CN204132264U - 一种压饼装置及覆膜压饼机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种压饼装置及覆膜压饼机，该压饼装置包括压饼驱动装置，压饼驱动装置的输出端分别传动连接有用于成型面饼外缘形状的成型套筒和用于压平面饼的压盘，成型套筒能够在压饼驱动装置的驱动下上下往复移动，压盘位于成型套筒的内部，且能在压饼驱动装置的驱动下于成型套筒内上下往复移动，压盘上设有用于限制调节压盘底面与成型套筒下端的最近距离的限位机构。本实用新型的压饼装置能够用于饼的成型，同时通过调节限位机构可以调整压饼的厚度，使用方便。

Description

一种压饼装置及覆膜压饼机

技术领域

本实用新型涉及一种压饼装置及覆膜压饼机。

背景技术

随着食品加工行业的不断发展，各式各样的饼类食品进入人们的生活。在饼类食品的加工过程中，饼的压制成型是比较关键的一个步骤。公告号为103010515A的中国发明专利公开了一种自动手抓饼上下覆膜机，该自动手抓饼上下覆膜机的压饼装置包括竖直设置与机架台上方的压饼气缸以及固定设于压饼气缸的活塞杆下端的用于压饼的压板，当面饼由输送地输送至机架台上时，压饼气缸工作，由活塞杆带动压板按压面饼，将面饼压制到一定厚度。然而，这种压饼装置压出的面饼边缘不规则，同时，这种压饼装置压饼的厚度一定，如果要压制不同厚度的饼，操作起来十分麻烦，而且也达不到标准厚度，同时，这种压饼装置仅仅能够将面饼压平，而不能控制面饼的轮廓形状，不能起到面饼成型的作用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能够调节压饼厚度的压饼装置；同时，本实用新型还提供了一种使用该压饼装置的覆膜压饼机。

本实用新型的压饼装置采用如下技术方案：

一种压饼装置，包括压饼驱动装置，所述压饼驱动装置的输出端分别传动连接有用于成型面饼外缘形状的成型套筒和用于压平面饼的压盘，所述成型套筒能够在压饼驱动装置的驱动下上下往复移动，所述压盘位于成型套筒的内部，且能在压饼驱动装置的驱动下于成型套筒内上下往复移动，所述压盘上设有用于限制调节压盘底面与成型套筒下端的最近距离的限位机构。

所述压饼驱动装置为压饼气缸，所述压饼气缸包括至少两个沿上下方向依次伸缩配合的伸缩节，其中两个伸缩节为第一伸缩节和第二伸缩节，所述第一伸缩节的外径大于第二伸缩节的外径，所述成型套筒与第一伸缩节固定连接，所述压盘与第二伸缩节固定连接。

所述限位机构包括于上下方向延伸的限位柱以及可调连接在限位柱上端的限位件，限位柱的下端固定在压盘上，限位柱的上端穿过成型套筒的上端，成型套筒的上端具有用于与限位件挡止配合的挡止面。

所述成型套筒通过上端设置的内翻挡止沿与第一伸缩节连接，所述挡止面为内翻挡止沿的上表面，内翻挡止沿上设有用于供限位柱穿过的让位孔。

本实用新型的覆膜压饼机采用如下技术方案：

一种覆膜压饼机，包括操作平台，所述操作平台的上方设有上下方向延伸的压饼装置，所述压饼装置包括压饼驱动装置，所述压饼驱动装置的输出端分别传动连接有用于成型面饼外缘形状的成型套筒和用于压平面饼的压盘，所述成型套筒能够在压饼驱动装置的驱动下上下往复移动，所述压盘位于成型套筒的内部，且能在压饼驱动装置的驱动下于成型套筒内上下往复移动，所述压盘上设有用于限制调节压盘底面与成型套筒下端最近距离的限位机构。

所述压饼驱动装置为压饼气缸，所述压饼气缸包括至少两个沿上下方向依次伸缩配合的伸缩节，其中两个伸缩节为第一伸缩节和第二伸缩节，所述第一伸缩节的外径大于第二伸缩节的外径，所述成型套筒与第一伸缩节固定连接，所述压盘与第二伸缩节固定连接。

所述限位机构包括于上下方向延伸的限位柱以及可调连接在限位柱上端的限位件，限位柱的下端固定在压盘上，限位柱的上端穿过成型套筒的上端，成型套筒的上端具有用于与限位件挡止配合的挡止面。

所述成型套筒通过上端设置的内翻挡止沿与第一伸缩节连接，所述挡止面为内翻挡止沿的上表面，内翻挡止沿上设有用于供限位柱穿过的让位孔。

本实用新型的压饼装置的压饼驱动装置上分别传动连接有用于成型面饼外缘形状的成型套筒和用于压平面饼的压盘，压盘在驱动装置的驱动下可以在成型套筒内上下往复移动，成型套筒也能够在驱动装置的驱动下上下往复移动，在使用时，驱动装置驱动成型套筒先落下扣住面饼或面团，驱动装置再驱动压盘下压使面饼或面团充满成型套筒与压盘围成的腔体内，压出的面饼的外缘形状即为成型套筒的内孔形状，压盘的下表面能够将面饼压平，同时，压盘上还设有用于限制调节压盘底面与成型套筒下端最近距离的限位机构，通过限位机构的调节，可以控制压盘下压的高度，从而得到不同厚度的面饼。

进一步地，限位机构包括限位柱以及可调连接在限位柱上端的限位件，限位柱下端与压盘固定连接，限位件挡止在成型套筒上端的挡止面，调节限位件在限位柱上的位置，即可调节控制限位件压盘在伸缩节的驱动下向下运动时距离成型套筒最下端的距离，即实现调节压饼的厚度，这样操作方便，结构简单。

附图说明

图1为本实用新型压饼装置实施例的结构示意图；

图2为本实用新型覆膜压饼机实施例的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的压饼装置的实施例：如图1所示，包括压饼气缸1，压饼气缸1于上下方向延伸，其下端具有两级上下轴向伸缩配合的伸缩节，其中外径较大的伸缩节为第一伸缩节11，套设于第一伸缩节11内的外径较小的伸缩节为第二伸缩节12，第一伸缩节11的外周固定连接有成型套筒2，成型套筒2包括与第一伸缩节11同轴向下延伸筒体22，成型套筒2的筒体22的内外周面均为圆柱面且筒体22的上端设有内翻挡止沿21，内翻挡止沿21的中心孔用于与第一伸缩节11连接，第二伸缩节12的下端固定连接有压盘3，压盘3位于伸缩套筒2内部，压盘3为圆盘形状且其直径略小于成型套筒2的内孔直径，压盘3上设有限位机构，该限位机构包括垂直固定于压盘3上表面的限位螺栓5，限位螺栓5由四个且以压盘3的圆心为中心环形均布，当然，在其他实施例中，限位螺栓的数量及在压盘上的分布方式可以根据实际需要选择设置。成型套筒2的内翻挡止沿21上设有对应于限位螺柱5的让位孔，限位螺栓5的上端通过让位孔并垂直穿过成型套筒2上端的内翻挡止沿21，限位螺栓5的上端设有螺纹段，该螺纹段上螺纹连接有限位螺母4，内翻挡止沿21的上表面形成挡止面，并对限位螺母4具有挡止限位作用，通过旋拧限位螺母4调节限位螺母4在限位螺栓5上的位置，能够控制限定压盘3距离成型套筒2上端内翻挡止沿21的最远距离，即限定了压盘3距离成型套筒2下端的最近距离。

本实用新型压饼装置的实施例在使用时，当面团被输送至压饼装置的下方时，压饼气缸的第一伸缩节11首先工作，伸缩节伸出并将面团扣在成型套筒2的内腔中，然后第二伸缩节12工作，带动压盘3向下运动并按压面团直至面团的边缘充分与筒体22接触并行成圆饼，通过成型套筒2的筒体22的限制，面团在被压时不会扩出筒体22，就形成了与筒体22内孔形状相同的外周面形状，当然，筒体22的内孔形状可以根据实际需要设计制作，不仅限于圆柱面。成型套筒2在扣住面团之后，筒体22的下端封闭，压盘3在向下压面团时，压盘3下方的筒体22内部的空气从压盘3的外周面与筒体22的内壁面之间的缝隙中排出，需要说明的是，由于成型套筒2的上端内翻挡止沿21上的让位孔和限位螺栓吻合配合，压盘3的内腔中的气体排除后不能排到成型套筒外，会对压盘的运动产生一定的反作用力，因此，本实施例中于成型套筒2的筒体22的上端设有排气孔23，当然，在其他实施例中，成型套筒2的上端可以通过周向布置径向延伸的连接板连接，供限位螺栓穿过让位孔可以设于连接板上，连接板的上板面用于对限位螺母进行挡止，此时，由于成型套筒的上端没有封闭，压盘下压排出的空气可以直接从成型套筒上端排出，就不需要在筒体22的侧壁上设置排气孔。在面饼的压制过程中，为了制作不同厚度的饼，需要调整压盘下压的最远距离，此时，只需旋拧限位螺母，调整限位螺母在限位螺栓上的位置即可控制压盘的最远下压位置，即能够控制压盘距离筒体最下端的距离，即饼的厚度，本实施例中，限位螺母和限位螺柱之间通过螺纹实现可调连接，当然，在其他实施方式中，限位螺柱可以用伸出成型套筒上端部分设有径向延伸的插孔的限位柱代替，限位螺母可以用于插孔插装配合的限位销代替，成型套筒上端的内翻挡止沿用于挡止限位销。

本实施例中，压饼驱动装置为具有两个伸缩节的压饼气缸，两个伸缩节分别控制成型套筒和压盘，在其他实施方式中，还可以通过两个气缸分别控制成型套筒和压盘，也可以采用具有两个行程的伸缩驱动装置。

本实施例中，压饼气缸只有两个伸缩节，成型套筒和压盘分别固连在两个伸缩节上，在其他实施方式中，压饼气缸可以具有多个伸缩节，成型套筒和压盘可以分别固定在其中两个伸缩节上，分别控制成型套筒和压盘的两个伸缩节可以相邻，也可以不相邻，只需压盘能够在成型套筒内轴向往复运动，实现压饼动作即可。

本实施例中，限位机构包括限位螺柱和与限位螺柱螺纹连接的限位螺母，在其他实施例中，可以在成型套筒的内壁上设置径向延伸的可上下调节的挡块，相应的在压盘的上表面设置具有竖直边和水平边的限位件，竖直边垂直于压盘上表面固定，水平边垂直于竖直边固定在竖直边的上端，在压盘向下移动时，水平边能够被挡块挡止，从而实现对压盘的限位。

本实用新型的一种覆膜压饼机的实施例：如图2所示，包括基座9，基座9的上部设有操作平台91，操作平台91下方设有用于给压饼气缸1供气的储气罐92，操作平台91上依次沿长度方向设有用于覆膜的切膜输送装置8和割膜刀7以及用于压饼的压饼控制部分6，压饼控制部分6设有两排三列六个压饼装置，其中，压饼装置的具体结构与上述压饼装置实施例具体结构相同，此处不再赘述。

Claims (8)

1.一种压饼装置，包括压饼驱动装置，其特征在于，所述压饼驱动装置的输出端分别传动连接有用于成型面饼外缘形状的成型套筒和用于压平面饼的压盘，所述成型套筒能够在压饼驱动装置的驱动下上下往复移动，所述压盘位于成型套筒的内部，且能在压饼驱动装置的驱动下于成型套筒内上下往复移动，所述压盘上设有用于限制调节压盘底面与成型套筒下端的最近距离的限位机构。

2.根据权利要求1所述的压饼装置，其特征在于，所述压饼驱动装置为压饼气缸，所述压饼气缸包括至少两个沿上下方向依次伸缩配合的伸缩节，其中两个伸缩节为第一伸缩节和第二伸缩节，所述第一伸缩节的外径大于第二伸缩节的外径，所述成型套筒与第一伸缩节固定连接，所述压盘与第二伸缩节固定连接。

3.根据权利要求1或2所述的压饼装置，其特征在于，所述限位机构包括于上下方向延伸的限位柱以及可调连接在限位柱上端的限位件，限位柱的下端固定在压盘上，限位柱的上端穿过成型套筒的上端，成型套筒的上端具有用于与限位件挡止配合的挡止面。

4.根据权利要求3所述的压饼装置，其特征在于，所述成型套筒通过上端设置的内翻挡止沿与第一伸缩节连接，所述挡止面为内翻挡止沿的上表面，内翻挡止沿上设有用于供限位柱穿过的让位孔。

5.一种覆膜压饼机，包括操作平台，所述操作平台的上方设有上下方向延伸的压饼装置，所述压饼装置包括压饼驱动装置，其特征在于，所述压饼驱动装置的输出端分别传动连接有用于成型面饼外缘形状的成型套筒和用于压平面饼的压盘，所述成型套筒能够在压饼驱动装置的驱动下上下往复移动，所述压盘位于成型套筒的内部，且能在压饼驱动装置的驱动下于成型套筒内上下往复移动，所述压盘上设有用于限制调节压盘底面与成型套筒下端最近距离的限位机构。

6.根据权利要求5所述的覆膜压饼机，其特征在于，所述压饼驱动装置为压饼气缸，所述压饼气缸包括至少两个沿上下方向依次伸缩配合的伸缩节，其中两个伸缩节为第一伸缩节和第二伸缩节，所述第一伸缩节的外径大于第二伸缩节的外径，所述成型套筒与第一伸缩节固定连接，所述压盘与第二伸缩节固定连接。

7.根据权利要求5或6所述的覆膜压饼机，其特征在于，所述限位机构包括于上下方向延伸的限位柱以及可调连接在限位柱上端的限位件，限位柱的下端固定在压盘上，限位柱的上端穿过成型套筒的上端，成型套筒的上端具有用于与限位件挡止配合的挡止面。

8.根据权利要求7所述的覆膜压饼机，其特征在于，所述成型套筒通过上端设置的内翻挡止沿与第一伸缩节连接，所述挡止面为内翻挡止沿的上表面，内翻挡止沿上设有用于供限位柱穿过的让位孔。