CN203340947U - 用于蔬菜腌制池的吊具 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于蔬菜腌制技术领域，尤其是涉及一种用于蔬菜腌制池的吊具。它解决了现有蔬菜腌制池中腌制好的蔬菜取出不便等问题。本吊具包括设于腌制池体底面且与腌制池底面的外形相匹配的升降板，所述的升降板上设有若干滤水孔，所述的升降板的周边固定设有若干向上延伸至腌制池体外端的拉杆，每一个拉杆的端部均固定设有吊环，所述的吊环通过吊钩组件与升降驱动机构相连。与现有的技术相比，本用于蔬菜腌制池的吊具的优点在于：结构简单合理，腌制好的蔬菜取出方便，降低了劳动强度，提高了生产效率，同时腌制池中不易残留蔬菜，节约了成本。

Description

用于蔬菜腌制池的吊具

技术领域

本实用新型属于蔬菜腌制技术领域，尤其是涉及一种用于蔬菜腌制池的吊具。

背景技术

蔬菜腌制后的咸菜、泡菜、榨菜和蒿菜等是深受人们喜爱的传统的大众化食品。传统的蔬菜腌制是将蔬菜放入腌制池内，倒入盐水或其他配置的液体进行腌制、发酵，在这过程中蔬菜需要完全密封在液体中，所以常常需要在蔬菜上面压上配重块。现有的蔬菜腌制池多为泥坑或水泥池，蔬菜直接放在腌制池中，蔬菜腌制好后需要先人工用捞网将腌制好的蔬菜捞出，这样大大增加了工人的劳动强度，也使得生产效率较低，同时腌制池中会残留部分蔬菜，造成资源的浪费。

为了解决现有技术存在的问题，人们进行了长期的探索，提出了各式各样的解决方案。例如，中国专利文献公开了一种腌制蔬菜发酵装置[申请号：201220319308.9]，包括发酵池，所述发酵池内设有至少两块配重块，所述配重块的平均密度为水密度的1到1.2倍，配重块平铺在发酵池内，且平铺时形成的整体外周与发酵池内壁匹配，配重块上表面设有挂钩，其中两块配重块上设有供水管插入的通孔，发酵池底部设有带阀门的出水管。

上述方案在一定程度上解决了现有的蔬菜腌制池中腌制好的蔬菜需要人工捞出的问题，但是该方案依然存在着：结构复杂，出水管易堵塞，生产效率低，浪费大的问题。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述问题，提供一种结构简单合理，腌制好的蔬菜取出方便，工作效率高的用于蔬菜腌制池的吊具。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：本用于蔬菜腌制池的吊具，其特征在于，本吊具包括设于腌制池体底面且与腌制池底面的外形相匹配的升降板，所述的升降板上设有若干滤水孔，所述的升降板的周边固定设有若干向上延伸至腌制池体外端的拉杆，每一个拉杆的端部均固定设有吊环，所述的吊环通过吊钩组件与升降驱动机构相连。通过升降驱动机构将升降板向上提升，使得放置在腌制池体中的蔬菜被捞出，使得蔬菜不易残留在腌制池体内。

在上述的用于蔬菜腌制池的吊具中，所述的吊钩组件包括若干能与吊环一一相连的拉钩，所述的拉钩通过吊链与连接钩相连。

在上述的用于蔬菜腌制池的吊具中，所述的升降板呈四边形。

在上述的用于蔬菜腌制池的吊具中，所述的拉杆的数量为四个且每一个拉杆分别设于升降板的四角上。

在上述的用于蔬菜腌制池的吊具中，所述的滤水孔均匀分布设置在升降板上。

与现有的技术相比，本用于蔬菜腌制池的吊具的优点在于：结构简单合理，腌制好的蔬菜取出方便，降低了劳动强度，提高了生产效率，同时腌制池中不易残留蔬菜，节约了成本。

附图说明

图1为本实用新型提供的结构示意图。

图2为本实用新型中升降板的结构示意图。

图中，腌制池体1、升降板2、滤水孔21、拉杆3、吊环31、吊钩组件4、拉钩41、吊链42、连接钩43。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。

如图1-2所示，本用于蔬菜腌制池的吊具，包括设于腌制池体1的底面的升降板2，升降板2上设有若干滤水孔21，升降板2的周边固定设有若干向上延伸至腌制池体1外端的拉杆3，每一个拉杆3的端部均固定设有吊环31，吊环31通过吊钩组件4与升降驱动机构相连。通过升降驱动机构将升降板2向上提升，使得放置在腌制池体1中的蔬菜被捞出，使得蔬菜不易残留在腌制池体1内。

作为一种较为优化的技术方案，在本实施例中的吊钩组件4包括若干能与吊环31一一相连的拉钩41，拉钩41通过吊链42与连接钩43相连。升降板2呈四边形。拉杆3的数量为四个且每一个拉杆3分别设于升降板2的四角上。滤水孔21均匀分布设置在升降板2上。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

尽管本文较多地使用了腌制池体1、升降板2、滤水孔21、拉杆3、吊环31、吊钩组件4、拉钩41、吊链42、连接钩43等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。

Claims (5)

1.一种用于蔬菜腌制池的吊具，其特征在于，本吊具包括设于腌制池体（1）底面且与腌制池底面的外形相匹配的升降板（2），所述的升降板（2）上设有若干滤水孔（21），所述的升降板（2）的周边固定设有若干向上延伸至腌制池体（1）外端的拉杆（3），每一个拉杆（3）的端部均固定设有吊环（31），所述的吊环（31）通过吊钩组件（4）与升降驱动机构相连。

2.根据权利要求1所述的用于蔬菜腌制池的吊具，其特征在于，所述的吊钩组件（4）包括若干能与吊环（31）一一相连的拉钩（41），所述的拉钩（41）通过吊链（42）与连接钩（43）相连。

3.根据权利要求1所述的用于蔬菜腌制池的吊具，其特征在于，所述的升降板（2）呈四边形。

4.根据权利要求1或2或3所述的用于蔬菜腌制池的吊具，其特征在于，所述的拉杆（3）的数量为四个且每一个拉杆（3）分别设于升降板（2）的四角上。

5.根据权利要求1所述的用于蔬菜腌制池的吊具，其特征在于，所述的滤水孔（21）均匀分布设置在升降板（2）上。

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