CN204170102U - 一种能防止药液沸腾的中药煎锅 - Google Patents

一种能防止药液沸腾的中药煎锅 Download PDF

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本实用新型公开了一种能防止药液沸腾的中药煎锅,包括锅身和锅盖,其特征是:在锅身的正上端设有锅盖,所述锅盖为陶瓷盖,所述锅身由外壳和内胆组成,外壳的材质为不锈钢,内胆的材质为搪瓷,在外壳和内胆之间设有空腔,空腔的体积不小于内胆体积的一半。本实用新型的有益效果是,采用双层锅体构造,能利用水进行导热,使内胆里的药液受热均匀,温度稳定,不会发生沸腾形象,防止中药成分的损失。

Description

一种能防止药液沸腾的中药煎锅
[0001] 技术领域:
[0002] 本实用新型涉及一种中药煎锅,尤其是一种能防止药液沸腾的中药煎锅,属中药器械领域。
[0003] 背景技术:
[0004] —些挥发性药材在煎煮的过程中,一些有效成分会随水蒸气散发到空气中,使药效大打折扣。这些挥发性药材多是辛散解表或芳香化湿类的药物,如薄荷、苏叶、藿香等,煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物,如人参、鹿茸、西洋参等,需要在容器内用小火慢煎久熬,才能使有效成分充分煎煮出来。同时还应该盖上盖子,以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气丢失。传统的中药煎锅虽然设有盖子,但在药液沸腾后,即便使用微火,仍无法阻止蒸汽的散失,使中药成分损失严重。
[0005] 发明内容:
[0006] 本实用新型的目的是为了克服现有中药煎锅的不足,提供一种受热均匀,能防止药液沸腾的中药煎锅。
[0007] 为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:
[0008] 一种能防止药液沸腾的中药煎锅,包括锅身和锅盖,其特征是:在锅身的正上端设有锅盖,所述锅盖为陶瓷盖,所述锅身由外壳和内胆组成,外壳的材质为不锈钢,导热快,使用寿命长,内胆的材质为搪瓷,阻止药液与金属接触,保持药效。在外壳和内胆之间设有空腔,用于盛装水,空腔的体积不小于内胆体积的一半,防止空腔内的水被过早烧干。
[0009] 根据所述的一种能防止药液沸腾的中药煎锅,其特征是:所述外壳的一侧设有提手,相对的另一侧设有加水口,便于向空腔内加入水,底端的一侧设有排水管,排水管上设有控制阀。
[0010] 本实用新型的有益效果是,采用双层锅体构造,能利用水进行导热,使内胆里的药液受热均匀,温度稳定,不会发生沸腾形象,防止中药成分的损失。
[0011] 附图说明:
[0012] 图1是本实用新型的正面结构示意图。
[0013] 图中I外壳、2内胆、3锅盖、4提手、5加水口、6排水管。
[0014] 具体实施方式:
[0015] 如图1所示,一种能防止药液沸腾的中药煎锅,包括锅身和锅盖3,在锅身的正上端设有锅盖3,所述锅盖3为陶瓷盖,所述锅身由外壳I和内胆2组成,外壳I的材质为不锈钢,导热快,使用寿命长,内胆2的材质为搪瓷,阻止药液与金属接触,保持药效。在外壳I和内胆2之间设有空腔,空腔的体积不小于内胆2体积的一半,可防止空腔内的水被过早烧干。所述外壳I的一侧设有提手4,相对的另一侧设有加水口 5,便于向空腔内加入水,底端的一侧设有排水管6,排水管6上设有控制阀。
[0016] 工作原理及使用方法:先向内胆2内放入中药,加入适量的水,盖好锅盖3,关闭排水管6上的控制阀,再从加水口 5加入适量的水,放到炉火上进行加热。内层的水吸收热量温度升高,并将热量传给内胆2,使内胆里2面的药液的温度逐渐升高。当水温达到100°C时,空腔内的水沸腾,而内胆里的药液的温度与空腔内的水温相同,空腔内的水与内胆2里的药液不再发生热传递,因此,空腔内的水受热沸腾,而内胆2里的药液不沸腾,从而防止中药成分的损失。

Claims (1)

1.一种能防止药液沸腾的中药煎锅,包括锅身和锅盖,在锅身的正上端设有锅盖,其特征在于:所述锅盖为陶瓷盖,所述锅身由外壳和内胆组成,外壳的一侧设有提手,相对的另一侧设有加水口,所述外壳的材质为不锈钢,内胆的材质为搪瓷,在外壳和内胆之间设有空腔,空腔的体积不小于内胆体积的一半,在底端的一侧设有排水管,排水管上设有控制阀。
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CN104688537A (zh) * 2015-02-28 2015-06-10 衢州市立掏智能科技有限公司 一种智能中药煎锅
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