CN203586313U - 燃气炒炉防空烧装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种燃气炒炉防空烧装置，包括炉体、供气管道、炉体上设有炉膛、炉膛设有燃烧室，所述炉体在对应于炉膛的前端边缘处设置有压力装置，所述压力装置包括固定座、压帽、伸缩杆、限位开关，伸缩杆从固定座穿入并贯穿炉体面板，伸缩杆顶部连接压帽，伸缩杆下端与限位开关的触头对应；所述供气管道包括大、小火管道，大火管道前端设置有由限位开关电控制其打开或关闭的电磁阀，本设计简单方便、可靠耐用，大大减少了燃料的浪费，同时也有效降低了因炒炉空烧所带来的高温辐射。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种炒炉，特别是一种燃气炒炉防空烧装置。
背景技术
传统燃气炒炉的结构包括炉体、供气管道、炉体上设有炉膛、炉膛设有燃烧室，为了适应高效率炒菜的需要，酒店、餐馆使用该结构的燃气炒炉过程中，高温高热的燃气炉处于长期工作状态，不但浪费燃料，而且存在较大的安全隐患。
针对此，有些厂家提出了红外感应式燃气炒炉，在炉体侧面安装红外感应器，当锅具离开后，红外感应控制熄火，但这种红外感应式燃气炒炉仍存在以下缺点：1、厨师在炒菜过程中有时需临时将锅拿出（添加作料、更换炒料等），但人并不员离开，此时炒炉大火仍在燃烧，造成了燃料的浪费，也加剧了厨房的高温环境；2、由于厨师工作过程走动较灵活，也导致了红外感应器的频繁动作，炉具频繁点火的现象，给用户带来不便。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种简单方便、可靠耐用、节能的燃气炒炉防空烧装置。
为了解决上述技术问题，本实用新型的燃气炒炉防空烧装置，包括炉体、供气管道、炉体上设有炉膛、炉膛设有燃烧室，所述炉体在对应于炉膛的前端边缘处设置有压力装置，所述压力装置包括固定座、压帽、伸缩杆、限位开关，伸缩杆从固定座穿入并贯穿炉体面板，伸缩杆顶部连接压帽，伸缩杆下端与限位开关的触头对应；所述供气管道包括大、小火管道，大火管道前端设置有由限位开关电控制其打开或关闭的电磁阀。
本实用新型的进一步改进，所述固定座的内侧设置有复位弹簧，复位弹簧的上端与伸缩杆顶部或压帽内表面接触。
本实用新型的进一步改进，所述炉体在对应于压帽处设置有用于支撑炒锅的炉架。
本实用新型的有益效果是：由于在炉膛的前侧设置有压力装置，当厨师将炒锅拿出来时通常按照使用习惯将炒锅放置到压帽对应位置处，利用炒锅自身的重力将压帽向下压，使伸缩杆推动限位开关的触头移动，限位开关动作，从而控制电磁阀将燃气大火通道关闭，炉膛内仅维持小火种在燃烧，本设计简单方便、可靠耐用，大大减少了燃料的浪费，同时也有效降低了因炒炉空烧所带来的高温辐射。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
参照图1所示，燃气炒炉防空烧装置，包括炉体1、供气管道7、炉体1上设有炉膛2、炉膛2设有燃烧室，炉体1在对应于炉膛2的前端边缘处设置有压力装置，压力装置包括固定座3、压帽4、伸缩杆5、限位开关6，伸缩杆5从固定座3穿入并贯穿炉体面板，伸缩杆5顶部连接压帽4，伸缩杆5下端与限位开关6的触头61对应；供气管道包括大、小火管道71、72，大火管道71前端设置有由限位开关6电控制其打开或关闭的电磁阀8，当厨师将炒锅拿出来时通常按照使用习惯将炒锅放置到压帽对应位置处，利用炒锅自身的重力将压帽向下压，使伸缩杆推动限位开关的触头移动，限位开关动作，从而控制电磁阀将燃气大火通道关闭，炉膛内仅维持小火种在燃烧。
为了令压力装置的压帽复位更方便，固定座3的内侧设置有复位弹簧9，复位弹簧9的上端与伸缩杆5顶部或压帽4内表面接触，进一步提高了装置的复位性能。
在设计时压帽可做成体积较大的支架型式，为了提高了可靠性，本实用新型进一步的作了优化设计，炉体1在对应于压帽4处设置有用于支撑炒锅的炉架10，在设计时将炉架的支加部分设于压帽的两侧，压帽的伸出高度则稍高于炉架，当放置炒锅时，利用炉架左右支点、炉膛外侧边缘形成三点支撑，而压力装置则仅用于承担开关作用，该设计提高了产品的可靠性。
类似的，本燃气炒炉的该技术方案同样适用于燃油炒炉。
以上所述仅为本实用新型的优先实施方式，只要以基本相同手段实现本实用新型目的的技术方案都属于本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.燃气炒炉防空烧装置，包括炉体（1）、供气管道（7）、炉体（1）上设有炉膛（2）、炉膛（2）设有燃烧室，其特征在于：所述炉体（1）在对应于炉膛（2）的前端边缘处设置有压力装置，所述压力装置包括固定座（3）、压帽（4）、伸缩杆（5）、限位开关（6），伸缩杆（5）从固定座（3）穿入并贯穿炉体面板，伸缩杆（5）顶部连接压帽（4），伸缩杆（5）下端与限位开关（6）的触头（61）对应；所述供气管道包括大、小火管道（71、72），大火管道（71）前端设置有由限位开关（6）电控制其打开或关闭的电磁阀（8）。
2.根据权利要求1所述的燃气炒炉防空烧装置，其特征在于：所述固定座（3）的内侧设置有复位弹簧（9），复位弹簧（9）的上端与伸缩杆（5）顶部或压帽（4）内表面接触。
3.根据权利要求1所述的燃气炒炉防空烧装置，其特征在于：所述炉体（1）在对应于压帽（4）处设置有用于支撑炒锅的炉架（10）。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201320812923.8U CN203586313U (zh) | 2013-12-11 | 2013-12-11 | 燃气炒炉防空烧装置 |
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| CN201320812923.8U CN203586313U (zh) | 2013-12-11 | 2013-12-11 | 燃气炒炉防空烧装置 |
Publications (1)
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| CN203586313U true CN203586313U (zh) | 2014-05-07 |
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN203586313U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106765348A (zh) * | 2017-03-24 | 2017-05-31 | 湖北中瑞天恒节能科技发展有限公司 | 带感应控火锅架的节能灶具及控火方法 |
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2013
- 2013-12-11 CN CN201320812923.8U patent/CN203586313U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN106765348A (zh) * | 2017-03-24 | 2017-05-31 | 湖北中瑞天恒节能科技发展有限公司 | 带感应控火锅架的节能灶具及控火方法 |
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