CN203181920U - 鱼糜制品快速冻结装置 - Google Patents

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刘华
赵利
苏伟
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Abstract

本实用新型属于水产品加工设备领域,具体涉及一种鱼糜制品快速冻结装置,包括隔热箱,隔热箱内的传送带,隔热箱顶部有进料口,隔热箱顶部的中间位置有液氮加入口,隔热箱侧面有出料口;所述传送带首端位于进料口下方,末端从出料口伸出;物料从进料口进入隔热箱内,落入传送带,经传送带传输至出料口;液氮从液氮加入口加入,使物料浸没在液氮中。本实用新型具有结构简单,冷冻速度快,效果好,非常容易推广利用的特点。

Description

鱼糜制品快速冻结装置
技术领域
本实用新型属于水产品加工设备领域。 
背景技术
鱼糜制品由于其营养非常丰富,容易腐败,在加工后需要冷冻保存以延长保质期。冷冻过程需要快速冻结产品。 
发明内容
本实用新型的目的是提供一种鱼糜制品快速冻结装置,能够迅速将鱼糜制品冻结。
具体包括如下技术方案: 
鱼糜制品快速冻结装置,包括隔热箱,隔热箱内的传送带,隔热箱顶部有进料口,隔热箱顶部的中间位置有液氮加入口,隔热箱侧面有出料口;所述传送带首端位于进料口下方,末端从出料口伸出;物料从进料口进入隔热箱内,落入传送带,经传送带传输至出料口;液氮从液氮加入口加入,使物料浸没在液氮中。
当然,液氮加入口还可以有盖子,以减少冷气外溢。出料口可以再接传送带进一步加工。 
从出料口排出的冷气可以收集加以利用。 
传送带分为三段,首端和末端与水平成一定角度,中段成水平。首端与水平成一定角度,目的在于防止物料进入液氮时速度过快以至于溅起过多液氮,中段能充分浸入到液氮中,末端与水平成一定角度使出料时能平稳输出。 
本实用新型具有结构简单,冷冻速度快,效果好,非常容易推广利用的特点。 
附图说明
图1 本实用新型鱼糜产品快速冻结装置。 
具体实施方式
如图1所示鱼糜制品快速冻结装置,包括隔热箱1,隔热箱内的传送带2,隔热箱顶部有进料口3,隔热箱顶部的中间位置有液氮加入口4,隔热箱侧面有出料口5;所述传送带2首端位于进料口3下方,末端从出料口5伸出;物料从进料口3进入隔热箱内,落入传送带,经传送带传输至出料口5;液氮从液氮加入口4加入,使物料浸没在液氮中。 
当然,液氮加入口还可以有盖子,以减少冷气外溢。出料口可以再接传送带进一步加工。 

Claims (2)

1.一种鱼糜制品快速冻结装置,包括隔热箱,隔热箱内的传送带,隔热箱顶部有进料口,隔热箱顶部的中间位置有液氮加入口,隔热箱侧面有出料口;所述传送带首端位于进料口下方,末端从出料口伸出;物料从进料口进入隔热箱内,落入传送带,经传送带传输至出料口;液氮从液氮加入口加入,使物料浸没在液氮中。
2.如权利要求1所述的快速冻结装置,其特征在于所述液氮加入口还有盖子。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105166004A (zh) * 2015-10-14 2015-12-23 福建森宝食品集团股份有限公司 一种肉类产品冷冻前预冷处理装置和工艺
CN108207084A (zh) * 2016-12-20 2018-06-26 深圳市安瑞欧科技有限公司 沉锡装置

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