CN203241356U - 荔枝可溶性固形物检测装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种荔枝可溶性固形物检测装置,包括光源、样品架、光纤、积分球、近红外光谱仪和计算机,样品架设于积分球上方,光源在样品架上方,积分球通过光纤与近红外光谱仪相连,近红外光谱仪与所述计算机相连。本实用新型的有益效果是可透过荔枝较厚的果皮,无损的测出荔枝的可溶性固形物,评价其品质。
Description
技术领域
本实用新型属于近红外光谱应用技术领域,尤其是涉及一种荔枝可溶性固形物检测装置。
背景技术
近年来,随着计算机技术和化学计量学的发展,近红外光谱分析己经被越来越多地应用于食品、石油化工、制药和农业等研究领域,尤其是农产品的无损检测成为近年来的研究热点。国内外很多学者利用近红外漫反射光谱技术对苹果、梨、西红柿、草莓和水蜜桃等水果内部品质进行了评价研究,并且取得了初步研究结果,但对荔枝品质进行无损检测尚未见到效果。根据中国商业行业标准中关于鲜荔枝的规定,其可溶性固形物含量是衡量荔枝品质的主要理化指标,对于荔枝的口味和营养都有重要的影响。但相对于苹果等薄皮水果而言,它有较硬的果壳包裹,所以尽量减少果壳对检测结果的影响,获得的光谱携带有效的果肉成分,成为我们亟待解决的问题。
发明内容
本实用新型要解决的问题是提供一种荔枝可溶性固形物检测装置,尤其适合检测有较厚果皮的荔枝。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:荔枝可溶性固形物检测装置,包括光源、样品架、光纤、积分球、近红外光谱仪和计算机,所述样品架设于所述积分球上方,所述光源在所述样品架上方,所述积分球通过所述光纤与所述近红外光谱仪相连,所述近红外光谱仪与所述计算机相连。
所述光源为卤钨灯。
所述卤钨灯为2~6个,所述卤钨灯以所述样品架的竖直中轴线为中心对称设置,所述卤钨灯朝向中心倾斜设置。
所述卤钨灯为4个。
本实用新型具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,本装置可透过荔枝较厚的果皮,无损地测出荔枝的可溶性固形物,评价其品质。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:1、光源 2、样品架 3、积分球 4、光纤 5、近红外光谱仪6、计算机
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施例进行介绍:
如图1所示,荔枝可溶性固形物检测装置,包括光源1、样品架2、光纤4、积分球3、近红外光谱仪5和计算机6,积分球3可以降低不均匀样品带来的影响,样品架2设于积分球4上方,光源1在样品架2上方,形成漫透射方式照射样品,积分球3通过光纤4与近红外光谱仪5相连,近红外光谱仪5上连有计算机6,光信息通过近红外光谱仪5的检测,由计算机6输出结果。光源1为卤钨灯,所述卤钨灯为2~6个,优选为4个,卤钨灯以样品架2的竖直中轴线为中心对称设置,卤钨灯朝向中心倾斜设置,使照明角度和效果变佳。
本实例的工作过程:将样本放入样品架2内,在样本上方优选布置4个卤钨灯光源1,光线进入荔枝内部,经过漫透射后进入积分球3中,再经600μm的光纤采集送往近红外光谱仪5。积分时间为:600μs,平滑宽度为:5nm,每个数据扫描3次,将3次平均的光谱数据作为1次漫透射光谱。为了尽量消除荔枝外形不规则,光源强度不完全一致等因素的影响,每个荔枝都采集3次漫透射光谱,将荔枝样品横放在样品架2上并每次沿水平转动轴旋转120°,最后将3次光谱平均作为整个荔枝的漫透射光谱。再通过与近红外光谱仪5相配的软件分析系统进行分析,由计算机6输出分析结果。
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。
Claims (4)
1.一种荔枝可溶性固形物检测装置,其特征在于:包括光源、样品架、光纤、积分球、近红外光谱仪和计算机,所述样品架设于所述积分球上方,所述光源在所述样品架上方,所述积分球通过所述光纤与所述近红外光谱仪相连,所述近红外光谱仪与所述计算机相连。
2.根据权利要求1所述的荔枝可溶性固形物检测装置,其特征在于:所述光源为卤钨灯。
3.根据权利要求2所述的荔枝可溶性固形物检测装置,其特征在于:所述卤钨灯为2~6个,所述卤钨灯以所述样品架的竖直中轴线为中心对称设置,所述卤钨灯朝向中心倾斜设置。
4.根据权利要求3所述的荔枝可溶性固形物检测装置,其特征在于:所述卤钨灯为4个。
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CN104596885A (zh) * | 2015-02-09 | 2015-05-06 | 河南科技学院 | 豆制品黄浆水总固形物含量的测定方法 |
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