CN204091702U - 一种快速冷却的电压力锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种快速冷却的电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内胆，所述锅盖包括内盖，所述内盖与所述内胆形成烹饪腔体，所述电压力锅还包括对烹饪腔体进行冷却的冷却腔，所述冷却腔在电压力锅上可拆，所述冷却腔连通有进水口和出水口，其特征在于，所述进水口和出水口分别设有密封垫，所述密封垫可在密封位置和非密封位置移动。本实用新型具有较好的冷却效果，可以实现快速开盖，而且冷却腔拆下来后冷却腔里面的水不会流出来，提高了用户的使用体验。

Description

一种快速冷却的电压力锅

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪器具领域，尤其涉及一种快速冷却的电压力锅。 

背景技术

目前电压力锅具有烹饪快速，烹饪温度高，食物口感好等众多优点已成为我们厨房中必不可少的烹饪器具，但是现在困扰整个行业的问题是电压力锅烹饪工作结束后，因锅内有高压，用户不能马上打开锅盖，而必须拔开限压阀排气降压，或者让锅内食物自然冷却，等锅内压力降低后才能开盖取出食物，使用起来不够方便快捷。另外，在用户拔开限压阀排气降压的过程中，如果锅内烹饪的是流体食物，则锅内的流体食物容易被高压气体从排气口处喷出，给用户带来危险，同时也会污染锅体外表面和环境。 

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种快速冷却的电压力锅。 

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案如下： 

一种快速冷却的电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内胆，所述锅盖包括内盖，所述内盖与所述内胆形成烹饪腔体，所述电压力锅还包括对烹饪腔体进行冷却的冷却腔，所述冷却腔在电压力锅上可拆，所述冷却腔连通有进水口和出水口，其特征在于，所述进水口和出水口分别设有密封垫，所述密封垫可在密封位置和非密封位置移动。 

在本实用新型一实施例中，所述内盖可拆，所述冷却腔设置在内盖上，所述锅盖还设有分别与进水口和出水口对接密封的进水接头和出水接头。 

在本实用新型一实施例中，所述进水接头和出水接头的顶部对应所述密封垫分别设有顶开部，所述顶开部向下压密封垫以使接头与冷却腔连通，此时密封垫处在非密封位置。 

在本实用新型一实施例中，所述顶开部设有缺口。 

在本实用新型一实施例中，所述密封垫与所述冷却腔腔壁之间设有支撑弹性元件，所述冷却腔拆卸后所述支撑弹性元件顶住密封垫以使密封垫处在密封位置。 

在本实用新型一实施例中，所述密封垫上设有排汽孔，所述排汽孔的直径小于3mm。 

在本实用新型一实施例中，所述进水接头和出水接头的内壁呈台阶型，所述密封垫对应呈帽子型。 

在本实用新型一实施例中，所述内盖的上方还设有与内盖一起浮动的中间板，所述进水接头和出水接头设置在中间板上。 

在本实用新型一实施例中，所述锅盖还包括上盖，所述上盖包括内衬和面盖，所述进水接头和出水接头安装在内衬上。 

在本实用新型一实施例中，所述进水接头与所述进水口之间设有第一密封胶圈，所述出水接头与所述出水口之间设有第二密封圈。 

由于所述电压力锅还包括对烹饪腔体进行冷却的冷却腔，所述冷却腔在电压力锅上可拆，所述冷却腔连通有进水口和出水口，所述进水口和出水口分别设有密封垫，所述密封垫可在密封位置和非密封位置移动，从而本实用新型具有较好的冷却效果，可以实现快速开盖，而且冷却腔拆下来后冷却腔里面的水不会流出来，提高了用户的使用体验。 

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。 

图1为本实用新型第一实施例电压力锅的立体图； 

图2为本实用新型第一实施例电压力锅锅盖的剖视图； 

图3为本实用新型第一实施例电压力锅锅盖的爆炸图； 

图4为本实用新型第一实施例锅盖中间板和内盖组装后的剖视图； 

图5为本实用新型第一实施例锅盖内盖的剖视图； 

图6为本实用新型第一实施例锅盖内盖的立体图； 

附图标记： 

10-锅体；20-锅盖；21-上盖；211-面盖；212-内衬；213-避让口；22-内盖；221-冷却腔；222-进水口；223-出水口；224-冷却盘；23-锁圈；231-盖牙；24-中间板；241-进水接头；242-出水接头；25-装配柱；26-螺母；28-把手；294-第一支撑弹性元件；295-第二支撑弹性元件；30-内胆；31-锅牙；433-第一密封垫；434-第二密封垫；441-第一顶开部；442-第二顶开部；45-排汽孔。 

具体实施方式

下面下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。 

本实用新型提供了一种快速冷却的电压力锅，请参见图1到图6，电压力锅包括锅体10和锅盖20，所述锅盖20与锅体10铰接连接，所述锅体10内设有内胆30，所述内胆30上设有锅牙31，所述锅盖20包括上盖21、内盖22和锁圈23，在本实施例中，所述上盖21包括面盖211和内衬212，所述锁圈23位于所述内盖22和所述内衬212之间，所述锁圈23上设有盖牙231，所述锁圈23上的盖牙231与所述内胆30上的锅牙31扣合或者分离以实现合盖或开盖，所述内盖22与所述上盖21之间设有浮动间隙，所述内盖22可在浮动间隙中上下浮动，所述内盖22与所述内胆30形成烹饪腔体，食物在烹饪腔体中烹饪，当所述电压力锅上压后，所述内盖22向上浮动，从而内盖22将压力传递给锁圈23，藉由锁圈23的盖牙231与内胆30的锅牙31来实现锅盖20和锅体10保持扣合。 

为了实现电压力锅的快速冷却，所述电压力锅还包括对烹饪腔体进行冷却的冷却腔221，具体而言，请参见图5和图6，在本实施例中，所述冷却腔221设置内盖22上，所述冷却腔221连通有进水口222和出水口223。在本实施例中，所述内盖22上设有冷却盘224，所述冷却盘224固定到内盖22上从而两者之间形成冷却腔221，在本实施例中，所述冷却盘224通过激光焊接的方式固定到内盖22上，当然，在本实用新型的其他实施例中，所述内盖还可以通过其他方式固定到内盖上，例如冷却盘通过固定装置装配到内盖上，冷却盘与内盖之间设有密封圈。所述出水口223和进水口222设置在冷却盘224上，从而当需要对电压力锅进行冷却时，通过将冷却水从进水口222输送到冷却腔221中，冷却腔221中的冷却水吸收烹饪腔体中的热量，然后通过出水口223排出，如此形成水路循环。由于冷却腔221与烹饪腔体之间只隔着内盖22，从而冷却效果好，一般只需要几分钟就可以将烹饪腔体中气压降到标准大气压，从而实现快速开 盖。 

为了将冷却水输送到冷却腔221中，在本实施例中，所述锅体10上设有水箱和水泵，所述水泵可以位于水箱中也可以位于水箱以外，所述水泵一端与水箱连接，所述水泵另一端通过水管与冷却腔221的进水口222连接，所述冷却腔221的出水口223通过水管与水箱连接，从而水泵抽取水箱中的冷却水进入冷却腔221，经过与烹饪腔体热交换后，经由出水口223回到水箱，从而实现水路的循环。在本实用新型的其他实施例中，所述水泵也可以位于冷却腔的出水口这端，即所述水箱与冷却腔的进水口相连，所述冷却腔的出水口与水泵连接。在本实用新型的其他实施例中，所述水泵和水箱之一可以位于锅体上，另外一个可以位于锅盖上，在本实用新型的其他实施例中，所述水泵和水箱也可以两者都位于锅盖上。 

由于内盖22可上下浮动，从而水管与进水口222和出水口223的连接不是很可靠，为了改善水管与进水口222和出水口223的可靠连接，请参见图2-图4，在本实用新型中，所述内盖22的上方设有中间板24，所述中间板24与内盖22一起浮动，也即所述中间板24一起往上或者往下浮动，当所述内盖22倾斜时，所述中间板24也一起倾斜。所述中间板24上设有进水接头241和出水接头242，在本实施例中，所述进水接头241通过水管与水泵连接，所述出水接头242通过水管与水箱连接，所述水管中设有弹簧以防止水管打折损坏，所述中间板24对应所述进水口222和出水口223分别设有贯通孔，所述进水接头241与冷却腔221的进水口222对接密封，所述出水接头242与冷却腔221的出水口223对接密封。 

在本实施例中，为了方便对内盖22的清洗，内盖22设置成可拆，所述冷却腔221随内盖22一起拆下来，从而实现冷却腔221在电压力锅上可拆。所述上 盖21设有向内盖22方向延伸的装配柱25，所述装配柱25间接安装在内衬512上，所述中间板24固定安装在装配柱25上，所述内盖22可拆连接在装配柱25上，具体而言，在本实施例中，所述装配柱25下端外表面设有螺纹，所述内盖22下方设有螺母26，所述内盖22通过螺母26螺接到装配柱25上，但本实用新型不限于此种可拆连接方式，在本实用新型的其他实施例中，所述内盖还可以通过例如卡接结构卡接到装配柱上。在本实施例中，所述装配柱25与所述中间板24分体成型，所述中间板24通过常规的方式固定到装配柱25上，在本实用新型的其他实施例中，所述装配柱还可以与所述中间板一体成型。在本实施例中，所述装配柱25中间为空心结构，所述装配柱25内部设有热敏电阻等测温元件，但本实用新型不限于此，在本实用新型的其他实施例中，所述装配柱中间还可以为实心结构。 

请参见图2和图3，在本实施例中，所述中间板24呈椭圆形，所述中间板24位于所述内衬212和面盖211之间，所述中间板24安装在内衬212上，所述内衬212上设有避让口213，所述避让口213对应所述进水口222和出水口223设置，从而使进水口222和出水口223分别与进水接头241和出水接头242的连接，在本实施例中，所述避让口213为一个大的通孔，即对应进水口222的避让口213和对应出水孔的避让口213连通，但本实用新型不限于此，在本实用新型的其他实施例中，所述内衬上还可以对应所述进水口和出水口分别设有第一避让口和第二避让口，所述第一避让口和第二避让口单独设置，即所述第一避让口和第二避让口不连通设置，所述进水接头固定在中间板上且进水口穿过内衬的第一避让口与进水接头密封对接，所述出水接头固定在中间板上且出水口穿过内衬的第二避让口与出水接头密封对接。所述中间板24可以在纵向上浮动，较佳的，所述中间板24在周向上不转动或者转动较少。本实用新型的中 间板24不限于设置在内衬212和面盖211之间，在本实用新型的其他实施例中，所述中间板还可以位于所述上盖和内盖之间，由于所述内盖与所述上盖之间的空间有限，为了防止所述中间板抵接到内衬下表面，所述内衬对应所述中间板的区域设有上凸的避让凹腔，所述中间板可以向上移动并移动到避让凹腔中，对应所述进水接头和出水接头，所述内衬上设有第一避让口和第二避让口。 

现有技术中，为了实现内盖可拆，内盖直接通过螺丝连接到安装座的测温柱上，由于内盖是可以上下浮动的，从而安装座也可以上下浮动，从而内盖安装到安装座后，内盖可能倾斜，例如由于扭簧的弹力或者开盖后重心前移或者后移等原因，造成内盖倾斜，从而导致内盖的进水口与水管密封不牢靠，内盖的出水口与水管密封不牢靠，从而导致水从水管和进水口的连接处、水管和出水口的连接处流出来，从而对用户的使用造成不良影响。本实施例在内盖22上方设有与内盖22一起浮动的中间板24，进水接头241和出水接头242设置在中间板24上，当内盖22可拆连接到装配柱25上后，此时进水口222和进水接头241对接密封，出水口223和出水接头242对接密封，在使用电压力锅的过程中，当内盖22倾斜时，所述中间板24也会一起倾斜，由于进水接头241和出水接头242是设置在中间板24上，从而进水接头241和出水接头242也随内盖22一起倾斜，从而进水接头241和进水口222还是保持对接密封，出水接头242和出水口223保持对接密封，从而本实施例的进水接头241和进水口222密封可靠，出水接头242和出水口223密封可靠。 

电压力锅烹饪完成开盖后，为了防止内盖22拆卸下来时，冷却腔221中的水流出来，对用户的使用体验产生不良影响，请参见图4-图6，本实施例在进水口222和出水口223分别设有密封垫，所述密封垫可在密封位置和非密封位置移动，具体说来，在本实施例中，所述进水口222内壁为台阶形，所述台阶 处卡设有第一密封垫433，所述第一密封垫433对应呈帽子形状，所述密封垫的剖视图呈”几”字型，所述第一密封垫433活动密封所述进水口222，所述第一密封垫433与冷却腔221腔壁之间设有第一支撑弹性元件294，较佳为弹簧，具体所述第一弹性元件221设置在第一密封垫433和冷却腔221底壁之间，在内盖22拆下来后所述第一支撑弹性元件294向上有弹力从而使所述第一密封垫433密封所述进水口222，也即所述第一支撑弹性元件294呈压缩状态，此时第一密封垫433处在密封位置。当施加给第一密封垫433一个往下的作用力时，所述第一密封垫433克服所述第一支撑弹性元件294的弹性力向下运动，从而打开进水口222，此时第一密封垫433处在非密封位置，当作用力消失时，所述第一支撑弹性元件294使第一密封垫433紧贴在进水口222的台阶处，从而对进水口222进行密封。为了在对接时使第一密封垫433向下运动以使第一密封垫433处在非密封位置，在本实施例中，所述进水接头241顶部对应所述第一密封垫433设有第一顶开部441，所述第一顶开部441呈圆环形，当所述进水接头241与进水口222对接密封时所述第一顶开部441进入进水口222从而向下压第一密封垫433以使第一支撑弹性元件294进一步压缩，从而使进水接头241与冷却腔221连通，在本实施例中，为了方便进水接头241与冷却腔221连通，所述第一顶开部441上设有缺口，以使水可以顺畅的从进水口222流入到冷却腔221中。同理，所述出水口223内壁也为台阶形，所述台阶处也设有第二密封垫434，所述第二密封垫434与冷却腔221腔壁之间设有第二支撑弹性元件295，在内盖22拆下来后所述第二支撑弹性元件295向上有弹力从而使所述第二密封垫434密封所述出水口223，也即所述第二支撑弹性元件295呈压缩状态，此时第二密封垫434处在密封位置；所述出水接头242的顶部也设有第二顶开部442，当所述出水接头242和出水口223对接时，所述第二顶开部442进入出 水口223从而压第二密封垫434以使第二支撑弹性元件295进一步压缩，从而使出水接头242与冷却腔221连通，此时第二密封垫434处在非密封位置，同样，所述第二顶开部442上也设有缺口。 

当电压力锅烹饪完成后，用户立即取下内盖22时，此时第一密封垫433和第二密封垫434处在密封位置，由于冷却腔221中的水还是热的，从而冷却腔221中会产生蒸汽，当积攒的蒸汽较多时，所述冷却腔221中会产生压力，从而可能造成安全事故，为了防止此种情况发生，请参见图5和图6，本实施例在进水口222的第一密封垫433上设有排汽孔45，或者在出水口223的第二密封垫434上设有排汽孔45，或者在进水口222和出水口223的密封垫上都设置排汽孔45，从而蒸汽可以从排汽孔45中排出来，从而可以避免冷却腔221中压力过大，为了兼顾排汽和防止水流出来，本实施例中的排汽孔45的直径较佳小于3mm。 

在本实施例中，为了增加进水口和进水接头、出水口和出水接头之间的密封性，较佳的，所述进水接头与所述进水口之间设有第一密封胶圈，所述出水接头与所述出水口之间设有第二密封圈。 

另外，本实用新型不限于进水接头和出水接头安装在中间板上，在本实用新型的其他实施例中，所述进水接头和出水接头还可以安装在内衬上。 

另外，在本实用新型的其他实施例中，所述电压力锅还可以不设置锁圈，所述盖牙可以设置在内盖上。 

另外，在本实用新型的其他实施例中，所述冷却腔不限于设置在内盖上，所述冷却腔还可以设置在内胆外侧，所述冷却腔随内胆一起可拆出来，所述冷却腔连通有进水口和出水口，所述进水口和出水口分别设有密封垫，所述锅体对应所述进水口和出水口分别设有进水接头和出水接头，所述进水口和进水接头对接密封，所述出水口和出水接头对接密封。当内胆取出时，所述进水口和出 水口分别被密封垫密封，从而防止冷却腔中水经由进水口和出水口流出，从而提高了用户的使用体验。 

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。 

Claims (10)

1.一种快速冷却的电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内胆，所述锅盖包括内盖，所述内盖与所述内胆形成烹饪腔体，所述电压力锅还包括对烹饪腔体进行冷却的冷却腔，所述冷却腔在电压力锅上可拆，所述冷却腔连通有进水口和出水口，其特征在于，所述进水口和出水口分别设有密封垫，所述密封垫可在密封位置和非密封位置移动。 

2.如权利要求1所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述内盖可拆，所述冷却腔设置在内盖上，所述锅盖还设有分别与进水口和出水口对接密封的进水接头和出水接头。 

3.如权利要求2所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述进水接头和出水接头的顶部对应所述密封垫分别设有顶开部，所述顶开部向下压密封垫以使接头与冷却腔连通，此时密封垫处在非密封位置。 

4.如权利要求3所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述顶开部设有缺口。 

5.如权利要求1所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述密封垫与所述冷却腔腔壁之间设有支撑弹性元件，所述冷却腔拆卸后所述支撑弹性元件顶住密封垫以使密封垫处在密封位置。 

6.如权利要求1所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述密封垫上设有排汽孔，所述排汽孔的直径小于3mm。 

7.如权利要求1-6之一所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述进水接头和出水接头的内壁呈台阶型，所述密封垫对应呈帽子型。 

8.如权利要求1-5之一所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述内盖的上方还设有与内盖一起浮动的中间板，所述进水接头和出水接头设置在中间板上。 

9.如权利要求1-5之一所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述锅盖还包括上盖，所述上盖包括内衬和面盖，所述进水接头和出水接头安装在内衬上。 

10.如权利要求1-5之一所述的快速冷却的电压力锅，其特征在于，所述进水接头与所述进水口之间设有第一密封胶圈，所述出水接头与所述出水口之间设有第二密封圈。