CN203539139U - 一种全自动炭烧烤机器 - Google Patents

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李�荣
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Abstract

一种全自动炭烧烤机器,包括箱体、箱盖、烤网、转动轴、电机和炭火抽屉,其中箱盖与箱体其中一边铰接,箱盖上边设置有烟囱,箱体上边还固定安装有左右各一个滚轮并相互对应,转动轴与电机连接并穿过滚轮,烤网由两块组成并夹住转动轴跟随转动轴一起转动,烤网的间隙大小根据食物大小可做调整。箱体上还设置有一铁盘,用于放置电机。炭火抽屉设置于箱体中部偏下,四周各一个,炭火抽屉不与烤网接触。

Description

一种全自动炭烧烤机器
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤箱,特别是一种炭烧烤箱。
背景技术
炭烧烤食品具有味道鲜美、香而不腻的特点,因此深受广大消费者的喜爱。现有的烧烤工具种类样式繁多,功能也较为齐全,但仍然存在着诸多问题,如:使用不便、烤制时间长、烤得不均匀、需要大量人力操作等问题;以及在整个烤制过程中将烧烤食物置于炭火上方,使食物容易被烤糊,食物上掉下的油脂和佐料油掉进炭火中燃烧,产生大量油烟又来烤制食物,因为不管是被烤糊的食物还是食物油烟对身体都有坏处,所以传统的炭烧烤设备通常存在着很大的食物安全隐患。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种全自动炭烧烤机器,实现使用方便、提高烤制效率以及烤制品质和解决食物安全隐患的目的。为实现上述目的采用以下技术方案:
一种全自动炭烧烤机器,包括箱体、箱盖、烤网、转动轴、电机和炭火抽屉,其中箱盖与箱体其中一边铰接,箱盖上边设置有烟囱,箱体上边还固定安装有左右各一个滚轮并相互对应,转动轴与电机连接并穿过滚轮,烤网由两块组成并夹住转动轴跟随转动轴一起转动,烤网的间隙大小根据食物大小可做调整。箱体上还设置有一铁盘,用于放置电机和佐料,电机带动转动轴转动,可根据实际情况调整电机转动频率。炭火抽屉设置于箱体中部偏下,四周各一个,炭火抽屉不与烤网接触。
为更好的使用本实用新型下面做出如下改进:
所述烟囱为至少三个,分别分布在箱盖上边的两边及中间,烟囱上配有调解阀,用于调节箱体内温度。
所述箱体四周设置有针刺毡隔热层,用于防止箱体热量过快流失,以及防止箱体过烫而引起的安全隐患。
所述炭火抽屉正下方设置有炭渣抽屉,用于调节炭火的火力大小。
所述箱体底部盛放有清水,清水高度为炭渣抽屉以下。
所述箱体下边设置有排污管,排污管为开和关两种状态,底边四周向排污管口倾斜。
所述箱体下边四周分别设置有一个轮子及其配套刹车。
本实用新型设置有三个以上烟囱,保障了箱内的油烟能够及时排出以及炭火的充分燃烧,并为箱内提供充足的空气。在炭火抽屉正下放设置有炭渣抽屉,避免了燃烧完后掉落的炭渣对箱内造成污染的威胁,保障了箱内的卫生,并有调节炭火火力大小的功能。在箱体底部还盛放有清水,使烤制食物使在箱内充满水蒸气,防止食物烤焦并加快烤制进度;对食物滴下的油脂等物质也能进行溶解,避免其产生油烟,并使其不至于对箱体产生太大的污垢。箱体底部设置有排污管,使清洗箱体时只需打开排污管开关,盛放于箱体底部的清水将沿着倾斜坡度流向排污管,沿途冲洗后从排污管排出箱体外。因为本设备在烤制食物时处于半密封状态,热量流失少,所以大大的加快烤制进度。烤网的间隙大小根据食物大小可做调整,大到全羊小到鸡腿等均可进行烤制。
本设备在加快烤制进度和便捷操作方面具备突出效果,下面通过表格做具体描述:
Figure BDA0000404358740000021
附图说明
图1为本实用新型主视图。
图2为A--A方向示意图。
图3为B--B方向完整箱体示意图。
具体实施方式
为更好的理解本实用新型,下面结合附图做详细描述。
一种全自动炭烧烤机器,包括箱体5、箱盖3、烤网2、转动轴12、电机7和炭火抽屉9,其中箱盖3与箱体5其中一边铰接,箱盖3上边设置有至少三个烟囱1,分别分布在箱盖3上边的两边及中间。箱体5上边还固定安装有左右各一个滚轮4并相互对应,转动轴12与电机7连接并穿过滚轮4,烤网2由两块组成并夹住转动轴12跟随转动轴12一起转动,烤网2的间隙大小根据食物大小可做调整。箱体5上还设置有一铁盘8,用于放置电机7。炭火抽屉9设置于箱体5中部偏下,四周各一个,炭火抽屉9不与烤网2接触,所述炭火抽屉9正下方设置有炭渣抽屉10,用于接燃烧完后掉下的炭渣。所述箱体底部11盛放有清水,清水高度为炭渣抽屉10以下。所述箱体5下边设置有排污管6,排污管6为开和关两种状态,底边四周向排污管6口倾斜。所述箱体5下边四周分别设置有一个轮子13。

Claims (6)

1.一种全自动炭烧烤机器,其特征在于:包括箱体(5)、箱盖(3)、烤网(2)、转动轴(12)、电机(7)和炭火抽屉(9),其中箱盖(3)与箱体(5)其中一边铰接,箱盖(3)上边设置有烟囱(1),箱体(5)上边还固定安装有左右各一个滚轮(4)并相互对应,转动轴(12)与电机(7)连接并穿过滚轮(4),烤网(2)由两块组成并夹住转动轴(12)跟随转动轴(12)一起转动,箱体(5)上还设置有一铁盘(8),用于放置电机(7)和佐料,炭火抽屉(9)设置于箱体(5)中部偏下,四周各一个,炭火抽屉(9)不与烤网(2)接触。 
2.如权利要求1所述一种全自动炭烧烤机器,其特征在于:所述烟囱(1)为至少三个,烟囱(1)上配有调解阀,分别分布在箱盖(3)上边的两边及中间。 
3.如权利要求1所述一种全自动炭烧烤机器,其特征在于:所述炭火抽屉(9)正下方设置有炭渣抽屉(10)。 
4.如权利要求3所述一种全自动炭烧烤机器,其特征在于:所述箱体底部(11)盛放有清水,清水高度为炭渣抽屉(10)以下。 
5.如权利要求1-4任一所述一种全自动炭烧烤机器,其特征在于:所述箱体(5)下边四周分别设置有一个轮子(13)以及其配套刹车。 
6.如权利要求1-4任一所述一种全自动炭烧烤机器,其特征在于:所述箱体(5)四周设置有针刺毡隔热层。 
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105211138A (zh) * 2015-10-26 2016-01-06 新疆沃尔汗环保科技有限公司 新型烤炉
CN107280505A (zh) * 2017-07-18 2017-10-24 防城港市港口区高创信息技术有限公司 一种生蚝烧烤装置
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