CN204317380U - 海鲜产品切割提升装置 - Google Patents

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林少忠
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Abstract

本实用新型涉及一种海鲜产品切割提升装置,包括切割腔,切割腔上方左右两侧壁上均设置有固定座,固定座上均采用螺纹连接有切割刀杆,切割刀杆下端均设置有切割刀片,切割刀杆上端均连接有推把;切割腔底部设置有切割轮支架,切割轮支架上设置有切割轮;切割腔左侧设置有提升腔,提升腔底部设置有下辊轮支架,下辊轮支架顶端设置有下辊轮;提升腔中设置有支撑柱,支撑柱顶部设置有上辊轮;上辊轮与下辊轮之间连接有传送带,传送带上设置有多个挡板。该实用新型装置便于针对海鲜产品进行切割,且便于分离出液汁,同时便于提升后进一步处理,改善了海鲜处理的效果,降低了大量海鲜切割处理的难度,便于进一步地进行加工处理。

Description

海鲜产品切割提升装置
技术领域
本实用新型涉及一种海鲜产品切割提升装置,属于食品加工技术领域。
背景技术
目前,随着人们生活水平越来越高,人们对海鲜的追求越来越大,酒店、自家等地方都充满着海鲜,而大多的海鲜在进行烹饪之前都需要对其进行切割,现在大多的切割方式都为人工切割,由于海鲜产品可能带有锋利的倒刺,切割操作不小心就会使倒刺扎到手,而且如果酒店切割的海鲜产品过多话,对厨师来说是一种负担,切割多了可能还会切到手,对人们的生活安全造成影响,对此,需要予以改进,以便更好的解决海鲜产品的切割。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种海鲜产品切割提升装置,以便更好地针对海鲜产品进行切割,并便于提升,同时也便于分离出液汁,降低切割海鲜的劳动强度。
为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下。
一种海鲜产品切割提升装置,包括切割腔,切割腔上方左右两侧壁上均设置有固定座,固定座上均采用螺纹连接有切割刀杆,切割刀杆下端均设置有切割刀片,切割刀杆上端均连接有推把;切割腔底部设置有切割轮支架,切割轮支架上设置有切割轮;切割腔左侧设置有提升腔,提升腔底部设置有下辊轮支架,下辊轮支架顶端设置有下辊轮;提升腔中设置有支撑柱,支撑柱顶部设置有上辊轮;上辊轮与下辊轮之间连接有传送带,传送带上设置有多个挡板;切割腔下部设置有过滤板,过滤板上设置有多个过滤孔;过滤板下方设置有液汁腔。
进一步地,切割腔右侧设置有电机腔,电机腔内设置有第一驱动电机,第一驱动电机与切割轮之间连接有第一传动带。
进一步地,提升腔左侧设置有第二驱动电机,第二驱动电机与下辊轮之间连接有第二传动带。
进一步地,切割腔上方设置有入料腔。
进一步地,提升腔左侧壁上部设置有出料管。
该装置中,旋转固定座上的切割刀杆,调节切割刀片与切割轮之间的距离。将海鲜产品倒入入料腔中,在重力作用下海鲜产品下落至切割轮与切割刀片之间,第一驱动电机工作,使传动带带动切割轮旋转,将海鲜产品在切割轮与切割刀片之间进行切割,切割后的海鲜产品下落至过滤板上;切割后产生的液汁则渗过过滤板流入液汁腔中,切割后的海鲜产品则在重力作用下下滑至提升腔底部;第二驱动电机工作,使第二传动带带动下辊轮转动,下辊轮转动带动传送带运动,在挡板的作用下,将切割后的海鲜产品慢慢提升,提升至提升腔顶部时,则从出料管排出,以此完成海鲜产品的切割提升。
该实用新型的有益效果在于: 该实用新型装置便于针对海鲜产品进行切割,且便于分离出液汁,同时便于提升后进一步处理,改善了海鲜处理的效果,降低了大量海鲜切割处理的难度,便于进一步地进行加工处理。
附图说明
图1 是本实用新型实施例中所使用装置结构示意图。
图中标记说明:1、切割腔;2、入料腔;3、固定座;4、推把;5、切割刀杆;6、切割刀片;7、切割轮;8、第一驱动电机;9、电机腔;10、第一传动带;11、液汁腔;12、切割轮支架;13、过滤板;14、下辊轮;15、下辊轮支架;16、第二驱动电机;17、第二传动带;18、提升腔;19、支撑柱;20、传送带;21、挡板;22、上辊轮;23、出料管。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式进行描述,以便更好的理解本实用新型。
如图1所示的海鲜产品切割提升装置,包括切割腔1,切割腔1上方左右两侧壁上均设置有固定座3,固定座3上均采用螺纹连接有切割刀杆5,切割刀杆5下端均设置有切割刀片6,切割刀杆5上端均连接有推把4;切割腔1底部设置有切割轮支架12,切割轮支架12上设置有切割轮7;切割腔1左侧设置有提升腔18,提升腔18底部设置有下辊轮支架15,下辊轮支架15顶端设置有下辊轮14;提升腔18中设置有支撑柱19,支撑柱19顶部设置有上辊轮22;上辊轮22与下辊轮14之间连接有传送带20,传送带20上设置有多个挡板21。切割腔1右侧设置有电机腔9,电机腔9内设置有第一驱动电机8,第一驱动电机8与切割轮7之间连接有第一传动带10。提升腔18左侧设置有第二驱动电机16,第二驱动电机12与下辊轮14之间连接有第二传动带17。切割腔1上方设置有入料腔2。切割腔1下部设置有过滤板13,过滤板13上设置有多个过滤孔;过滤板13下方设置有液汁腔11。提升腔18左侧壁上部设置有出料管23。
该装置具体实施时,旋转固定座3上的切割刀杆5,调节切割刀片6与切割轮7之间的距离。将海鲜产品倒入入料腔2中,在重力作用下海鲜产品下落至切割轮7与切割刀片6之间,第一驱动电机8工作,使传动带10带动切割轮7旋转,将海鲜产品在切割轮7与切割刀片6之间进行切割,切割后的海鲜产品下落至过滤板13上;切割后产生的液汁则渗过过滤板13流入液汁腔11中,切割后的海鲜产品则在重力作用下下滑至提升腔18底部;第二驱动电机16工作,使第二传动带17带动下辊轮14转动,下辊轮14转动带动传送带20运动,在挡板21的作用下,将切割后的海鲜产品慢慢提升,提升至提升腔18顶部时,则从出料管23排出,以此完成海鲜产品的切割提升。
以上所述是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种海鲜产品切割提升装置,包括切割腔,其特征在于:所述切割腔上方左右两侧壁上均设置有固定座,所述固定座上均采用螺纹连接有切割刀杆,所述切割刀杆下端均设置有切割刀片,所述切割刀杆上端均连接有推把;所述切割腔底部设置有切割轮支架,所述切割轮支架上设置有切割轮;所述切割腔左侧设置有提升腔,所述提升腔底部设置有下辊轮支架,所述下辊轮支架顶端设置有下辊轮;所述提升腔中设置有支撑柱,所述支撑柱顶部设置有上辊轮;所述上辊轮与下辊轮之间连接有传送带,所述传送带上设置有多个挡板;所述切割腔下部设置有过滤板,所述过滤板上设置有多个过滤孔;所述过滤板下方设置有液汁腔。
2.根据权利要求1所述的海鲜产品切割提升装置,其特征在于:所述切割腔右侧设置有电机腔,所述电机腔内设置有第一驱动电机,所述第一驱动电机与切割轮之间连接有第一传动带。
3.根据权利要求1所述的海鲜产品切割提升装置,其特征在于:所述提升腔左侧设置有第二驱动电机,所述第二驱动电机与下辊轮之间连接有第二传动带。
4.根据权利要求1所述的海鲜产品切割提升装置,其特征在于:所述切割腔上方设置有入料腔。
5.根据权利要求1所述的海鲜产品切割提升装置,其特征在于:所述提升腔左侧壁上部设置有出料管。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN111700102A (zh) * 2020-05-15 2020-09-25 黄凤科 一种用于海鱼切割的三段式等分切段设备

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