CN203693260U - 一种蒸汽式电饭锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸汽式电饭锅，包括锅体、加热锅、加热电磁盘、锅盖和电器控制器，加热锅底部设有带电动阀门的第一出水管，该第一出水管通过导气管与锅体底部的米汤盒连通，米汤盒内设有加热电阻丝，在锅盖上方还设有带腔体的加水盖，加水盖底部设有带电动阀门的第二出水管，加水盖上方设有注水孔，加水盖的内腔通过第二出水管、锅盖上流水孔与锅体内腔连通，所述加热电磁盘、加热电阻丝、第一出水管上的电动阀门和第二出水管上的电动阀门均与电器控制器连接。本实用新型在煮制食物后能够得到剩下的米汤，同时能够定时的放水入锅并对食物进行蒸煮，可有效解决现有技术存在的不能得到米汤，以及定时煮饭存在的味道不鲜美的问题。

Description

一种蒸汽式电饭锅

技术领域

本实用新型涉及一种蒸汽式电饭锅，属于电饭锅技术领域。

背景技术

电饭锅，也称电饭煲，一般由锅体，以及活动放置在锅体总成内的加热锅及锅盖组成。在需要煮制食物时，食物直接放置在加热锅内，由于加热锅只有底部受热，煮制的食物内部受热不均匀，食物容易与加热锅的底部粘接，容易发生焦糊现象，针对这种问题已有通过增加有过滤功能的蒸汽锅来解决，但此种方式在煮制食物时锅内水不能放太多，其次煮制后也不能尝到鲜美的米汤，另外定时煮制也需要提前将水放入锅内，而米浸泡久之后煮出来的味道就会不鲜美。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题：提供一种蒸汽式电饭锅，能够利用煮饭后剩下的米汤，同时能够定时的放水入锅，以克服现有技术的不足。

本实用新型的技术方案：

一种蒸汽式电饭锅，包括锅体、加热锅、加热电磁盘、锅盖和电器控制器，在加热锅上悬挂有上敞口的内蒸锅，内蒸锅的下部侧壁及底面上设有多个透气小孔，内蒸锅的底面与加热锅的底面之间有间隙，所述的加热锅底部设有带电动阀门的第一出水管，该第一出水管通过导气管与锅体底部的米汤盒连通，米汤盒内设有加热电阻丝，在锅盖上方还设有带腔体的加水盖，加水盖底部设有带电动阀门的第二出水管，加水盖上方设有注水孔，加水盖的内腔通过第二出水管、锅盖上流水孔与锅体内腔连通，所述加热电磁盘、加热电阻丝、第一出水管上的电动阀门和第二出水管上的电动阀门均与电器控制器连接。 

上述的米汤盒底部呈斜坡状，其斜坡的底部位于与导气管相对的锅体另一侧。

前述的加热电阻丝设置在米汤盒斜坡底部一侧。

前述的第一出水管内设有滤网。

前述的米汤盒内设有隔泡板，该隔泡板与米汤盒底部有间隙。

前述的加热锅与锅体之间设有环形垫片。

前述的流水孔内设有挡片和弹簧，挡片一端与流水孔壁活动连接，且挡片中下部再通过弹簧固定在流水孔壁上。

前述的内蒸锅通过其上的环形突块，以及加热锅上的环形垫块悬挂在加热锅上。

前述的内蒸锅上设有把手。

本实用新型的有益效果：

与现有技术相比，本实用新型通过在锅体下方设置带加热电阻丝的米汤盒，在煮制食物尤其是煮制米饭后锅内的液体能够流入该米汤盒内并被利用或食用，并且可利用加热电阻丝加热液体以对食物进行蒸煮，具有煮饭时间更快，不会粘锅，煮制食物松软、美味的优点，且由于水比热大，在保温时也具有保湿、节能的优点；在锅盖上方增加的加水盖也能够定时的将水参入到锅内，可解决食物因浸泡时间长而产生的不美味的问题，并可真正实现定时煮制食物；并且由于煮制食物时加水量可多可少，也具有操作方便的优点。

附图说明：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是流水孔的结构示意图；

图3是内蒸锅的结构示意图。

具体实施方式：

实施例：

参照图1至图3，一种蒸汽式电饭锅，包括锅体6、加热锅7、加热电磁盘10和锅盖4，在加热锅7上悬挂有上敞口的内蒸锅8，内蒸锅8通过其上的环形突块82，以及加热锅7上的环形垫块71悬挂在加热锅7上，该种结构也具有密封的作用，内蒸锅8上方设有把手81，内蒸锅8的下部侧壁及底面上设有多个透气小孔83，内蒸锅8的底面与加热锅7的底面之间有间隙，在加热锅7底部设有带电动阀门的第一出水管72，第一出水管72内设有滤网，且该第一出水管72通过导气管12与锅体6底部的米汤盒14连通，米汤盒14底部呈斜坡状，由一斜块16和支柱15组成，其斜坡的底部位于与导气管12相对的锅体6另一侧，加热电阻丝11设置在米汤盒14斜坡底部一侧，米汤盒14内也固定一块隔泡板13，该隔泡板13与米汤盒14底部有间隙，在蒸煮时可隔绝泡沫，便于蒸煮食物，在锅盖4上方还设有带腔体的加水盖2，加水盖2底部设有带电动阀门的第二出水管3，加水盖2上方设有注水孔1，加水盖2的内腔通过第二出水管3、锅盖4上流水孔41与锅体6内腔连通，流水孔41内设有挡片42和弹簧43，挡片42一端与流水孔41壁活动连接，且挡片42中下部再通过弹簧43固定在流水孔43壁上，此种结构在不使用加水盖2时挡片42可起到密封的作用，加热锅7与锅体6之间设有环形垫片5，可起到密封的作用，加热电磁盘10、加热电阻丝11、第一出水管72上的电动阀门和第二出水管3上的电动阀门均与电器控制器连接。 

使用时，将米放入内蒸锅8中，将内蒸锅8放入加热锅7中，放水入加热锅7，水量漫过米2厘米（水量超过2厘米可有剩余米汤）关闭锅盖4按下电器控制器加热，通电后，加热电磁盘10对加热锅7底部进行加热，内蒸锅8与加热锅7有1.5厘米的距离，与热源间接接触，不会糊锅，高温煮8分钟后，加热电磁盘10断电，加热锅7底部带电动阀门的第一出水管72打开，米汤由第一出水管72流向底部米汤盒14，米汤1分钟流干后，米汤盒14内加热电阻丝11加热米汤产生蒸汽，蒸汽沿导气管12冲向内蒸锅8蒸饭，加热电阻丝11加热5分钟产生的蒸汽可把饭蒸软蒸熟，饭熟后有美味的米汤可喝，5分钟加热后，开始保温，降低加热电阻丝11功率加热米汤产生少量蒸汽保温（蒸汽保温可保证米饭的湿度）。        定时煮饭功能，将水放入加水盖2内，调节电器控制器上的定时煮饭时间，到预定时间后，带电动阀门的第二出水管3打开，水流入锅中，锅体6开始加热煮饭。

Claims (9)

1.一种蒸汽式电饭锅，包括锅体（6）、加热锅（7）、加热电磁盘（10）、锅盖（4）和电器控制器，在加热锅（7）上悬挂有上敞口的内蒸锅（8），内蒸锅（8）的下部侧壁及底面上设有多个透气小孔（83），内蒸锅（8）的底面与加热锅（7）的底面之间有间隙，其特征在于：所述的加热锅（7）底部设有带电动阀门的第一出水管（72），该第一出水管（72）通过导气管（12）与锅体（6）底部的米汤盒（14）连通，米汤盒（14）内设有加热电阻丝（11），在锅盖（4）上方还设有带腔体的加水盖（2），加水盖（2）底部设有带电动阀门的第二出水管（3），加水盖（2）上方设有注水孔（1），加水盖（2）的内腔通过第二出水管（3）、锅盖（4）上流水孔（41）与锅体（6）内腔连通，所述加热电磁盘（10）、加热电阻丝（11）、第一出水管（72）上的电动阀门和第二出水管（3）上的电动阀门均与电器控制器连接。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的米汤盒（14）底部呈斜坡状，其斜坡的底部位于与导气管（12）相对的锅体（6）另一侧。

3.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的加热电阻丝（11）设置在米汤盒（14）斜坡底部一侧。

4.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的米汤盒（14）内设有隔泡板（13），该隔泡板（13）与米汤盒（14）底部有间隙。

5.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的第一出水管（72）内设有滤网。

6.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的加热锅（7）与锅体（6）之间设有环形垫片（5）。

7.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的流水孔（41）内设有挡片（42）和弹簧（43），挡片（42）一端与流水孔（41）壁活动连接，且挡片（42）中下部再通过弹簧（43）固定在流水孔（43）壁上。

8.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的内蒸锅（8）通过其上的环形突块（82），以及加热锅（7）上的环形垫块（71）悬挂在加热锅（7）上。

9.根据权利要求1所述的一种蒸汽式电饭锅，其特征在于：所述的内蒸锅（8）上设有把手（81）。