CN204049341U - 一种降低烧烤炉油烟量的装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种降低烧烤炉油烟量的装置，包括用于为烧烤炉炉腔内的发热源遮挡油滴的挡油盖板，以及用于支撑挡油盖板的支撑架，所述挡油板为倒“V”型结构，所述的挡油盖板上表面设置有散热孔，并且设置有用于为所述散热孔遮挡油滴的凸块，所述支撑架表面设置有散热孔。本实用新型适用于各种发热方式的烧烤炉包括炭火烧烤炉、燃气烧烤炉和电热烧烤炉。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤炉领域，尤其涉及一种降低烧烤炉油烟量的装置。
背景技术
现有的大部分烧烤炉在进行烧烤时会产生大量油烟，尤其是在对肉类食品进行烧烤时产生的油烟量会更多。大量的油烟不仅会影响烧烤场所的清洁卫生更会对烧烤人员的健康产生严重影响。在进行烧烤活动时通过观察可知当食物中的油滴滴进烧烤的发热源时，其产生的油烟量会更多。阻止油滴直接滴进发热源中能有效地减少部分油烟产生，现有的较为简单的烧烤炉降低油烟量的技术方案一般是通过使发热源的位置与炉口正下方的位置错开，从而避免油滴直接滴进发热源中产生油烟，该技术方案的实施难度较易成本较低，因而广泛应用于各种烧烤炉中。
中国专利公开号为CN 203290765U的实用新型专利公开了一种电热引炭无油烟烧烤炉，把接油盘放置在烤网盘的正下方，把用于放置木炭的木炭网设置在烧烤炉内壳的左右两侧，使其位置与烤网盘错开从而避免油滴直接滴在木炭上产生油烟。然而，由于该专利的技术方案中木炭网位置与烤网盘错开，木炭燃烧时产生的热量难以传递到烤网盘上造成烤熟食物的时间延长严重影响烧烤的乐趣。
中国专利公开号为CN 2768464Y的实用新型公开了一种无烟烧烤炉，把电热管的位置设置在烤网上方，使烧烤过程中产生的油滴无法与电热管直接接触，从而降低油烟量。然而，该专利的技术方案中为了给使用者的手部留下一定的活动空间，同时也为了避免灼伤或者烫伤使用者，电热管与烤网必须保持较大的距离，这就影响了电热管的热量传递。
通过上述两个专利可知，发热源的位置与炉口正下方的位置错开降低油烟量的方法虽然容易实施，降油烟的效果良好，但是却无法避免发热源传热不良的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于针对上述问题，提供能够适用于各种发热方式的烧烤炉的一种降低烧烤炉油烟量的装置，使安装该装置后的烧烤炉在不影响传热效率的前提下仍具有低油烟量的优点。
为了达到以上目的，本实用新型采用的技术方案是一种降低烧烤炉油烟量的装置，包括用于为烧烤炉炉腔内的发热源遮挡油滴的挡油盖板，以及用于支撑挡油盖板的支撑架。
进一步，所述挡油板为倒“V”形结构。
进一步，所述的挡油盖板上表面设置有散热孔，并且设置有用于为所述散热孔遮挡油滴的凸块。
进一步，所述支撑架表面设置有散热孔。
本实用新型的有益效果是本实用新型提供的一种降低烧烤炉油烟量的装置适用于各种发热方式的烧烤炉包括炭火烧烤炉、燃气烧烤炉和电热烧烤炉。通过挡油盖板为烧烤炉炉腔内的发热源遮挡油滴，从而避免油滴在发热源与接触后因高温挥发产生油烟，因此降低了烧烤炉的油烟量；
由于发热源已被装置遮蔽可使其直接设置在炉口正下方对烤网上的食物进行加热，同时通过在挡油盖板上表面以及支撑架表面设置散热孔，更进一步地增强传热效果；
而挡油盖板上的凸块能对挡油盖板上的散热孔的起保护作用，避免油滴从散热孔流入。
挡油盖板的倒“V”形结构，可促使落在挡油盖板上的油滴从挡油盖板上流走，从而避免油滴在挡油盖板上被加热至产生油烟。
附图说明
图1为本实用新型的安装位置示意图。
图2为本实用新型的结构示意图。
图3为本实用新型的分解图。
图4为图3中区域A中的局部放大图。
图5为挡油盖板1的剖视图。
附图，1为挡油盖板、2为支撑架，11为凸块，3为发热源， 4为炉腔。
具体实施方式
现结合附图和具体实施例对本实用新型所要求保护的技术方案进行进一步详细说明。
如图1所示，本实施例的一种降低烧烤炉油烟量的装置，该装置安装在烧烤炉炉腔4内并且遮挡炉口正下方的发热源3。其中发热源3的具体形式由烧烤炉的发热方式决定，依据发热方式进行分类常见的烧烤炉有炭火烧烤炉、电热烧烤炉以及燃气烧烤炉，其对应的发热源3为火炭、电热管或电热丝、燃气烧烤炉炉头。由于发热源3被该装置遮挡保护，油滴无法与发热源3直接接触，其降低油烟的效果与炉口跟发热源3的相对位置无关，因此可将发热源3设置于传热效果较佳的位置，即炉口正下方。
如图2和图3所示，该装置包括挡油盖板1以及支撑挡油盖板1的支撑架2，其中挡油盖板1为倒“V”形结构，并且在其上表面设置有凸块11，其中凸块11如图4和图5所示，凸块11设置在挡油盖板1的散热孔上，其具体形式根据散热孔的形状大小作出调整，凸块11的作用是防止油滴通过挡油盖板1上的散热孔滴到发热源3上。挡油盖板1倒“V”的结构相对于平板结构，具有更大的表面积从而增强散热效果，并且倒“V”形结构可使滴落在挡油盖板1上的油滴流到挡油盖板1外避免油滴在挡油盖板1上加热至产生油烟。当支撑架2的具体形式如本实施例中具有较大面积的壁面时，在其表面设置大量散热孔。
当装置采用以上的结构后能使装置本身对发热源3传热效果的影响降低至较低水平，同时又能确保油滴无法与发热源3直接接触产生油烟，又因为发热源3的安装位置传热效果良好，因此在整体上，安装了该装置后的烧烤炉仍具有较良好的传热效果同时又能降低油烟量。
以上所述之实施例子只为本实用新型之较佳实施例，并非以此限制本实用新型的实施范围，故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本实用新型的保护范围内。
Claims (4)
1.一种降低烧烤炉油烟量的装置，其特征在于；包括用于为烧烤炉炉腔（4）内的发热源（3）遮挡油滴的挡油盖板（1），以及用于支撑挡油盖板（1）的支撑架（2）。
2.根据权利要求1所述的一种降低烧烤炉油烟量的装置，其特征在于；所述挡油板（1）为倒“V”形结构。
3.根据权利要求1或2所述的一种降低烧烤炉油烟量的装置，其特征在于；所述的挡油盖板（1）上表面设置有散热孔，并且设置有用于为所述散热孔遮挡油滴的凸块（11）。
4.根据权利要求1或2所述的一种降低烧烤炉油烟量的装置，其特征在于；所述支撑架（2）表面设置有散热孔。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201420406174.3U CN204049341U (zh) | 2014-07-23 | 2014-07-23 | 一种降低烧烤炉油烟量的装置 |
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN204049341U true CN204049341U (zh) | 2014-12-31 |
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| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN204049341U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109310239A (zh) * | 2016-05-18 | 2019-02-05 | 第二阶段有限公司 | 包括散热器和/或支撑托架的灶门式烤架组件 |
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2014
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