CN203290200U - 一种马铃薯研磨去皮制泥机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种农用器具,具体为一种马铃薯研磨去皮制泥机,其在于提供一种结构简单、去皮效果好,快速、安全、卫生的将熟化后的马铃薯制成符合质量的马铃薯研磨去皮制泥机;其包括去皮装置(1)与制泥装置(3)之间设有熟化装置(2);所述的去皮装置(1)包括其本体左右对称设有的去皮罐(11),且去皮罐(11)内部设有进气管(13),内部下方设有底盘(16);所述的左右对称的去皮罐(11)中间处设有传送装置(18);制泥装置(3)包括通过机壳法兰(33)与制泥板(32)连接的出料筒(31)、机壳(34),机壳(34)内部固定的主轴(36);其有益效果在于:结构简单、制泥安全、卫生,且去皮、熟化、制泥可连续完成,操作方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种农用器具,具体为一种马铃薯研磨去皮制泥机。
背景技术
据有关资料显示,100g马铃薯可食部分含碳水化合物16g、蛋白质1.9g、脂肪0.7g、矿物质1.2g、粗纤维1.4g、钙11mg、磷59mg、铁0.9mg、胡萝卜素0.01mg、硫胺素0.1mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg、维生素C18mg。因此,制作马铃薯软罐头很有市场潜力。具体加工技术如下:清洗、去皮—熟化—捣成泥状—调味—加热—装袋—封口—杀菌、冷却—成品。而目前进行的去皮工序,现有的加工方式主要采用手工削,由于上述加工形式是间隙作业,无法满足现代化连续加工的流水线生产方式;比如现有技术中的马铃薯去皮通常有两种方式:手工削皮和机械去皮,手工削皮的方式效率低,去皮较厚,马铃薯损耗较大;现有技术中的机械去皮难以将马铃薯皮彻底清除,仍需人工二次去皮,而且工作面易被薯皮阻塞,致使马铃薯皮的去净率低:二、捣成泥状,连续不断地将蒸煮后的马铃薯制成泥状的马铃薯泥,是马铃薯加工生产线上的工艺需要,马铃薯泥的制作如采用手工捣制,其弊病在于:一是效率低,不可能适应现代工业化生产规模和节奏的需要;二是增加了马铃薯泥在加工过程中被人为污染的环节;三是增加马铃薯泥在加工过程中向品质趋坏方向自然变质的可能。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、去皮效果好,快速、安全、卫生的将熟化后的马铃薯制成符合质量的马铃薯研磨去皮制泥机。
为了实现上述目的,本实用新型具体采用如下技术方案:
一种马铃薯研磨去皮制泥机,包括去皮装置1,熟化装置2,制泥装置3;其特征在于:去皮装置1与制泥装置3之间设有熟化装置2;所述的去皮装置1包括去皮罐11,进料口12,进气管13,内胆14,驱动电机15,底盘16,出料口17,传送装置18,薯皮出口19,所述的去皮装置1本体左右对称的设有去皮罐11,且去皮罐11内部设有进气管13,内部下方设有底盘16;所述的左右对称的去皮罐11中间处设有传送装置18;所述的进气管13下端连接有驱动电机15;制泥装置3包括通过机壳法兰33与制泥板32连接的出料筒31、机壳34,机壳34内部固定的主轴36及推料螺旋35。
所述的去皮罐11的顶部设置有进料口12,内部设置有一去皮旋转部件和上下运动的内胆14。
所述的内胆14的内壁密布有耐磨层,侧壁设置有出料口17,出料口17与传送装置18连接,底部设置有薯皮出口19。
所述的推料螺旋35固定在主轴36的外圆周面上。
本实用新型一种马铃薯研磨去皮制泥机,通过去皮装置1与制泥装置3之间设有熟化装置2,可方便的一次性完成去皮、熟化、制泥的工序,且其结构简单;所述的去皮罐11的顶部设置有进料口12,内部设置有一去皮旋转部件和上下运动的内胆14,使马铃薯与去皮罐11内部设置的去皮旋转部件和上下运动的内胆14内壁摩擦去掉马铃薯皮,去皮效果好;所述的制泥装置3的箱体内部设置的主轴36的外侧固定有推料螺旋35使熟化后的马铃薯能快速、安全、连续的制成马铃薯泥。
与现有技术相比本实用新型有益效果在于:结构简单、制泥安全、卫生,且去皮、熟化、制泥可连续完成,操作方便。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图
图2为去皮装置结构示意图
图中:去皮装置1,熟化装置2,制泥装置3,去皮罐11,进料口12,进气管13,内胆14,驱动电机15,底盘16,出料口17,传送装置18,薯皮出口19,出料筒31,制泥板32,机壳法兰33,机壳34,推料螺旋35,主轴36。
具体实施方式
实例1
一种马铃薯研磨去皮制泥机,如图1所示,包括由去皮罐11,进料口12,进气管13,内胆14,驱动电机15,底盘16,出料口17,传送装置18,薯皮出口19组成的去皮装置1,熟化装置2及由出料筒31,制泥板32,机壳法兰33,机壳34,及固定在主轴36外圆周面上的推料螺旋35组成的制泥装置3;所述的去皮罐11的顶部设置有进料口12,内部设置有一去皮旋转部件和上下运动的内胆14;内胆14的内壁密布有耐磨层,侧壁设置有出料口17,出料口17与传送装置18连接,底部设置有薯皮出口19。
使用时,马铃薯从进料口12倒入去皮罐11内,在去皮旋转部件的作用下在内胆14内旋转,使马铃薯和内胆14的内壁摩擦磨去皮,将去皮后的马铃薯放入熟化装置2煮熟,使煮熟后的马铃薯进入制泥装置3,主轴36及固定在主轴36外圆周面的推料螺旋35在传动装置的带动下,将煮熟的马铃薯离散成薯泥,结构简单,制泥安全、卫生。
Claims (4)
1.一种马铃薯研磨去皮制泥机,包括去皮装置(1),熟化装置(2),制泥装置(3);其特征在于:去皮装置(1)与制泥装置(3)之间设有熟化装置(2);所述的去皮装置(1)包括去皮罐(11),进料口(12),进气管(13),内胆(14),驱动电机(15),底盘(16),出料口(17),传送装置(18),薯皮出口(19),所述的去皮装置(1)本体左右对称的设有去皮罐(11),且去皮罐(11)内部设有进气管(13),内部下方设有底盘(16);所述的左右对称的去皮罐(11)中间处设有传送装置(18);所述的进气管(13)下端连接有驱动电机(15);制泥装置(3)包括通过机壳法兰(33)与制泥板(32)连接的出料筒(31)、机壳(34),机壳(34)内部固定的主轴(36)及推料螺旋(35)。
2.根据权利要求1所述一种马铃薯研磨去皮制泥机,其特征在于:去皮罐(11)的顶部设置有进料口(12),内部设置有一去皮旋转部件和上下运动的内胆(14)。
3.根据权利要求1所述一种马铃薯研磨去皮制泥机,其特征在于:内胆(14)的内壁密布有耐磨层,侧壁设置有出料口(17),出料口(17)与传送装置(18)连接,底部设置有薯皮出口(19)。
4.根据权利要求1所述一种马铃薯研磨去皮制泥机,其特征在于:推料螺旋(35)固定在主轴(36)的外圆周面上。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103919079A (zh) * | 2014-04-12 | 2014-07-16 | 王辉 | 利用生土豆生产土豆泥的设备 |
CN110089706A (zh) * | 2019-05-07 | 2019-08-06 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 用于制备马铃薯泥的装置及方法 |
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2013
- 2013-06-09 CN CN2013203331702U patent/CN203290200U/zh not_active Expired - Fee Related
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CN103919079A (zh) * | 2014-04-12 | 2014-07-16 | 王辉 | 利用生土豆生产土豆泥的设备 |
CN110089706A (zh) * | 2019-05-07 | 2019-08-06 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 用于制备马铃薯泥的装置及方法 |
CN110089706B (zh) * | 2019-05-07 | 2022-12-27 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 用于制备马铃薯泥的装置及方法 |
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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