CN203517903U - 环保节能单大炒连单小炒炉 - Google Patents

环保节能单大炒连单小炒炉 Download PDF

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Abstract

本实用新型提供一种环保节能单大炒连单小炒炉。它包括炉架,所述炉架下方设置有不锈钢台脚,所述不锈钢台脚配不锈钢可调子弹脚,所述炉架内具有炉膛,所述炉膛采用3.3mm黑铁板,所述炉膛腔体内设置有一小炒灶和一大炒灶;所述小炒灶包括设置于炉架台面的灶眼、及设置于每个灶眼下方的燃气炉灶;所述大炒灶包括设置于炉架台面的灶眼、及设置于灶眼下方的燃气炉灶、及设置于炉架内部的供风系统;所述小炒灶和大炒灶的燃气炉灶都采用环保预混炉头。该单大炒连单小炒炉一体化设置有一大炒炉和一小炒炉,大炒炉和小炒炉切换方便,另采用环保预混炉头,燃烧充分,火力猛,是一种噪音小、节能、环保的高档的商用厨房烹饪设备。

Description

环保节能单大炒连单小炒炉
技术领域
 本实用新型涉及一种商用厨房烹饪设备,特别是一种采用环保预混炉头、燃烧充分且噪音小的环保节能单大炒连单小炒炉。
背景技术
传统的厨房烹饪设备,主要以家用为目的,停留于家庭的简单烹饪模式,在当今经济快速发展的年代,厨房烹饪设备的变革也日新月异,高效、高质量、环保节能是时代的需要,同时厨房烹饪设备现在也逐渐商用,其不足也越来越明显:小炒炉和大炒炉单独设置,当同时需要大炒菜肴和小炒菜肴时,操作不方便;传统的炉头采用扩散燃烧技术、燃气和空气边混合边燃烧、其混合速度慢,火焰温度低、燃气无法完全燃烧,容易产生大量一氧化碳、使人中毒,污染环境,部分燃料也因此白白浪费,对有些需要快热的食物,达不到火力猛的要求,影响烹饪质量。
发明内容
本实用新型的目的是针对现有厨房烹饪设备小炒炉和大炒炉单独设置,当同时需要大炒菜肴和小炒菜肴时,操作不方便,及采用传统炉头,燃烧不充分,火焰温度低,污染环境的的不足,提供一种环保节能单大炒连单小炒炉,该单大炒连单小炒炉一体化设置有一大炒炉和一小炒炉,大炒炉和小炒炉切换方便,另采用环保预混炉头,燃烧充分,火力猛,是一种噪音小、节能、环保的高档的商用厨房烹饪设备。
为了解决上述现有技术问题,本实用新型的技术方案是:
本实用新型环保节能单大炒连单小炒炉包括炉架,所述炉架下方设置有不锈钢台脚,所述不锈钢台脚配不锈钢可调子弹脚,所述炉架内具有炉膛,所述炉膛采用3.3mm黑铁板,所述炉膛腔体内设置有一小炒灶和一大炒灶;所述小炒灶包括设置于炉架台面的灶眼、及设置于每个灶眼下方的燃气炉灶;所述大炒灶包括设置于炉架台面的灶眼、及设置于灶眼下方的燃气炉灶、及设置于炉架内部的供风系统;所述小炒灶和大炒灶的燃气炉灶都采用环保预混炉头;所述环保预混炉头包括炉芯一、炉芯二、炉芯外壳、进风口、一次混气仓、二次混气仓、燃气孔;所述大炒灶的进风口通过导气管与设置于炉架内部的供风系统相连通;所述炉芯一包括中心火眼以及围绕该中心火眼外围的多个外圈火眼;所述环保节能单大炒连单小炒炉还包括电子点火器,所述电子点火器包括设置于炉架表面的电子打火开关以及设置于燃气炉灶上的点火器;所述燃气炉灶包括燃气量调节装置。
本实用新型环保节能单大炒连单小炒炉,其有益效果有:该单大炒连单小炒炉一体化设置有一大炒炉和一小炒炉,大炒炉和小炒炉切换方便,另采用环保预混炉头,燃烧充分,火力猛,是一种噪音小、节能、环保的高档商用厨房烹饪设备。
附图说明
图1,为本实用新型实施例的主视图;
图2,为图1实施例的俯视图;
图3,为图1实施例的环保预混炉头的剖视图。
具体实施方式
下面结合附图1-3对本实用新型作进一步说明:
本实用新型环保节能单大炒连单小炒炉包括炉架1,所述炉架下方设置有不锈钢台脚11,所述不锈钢台脚配不锈钢可调子弹脚111,所述炉架内具有炉膛,所述炉膛采用3.3mm黑铁板,所述炉膛腔体内设置有一小炒灶12和一大炒灶13;所述小炒灶包括设置于炉架台面的灶眼121、及设置于每个灶眼下方的燃气炉灶;所述大炒灶包括设置于炉架台面的灶眼131、及设置于灶眼下方的燃气炉灶、及设置于炉架内部的供风系统;所述小炒灶和大炒灶的燃气炉灶都采用环保预混炉头100;所述环保预混炉头包括炉芯一101、炉芯二102、炉芯外壳103、进风口104、一次混气仓105、二次混气仓106;所述大炒灶的进风口通过导气管与设置于炉架内部的供风系统相连通;所述炉芯一包括中心火眼以及围绕该中心火眼外围的多个外圈火眼;所述环保双头小炒炉还包括电子点火器,所述电子点火器包括设置于炉架表面的电子打火开关以及设置于燃气炉灶上的点火器;所述燃气炉灶包括燃气量调节装置。
以上已将本实用新型做一详细说明,以上所述,仅为本实用新型之较佳实施例而已,当不能限定本实用新型实施范围,即凡依本申请范围所作均等变化与修饰,皆应仍属本实用新型涵盖范围内。

Claims (6)

1.环保节能单大炒连单小炒炉,它包括炉架,其特征在于:所述炉架下方设置有不锈钢台脚,所述不锈钢台脚配不锈钢可调子弹脚,所述炉架内具有炉膛,所述炉膛采用3.3mm黑铁板,所述炉膛腔体内设置有一小炒灶和一大炒灶;所述小炒灶包括设置于炉架台面的灶眼、及设置于每个灶眼下方的燃气炉灶;所述大炒灶包括设置于炉架台面的灶眼、及设置于灶眼下方的燃气炉灶、及设置于炉架内部的供风系统;所述小炒灶和大炒灶的燃气炉灶都采用环保预混炉头。
2.根据权利要求1所述的环保节能单大炒连单小炒炉,其特征在于,所述环保预混炉头包括炉芯一、炉芯二、炉芯外壳、进风口、一次混气仓、二次混气仓、燃气孔。
3. 根据权利要求1所述的环保节能单大炒连单小炒炉,其特征在于,所述大炒灶的进风口通过导气管与设置于炉架内部的供风系统相连通。
4. 根据权利要求1所述的环保节能单大炒连单小炒炉,其特征在于,所述炉芯一包括中心火眼以及围绕该中心火眼外围的多个外圈火眼。
5. 根据权利要求1所述的环保节能单大炒连单小炒炉,其特征在于,所述环保节能单大炒连单小炒炉还包括电子点火器,所述电子点火器包括设置于炉架表面的电子打火开关以及设置于燃气炉灶上的点火器。
6. 根据权利要求1所述的环保节能单大炒连单小炒炉,其特征在于,所述燃气炉灶包括燃气量调节装置。
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