CN203985830U - 一种肠衣均匀上盐装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肠衣均匀上盐装置，包括工作台、上盐装置和肠衣储存桶；所述工作台包括两侧的横梁和设置横梁下方用于支撑横梁的挡板；两侧横梁之间设置网状传送带，传送带上端设置肠衣分道器；所述工作台一端为肠衣入口，工作台另一端为肠衣出口，肠衣出口处放置肠衣储存桶；所述上盐装置包括设置于工作台下方的盐池、设置于盐池内的喷射泵、设置于工作台上方的储盐槽及与储盐槽两端连接的振动杆；所述储盐槽为一长方形的U型槽，一端通过泵与盐池连接，其长度等于工作台的宽度，宽度为5～15cm，储盐槽的底部设置出盐口；所述的振动杆与工作台两侧的横梁连接。本实用新型结构简单，实现自动快速上盐，效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种加工肠衣的装置，具体涉及一种肠衣均匀上盐装置。
背景技术
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品，主要用作香肠的外包装，其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质，以满足贮存及流通的需要。肠衣的加工过程主要包括凉水浸泡、刮肠、冲洗、灌水检漏，量尺码、腌肠等步骤。肠衣的处理过程尤其是猪小肠制作肠衣的处理的腌制工序中最重要的就是上盐，即将猪小肠均匀的上盐后，现有的猪小肠肠衣腌制工序中上盐全部采用手工操作，生产效率低。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种肠衣均匀上盐装置，提高肠衣腌渍效率，减轻工人的工作负担。
为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种肠衣均匀上盐装置，其特征在于：包括工作台、上盐装置和肠衣储存桶；
所述工作台包括两侧的横梁和设置横梁下方用于支撑横梁的挡板；两侧横梁之间设置网状传送带，传送带上端设置肠衣分道器；所述工作台一端为肠衣入口，工作台另一端为肠衣出口，肠衣出口处放置肠衣储存桶；
所述上盐装置包括设置于工作台下方的盐池、设置于盐池内的喷射泵、设置于工作台上方的储盐槽及与储盐槽连接的振动杆；所述储盐槽为一长方形的U型槽，一端通过泵与盐池连接，其长度等于工作台的宽度，宽度为5～15cm，储盐槽的底部设置出盐口；所述的振动杆与工作台两侧的横梁连接。
进一步的，所述传送带的网眼的孔径为1-2cm。
进一步的，所述肠衣分道器为由若干与肠衣传输方向平行的导杆及导杆两端的横杆组成的支架，支架两侧与工作台的横梁连接。
本实用新型的有益效果：本实用新型的装置结构简单合理，使用方便，对肠衣进行自动上盐，极大的提高了工作效率，降低工人老丁强度；通过上盐装置的设置，在肠衣传输工程中对肠衣进行两面上盐，提高腌渍效果，此外盐池内的盐可以循环利用，节约成本；肠衣分道器的设置，使得肠衣在传输过程中不发生纠缠，提高上盐的均匀性。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1所示本实用新型的使用状态图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案作详细说明。
如图1、图2所示的一种肠衣均匀上盐装置，包括工作台10、上盐装置20和肠衣储存桶30；
工作台10，包括两侧的横梁11和设置横梁11下方用于支撑横梁的挡板12；两侧横梁11之间设置网状传送带13，传送带13的网眼的孔径为1-2cm，传送带13上端设置肠衣分道器14；肠衣分道器14为由若干与肠衣传输方向平行的导杆15及导杆两端的横杆16组成的支架，肠衣分道器14的两侧与工作台的横梁连接；工作台10一端为肠衣入口，工作台10另一端为肠衣出口，肠衣出口处放置肠衣储存桶30；
上盐装置20，包括设置于工作台下方的盐池21、设置于盐池21内的喷射泵22、设置于工作台10上方的储盐槽23及与储盐槽23连接的振动杆24；储盐槽23为一长方形的U型槽，一端通过泵与盐池21连接，其长度等于工作台10的宽度，宽度为5～15cm，储盐槽23的底部设置出盐口25；振动杆24与工作台10两侧的横梁11连接。
使用时，将肠衣的头端放入肠衣分道器14内，由网状传输带13输送，在输送的过程中利用上盐装置20对肠衣上盐，一方面，工作台下方盐池内的喷射泵22向上喷射盐池21内的盐，对肠衣的背面进行上盐，多余的盐还落回至盐池21内，另一方面，储盐槽23从盐池21内泵入盐，通过振动杆24的振动向下喷洒盐，对肠衣的正面进行上盐，多于的盐还返回至盐池21内，肠衣输送至工作台10的另一端自动落入肠衣储存桶30。
Claims (3)
1.一种肠衣均匀上盐装置，其特征在于：包括工作台、上盐装置和肠衣储存桶；
所述工作台包括两侧的横梁和设置横梁下方用于支撑横梁的挡板；两侧横梁之间设置网状传送带，传送带上端设置肠衣分道器；所述工作台一端为肠衣入口，工作台另一端为肠衣出口，肠衣出口处放置肠衣储存桶；
所述上盐装置包括设置于工作台下方的盐池、设置于盐池内的喷射泵、设置于工作台上方的储盐槽及与储盐槽两端连接的振动杆；所述储盐槽为一长方形的U型槽，一端通过泵与盐池连接，其长度等于工作台的宽度，宽度为5～15cm，储盐槽的底部设置出盐口；所述的振动杆与工作台两侧的横梁连接。
2.根据权利要求1所述的一种肠衣均匀上盐装置，其特征在于：所述传送带的网眼的孔径为1-2cm。
3.根据权利要求1所述的一种肠衣均匀上盐装置，其特征在于：所述肠衣分道器为由若干与肠衣传输方向平行的导杆及导杆两端的横杆组成的支架，支架两侧与工作台的横梁连接。
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