同操作功能，并且其内设有保护程序，使用更加安全，操作简便。

附图说明：

图1是本实用新型的立体图；

图2是本实用新型的分解图；

图3是本实用新型的底座和耦合器加热装置的结合图一；

图4是本实用新型的底座和耦合器加热装置的结合图二；

图5是本实用新型的底座和耦合器加热装置的局部示意图；

图6是本实用新型中中锅的第一种结构剖视图；

图7是本实用新型中中锅的第二种结构剖视图。

附图标记说明：

1底座                  11控制电路                 12控制面板

13外壳                 14散热器                   2耦合器加热装置

21保护罩               211密封圈                  22耦合器

221上耦合器            222下耦合器                23加热元件

3蒸锅组件              31底锅                     32中锅

321外套筒              3211片状圆环构件           3212蒸汽穿孔

322内锅                33上盖

具体实施方式：

下面结合具体实施例和附图对本实用新型进一步说明。

见图1-5所示，一种电蒸锅，包括：底座1、安装于底座1上的耦合器加热装置2以及设置于耦合器加热装置2上并通过耦合器加热装置2供热以对食物进行加热的蒸锅组件3。

具体而言，所述的底座1包括一外壳13，外壳13中安装有控制电路11、显露于外壳上的控制面板12以及与控制电路11连接的散热器14，散热器14用于散热，通过控制面板12可设置预约时间，可定时，设快蒸，煲汤，火锅，保温等一系列参数。

所述的包括：保护罩21、安装于保护罩21上并与底座1上的控制电路11连接的耦合器22以及安装于耦合器22上的加热元件23，耦合器22为防水型的耦合器，耦合器22包括：上耦合器221和下耦合器222，下耦合器221安装于外壳13中并与控制电路11连接，上耦合器221固定安装于保护罩21中，下耦合器222包括：一绝缘主体以及设置于绝缘主体下的导电端子，绝缘主体伸出底座1的上表面，保护罩21放置于底座1上，上、下耦合器221、222连接实现电连接。所述的加热元件23安装于耦合器22的上方并与耦合器22电性连接，加热元件23呈圆形板块状，且加热元件23紧贴底锅31的底面。

所述的蒸锅组件3，该蒸锅组件3由底锅31、中锅32和上盖33自上而下叠加组成，蒸锅组件3上设置有锅盖。底锅31活动安装于保护罩21上且底锅31的底部与加热元件23相配合，底锅31支承于保护罩21上，于保护罩21和底锅31间设置有密封圈211。

所述的中锅32可以设计为以下的两种不同结构。见图6所示，第一种结构为：中锅32包括：一上端开口、底端面为封闭的圆柱状内锅322以及设置于内锅外的外套筒321构成，外套筒321的内壁与圆柱状内锅322的外圆周之间设置有间隙，于外套筒321与内锅322外圆周之间的间隙的上端覆盖有一片状圆环构件3211，该片状圆环构件3211的内圆柱与内锅322的上端连接，外圆周与外套筒321的上端连接，于片状圆环构件3211上设置有复数个蒸汽穿孔3212，蒸汽从底锅31通过蒸汽穿孔3212往上流动，于中锅32上设置有提手以方便使用者使用。所述的内锅32上开设置有蒸盘，上盖33盖盒于蒸盘上。

见图7所示，中锅32的第二种结构为：中锅32包括：一上端开口、底端面为封闭的圆柱状内锅322以及设置于内锅外的外套筒321构成，外套筒321的内壁与圆柱状内锅322的外圆周之间设置有间隙，外套筒321的上端向内侧固定设置有一个片状圆环构件3211，该片状圆环构件3211的内径大于或者等于内锅322的外径；所述的内锅322上端向外侧沿直径方向设置有至少两个凸出部3221，所述的内锅322通过所述的凸出部3221悬挂在外套筒321上端的片状圆环构件3211上，内锅322的侧壁设置有复数个蒸汽穿孔3212。蒸汽从底锅31通过蒸汽穿孔3212往上流动，于中锅32上设置有提手以方便使用者使用。

本实用新型的工作原理如下：

首先，保护罩21安装于外壳13上，使得上、下耦合器221、222之间稳固安装；继而，将底锅31放置于保护罩21上，于底锅31上加水，中锅32放置于底锅31上，使用者可以根据不同的使用需要而使用多个中锅32，将多个中锅32叠加即可，需要加热的食物放入内锅322中。最后，通过控制面板12启动电蒸锅及设定加热时间即可。电蒸锅启动后，上、下耦合器221、222间电性接通，加热元件23与控制电路11连接，加热元件23对底锅31中的水进行加热，水加热产生的蒸汽则通过蒸汽穿孔3212往上流动，对食物不断进行加热，锅盖是由玻璃材质制成的，透过锅盖可看到电蒸锅中食物的加热情况，当加热到了设定的时间，则电蒸锅自动关闭。使用十分简单，并且以耦合器为直接加热方式，上热快，使用筒单，无明火，无磁波辐射安全环保节能，操作简便。

当然，以上所述仅为本实用新型的具体实施例而已，并非来限制本实用新型实施范围，凡依本实用新型申请专利范围所述构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均应包括于本实用新型申请专利范围内。

Claims (10)

1.一种电蒸锅，其特征在于：包括：

一底座(1)，底座(1)上安装有控制电路(11)以及控制面板(12)；

一耦合器加热装置(2)，该耦合器加热装置(2)安装于底座(1)上，耦合器加热装置(2)包括：保护罩(21)、安装于保护罩(21)上并与底座(1)上的控制电路(11)连接的耦合器(22)以及安装于耦合器(22)上的加热元件(23)；

一蒸锅组件(3)，该蒸锅组件(3)由底锅(31)、中锅(32)和上盖(33)自上而下叠加组成，蒸锅组件(3)上设置有锅盖，底锅(31)活动安装于保护罩(21)上且底锅(31)的底部与加热元件(23)相配合。

2.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的底座(1)包括：一外壳(13)，外壳(13)内部安装有所述的控制电路(11)以及与控制电路(11)连接的散热器(14)，控制面板(12)显露于外壳(13)表面。

3.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的耦合器(22)为防水型的耦合器，耦合器(22)包括：上耦合器(221)和下耦合器(222)；下耦合器(221)安装于外壳(13)中并与控制电路(11)连接；上耦合器(221)固定安装于保护罩(21)中，上、下耦合器(221、222)连接实现电连接。

4.根据权利要求3所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的下耦合器(222)包括：一绝缘主体以及设置于绝缘主体下的导电端子，绝缘主体伸出底座(1)的上表面；所述的保护罩(21)放置于底座(1)上，令上耦合器(221)与下耦合器(222)间稳固安装。

5.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的底锅(31)支承于保护罩(21)上，于保护罩(21)和底锅(31)间设置有密封圈(211)。

6.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的中锅(32)包括：一上端开口、底端面为封闭的圆柱状内锅(322)以及设置于内锅外的外套筒(321)构成。

7.根据权利要求6所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的外套筒(321)的内壁与圆柱状内锅(322)的外圆周之间设置有间隙，于外套筒(321)与内锅(322)外圆周之间的间隙的上端覆盖有一片状圆环构件(3211)，该片状圆环构件(3211)的内圆柱与内锅(322)的上端连接，外圆周与外套筒(321)的上端连接，于片状圆环构件(3211)上设置有复数个蒸汽穿孔(3212)。

8.根据权利要求6所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的外套筒(321)的内壁与圆柱状内锅(322)的外圆周之间设置有间隙，外套筒(321)的上端向内侧固定设置有一个片状圆环构件(3211)，该片状圆环构件(3211)的内径大于或者等于内锅(322)的外径；所述的内锅(322)上端向外侧沿直径方向设置有至少两个凸出部(3221)，所述的内锅(322)通过所述的凸出部(3221)悬挂在外套筒(321)上端的片状圆环构件(3211)上，内锅(322)的侧壁设置有复数个蒸汽穿孔(3212)。

9.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的加热元件(23)安装于耦合器(22)的上方并与耦合器(22)电性连接，加热元件(23)呈圆形板块状，且加热元件(23)紧贴底锅(31)的底面。

10.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述的中锅(32)上设置有提手。