CN203424825U - 一种燃气式烤炉 - Google Patents
一种燃气式烤炉 Download PDFInfo
- Publication number
- CN203424825U CN203424825U CN201320643826.0U CN201320643826U CN203424825U CN 203424825 U CN203424825 U CN 203424825U CN 201320643826 U CN201320643826 U CN 201320643826U CN 203424825 U CN203424825 U CN 203424825U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- gas
- ceramic plate
- heater
- infrared ceramic
- oven
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
本实用新型涉及一种燃气式烤炉,包括炉体、底板、以及上盖,所述炉体内的底部安装有红外陶瓷板,红外陶瓷板的上方设置有烤架,红外陶瓷板与燃气供应装置相连通,在炉体上设置有一个控制箱,控制箱上设置有燃气供应装置连接口,其内部安装有控制燃气流量的阀门,控制箱上还设置有一个调节控制阀门的控制旋钮。由于红外陶瓷板在燃烧前燃气与空气完全预混,借助陶瓷板的微孔特性在板表面瞬时形成无焰燃烧,能确保燃烧完全,将以对流传热为主的传统方式改为成远红外线辐射为主的传热方式,红外辐射热效率高,安全节能且无污染。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品烹饪用具,具体的来说,涉及一种采用燃气但能够保持恒温对食品进行烤制的新型烤炉。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,饮食习惯的逐渐变化,渐渐的西式烤肉已经越来越受到人们的青睐。要制作西式的烤制食物,通常需要有专用的烤炉,现有的烤炉主要可以分为两种,一种为电热式,一种为明火式。电热式就是以电加热装置作为手段对食物进行烤制,在户外显然不方便,难以使用;明火式就是用木炭、燃油或是燃气作为燃料,虽然烤制出的食物会具有一定的风味,但是以木炭和燃油作为燃料明显不符合我国普通家庭在室内使用,因此,燃气式的烤炉可以说最为可行,但是燃气式的烤炉由于火焰直接对食物进行加热,因此在烤制食品的过程中烤制时间和烤制的火候不容易掌握,且食物难以满足健康卫生的规定,食物易被烤焦等某些弊端,所以使用起来仍然不够便利。
发明内容
本实用新型的目的在于针对现有烤炉存在上述的使用不便、适应场合难以兼顾等不足,提供一种以红外陶瓷板为加热体的新型燃气式烤炉。
本实用新型的解决方案为:一种燃气式烤炉,包括炉体、底板、以及上盖,所述炉体内的底部安装有红外陶瓷板,红外陶瓷板的上方设置有烤架,红外陶瓷板与燃气供应装置相连通,所述的烤架由两侧的框体,以及中间的多个截面呈V字形的连杆构成,其可拆卸的安装在炉体内,所述的炉体的两侧设置有可折叠收缩提手。
优选的是,所述的红外陶瓷板的上方设置有一层隔离网。
优选的是,在炉体上设置有一个控制箱,控制箱上设置有燃气供应装置连接口,其内部安装有控制燃气流量的阀门,控制箱上还设置有一个调节控制阀门的控制旋钮。
本实用新型的有益效果为:由于红外陶瓷板在燃烧前燃气与空气完全预混,借助陶瓷板的微孔特性在板表面瞬时形成无焰燃烧,能确保燃烧完全,将以对流传热为主的传统方式改为成远红外线辐射为主的传热方式,红外辐射热效率高,安全节能且无污染。同时燃烧时发出的辐射红外线具有较强的穿透力,并能激发水分子发生共振,可将热量均匀地渗透到被加热食物,不至烤焦,使其味美可口;同时,采用带有V字形连杆的烤架,可以最大程度的保证油脂不流到中间红外陶瓷板上,而从两边流到抽油板上,而且油脂或水分再蒸发到食物上,使食物保持滋润,松软可口。
附图说明
图1为本实用新型具体实施例的分解结构示意图;
图2为本实用新型具体实施例的红外陶瓷板的结构示意图;
图3为本实用新型具体实施例的烤架的结构示意图。
具体实施方式
如图1至图3所示的本实用新型的具体实施例,一种燃气式烤炉,包括炉体2、底板3、以及上盖1,炉体2的两侧设置有可折叠收缩提手4,炉体2的后表面设置有多个透气散热孔。所述炉体内的底部安装有红外陶瓷板11,红外陶瓷板11的上表面设置有一层隔离网12,红外陶瓷板11的上方设置有可拆卸烤架,红外陶瓷板11与燃气供应装置相连通。所述的烤架由两侧的框体9,以及中间的多个截面呈V字形的连杆10构成。在炉体2的侧面设置有一个控制箱8,控制箱8上设置有燃气供应装置连接口6,其内部安装有控制燃气流量的阀门,控制箱8上设置有一个调节控制阀门的控制旋钮7。
工作时,接通燃气供应装置,并通过控制旋钮7进行点火,点火后燃气在陶瓷板的表面开始进行无焰燃烧,接着把需要烧烤的食品放置在烤架上,直至食品烤熟。
Claims (2)
1.一种燃气式烤炉,包括炉体、底板、以及上盖,其特征在于:所述炉体内的底部安装有红外陶瓷板,红外陶瓷板的上方设置有烤架,红外陶瓷板与燃气供应装置相连通,所述的烤架由两侧的框体,以及中间的多个截面呈V字形的连杆构成,其可拆卸的安装在炉体内,所述的炉体的两侧设置有可折叠收缩提手。
2.如权利要求1所述的燃气式烤炉,其特征在于:在炉体上设置有一个控制盒,控制箱上设置有燃气供应装置连接口,其内部安装有控制燃气流量的阀门,控制箱上还设置有一个调节控制阀门的控制旋钮。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201320643826.0U CN203424825U (zh) | 2013-10-18 | 2013-10-18 | 一种燃气式烤炉 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201320643826.0U CN203424825U (zh) | 2013-10-18 | 2013-10-18 | 一种燃气式烤炉 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN203424825U true CN203424825U (zh) | 2014-02-12 |
Family
ID=50053891
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201320643826.0U Expired - Fee Related CN203424825U (zh) | 2013-10-18 | 2013-10-18 | 一种燃气式烤炉 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN203424825U (zh) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107348550A (zh) * | 2016-04-06 | 2017-11-17 | 茜·克里特斯公司 | 具有燃气辐射式燃烧器的爆米花机器及相关系统和方法 |
US11044929B2 (en) | 2016-12-16 | 2021-06-29 | C. Cretors & Company | Popcorn machines having process chambers of increasing volume, and associated systems and methods |
US11172696B2 (en) | 2019-04-23 | 2021-11-16 | C. Cretors & Company | Popcorn machines having removable kettle assemblies |
CN114052529A (zh) * | 2021-12-21 | 2022-02-18 | 朱才龙 | 烧烤炉 |
US11291227B2 (en) | 2017-12-05 | 2022-04-05 | C. Cretors & Company | Automatic kettle locking systems for popcorn machines |
US11930967B2 (en) | 2019-03-08 | 2024-03-19 | C. Cretors & Company | Food heaters, such as for use in heating hot dogs |
-
2013
- 2013-10-18 CN CN201320643826.0U patent/CN203424825U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107348550A (zh) * | 2016-04-06 | 2017-11-17 | 茜·克里特斯公司 | 具有燃气辐射式燃烧器的爆米花机器及相关系统和方法 |
US11044929B2 (en) | 2016-12-16 | 2021-06-29 | C. Cretors & Company | Popcorn machines having process chambers of increasing volume, and associated systems and methods |
US11291227B2 (en) | 2017-12-05 | 2022-04-05 | C. Cretors & Company | Automatic kettle locking systems for popcorn machines |
US11930967B2 (en) | 2019-03-08 | 2024-03-19 | C. Cretors & Company | Food heaters, such as for use in heating hot dogs |
US11172696B2 (en) | 2019-04-23 | 2021-11-16 | C. Cretors & Company | Popcorn machines having removable kettle assemblies |
CN114052529A (zh) * | 2021-12-21 | 2022-02-18 | 朱才龙 | 烧烤炉 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN203424825U (zh) | 一种燃气式烤炉 | |
WO2016023376A1 (zh) | 一种无烟烧烤炉 | |
CN104337410A (zh) | 一种智能炭炉 | |
KR101299119B1 (ko) | 기름유도용 구이판을 갖는 훈제겸용 직화 구이기 | |
CN209047952U (zh) | 一种无烟燃气和木炭两用烧烤炉 | |
CN201539917U (zh) | 电热膜双面取暖器 | |
CN204207621U (zh) | 一种智能炭炉 | |
CN106539503A (zh) | 一种披萨炉 | |
CN204091762U (zh) | 一种具烧、烤及蒸的多功能机 | |
CN203987686U (zh) | 烧饵块电烧烤炉 | |
CN202191189U (zh) | 烤蛋器 | |
CN206291257U (zh) | 挡风聚热圈 | |
CN210019035U (zh) | 一种餐桌用智能保温烧烤炉 | |
CN201888188U (zh) | 白吉馍专用炉 | |
CN203914605U (zh) | 耐火炭烤炉 | |
CN204032249U (zh) | 一种熬糖锅 | |
CN208541156U (zh) | 一种无烟烧烤炉 | |
CN205391027U (zh) | 石板煎炉 | |
CN205492263U (zh) | 一种上加热式烤肉炉 | |
CN206443600U (zh) | 一种改进型太阳能烧烤架 | |
CN206648101U (zh) | 双眼连体大锅灶 | |
CN205316316U (zh) | 燃气红外线面火烧烤器 | |
CN206062950U (zh) | 多功能无烟烧烤炉 | |
CN207604854U (zh) | 具有改良结构的烤炉 | |
CN204839210U (zh) | 一种温度可控便携式多功能吊烤炉 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20140212 Termination date: 20151018 |
|
EXPY | Termination of patent right or utility model |