CN203608760U - 一种新型连续微波烧烤设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种新型连续微波烧烤设备，解决了现焦炭烧烤烟气污染和电阻丝烧烤效率低的问题；方案是，包括微波作用腔体，微波作用腔体左侧接通有微波抑制段，微波抑制段左侧有主动支架，主动支架上有主动轮，微波作用腔体内的右端有被动轮，主动轮和被动轮上套装有传输带，主动轮经传动装置连接有转动电机，微波作用腔体前端有微波门体，微波作用腔体上端装有微波发生源，微波作用腔体上装有与微波门体相对应的门限位开关，微波作用腔体外装有与其连通的抽湿系统，所述微波作用腔体内装有LED灯和红外测温仪；本实用新型连续性强，自动化控制，效率高，无油烟，可冲洗，可取代街边路摊烧烤也可用于大批量生产，方便实用。
Description
技术领域
本实用新型涉及微波食品加工领域，特别是一种新型连续微波烧烤设备。
背景技术
传统烤串多采用焦炭的方式进行烧烤，不仅产生的烟气污染环境，而且制作的食品含致癌物质，对人体健康不好，而采用电阻丝式的烧烤，效率太低，不实用，而且浪费能源。
实用新型内容
针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本实用新型之目的就是提供一种新型连续微波烧烤设备，有效的解决了现焦炭烧烤烟气污染和电阻丝烧烤效率低的问题。
其解决的方案是，包括微波作用腔体，微波作用腔体左侧接通有微波抑制段，微波抑制段左侧有主动支架，主动支架上有主动轮，微波作用腔体内的右端有被动轮，主动轮和被动轮上套装有传输带，主动轮经传动装置连接有转动电机，微波作用腔体前端有微波门体，微波作用腔体上端装有微波发生源，微波作用腔体上装有与微波门体相对应的门限位开关，微波作用腔体外装有与其连通的抽湿系统，所述微波作用腔体内装有LED灯和红外测温仪，所述转动电机、微波发生源、门限位开关、抽湿系统、LED灯和红外测温仪分别连接在控制系统上，控制系统连接有显示屏。
本实用新型连续性强，自动化控制，效率高，无油烟，可冲洗，可取代街边路摊烧烤也可用于大批量生产，方便实用。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。
由图1给出，本实用新型包括微波作用腔体，微波作用腔体1左侧接通有微波抑制段2，微波抑制段2左侧有主动支架3，主动支架3上有主动轮4，微波作用腔体1内的右端有被动轮，主动轮4和被动轮上套装有传输带5，主动轮4经传动装置连接有转动电机，微波作用腔体1前端有微波门体6，微波作用腔体1上端装有微波发生源7，微波作用腔体1上装有与微波门体6相对应的门限位开关，微波作用腔体1外装有与其连通的抽湿系统8，所述微波作用腔体1内装有LED灯和红外测温仪，所述转动电机、微波发生源7、门限位开关、抽湿系统8、LED灯和红外测温仪分别连接在控制系统9上，控制系统9连接有显示屏。
所述微波作用腔体1上设有与外界连通的通孔，微波作用腔体1外部设有与通孔相对应的摄像头，摄像头连接在控制系统9上。
所述微波门体6上装有观察窗10。
所述微波作用腔体1内底端有多个排水孔，所述排水孔连通置于微波作用腔体1外的排水管11，排水管11上装有连接在控制系统9上的电磁阀。
所述抽湿系统8包括连通微波作用腔体1的抽湿管道和与抽湿管道连接的抽湿风机，抽湿风机连接在控制系统上。
所述微波抑制段2可以有效的防止微波泄漏。
本实用新型使用时，预先经控制系统9设定好传输带5的行程，然后设定转动电机依次正反转，使得把需要微波烧烤的食物放置到被动支架3上的传输带5上，打开转动电机，然后当传输带5传输到设定的行程时停止，此时食品正好置于微波作用腔体1内，食品在微波作用腔体1内经微波加热后，人们可以根据观察窗观10和摄像头观察食品加热的程度（可以打开LED灯，方便人们的观察），也可以根据红外测温仪的检测观察微波作用腔体1内食品的温度，当人们观察到食品烤熟后，开动转动电机，此时转动电机反转，转动电机带动传输带5运动一个行程，将食品传输出，也可以对微波作用腔体1进行清洗，清洗过后的水从排水管11流出。
本实用新型连续性强，自动化控制，效率高，无油烟，可冲洗，可取代街边路摊烧烤也可用于大批量生产，方便实用。
Claims (5)
1.一种新型连续微波烧烤设备，包括微波作用腔体，其特征在于，微波作用腔体（1）左侧接通有微波抑制段（2），微波抑制段（2）左侧有主动支架（3），主动支架（3）上有主动轮（4），微波作用腔体（1）内的右端有被动轮，主动轮（4）和被动轮上套装有传输带（5），主动轮（4）经传动装置连接有转动电机，微波作用腔体（1）前端有微波门体（6），微波作用腔体（1）上端装有微波发生源（7），微波作用腔体（1）上装有与微波门体（6）相对应的门限位开关，微波作用腔体（1）外装有与其连通的抽湿系统（8），所述微波作用腔体（1）内装有LED灯和红外测温仪，所述转动电机、微波发生源（7）、门限位开关、抽湿系统（8）、LED灯和红外测温仪分别连接在控制系统（9）上，控制系统（9）连接有显示屏。
2.根据权利要求1所述的一种新型连续微波烧烤设备，其特征在于，所述微波作用腔体（1）上设有与外界连通的通孔，微波作用腔体（1）外部设有与通孔相对应的摄像头，摄像头连接在控制系统（9）上。
3.根据权利要求1所述的一种新型连续微波烧烤设备，其特征在于，所述微波门体（6）上装有观察窗（10）。
4.根据权利要求1所述的一种新型连续微波烧烤设备，其特征在于，所述微波作用腔体（1）内底端有多个排水孔，所述排水孔连通置于微波作用腔体（1）外的排水管（11），排水管（11）上装有连接在控制系统（9）上的电磁阀。
5.根据权利要求1所述的一种新型连续微波烧烤设备，其特征在于，所述抽湿系统（8）包括连通微波作用腔体（1）的抽湿管道和与抽湿管道连接的抽湿风机，抽湿风机连接在控制系统（9）上。
Priority Applications (1)
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| CN201320782006.XU CN203608760U (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种新型连续微波烧烤设备 |
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| CN201320782006.XU CN203608760U (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种新型连续微波烧烤设备 |
Publications (1)
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| CN203608760U true CN203608760U (zh) | 2014-05-28 |
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| CN (1) | CN203608760U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109258734A (zh) * | 2018-08-28 | 2019-01-25 | 华南理工大学 | 一种戚风蛋糕的快速加工装备 |
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2013
- 2013-12-03 CN CN201320782006.XU patent/CN203608760U/zh not_active Expired - Fee Related
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