CN203470111U - 干燥食物废料处理系统 - Google Patents

Abstract

一种干燥食物废料处理系统具有食物废料处理机，该食物废料处理机具有研磨及排出部，该研磨及排出部具有研磨机构，该研磨机构具有静止研磨环以及通过马达旋转的可旋转破碎机板。该干燥食物废料处理系统还包括储罐、排出管线以及控制器，其中，储罐包括感测储罐充满程度的传感器，排出管线将食物废料处理机的排出口联接至储罐，并且控制器响应于传感器感测出储罐充满的事实而禁用食物废料处理机。

Description

干燥食物废料处理系统

技术领域

本公开涉及有机食物废料的处理，并且更特别地，涉及一种干燥食物废料处理系统。

背景技术

本节提供了涉及本公开的背景信息，其不一定为现有技术。

已知研磨例如有机食物废料、医疗废料或其他材料的干燥废料的干燥废料处理机。例如，US5,340,036公开了一种干燥废料研磨机，US5,533,681公开了一种医疗废料处理机。

还已知将磨碎的食物废料从食物废料处理机排到罐中以进行储存。该罐随后被清空并且从罐中清出的磨碎的食物废料被带到废料处理场。US5,568,996中示出了这种系统。

上述现有技术存在的困难在于，储罐可能已经充满而食物废料处理机还在继续操作，并且该废料处理机的使用者可能没有意识到储罐已满。这会导致通向储罐的排出管线堵塞并可能导致储罐外溢。

另一困难在于，对于远距离安置的储罐，变得更难使粉碎的食物废料穿过排出管线到达储罐。

对于干燥食物废料处理机，另一困难在于，该处理机可能在重负载的干燥食物废料的情况下停顿。

实用新型内容

本节提供了本公开的概要，并且不是其全部范围或全部特征的全面公开。

根据本实用新型的一个方面要解决的技术问题是在储罐充满时避免操作干燥食物废料处理系统中的干燥废料处理机。要解决的另一技术问题是在储罐充满或几乎充满时警告使用者。要解决的另一技术问题是改善粉碎废料从废料处理机到储罐的流动。

根据本公开的一个方面，一种干燥食物废料处理系统具有食物废料处理机，该食物废料处理机具有研磨及排出部，该研磨及排出部具有研磨机构，该研磨机构具有静止研磨环以及通过马达旋转的可旋转破碎机板。该干燥食物废料处理系统还包括储罐、排出管线以及控制器，其中，储罐包括感测储罐充满程度的传感器，排出管线将食物废料处理机的排出口联接至储罐，控制器响应于传感器感测出储罐充满的事实而禁用食物废料处理机。

该干燥食物废料处理系统还可以包括联接至控制器的无线通信模块，控制器响应于传感器感测出储罐充满的事实、几乎充满的事实或两者而通过该无线通信模块向接收者发送无线消息。

该干燥食物废料处理系统还可以包括储罐充满指示器和/或储罐几乎充满指示器，其中，控制器响应于传感器感测出储罐充满的事实来激励储罐充满指示器，控制器响应于传感器感测出储罐几乎充满的事实来激励储罐几乎充满指示器。

该干燥食物废料处理系统还可以包括在响应于传感器感测出储罐充满的事实而禁用食物废料处理机之后控制器保持食物废料处理器禁用直到储罐被清空。

储罐可以远离食物废料处理机定位。

该干燥食物废料处理系统的食物废料处理机可以包括上部食物传送部和下部马达部，研磨及排出部设置在上部食物传送部与下部马达部之间。上部食物传送部具有壳体，壳体具有进水口，进水口通过电磁阀联接至水源，该电磁阀由控制器响应于食物废料处理机上具有足够重的负荷的事实而激励并将水引入到上部食物传送部中。该电磁阀可以由控制器激励预定时间段。

排出管线可以具有比食物废料处理机的排出口的进入口的直径更小的直径。该食物废料处理机的排出口可以包括颈缩配件，该颈缩配件具有联接至排出管线的外部端，该颈缩配件从排出口的进入口朝向颈缩配件的外部端颈状收缩。

该食物废料处理机的可旋转破碎机板可以包括向下延伸到研磨及排出部的上端部钟状部的排出室中的多个桨元件，所述多个桨元件随着可旋转破碎机板的旋转而扫过排出室的大部分横截面积。

附图说明

本文中所描述的附图仅为说明所选择的实施方式的目的而非涵盖所有可能的实施方式，并且不意在限制本公开的范围。

图1为根据本公开的一个方面的食物处理系统的示意图；

图2为图1的食物废料处理系统的食物废料处理机的截面图；

图3为图2的食物废料处理机的端部钟状部和旋转破碎机板的仰视立体图；

图4为用于控制流入到图2的食物废料处理机中的水的控制程序的流程图；以及

图5为用于监控图1的食物废料处理系统的状况、警告并控制图2的食物废料处理机的控制程序的流程图。

在所有附图的若干个视图中，相应的附图标记表示相应的部件。

具体实施方式

现在将通过参照附图更充分地描述示例性实施方式。

根据本公开的各个方面，描述了一种食物废料处理系统，该食物废料处理系统用于粉碎有机食物废料并将其排到储存它的储罐中。

参照图1，示出了一种食物废料处理系统100，该食物废料处理系统100用于粉碎有机食物废料并将其排到储存它的储罐中。食物废料处理系统100主要为如下面更详细描述的干燥食物废料处理系统。系统100包括食物废料处理机102和储罐104，其中食物废料处理机102主要为如下面更详细讨论的干燥食物废料处理机。储罐104可以包括访问口105，该访问口105用于访问储罐104的内部以使其清空，例如将其泵出。尽管图1中示出访问口105位于储罐104的顶部，但应当理解的是，访问口105也可以位于储罐104的侧部或储罐104的底部。排出管线106将食物废料处理机102的排出口107联接至储罐104。以图1中的虚线示出的泵108可以例如在储罐104位于距离食物废料处理机102较远距离处以及/或者储罐104被升高到食物废料处理机102之上时被可选地包含在沿着排出管线106的适当的点处。食物废料处理机102可以被示例性地安装到例如可以在例如餐馆的食物处理设施中找到的水槽110中。储罐104包括感测储罐104填充程度的传感器112，例如液面传感器。传感器112联接至如下文更详细描述的用于控制系统100的控制器116的输入端114。应当理解的是，如果设置了泵108，则其可以被联接至控制器116并由控制器116控制。

食物废料处理机102具有上部食物传送部118、下部马达部120以及设置在食物传送部118与马达部120之间的研磨及排出部122。马达部包括马达124。研磨及排出部122包括研磨部126和排出部128。研磨部126包括研磨机构130。研磨机构130包括静止研磨环132以及通过马达124旋转的可旋转破碎机板134。研磨部126包括包围研磨机构130的研磨壳136。研磨环132安装在研磨壳136内的固定（静止）位置中，或者可以替代性地形成为研磨壳136的一部分。

上部食物传送部118包括顶部142具有废料入口140的壳体138。食物废料穿过废料入口140容纳在上部食物传送部118的壳体138内。上部食物传送部118的壳体138包括经由电磁阀146联接至水源（未图示）的进水口144。电磁阀146联接至控制器116的输出端148。应当理解的是，代替壳体138，水槽110可以具有进水口144。

AC电源（交流电源，未图示）联接至控制器116的电源输入端150。控制器116的电源输出端152经由AC电源线154联接至马达124。负荷传感器156，例如围绕AC电源线150的其中一根电线的电流变换器，联接至控制器116的输入端158。

如图2中最佳地示出的，可旋转破碎机板134包括平板部200，该平板部200可绕其周界设置有圆形开口202。可旋转破碎机板134还包括从平板部200向上延伸的一个或更多个凸耳，例如凸耳204、206。所述凸耳可以根据需要具有不同的形状，以使不同尺寸或密度的颗粒在旋转破碎机板134旋转时被离心力推动。所述凸耳可以是固定凸耳、旋转凸耳、或者固定凸耳与旋转凸耳的组合。圆形开口202提供了用于使额外的空气以及细分的微粒和/或水进入排出部128的上端部钟状部210中的排出室208并最终从排出口107（图1）离开的手段。

在操作期间，来自水槽110的食物废料被接收到食物传送部118中并随后进入研磨部126中。可旋转破碎机板134通过马达124旋转以将食物废料粉碎成粉碎材料。粉碎材料例如穿过可旋转破碎机板134的外周与静止研磨环132之间的间隙而从研磨部126进入到排出部128的排出室208中，并最终从排出口107离开。粉碎的食物废料随后穿过排出管线106被传送到储罐104。

为了提供一种将粉碎的食物废料从排出室排出的手段，旋转破碎机板134具有多个间隔开的桨元件212，所述多个间隔开的桨元件212向下延伸到排出室208中，并且每个间隔开的桨元件212均延伸跨过上端部钟状部210的毂211与上端部钟状部210的外部侧壁213之间的大部分横截面积，并因而跨过排出室208的大部分横截面积。间隔的桨元件212随着可旋转破碎机板134旋转而扫过排出室208的大部分横截面积。如图3中最佳地示出的，排出口107位于上端部钟状部210的一侧并因而位于排出室208的提供切向排出的一侧，使得粉碎的食物废料从排出室208穿过排出口107切向地排出。

在如图3中最佳地示出的方面，排出口107包括位于上端部钟状部210中的进入口300以及从进入口300延伸的颈缩配件302，该颈缩配件302从进入口300朝向颈缩配件302的外部端304颈状收缩。即颈缩配件的内径随着其从进入口300向外部端304延伸而减小。排出管线106附接到颈缩配件302的外部端304并且外部端304可以具有螺纹部306以有助于排出管线106的附接。排出管线106具有比进入口300的直径更小的直径。排出管线106在外部端304处可以示例性地具有与颈缩配件302的直径相同的直径。仅以示例而非限制的方式，进入口300可以具有三英寸的直径并且颈缩配件302的外部开口304可以具有两英寸的直径。排出口107处的颈状收缩使得桨元件212在其绕排出室208旋转时提供了泵送粉碎食物废料的作用。另外，颈状收缩在粉碎食物废料流动穿过颈缩配件302并进入排出管线106中时增大了粉碎食物废料的速度。排出管线106相比于进入口300具有更小的直径使得排出管线106比在其具有与进入口300相同直径的情况更快充满，并且还增大了流过排出管线106的粉碎食物废料的速度。这使得粉碎食物废料能够从食物废料处理机102更有效地排出到储罐104。

如所提到的，食物废料处理机102主要为干燥食物废料处理机。食物废料处理机102通常在不需要将任何水引入到其中的情况下操作并且食物废料被干磨。即，仅有的水是食物废料中的水。在食物废料处理机上的负荷变得足够大的情况下，水通过进水口144引入到食物废料处理机102中以与食物废料混合，这减小了食物废料处理机102上的负荷。控制器116通过负荷传感器156来监控食物废料处理机102运转时食物废料处理机102上的负荷。在图1中示出的示例性实施方式中，随着食物废料处理机102上的负荷增大，马达124消耗的电流也增大，并且在判定马达124消耗的电流超过第一预定水平时，控制器116激励电磁阀146以接通水并将水引入到食物废料处理机102中。一方面，水被引入直到食物废料处理机上的负荷降到第二预定水平以下，该第二预定水平可以低于第一预定水平或与第一预定水平相同。一方面，控制器116将水引入到食物废料处理机102中持续预定时间段，并随后切断电磁阀的电源。

图4为在控制器116中实施的控制软件的简化流程图以根据上述情况控制将水引入到食物废料处理机102中。在400处，控制器116检查食物废料处理机102上的负荷是否超过第一预定水平。例如，当负荷传感器156为电流传感器时，第一预定水平将为由马达124消耗的电流，并且控制器116随后检查由马达124消耗的电流以观察该电流是否已经超过第一预定水平。如果没有超过第一预定水平，则控制器116转回到400。如果食物废料处理机102上的负荷已经超过第一预定水平，则控制器116进行到402，在402中，控制器116通过激励电磁阀146来接通水并随后将水引入到食物废料处理机102中。如果食物废料处理机102上的负荷未超过第一预定水平，则控制器116转回到400。在于402处接通水之后，控制器116在404处检查是否要切断水。如果要切断水，则控制器在406处通过切断电磁阀146的电源来切断水。控制器随后转回到400。

一方面，控制器116还通过传感器112来监控储罐的充满程度。一方面，当储罐104几乎充满时，控制器116激励储罐几乎充满指示器160以警告使用者储罐几乎充满。一方面，控制器116还在储罐104充满时禁止食物废料处理机102运转，并且还可以包括储罐充满指示器162，控制器116在储罐充满时激励该储罐充满指示器162。指示器160、162被代表性地示出为控制器116上的视觉指示器。应当理解地是，指示器160、162能够是除视觉指示器之外的诸如听觉指示器之类的其他指示器，并且能够位于除控制器116之外的其他位置上。例如，指示器160、162能够远离控制器116定位，例如位于紧挨水槽110的壁部上，使用食物废料处理机102的设施的管理者的办公室中，或其他位置。

一方面，控制器116包括可以用来将系统100的各个方面的状况传送到一个或更多个接收者的无线通信模块166。一方面，控制器116在储罐几乎充满时以及/或者在储罐充满时向使用者发送无线消息并且控制器116禁用食物废料处理机102。一方面，控制器116在储罐几乎充满时以及/或者在储罐充满时向清空储罐的公司发送无线消息并且控制器116禁用食物废料处理机102。

图5为在控制器116中实施的用于上面讨论的监控、警告和控制功能的控制软件的流程图。在500处，控制器116判断储罐104是否几乎充满。如果储罐未几乎充满，则控制器116转回到500。如果储罐104几乎充满，则在502处，控制器116激励储罐几乎充满指示器160并通过无线通信模块166向一个或更多个接收者发送无线消息。控制器116随后进行到504，在504中，控制器116判断储罐104是否充满。如果储罐104未充满，则控制器116转回到500。如果储罐104充满，则在506处，控制器116禁用食物废料处理机102，激励储罐充满指示器162以及通过无线通信模块166向一个或更多个接收者发送无线消息。应当理解的是，禁用食物废料处理机102包括关闭马达124。控制器116保持食物废料处理机102禁用直到储罐104被清空，或者系统被以其他方式重置。随后控制器116启用食物废料处理机102并切断指示器160、162。

已经为了说明和描述的目的而提供了对实施方式的先前描述。该描述不意在为详尽的或不意在限制本公开。特定实施方式的单个的元件或特征通常不限于该特定实施方式，相反，在适用的情况下，即使未被具体示出或描述，这些元件或特征是可互换的并且能够被用于所选定的实施方式中。相同的元件或特征也可以以许多方式改变。这种变化不被认为是背离了本公开，并且所有这种改型都意在被包括在本公开的范围内。

例如“内部”、“外部”、“在……之下”、“在……下方”、“下部”、“在……上方”、“上部”等的空间相对术语在文中可以被用于容易地描述图中所示的一个元件或特征与另一元件或特征的关系。空间相对术语可能意在包含装置在使用或操作中的除图中所描述的取向+之外的不同取向。例如，如果将图中的装置颠倒，则描述为在其他元件或特征“下方”或“之下”的元件随之将被定向在其他元件或特征“上方”。因而，示例术语“在……下方”能够包含上方和下方的取向。该装置可以被以其他方式定向（旋转90度或处于其他取向），并且文中所使用的空间相对描述应该做相应解释。

Claims (10)

1.一种干燥食物废料处理系统，其特征在于包括： 

食物废料处理机，所述食物废料处理机具有研磨及排出部，所述研磨及排出部具有研磨机构，所述研磨机构具有静止研磨环以及通过马达旋转的可旋转破碎机板； 

储罐，所述储罐包括感测所述储罐充满程度的传感器； 

排出管线，所述排出管线将所述食物废料处理机的排出口联接至所述储罐；以及 

控制器，所述控制器响应于所述传感器感测出所述储罐充满的事实而禁用所述食物废料处理机。 

2.根据权利要求1所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，包括联接至所述控制器的无线通信模块，所述控制器响应于所述传感器感测出所述储罐充满的事实、几乎充满的事实或两者而通过所述无线通信模块向接收者发送无线消息。 

3.根据权利要求2所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，包括储罐充满指示器或储罐几乎充满指示器中的一者或两者，其中，所述控制器响应于所述传感器感测出所述储罐充满的事实来激励所述储罐充满指示器，并且所述控制器响应于所述传感器感测出所述储罐几乎充满的事实来激励所述储罐几乎充满指示器。 

4.根据权利要求1所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，在响应于所述传感器感测出所述储罐充满的事实而禁用所述食物废料处理机之后，所述控制器保持所述食物废料处理器禁用直到所述储罐被清空。 

5.根据权利要求1至4中任一项所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，所述储罐远离所述食物废料处理机定位。 

6.根据权利要求1所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，所述食物废料处理机包括上部食物传送部和下部马达部，所述研磨及排出部设置在所述上部食物传送部与所述下部马达部之间，所述上部食物传送部具有壳体，所述壳体具有进水口，所述进水口通过电磁阀联接至水源，所述电磁阀由所述控制器响应于所述食物废料处理机上具有足够重的负荷的事实而激励并将水引入到所述上部食物传送部中。 

7.根据权利要求6所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，所述电磁阀由所述控制器激励预定时间段。 

8.根据权利要求1至4中任一项或权利要求6所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，所述排出管线具有比所述食物废料处理机的所述排出口的进入口的直径更小的直径。 

9.根据权利要求8所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，所述食物废料处理机的所述排出口包括颈缩配件，所述颈缩配件具有联接至所述排出管线的外部端，所述颈缩配件从所述排出口的所述进入口朝向所述颈缩配件的所述外部端颈状收缩。 

10.根据权利要求8所述的干燥食物废料处理系统，其特征在于，所述可旋转破碎机板包括向下延伸到所述研磨及排出部的上端部钟状部的排出室中的多个桨元件，所述多个桨元件随着所述可旋转破碎机板的旋转而扫过所述排出室的大部分横截面积。 

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