CN204540613U - 茶叶闷黄炒制机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种茶叶闷黄炒制机，其属于茶叶生产领域。它主要包括机架，机架上设有滚筒，滚筒与动力装置连接，机架底部设有锅炉，所述滚筒中间的直径大于滚筒两端的直径，且滚筒尾部密封；所述滚筒由两圆锥筒体构成；所述两圆锥筒体之间采用圆滑过度；所述滚筒的中间直径是两端直径的2倍；滚筒内壁上设有4根阻隔条。本实用新型采用电炒锅直接炒制二青叶，人为增加叶温，缩短闷黄时间，大大加快了生产效率。本实用新型主要用于茶叶的闷黄炒制。
Description
技术领域
本实用新型属于茶叶生产领域，具体地说，尤其涉及一种茶叶闷黄炒制机。
背景技术
闷黄是黄茶类制造工艺的特点，是形成黄汤的关键工序。利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚物质受氧化作用和湿热作用，茶叶叶片颜色变成黄色，后经干燥成为黄茶。影响闷黄的因素主要有茶叶的含水量和叶温，含水量多，叶温愈高，则湿热条件下的黄变过程也愈快。
从杀青到黄茶干燥结束，都可以为茶叶的黄变创造适当的湿热工艺条件，将杀青、揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积，使茶坯在湿热作用下逐渐黄变的特有工序，按茶坯含水量的不同又分为湿坯闷黄和干坯闷黄。但现有的干胚闷黄大多采用二青叶堆积而成，一般靠自然温度和湿度完成，黄茶质量不稳定，生产效率低，受自然条件限制明显；且目前闷黄工艺主要靠人工完成，其工作环境恶劣，对工人技术要求高，效率较低；若用电炒锅直接炒制，费工费时，生产效率同样很低，且对工人素质要求较高。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种茶叶闷黄炒制机，其采用电炒锅直接炒制二青叶，人为增加叶温，缩短闷黄时间，大大加快了生产效率。
所述的茶叶闷黄炒制机，包括机架，机架上设有滚筒，滚筒与动力装置连接，机架底部设有锅炉，所述滚筒中间的直径大于滚筒两端的直径，且滚筒尾部密封。
进一步的，所述滚筒由两圆锥筒体构成。
进一步的，所述两圆锥筒体之间采用圆滑过度。
进一步的，所述滚筒内采用圆弧过渡。
进一步的，所述滚筒的中间直径是两端直径的2倍。
进一步的，所述滚筒内壁上设有阻隔条。
进一步的，所述滚筒内壁上设有4根阻隔条。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型结构简单，采用中间直径大于两端直径的滚筒，并将滚筒尾部密封，使其形成一个相对密闭的空间，随着滚筒温度不断提高，叶片在温度及湿度达到一定程度下逐渐变成黄色，而达到闷黄的目的；
2、滚筒内壁上增设4根阻隔条，叶片在滚筒内壁阻力、阻隔条阻力及重力的作用下做旋转及翻转运动，受热更均匀，人为增加叶温，缩短了闷黄时间，大大加快了生产效率，黄茶质量更稳定。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的左视图。
图中，1、机架；2、支重轮；3、滚筒；4、阻隔条；5、减速轮；6、带轮；7、动力装置；8、锅炉；9、进料口。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
如图1所示，茶叶闷黄炒制机包括机架1，机架1上设有滚筒3，动力装置7带动滚筒3转动，机架1底部设有锅炉8，其特征在于：所述滚筒3的中间直径大于滚筒3的两端直径，且滚筒3尾部密封；所述滚筒3由两圆锥筒体构成；两圆锥筒体之间采用圆滑过度；滚筒3内壁上设有阻隔条4。
如图2所示，滚筒3内壁上设有4根阻隔条4。
本实用新型在制作时，滚筒3内可以采用圆弧过渡；所述滚筒3的中间直径最好是两端直径的2倍。
本实用新型在使用时，将二清茶叶从进料口9放入，启动动力装置7，并将锅炉8升温，动力装置7通过带轮6带动减速轮5转动，滚筒3通过支重轮2支撑，并开始转动，二清茶叶在滚筒3内壁阻力、阻隔条4阻力及重力的作用下做旋转及翻转运动，随着滚筒3温度不断提高，二清茶叶在温度及湿度达到一定程度后逐渐变成黄色，从而达到闷黄的目的；茶叶闷黄结束后，通过动力装置7将滚筒3反转，将茶叶排出。
Claims (7)
1.一种茶叶闷黄炒制机，包括机架(1)，机架(1)上设有滚筒(3)，动力装置(7)带动滚筒(3)转动，机架(1)底部设有锅炉(8)，其特征在于：所述滚筒(3)的中间直径大于滚筒(3)的两端直径，且滚筒(3)尾部密封。
2.根据权利要求1所述的茶叶闷黄炒制机，其特征在于：所述滚筒(3)由两圆锥筒体构成。
3.根据权利要求2所述的茶叶闷黄炒制机，其特征在于：所述两圆锥筒体之间采用圆滑过度。
4.根据权利要求1所述的茶叶闷黄炒制机，其特征在于：所述滚筒(3)内采用圆弧过渡。
5.根据权利要求1所述的茶叶闷黄炒制机，其特征在于：所述滚筒(3)的中间直径是两端直径的2倍。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的茶叶闷黄炒制机，其特征在于：所述滚筒(3)内壁上设有阻隔条(4)。
7.根据权利要求6所述的茶叶闷黄炒制机，其特征在于：所述滚筒(3)内壁上设有4根阻隔条(4)。
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| CN201520100710.1U CN204540613U (zh) | 2015-02-12 | 2015-02-12 | 茶叶闷黄炒制机 |
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| CN204540613U true CN204540613U (zh) | 2015-08-12 |
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| CN201520100710.1U Expired - Fee Related CN204540613U (zh) | 2015-02-12 | 2015-02-12 | 茶叶闷黄炒制机 |
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Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105192143A (zh) * | 2015-10-08 | 2015-12-30 | 霍山抱儿钟秀茶业有限公司 | 一种电加热滚筒杀青装置 |
| CN105248706A (zh) * | 2015-11-17 | 2016-01-20 | 西南大学 | 黄茶的快速闷黄方法 |
| CN109122950A (zh) * | 2018-10-19 | 2019-01-04 | 金寨县绿野茶叶专业合作社 | 一种可调闷黄时间的焖黄装置 |
| CN109170000A (zh) * | 2018-11-15 | 2019-01-11 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 一种茶叶可视闷黄装置与闷黄方法 |
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2015
- 2015-02-12 CN CN201520100710.1U patent/CN204540613U/zh not_active Expired - Fee Related
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