CN203615389U - 一种连续微波烧烤设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种连续微波烧烤设备,解决了现焦炭烧烤烟气污染和电阻丝烧烤效率低的问题;方案是,包括微波作用腔体,微波作用腔体两侧接通有微波抑制段,两微波抑制段外侧分别有主动支架和被动支架,主动支架上有主动轮,被动支架上有被动轮,主动轮和被动轮上套装有穿设于微波作用腔体内的传输带,主动轮经传动装置连接有转动电机,微波作用腔体前端有微波门体,微波作用腔体上端装有微波发生源,微波作用腔体上装有与微波门体相对应的门限位开关,微波作用腔体外装有与其连通的抽湿系统,所述微波作用腔体内装有LED灯和红外测温仪;本实用新型连续性强,自动化控制,效率高,无油烟,可冲洗,可取代街边路摊烧烤也可用于大批量生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及微波食品加工领域,特别是一种连续微波烧烤设备。
背景技术
传统烤串多采用焦炭的方式进行烧烤,不仅产生的烟气污染环境,而且制作的食品含致癌物质,对人体健康不好,而采用电阻丝式的烧烤,效率太低,不实用,而且浪费能源。
实用新型内容
针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本实用新型之目的就是提供一种连续微波烧烤设备,有效的解决了现焦炭烧烤烟气污染和电阻丝烧烤效率低的问题。
其解决的方案是,包括微波作用腔体,微波作用腔体两侧接通有微波抑制段,两微波抑制段外侧分别有主动支架和被动支架,主动支架上有主动轮,被动支架上有被动轮,主动轮和被动轮上套装有穿设于微波作用腔体内的传输带,主动轮经传动装置连接有转动电机,微波作用腔体前端有微波门体,微波作用腔体上端装有微波发生源,微波作用腔体上装有与微波门体相对应的门限位开关,微波作用腔体外装有与其连通的抽湿系统,所述微波作用腔体内装有LED灯和红外测温仪,所述转动电机、微波发生源、门限位开关、抽湿系统、LED灯和红外测温仪分别连接在控制系统上,控制系统连接有显示屏。
本实用新型连续性强,自动化控制,效率高,无油烟,可冲洗,可取代街边路摊烧烤也可用于大批量生产,方便实用。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。
由图1给出,本实用新型包括微波作用腔体,微波作用腔体1两侧接通有微波抑制段2,两微波抑制段2外侧分别有主动支架3和被动支架4,主动支架3上有主动轮5,被动支架4上有被动轮6,主动轮5和被动轮6上套装有穿设于微波作用腔体1内的传输带7,主动轮5经传动装置连接有转动电机,微波作用腔体1前端有微波门体8,微波作用腔体1上端装有微波发生源9,微波作用腔体1上装有与微波门体8相对应的门限位开关,微波作用腔体1外装有与其连通的抽湿系统10,所述微波作用腔体1内装有LED灯和红外测温仪,所述转动电机、微波发生源9、门限位开关、抽湿系统10、LED灯和红外测温仪分别连接在控制系统11上,控制系统11连接有显示屏。
所述微波作用腔体1上设有与外界连通的通孔,微波作用腔体1外部设有与通孔相对应的摄像头,摄像头连接在控制系统11上。
所述微波门体8上装有观察窗12。
所述微波作用腔体1内底端有多个排水孔,所述排水孔连通置于微波作用腔体1外的排水管13,排水管13上装有连接在控制系统11上的电磁阀。
所述抽湿系统10包括连通微波作用腔体1的抽湿管道和与抽湿管道连接的抽湿风机,抽湿风机连接在控制系统上。
所述微波抑制段2可以有效的防止微波的泄露。
本实用新型使用时,预先经控制系统11设定好传输带7的行程,使得把需要微波烧烤的食物放置到被动支架4上的传输带7上,打开转动电机,然后当传输带7传输到设定的行程时停止,此时食品正好置于微波作用腔体1内,食品在微波作用腔体1内经微波加热后,人们可以根据观察窗观12察食品加热的程度(可以打开LED灯,方便人们的观察),可以根据摄像头观察微波作用腔体1内食品的烧烤情况,也可以根据红外测温仪的检测观察微波作用腔体1内食品的温度,当人们观察到食品烤熟后,开动转动电机,此时转动电机带动传输带7运动一个行程,将食品传输出,也可在将食品传输出的同时在被动支架4的传输带7上装上食品将食品同时输入,也可以对微波作用腔体1进行清洗,清洗过后的水从排水管13流出。
本实用新型连续性强,自动化控制,效率高,无油烟,可冲洗,可取代街边路摊烧烤也可用于大批量生产,方便实用。
Claims (5)
1.一种连续微波烧烤设备,包括微波作用腔体,其特征在于,微波作用腔体(1)两侧接通有微波抑制段(2),两微波抑制段(2)外侧分别有主动支架(3)和被动支架(4),主动支架(3)上有主动轮(5),被动支架(4)上有被动轮(6),主动轮(5)和被动轮(6)上套装有穿设于微波作用腔体(1)内的传输带(7),主动轮(5)经传动装置连接有转动电机,微波作用腔体(1)前端有微波门体(8),微波作用腔体(1)上端装有微波发生源(9),微波作用腔体(1)上装有与微波门体(8)相对应的门限位开关,微波作用腔体(1)外装有与其连通的抽湿系统(10),所述微波作用腔体(1)内装有LED灯和红外测温仪,所述转动电机、微波发生源(9)、门限位开关、抽湿系统(10)、LED灯和红外测温仪分别连接在控制系统(11)上,控制系统(11)连接有显示屏。
2.根据权利要求1所述的一种连续微波烧烤设备,其特征在于,所述微波作用腔体(1)上设有与外界连通的通孔,微波作用腔体(1)外部设有与通孔相对应的摄像头,摄像头连接在控制系统(11)上。
3.根据权利要求1所述的一种连续微波烧烤设备,其特征在于,所述微波门体(8)上装有观察窗(12)。
4.根据权利要求1所述的一种连续微波烧烤设备,其特征在于,所述微波作用腔体(1)内底端有多个排水孔,所述排水孔连通置于微波作用腔体(1)外的排水管(13),排水管(13)上装有连接在控制系统(11)上的电磁阀。
5.根据权利要求1所述的一种连续微波烧烤设备,其特征在于,所述抽湿系统(10)包括连通微波作用腔体(1)的抽湿管道和与抽湿管道连接的抽湿风机,抽湿风机连接在控制系统(11)上。
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CN201320781656.2U CN203615389U (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种连续微波烧烤设备 |
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CN201320781656.2U CN203615389U (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种连续微波烧烤设备 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106778912A (zh) * | 2017-01-13 | 2017-05-31 | 湖南理工学院 | 一种用于糕点的全自动烘烤装置及方法 |
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2013
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GR01 | Patent grant | ||
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