CN203609278U - 混合饮料制造机 - Google Patents

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Abstract

一种混合饮料制造机具有一个与混合单元结合的刨冰单元。该混合饮料制造机还包括一个浓缩物容器保持器,该浓缩物容器保持器与一个储液器流体连通。所述刨冰单元、混合单元、浓缩物容器保持器和储液器操作性地连接到一个控制器,该控制器可被编程,从而选择性地控制每个单元的运行循环(泵抽循环、刨冰循环和混合循环)。所述控制器包括至少一个预编程的例程,用于控制泵抽循环、刨冰循环和混合循环的运行参数,以制造混合饮品。

Description

混合饮料制造机
技术领域
本公开内容涉及用于制备混合饮料的设备,所述混合饮料诸如由细碎的冰、调味品和其他配料组成的冰冻饮料。 
背景技术
“冰冻饮料”的受欢迎程度显著增加。冰冻饮品通常由调味品、水果和/或其他配料以及具有稀糊稠度的细碎的冰/水混合物组成。此类饮品通常被称为“雪泥(slush)”饮品,因为饮品的稠度在粘性和质地上都与其名字相近。 
可以通过将饮品的配料(包括立方体形态的冰或压碎的冰)放置在拌和器中来制造冰冻饮品。操作拌和器以混合配料,并且将冰减小成细碎的状态。然后,混合物被转移到饮品杯用于消费。 
或者,可以利用如美国专利No.4,681,030中所公开的冰冻饮品制造机。'030专利记载了一种用于制备冰冻饮品的设备,该设备具有与拌和机结合的刨冰机。'030专利的刨冰机和拌和机被电连接到一起,且被编程以选择性地控制刨冰机和拌和机运行的时间段。通过对单个开关键的瞬时启动可以启动该设备,该设备会将适当量的冰自动地递送到拌和机的杯中,并且将会在适当的时刻接通拌和机且持续适当量的时间。 
实用新型内容
本公开内容提供了一种混合饮料制造机,该混合饮料制造机具有一个与混合单元结合的刨冰单元。该混合饮料制造机还包括一个浓缩物容器保持器,该浓缩物容器保持器与一个储液器流体连通。所述刨冰单元、混合单元、浓缩物容器保持器和储液器操作性地连接到一个控制器。该控制器可被编程以选择性地控制每个单元的运行循环:泵抽循环、刨冰循环和混合循环)。 
该混合单元包括一个混合器驱动马达,该混合器驱动马达被定位在所述底座中。一个混合容器可能被可移除地定位在所述混合单元上,其 中所述驱动马达接合所述混合容器中的一个混合元件。该刨冰单元包括一个可再填充的(refillable)冰容器,该可再填充的冰容器将经刨削的冰经由一个冰斜槽(ice chute)递送到所述混合容器。 
所述储液器被可移除地定位在所述外壳中,且包括一个泵。该泵提供了所述储液器和所述浓缩物容器保持器之间的流体连通。 
所述浓缩物容器保持器包括一个腔,该腔被定尺寸,以接收一个浓缩物容器。所述腔的底座表面可包括穿过该底座表面的流体输出部,形成一个输出喷嘴,该输出喷嘴被定位在混合容器上方、与冰斜槽相邻。所述浓缩物容器保持器还包括一个可移动的盖,该盖可在一个开启位置和一个闭合位置之间移动。在所述开启位置,浓缩物容器可被定位在该腔内,或是可将浓缩物容器从该腔移除。在所述闭合位置,浓缩物容器被密封在该腔内,且被刺穿,形成一个穿过所述浓缩物容器的流体路径。 
所述浓缩物容器是包含饮品浓缩物的密封、不可渗透的容器的形式。所述饮品浓缩物可以采用液体浓缩物或粉末浓缩物的形式。所述饮品浓缩物是经调味的浓缩物,并且可以进一步可选地包括营养元素,如维生素、蛋白质、矿物质等。 
通过所述控制器控制所述混合饮料单元的运行,且所述控制器可包括处理器和存储器。所述控制器可被预编程,以控制所述单元的各个循环:泵抽循环、刨冰循环和拌和循环。所述控制器可被编程,以顺序地、以交叠顺序(overlapping sequential)的方式,或以组合的方式操作这些循环。 
在运行中,所述混合容器定位在所述混合单元上,所述驱动马达接合所述混合元件。将冰装载到所述刨冰单元中。用一种流体(诸如水)填充所述流体储液器。然而,考虑到,果汁或其他饮品流体可被放置到该储液器中。所述浓缩物容器被定位且被密封在所述容器保持器中。将所述浓缩物容器密封在所述容器保持器中,这建立了一个穿过所述浓缩物容器的流体路径。现在,混合饮料单元就绪用于操作。 
开始,按下开始键,启动控制器。所述控制器控制所述单元运行,执行如下循环:泵抽循环、刨冰循环和混合循环。所述控制器可被编程,以顺序地、以交叠顺序的方式或以组合的方式操作所述循环。 
附图说明
通过参考下面结合附图考虑的具体实施方式,将会更加容易地完整理解本公开内容及其附带的优势和特征,在附图中: 
图1描绘了根据本公开内容的混合饮料制造机; 
图2描绘了图1的混合饮料制造机的截面图; 
图3描绘了所述混合饮料制造机的处于开启位置的容器保持器,其中插入了浓缩物容器; 
图4描绘了所述混合饮料制造机的处于开启位置的容器保持器,其中移除了浓缩物容器; 
图5描绘了根据本公开内容的浓缩物容器; 
图6描绘了图1的混合饮料制造机处于就绪配置(ready configuration)的截面图; 
图7描绘了图1的混合饮料制造机在泵抽循环期间的截面图; 
图8描绘了图1的混合饮料制造机在刨冰循环期间的截面图; 
图9描绘了图1的混合饮料制造机在混合循环期间的截面图; 
图10描绘了图1的混合饮料制造机在多个循环结束时的截面图。 
具体实施方式
本公开内容提供了一种混合饮料制造机,该混合饮料制造机具有与混合单元结合的刨冰单元。该混合饮料制造机还包括一个浓缩物容器保持器,该浓缩物容器保持器与一个储液器流体连通。刨冰单元、混合单元、浓缩物容器保持器和储液器操作性地连接到一个控制器,该控制器可被编程,从而选择性地控制每个单元的操作循环。 
参考图1,混合饮料制造机10包括一个外壳12,外壳12竖直地连接到一个基座14。基座14具有一个混合单元16,一个混合容器18可移除地定位在混合单元16上。外壳12竖直地定位在基座14上,并且外壳12包括一个刨冰单元20,该刨冰单元20具有可再填充的冰容器22。具有可移动的盖26的浓缩物容器保持器24定位为与刨冰单元22相邻,且与储液器28流体连通。 
控制面板30设在外壳12上,且包括至少一个开关32。混合饮料制造机10可以包括一个控制器,该控制器包括一个处理器和一个存储器,该控制器被配置和被编程,以控制混合饮料制造机10的运行。一个电源连接到混合饮料制造机10。 
参考图2,混合单元16包括混合器驱动马达34,该混合器驱动马达34定位在外壳12的基座14中。混合器驱动马达34可以是单向马达,用于转动混合容器18中的混合元件36。或者,混合器驱动马达34可以是双向驱动马达,从而根据预编程的混合例程,选择性地在顺时针方向上或在逆时针方向上转动混合容器18中的混合元件36。 
混合容器18可移除地定位在混合单元16上。混合容器18包括一个开口的顶端38和一个底端40,该底端40具有混合元件36。混合元件36可以采取的形式有:搅拌混合器、拌和器叶片、混合桨叶、或其他混合元件。 
当混合容器18定位在混合单元16上时,混合元件36操作性地连接到混合器驱动马达34。混合容器18与混合单元16的操作性连接可以是如在标准拌和器中所使用的物理连接,或者是如标题为Magnetic Drive Blender的美国专利No.6,095,677中公开的磁连接,该美国专利的内容通过参引方式全部纳入本文。 
刨冰单元20包括一个可再填充的冰容器22,冰容器22具有冰桨叶42。冰桨叶42位于冰料斗44中,其中刨冰器刀片46安装到冰料斗44,且部分地延伸穿过冰料斗44的平截头圆锥表面中的开口。冰桨叶42操作性地连接到一个刨冰器驱动马达48,以在冰料斗44中且相对于冰料斗44转动冰桨叶42。冰桨叶42的转动推动冰料斗44中的冰立方体或压碎的冰抵靠刨冰器刀片46,导致冰被细密地刨削。 
经刨削的冰经由冰斜槽50被递送到混合容器18中,其中冰斜槽50的第一端52定位为与刨冰器刀片46相邻,而冰斜槽50的第二端54定位为邻近混合容器18中的开口38。 
浓缩物容器保持器24包括一个外壳56,外壳56具有侧壁58,侧壁58从底座表面60轴向地延伸以限定一个腔62,该腔62被定尺寸以接收浓缩物容器80。侧壁58可被定形为圆柱形或者截头锥形,从而紧密地匹配浓缩物容器80的形状。底座表面60可包括一个底座开口64,该底座开口64装配有一个向上延伸的中空刺穿构件66。中空刺穿构件66穿过底座开口64并且延伸穿过底座表面60,形成一个输出喷嘴68,该输出喷嘴68定位为邻近混合容器18中的开口38。 
还参照图3和图4,浓缩物容器保持器24还包括可移动的盖26。盖26通过管道70与储液器28流体连通。管道70在第一端72处流体 连接有一个向下延伸的中空刺穿构件74,中空刺穿构件74被装配穿过盖26的下侧表面76。盖26可在开启位置和闭合位置之间移动。 
在开启位置,浓缩物容器80可被定位在浓缩物容器保持器24中的腔62内,浓缩物容器80的底部82与浓缩物容器保持器24的底座表面60相邻。或者,在使用后,可以从浓缩物容器保持器24移除浓缩物容器80。 
在闭合位置,盖的下侧表面76接触浓缩物容器80的罩部分84,导致同时刺穿浓缩物容器80的罩部分84和底部部分82。当盖26闭合时,通过盖的刺穿构件74刺穿浓缩物容器80的罩84。此外,盖26迫使浓缩物容器80向下至浓缩物容器保持器24的底座表面60,导致通过浓缩物容器保持器24的底座表面60中的刺穿构件66刺穿浓缩物容器80的底部部分82。 
储液器28可移除地定位在外壳12中,且与管道70的第二端86流体连通。流体泵88串联(inline)定位在管道70中,流体泵88的启动将流体90从储液器28通过管道70转移至盖26中的中空刺穿构件74。 
参考图5,浓缩物容器80包括一个不可渗透的可刺穿的基部90,该基部90具有一个预定的形状诸如截头锥形,在一端处具有底部部分82,且在对置的一端处具有开口92。开口92可以是圆的,并且在开口92处具有一个径向向外延伸的边缘/唇状物94。不可渗透的可刺穿的罩84被密封到底座90中的开口92,以形成一个完整的不可渗透的浓缩物容器80。罩84可以包括一个边缘/唇状物96,该边缘/唇状物96向外延伸并接合基部90上的边缘94且与边缘94相配合。基部90和罩84可以由聚苯乙烯、乙烯-乙烯醇(ethylene vinyl alcohol)和聚乙烯的组合物制成。 
饮品浓缩物100可被存储在经密封的浓缩物容器80中,其中饮品浓缩物可以采用液体浓缩物或粉末浓缩物的形式。饮品浓缩物是经调味的浓缩物,并且可以进一步可选地包括营养元素,如维生素、蛋白质、矿物质等。 
通过控制器控制混合饮料单元10的运行,且控制器可包括处理器和存储器。控制器可被预编程以控制所述单元的各个循环:泵抽循环、刨冰循环和拌和循环。控制器可被编程以顺序地、以交叠顺序的方式、 或以组合的方式操作这些循环。 
参考图2,浓缩物容器80还可以包括一个浓缩物标识符110,其指示浓缩物的类型以及生成的混合饮料的类型。浓缩物标识符110可以采用条形码、RFID或其他已知的标识系统的形式。盖26包括一个电子读取器112,用于读取浓缩物标识符110。读取器112连接到控制器,其中控制器包括多个预编程的混合例程,每个混合例程都相应于一个浓缩物标识符110。控制器为混合例程标识以适当的混合例程,根据适当的混合例程控制混合饮料单元的运行。 
在示例使用方法中,储液器28被填充,且冰被放置到刨冰单元20中。混合容器18被定位在混合单元16上。使用者打开浓缩物容器保持器24上的盖26,并且将浓缩物容器80定位在浓缩物容器保持器24中。盖26被闭合,通过刺穿构件66和74刺穿浓缩物容器80的罩84和底部表面82。浓缩物容器80的刺穿建立了一个穿过浓缩物容器80的流体路径,这将导致将流体/浓缩物的混合物经由喷嘴68分配到混合容器18中(见图6)。 
使用开关32,控制器被启动以开始对混合饮料单元10的运行循环(泵抽循环、刨冰循环和混合循环)进行操作。控制器在每个预编程的例程中操作各个循环。 
参考图7至10,泵抽循环开始。在泵抽循环期间,泵88被启动,以将流体90从储液器28经由管道70分配到浓缩物容器80。流体90行进通过浓缩物容器80,导致将浓缩物100从浓缩物容器80中排出。流体/浓缩物的组合102经由喷嘴68被分配到混合容器18中。泵88被启动,以将设定体积(例如6盎司、7盎司、8盎司等)的流体90分配到混合容器18中。或者,泵88可被启动,以将储液器28中的所有流体90分配到混合容器18中。在此情况下,储液器28可以包括体积标记,以允许使用者以指定量的流体90填充储液器28。 
泵抽循环一旦完成,刨冰循环就开始。在刨冰循环期间,刨冰器驱动马达48被启动,以在冰料斗44中且相对于冰料斗44转动冰桨叶42。冰桨叶42的转动推动冰料斗44中冰立方体或压碎的冰抵靠刨冰器刀片46,使得细密地刨削的冰104被分配到混合容器18中。将刨冰循环维持一个设定的时间段。 
刨冰循环一旦完成,混合循环就开始。混合器驱动马达34被启动, 以驱动混合元件36,在混合容器18中将流体、浓缩物和经刨削的冰的组合物106混合。将混合循环维持一个设定的时间段。 
混合循环一旦完成,就可以从混合器单元16移除包括混合饮料108的混合容器18。使用者可选地从混合容器18中饮用混合饮料108,或是将混合饮料108倒入另一个容器诸如杯、玻璃杯、旅行杯等。 
操作一旦完成,浓缩物容器的盖26就被打开,且浓缩物容器80被移除且被处理。 
在上述实施例中,各个循环是以指定顺序的方式执行的。 
然而,考虑到所述循环可以其他顺序方式执行,诸如刨冰循环、泵抽循环和拌和循环。或者,可以用交叠顺序方式或以组合方式执行各个循环。 
本文引述的所有参考文献都通过参引方式明确地整体纳入本文。 
本领域技术人员将会理解,本实用新型不限于本文前面已经具体示出的和描述的。此外,应注意,除非进行相反提及,附图并非全部按比例绘出。在不背离本实用新型的范围和精神的前提下,多种修改和变化是可能的,本实用新型的范围仅受下列权利要求限制。 

Claims (12)

1.一种混合饮料制造机,其特征在于,包含: 
一个混合单元; 
一个外壳,连接至所述混合单元,且包括一个流体储液器; 
一个刨冰单元,被定位在所述外壳上; 
一个浓缩物容器保持器,与所述流体储液器流体连通;以及 
一个控制器,用于选择性地控制所述混合单元和所述刨冰单元的运行循环。 
2.根据权利要求1所述的混合饮料制造机,其特征在于,还包含一个混合容器,所述混合容器被可移除地定位在所述混合单元上,所述混合容器包括第一开口端和具有一个混合元件的第二端。 
3.根据权利要求2所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述混合单元包括一个驱动马达,所述驱动马达选择性地机械连接到所述混合容器中的所述混合元件。 
4.根据权利要求2所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述混合单元包括一个驱动马达,所述驱动马达选择性地磁连接到所述混合容器中的所述混合元件。 
5.根据权利要求2所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述流体储液器包括一个泵。 
6.根据权利要求5所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述浓缩物容器保持器包含: 
一个腔,该腔被定尺寸,以在该腔内接收一个浓缩物容器;以及 
一个可移动的盖,定位在一个闭合位置和一个开启位置之间,所述可移动的盖在所述闭合位置覆盖并密封所述腔,所述可移动的盖在所述开启位置允许接近所述腔, 
其中在所述闭合位置,形成了一个穿过所述浓缩物容器的流体路径。 
7.根据权利要求6所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述浓缩物容器是一个包括饮品浓缩物的经密封的容器。 
8.根据权利要求6所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述腔包括一个开口端和一个对置的底座表面,所述底座表面具有一个下部中空刺穿构件,所述下部中空刺穿构件延伸穿过所述底座表面,所述下部中 空刺穿构件的至少一部分形成一个输出喷嘴。 
9.根据权利要求6所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述可移动的盖包括一个中空刺穿构件,所述中空刺穿构件的一端与所述流体储液器流体连通。 
10.根据权利要求6所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述刨冰单元包含一个冰斜槽。 
11.一种混合饮料制造机,其特征在于,包含: 
一个底座,包括一个混合单元,所述混合单元具有一个驱动马达; 
一个混合容器,被可移除地定位在所述混合单元上,所述混合容器包括第一开口端和具有一个混合元件的第二端,其中所述混合元件选择性地连接到所述驱动马达; 
一个外壳,定位在所述底座上,且包括一个流体储液器,所述流体储液器具有一个泵; 
一个刨冰单元,定位在所述外壳上,与所述底座对置,所述刨冰单元具有一个冰斜槽,所述冰斜槽被定位成与所述混合容器的所述第一开口端相邻; 
一个浓缩物容器保持器,定位在与所述刨冰单元相邻的一个外壳上,且与所述流体储液器流体连通,所述浓缩物容器保持器包括:一个腔,该腔被定尺寸,以在该腔内接收一个浓缩物容器;以及,一个可移动的盖,所述可移动的盖定位在一个闭合位置和一个开启位置之间,所述可移动的盖在所述闭合位置覆盖并密封所述腔,所述可移动的盖在所述开启位置允许接近所述腔,其中在所述闭合位置,形成了一个穿过所述浓缩物容器的流体路径;以及 
一个控制器,操作性地连接到所述混合单元、所述刨冰单元和所述泵,所述控制器选择性地控制所述混合单元、所述刨冰单元和所述泵的运行循环。 
12.根据权利要求11所述的混合饮料制造机,其特征在于,所述浓缩物容器是一个包括饮品浓缩物的经密封的容器。 
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