CN203827966U - 一种春卷皮生产线 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种春卷皮生产线,包括依次相连的制皮机、输送机、切断机和整列机构,制皮机包括面浆泵、喷浆嘴和烤轮,面浆泵位于制皮机的一端,面浆泵与喷浆嘴相连,喷浆嘴安装于烤轮的底部,烤轮与输送机相连,烤轮内均匀设有加热层,加热层内设有导热油,导热油与电热偶控温仪相连,输送机设有四个牵引辊,牵引辊一侧设有下滚筒,下滚筒上方设有上滚筒,下滚筒一侧设有横轴,上滚筒一侧设有支撑架,支撑架上安装有横杆。本实用适用于春卷皮的加工与裁断,通过温度控制可以保证春卷皮的质量,具有结构简单、运行稳定、生产效率高、节约生产力、设备损耗减低的优点。
Description
技术领域
本实用新型属于食品生产加工设备领域,尤其是涉及一种春卷皮生产线。
背景技术
目前,春卷皮生产线设备存在一定的问题,比如:滚筒内层均设有多个板式加热单元组成加热阵列,而湿度过高的环境对于电器元件来说其危害极大,由于生产春卷皮的工艺是需要蒸发面浆中的水分来得到成品的,因此生产环境中湿度自然会居高不下,要想完全解决恶劣环境对元器件的危害是不现实的,它直接后果就是造成了导热板的不定时频繁损坏;并且春卷皮生产线中还存在春卷皮切割不均匀,成品率的问题。所以亟需一种生产正常、连续、稳定运行设备应用到春卷皮生产过程中,可以大大的提高春卷生产效率。
发明内容
本实用新型要解决的问题是提供一种春卷皮生产线,该设备生产正常、连续、运行稳定,可以很好提高春卷生产效率。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种春卷皮生产线,包括依次相连的制皮机、输送机、切断机和整列机构,所述制皮机包括面浆泵、喷浆嘴和烤轮,所述面浆泵位于所述制皮机的一端,所述面浆泵与所述喷浆嘴相连,所述喷浆嘴安装于所述烤轮的底部,所述烤轮与所述输送机相连,所述烤轮内均匀设有加热层,所述加热层内设有导热油,所述导热油与电热偶控温仪相连,所述输送机设有四个牵引辊,所述牵引辊一侧设有下滚筒,所述下滚筒上方设有上滚筒,所述的下滚筒一侧设有横轴,所述上滚筒一侧设有支撑架,所述支撑架上安装有横杆,所述切断机上设有旋转切刀和砧板辊,所述砧板辊设于所述旋转切刀下方。
所述烤轮内设有滚动轴承。
所述喷浆嘴上设有循环冷却水系统和固定所述滚动轴承的偏心轴。
所述面浆泵为齿轮泵。
所述制皮机还包括所述面浆输送电机,所述面浆输送电机与所述喷浆嘴相连。
所述面浆输送电机为无级变速机。
由于采用上述技术方案,本实用适用于春卷皮的加工与裁断,通过温度控制可以保证春卷皮的质量,具有结构简单、运行稳定、生产效率高、节约生产力、设备损耗减低的优点。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图
图中:
1、面浆泵 2、喷浆嘴 3、烤轮
4、加热层 5、输送机 6、牵引辊
7、支撑架 8、上滚筒 9、下滚筒
10、切断机 11、整列机构
具体实施方式
如图1,一种春卷皮生产线,包括依次相连制皮机、输送机5、切断机10和整列机构11,所述制皮机包括面浆泵1、喷浆嘴2和烤轮3,面浆泵1位于所述制皮机的一端,面浆泵1为齿轮泵,面浆泵1与喷浆嘴2相连,喷浆嘴2安装于烤轮3的底部,烤轮3与输送机5相连,烤轮3内均匀设有加热层4,加热层4内设有导热油,所述导热油与电热偶控温仪相连,输送机5设有四个牵引辊6,牵引辊6一侧设有下滚筒9,下滚筒9上方设有上滚筒8,下滚筒9一侧设有横轴,上滚筒8一侧设有支撑架7,支撑架7上安装有横杆,切断机10上设有旋转切刀和砧板辊,所述砧板辊设于所述旋转切刀下方。
烤轮3内设有滚动轴承,喷浆嘴2上设有循环冷却水系统和固定所述滚动轴承的偏心轴。
所述制皮机还包括面浆输送电机,所述面浆输送电机为无级变速机,所述面浆输送电机与喷浆嘴2相连。
制皮机烤轮10上方安装设有抽风机。
本实例的工作过程:
利用面浆泵1用来输送面浆,将面浆桶中的面浆不断地输送到喷浆嘴2处,采用所述无级变速机来调整进浆速度,利用喷浆嘴2将面浆泵1排出的面浆送到烤轮3表面,其中固定滚动轴承的偏心轴可以调整喷嘴2与烤轮1之间的间隙,从而调整春卷皮的厚度,烤轮1的加热层温度由电热偶控温仪控制,可以自动设定温度;所述的春卷皮通过牵引辊6的牵引从上、下滚筒之间穿过绕到横轴上输送到切断机10;春卷皮由输送机5传送到切断机10后,经所述旋转切刀与所述砧板辊对滚后切成方块输出去,可自行调整切断长度;利用整列机构11来整齐排列切断后的春卷皮;利用抽风机抽排制作过程中产生的水蒸气。
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。
Claims (6)
1.一种春卷皮生产线,其特征在于:包括依次相连的制皮机、输送机、切断机和整列机构,所述制皮机包括面浆泵、喷浆嘴和烤轮,所述面浆泵位于所述制皮机的一端,所述面浆泵与所述喷浆嘴相连,所述喷浆嘴安装于所述烤轮的底部,所述烤轮与所述输送机相连,所述烤轮内均匀设有加热层,所述加热层内设有导热油,所述导热油与电热偶控温仪相连,所述输送机设有四个牵引辊,所述牵引辊一侧设有下滚筒,所述下滚筒上方设有上滚筒,所述的下滚筒一侧设有横轴,所述上滚筒一侧设有支撑架,所述支撑架上安装有横杆,所述切断机上设有旋转切刀和砧板辊,所述砧板辊设于所述旋转切刀下方。
2.根据权利要求1所述的一种春卷皮生产线,其特征在于:所述烤轮内设有滚动轴承。
3.根据权利要求2所述的一种春卷皮生产线,其特征在于:所述喷浆嘴上设有循环冷却水系统和固定所述滚动轴承的偏心轴。
4.根据权利要求3所述的一种春卷皮生产线,其特征在于:所述面浆泵为齿轮泵。
5.根据权利要求4所述的一种春卷皮生产线,其特征在于:所述制皮机还包括面浆输送电机,所述面浆输送电机与所述喷浆嘴相连。
6.根据权利要求5所述的一种春卷皮生产线,其特征在于:所述面浆输送电机为无级变速机。
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CN203827966U true CN203827966U (zh) | 2014-09-17 |
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Cited By (1)
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---|---|---|---|---|
CN109757536A (zh) * | 2019-02-28 | 2019-05-17 | 吕桂良 | 一种自动春饼加工机 |
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2014
- 2014-03-07 CN CN201420103218.5U patent/CN203827966U/zh not_active Expired - Fee Related
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