CN203779554U - 一种快速调节手动切片机 - Google Patents
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Abstract
一种快速调节手动切片机,涉及一种食品切片机,该快速调节手动切片机由在带支腿的底板上;底板一边支撑部分的轴上设置刀架,刀架采用螺母和螺帽固定,刀架上设置刀片固定槽,采用螺栓将刀片固定在刀片固定槽内;刀架上设置定位螺栓,定位螺栓上设置定位螺母、定位板和锁紧螺母,料槽直接固定在底板上。本实用新型的刀架固定刀片处做成斜面,使刀片安装后刀刃前倾形成切削后角,刀架上有固定螺母及锁紧螺母,固定螺母旋转推动Z型定位板完成快速调节,实现切片厚度调整,具有结构简单,体积小、重量轻、切片效率高、不用电力、便于移动的特点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品切片机,尤其是快速调节切片厚度的切片装置。
背景技术
本人发明的手动切肉机专利号ZL201120543414.0经过2年的使用,该专利在应用中存在以下不足。1、定位板和刀架为一体结构,调节切片厚度时只能调节刀片,使用不方便。2底板设计复杂不实用。3、料盒带支架不稳定。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种一种快速调节手动切片机,以解决上述问题。
本实用新型主要由刀架、螺栓、刀片、底板、料槽、支撑块、支腿组成,解决其技术问题所采用的技术方案是:快速调节手动切片机设置在带支腿的底板上;底板一边支撑部分的轴上设置刀架,刀架采用螺母和螺帽固定,刀架上设置刀片固定槽,采用螺栓将刀片固定在刀片固定槽内;刀架上设置定位螺栓,定位螺栓上设置定位螺母、定位板和锁紧螺母,料槽直接固定在底板上。
所述的快速调节手动切片机,刀片固定槽为斜面设置。
所述的快速调节手动切片机,刀片固定槽的斜面为0.1-7度,使刀刃前倾形成切削后角。
所述的快速调节手动切片机,底板四脚的支腿采用吸盘式支脚或橡胶垫式支脚。
所述的快速调节手动切片机,定位板采用Z型结构,且为中空或敞口结构。
所述的快速调节手动切片机,料槽为U型结构。
所述的快速调节手动切片机,底板四周为直角结构,以增加强度。
所述的快速调节手动切片机,支撑部分采用支撑块或支撑架。
所述的快速调节手动切片机,支撑部分的支撑架为┛形结构。
本实用新型的有益效果是,这种快速调节手动切片机刀架固定刀片处做成斜面,使刀片安装后刀刃前倾形成切削后角,刀架上有固定螺母及锁紧螺母,固定螺母旋转推动Z型定位板完成快速调节,实现切片厚度调整,具有结构简单,体积小、重量轻、切片效率高、不用电力、便于移动的特点。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明:
图1是本实用新型结构示意图;
图2是本实用新型俯视图;
图3是本实用新型A-A视图;
图4是本实用新型定位板为敞口结构示意图;
图5是本实用新型支撑架结构示意图;
图6是本实用新型底板部分剖面图;
图7是本实用新型支腿采用橡胶垫示意图。
图中1支腿、2底板、3料槽、4刀架、5锁紧螺母、6定位板、7刀片、8螺母、9支撑部分、10螺帽。
图2中11定位螺母、12螺栓、13定位螺栓、14刀片固定槽。
具体实施方式
实施例1
以支撑部分9采用支撑块及定位板6为中空结构为例。
如图1、2、3及6所示:快速调节手动切片机由在带支腿1的底板2上;底板2一边支撑部分9的轴上设置刀架4,刀架4采用螺母8和螺帽10固定,刀架4上设置刀片固定槽14,采用螺栓12将刀片8固定在刀片固定槽14内;刀架4上设置定位螺栓13,定位螺栓13上设置定位螺母11、定位板6和锁紧螺母5,料槽3直接焊接在底板2上。
所述的快速调节手动切片机,刀片固定槽14做成斜面。
所述的快速调节手动切片机,刀片固定槽14的斜面为4度,使刀刃前倾形成切削后角。
所述的快速调节手动切片机,底板2四脚的支腿1采用吸盘式支脚。
所述的快速调节手动切片机,定位板6采用Z型结构,且为中空结构。
所述的快速调节手动切片机,料槽3为U型结构。
所述的快速调节手动切片机,底板2四周折成直角结构,以增加强度。
所述的快速调节手动切片机,支撑部分9采用支撑块。
实施例2
以支撑部分9为支撑架及定位板6为敞口结构为例。
如图1- 7所示:快速调节手动切片机由在带支腿1的底板2上;底板2一边支撑部分9的轴上设置刀架4,刀架4采用螺母8和螺帽10固定,刀架4上设置刀片固定槽14,采用螺栓12将刀片8固定在刀片固定槽14内;刀架4上设置定位螺栓13,定位螺栓13上设置定位螺母11、定位板6和锁紧螺母5,料槽3直接焊接在底板2上。
所述的快速调节手动切片机,刀片固定槽14做成斜面。
所述的快速调节手动切片机,刀片固定槽14的斜面为4度,使刀刃前倾形成切削后角。
所述的快速调节手动切片机,底板2四脚的支腿1采用防滑橡胶垫式支脚。
所述的快速调节手动切片机,定位板6采用Z型结构,且为敞口结构。
所述的快速调节手动切片机,料槽3为U型结构。
所述的快速调节手动切片机,底板2四周折成直角结构,以增加强度。
所述的快速调节手动切片机,支撑部分9采用支撑架。
所述的快速调节手动切片机,支撑部分9的支撑架为┛形结构。
使用时,将冻肉块放在料槽里前推,手握刀柄抬高刀架使肉的一端顶在刀片下面的Z型定位板上,用手下压手柄使刀片随同刀架以转轴为中心向下旋转,即可切下一片肉,如此循环即可连续切肉。所切肉片的厚薄由Z型定位板上方的手拧定位螺母和锁紧螺母前后旋转移动调节,这种切片机的进一步改进能使调节肉片厚度更容易、更准确、更方便。
Claims (10)
1.一种快速调节手动切片机,主要由刀架、螺栓、刀片、底板、料槽、支撑块、支腿组成,其特征是:快速调节手动切片机设置在带支腿(1)的底板(2)上;底板(2)一边支撑部分(9)的轴上设置刀架(4),刀架(4)采用螺母(8)和螺帽(10)固定,刀架(4)上设置刀片固定槽(14),采用螺栓(12)将刀片(8)固定在刀片固定槽(14)内;刀架(4)上设置定位螺栓(13),定位螺栓(13)上设置定位螺母(11)、定位板(6)和锁紧螺母(5),料槽(3)直接固定在底板上。
2.根据权利要求1所述的一种快速调节手动切片机,其特征是刀片固定槽(14)为斜面设置。
3.根据权利要求1或2所述的一种快速调节手动切片机,其特征是刀片固定槽(14)的斜面为0.1-7度。
4.根据权利要求1所述的一种快速调节手动切片机,其特征是底板(2)四脚的支腿(1)采用吸盘式支脚或橡胶垫式支脚。
5.根据权利要求1所述的一种快速调节手动切片机,其特征是定位板(6)采用Z型结构。
6.根据权利要求1或5所述的一种快速调节手动切片机,其特征是定位板(6)采用中空或敞口结构。
7.根据权利要求1所述的一种快速调节手动切片机,其特征是料槽(3)为U型结构。
8.根据权利要求1所述的一种快速调节手动切片机,其特征是底板(2)四周为直角结构。
9.根据权利要求1所述的一种快速调节手动切片机,其特征是支撑部分(9)采用支撑块或支撑架。
10.根据权利要求1或9所述的一种快速调节手动切片机,其特征是支撑部分(9)的支撑架为┛形结构。
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CN107599029A (zh) * | 2017-11-01 | 2018-01-19 | 邵林子禹 | 一种食材切割装置 |
CN109249454A (zh) * | 2017-07-16 | 2019-01-22 | 皮埃尔格雷哈尔机构公司 | 用于切割面板、特别是由重构材料制成的面板的工具 |
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