CN204537320U - 一种自动分餐机 - Google Patents

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于淑岩
周正洪
刘威
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Abstract

一种自动分餐机属于机械自动化技术领域,具体涉及一种食堂用自动化分餐设备;该自动分餐机由供餐系统和分餐系统两部分组成;供餐系统包括多个菜品储罐,菜品储罐通过管道连接储菜筒,菜品储罐的上下端,分别设置有进口控制阀和出口控制阀;菜品储罐在水平面内等间距分布在圆周上;分餐系统包括装载餐盘的餐盘储罐,餐盘储罐顶部设置有真空泵,底部设置有使餐盘储罐绕轴旋转的电机,餐盘储罐底部设置有滑道,所述滑道的端部设置有托盘;菜品储罐在水平面内所分布的圆周半径与滑道在水平面上的投影长度相等;本实用新型自动分餐机,可以避免员工与服务人员之间的交流,也不会出现餐品价格计算和输入错误的问题,进而避免二次操作,节省打餐时间。

Description

一种自动分餐机
技术领域
一种自动分餐机属于机械自动化技术领域,具体涉及一种食堂用自动化分餐设备。
背景技术
很多高校、研究机构、大型企业员工都需要在食堂就餐。现有的打餐方式为:员工到达食堂后排队,就餐人员与服务人员沟通索要的菜品,服务人员接到命令后再将员工索要的菜品盛入餐盘,并根据菜价、饭价手动输入金额,刷卡后再将餐盘交给员工。
这种方式具有以下缺点:
第一、食堂嘈杂,员工与服务人员可能需要反复交流;
第二、餐品价格可能计算错误,需要重新计算;
第三、餐品价格可能输入错误,需要重新输入;
第四、员工打餐需要进行排队;
以上缺点都会造成打餐时间过长,压缩就餐时间和休息时间。
自动售餐机可以解决以上问题。申请号为201010167558.0的发明专利《自动售餐机》,包括壳体、带入口的冷藏腔、食品出口、自动投币系统、IC卡刷卡系统和自动智能点餐系统。该自动售餐机,集自动投币系统、IC卡刷卡系统、冷藏系统、加热系统、餐具回收系统、广告功能、自动报警功能、自动消毒功能、LED广告功能于一体,可自动化地为客户提供加热或冷藏的食品,减少了人们对食品品质安全的顾虑。通过与总部控制中心实时联系,检测自动售餐机的工作状态并发送到总部控制中心或相关负责人手里进行即时处理,大大降低了自动售餐机的管理和维护成本。然而,该发明只公开了一种售餐方式和流程,并没有具体给出售餐机的具体结构。
申请号为201210500950.1的发明专利《打卡发盘售餐机》,控制系统控制第二步进电机正向运动,第二步进电机驱动主动齿轮沿设置在左壁上的齿条向上移动,主动齿轮带动餐盘托架向上移动,当餐盘托架最顶端的餐盘接近强磁体时,强磁体将放置在餐盘托架上的餐盘吸住,这时,控制系统控制第二步进电机反向运动并带动主动齿轮沿齿条向下移动到下限位,然后控制系统给第一步进电机输出一个控制信号使第一步进电机驱动凸轴旋转,将所吸附的餐盘从开口中推出。本发明提供的打卡发盘售餐机能够节省人力、提高效率,避免售餐时发生错误。然而,这种方式仅能实现自动将餐盘递出的功能,无法避免员工可能需要与服务人员进行反复交流,以及餐品价格计算和输入错误而需进行二次操作的问题。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型公开了一种自动分餐机,该分餐机具有自动分菜品的功能,节省打餐时间。
本实用新型的目的是这样实现的:
一种自动分餐机,由供餐系统和分餐系统两部分组成;
所述的供餐系统包括多个菜品储罐,所述菜品储罐通过管道连接储菜筒,菜品储罐的上下端,分别设置有进口控制阀和出口控制阀;菜品储罐在水平面内等间距分布在圆周上;
所述分餐系统包括装载餐盘的餐盘储罐,所述餐盘储罐顶部设置有控制餐盘走位的真空泵,底部设置有使餐盘储罐绕轴旋转的电机,餐盘储罐底部设置有滑道,所述滑道的端部设置有托盘;
菜品储罐在水平面内所分布的圆周半径与滑道在水平面上的投影长度相等。
上述自动分餐机,所述的菜品储罐的数量不少于菜品数量。
上述自动分餐机,所述的滑道与托盘组合的数量为多个,所述组合等角度分布在餐盘储罐底部四周。
上述自动分餐机,所述的托盘底部设置有轨道。
上述自动分餐机,菜品储罐在水平面内分布的圆周,半径能够调整;滑道为伸缩结构。
上述自动分餐机,所述托盘底部设置有称重装置。
有益效果:
本实用新型自动分餐机,由于菜品储罐下方正对餐盘,因此员工通过旋转餐盘储罐,将餐盘依次调整到对应菜品储罐下方,通过控制出口控制阀的通断,实现自动分餐;无需与服务人员交流,出口控制阀的通断还可以实现自动记录餐品价格的功能,因此可以避免员工与服务人员之间的交流,也不会出现餐品价格计算和输入错误的问题,进而避免二次操作,节省打餐时间。
附图说明
图1为本实用新型自动分餐机的结构示意图。
图中:1菜品储罐、2进口控制阀、3出口控制阀、4餐盘储罐、5真空泵、6电机、7滑道、8托盘。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型具体实施例作进一步详细描述。
具体实施例一
本实施例的自动分餐机,结构示意图如图1所示。该自动分餐机由供餐系统和分餐系统两部分组成;
所述的供餐系统包括多个菜品储罐1,所述菜品储罐1通过管道连接储菜筒,菜品储罐1的上下端,分别设置有进口控制阀2和出口控制阀3;菜品储罐1在水平面内等间距分布在圆周上;
所述分餐系统包括装载餐盘的餐盘储罐4,所述餐盘储罐4顶部设置有控制餐盘走位的真空泵5,底部设置有使餐盘储罐4绕轴旋转的电机6,餐盘储罐4底部设置有滑道7,所述滑道7的端部设置有托盘8;
菜品储罐1在水平面内所分布的圆周半径与滑道7在水平面上的投影长度相等。
需要说明的是,真空泵5如何控制餐盘在餐盘储罐4中进行走位,在食品药品生产、灌装等领域均有应用,本领域技术人员可参考现有技术进行具体设计,在本实用新型专利中不再做具体说明。
具体实施例二
本实施例的自动分餐机,在具体实施例一的基础上,进一步限定菜品储罐1的数量不少于菜品数量。这种结构设置,可以确保每一种菜品都能进入餐盘。
具体实施例三
本实施例的自动分餐机,在具体实施例一的基础上,进一步限定滑道7与托盘8组合的数量为多个,所述组合等角度分布在餐盘储罐4底部四周。这种结构设置,可以实现同时对多个餐盘进行菜品装载,提高分餐效率。
具体实施例四
本实施例的自动分餐机,在具体实施例一的基础上,进一步限定托盘8底部设置有轨道。这种结构设置,可以实现自动传输装载好菜品的餐盘。
具体实施例五
本实施例的自动分餐机,在具体实施例一的基础上,进一步限定菜品储罐1在水平面内分布的圆周,半径能够调整;滑道7为伸缩结构。这种结构设置,可以实现整个结构旋转半径的调整,进而为增加菜品储罐1提供方便,使得该装置在菜品增加的时候,可以相应调整。
具体实施例六
本实施例的自动分餐机,在具体实施例一的基础上,进一步限定托盘8底部设置有称重装置。这种结构设置,可以对餐盘重量进行检测,检测是否有空盘出现。
本实用新型自动分餐机,还可以与自动化软件相结合,指纹识别技术、面部识别技术、虹膜识别技术相结合,进一步完善其自动化功能,使其成为智能设备。然而需要说明的是,本实用新型仅仅保护的是机械结构,与软件相结合的技术方案仅仅是本申请基础上的拓展方案,不能理解为本申请要保护的内容以及要实现的技术目的。

Claims (6)

1.一种自动分餐机,其特征在于,由供餐系统和分餐系统两部分组成;
所述的供餐系统包括多个菜品储罐(1),所述菜品储罐(1)通过管道连接储菜筒,菜品储罐(1)的上下端,分别设置有进口控制阀(2)和出口控制阀(3);菜品储罐(1)在水平面内等间距分布在圆周上;
所述分餐系统包括装载餐盘的餐盘储罐(4),所述餐盘储罐(4)顶部设置有控制餐盘走位的真空泵(5),底部设置有使餐盘储罐(4)绕轴旋转的电机(6),餐盘储罐(4)底部设置有滑道(7),所述滑道(7)的端部设置有托盘(8);
菜品储罐(1)在水平面内所分布的圆周半径与滑道(7)在水平面上的投影长度相等。
2.根据权利要求1所述的自动分餐机,其特征在于,所述的菜品储罐(1)的数量不少于菜品数量。
3.根据权利要求1所述的自动分餐机,其特征在于,所述的滑道(7)与托盘(8)组合的数量为多个,所述组合等角度分布在餐盘储罐(4)底部四周。
4.根据权利要求1所述的自动分餐机,其特征在于,所述的托盘(8)底部设置有轨道。
5.根据权利要求1所述的自动分餐机,其特征在于,菜品储罐(1)在水平面内分布的圆周,半径能够调整;滑道(7)为伸缩结构。
6.根据权利要求1所述的自动分餐机,其特征在于,所述托盘(8)底部设置有称重装置。
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CN105786028A (zh) * 2016-04-14 2016-07-20 德奥通用航空股份有限公司 自动计量式打菜机及打菜方法
CN106094651A (zh) * 2016-08-04 2016-11-09 德奥通用航空股份有限公司 自动供饭控制系统及用该系统实现的自动供饭方法

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