CN203128535U - 绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置 - Google Patents

绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置 Download PDF

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CN203128535U CN 201320104263 CN201320104263U CN203128535U CN 203128535 U CN203128535 U CN 203128535U CN 201320104263 CN201320104263 CN 201320104263 CN 201320104263 U CN201320104263 U CN 201320104263U CN 203128535 U CN203128535 U CN 203128535U
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周新虎
陈翔
房卫良
陈慧
沈晓波
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Jiangsu Yanghe Brewery JSCL
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Jiangsu Yanghe Brewery JSCL
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Abstract

本实用新型公开了绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置,车间(1)和辅房(28)内的斗式提升机(2)、暂存仓(3)、输送网带(4)、高粱提升机(5)、输送绞龙(6)、高粱输送绞龙(7)、泡粱罐(8)、湿高粱输送网(9)、湿高粱提升机(10)、湿高粱暂存斗(11)、蒸煮锅(12)、熟高粱暂存仓(13)、玉米喂料机(14)、玉米提升机(15)、玉米输送绞龙(16)、润粱水灌(17)、润粮暂存仓(18)、润粮输送绞龙(19)、混合输送绞龙(20)、蒸煮冷却机(21)、加曲机(22)、进料输送皮带(23)、糖化圆盘(24)、进出料绞龙(25)、出料输送皮带(26)和出料料斗(27)构成。本实用新型机械化作业,自动控制,工作效率高,节约时间,劳动强度轻。

Description

绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置
技术领域
本实用新型属于酿酒制造技术领域,具体涉及绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置。
背景技术
    传统的白酒生产基本上都是以手工操作为主,操作分散,劳动强度大,生产效率低,卫生条件和环境条件也都较差。
发明内容      
本实用新型的目的在于:提供一种绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置,机械化操作,减轻劳作强度,提高工作效率。
本实用新型的技术解决方案是:该集中蒸煮糖化的生产装置由安装在车间和辅房内的斗式提升机、暂存仓、输送网带、高粱提升机、输送绞龙、高粱输送绞龙、泡粱罐、湿高粱输送网、湿高粱提升机、湿高粱暂存斗、蒸煮锅、熟高粱暂存仓、玉米喂料机、玉米提升机、玉米输送绞龙、润粱水灌、润粮暂存仓、润粮输送绞龙、混合输送绞龙、蒸煮冷却机、加曲机、进料输送皮带、糖化圆盘、出料输送皮带和出料料斗构成,辅房内安装斗式提升机、暂存仓、输送网带和高粱提升机,斗式提升机旁安装暂存仓,输送网带一端安装在暂存仓的下方,输送网带另一端旁安装高粱提升机,高粱提升机的出料口安装输送绞龙,输送绞龙的同侧安装若干条高粱输送绞龙,高粱输送绞龙的下方安装若干泡粱罐,泡粱罐的下方安装湿高粱输送网,湿高粱输送网旁安装湿高粱提升机,湿高粱提升机出料口安装湿高粱暂存斗,湿高粱暂存斗的下方安装蒸煮锅,蒸煮锅的下方安装熟高粱暂存仓,辅房内安装玉米喂料机和玉米提升机,玉米喂料机旁安装玉米提升机,玉米提升机的出料口安装玉米输送绞龙,玉米输送绞龙的末端安装润粱水灌,润粱水灌的下方安装润粮暂存仓,润粮暂存仓的下方安装润粮输送绞龙,熟高粱暂存仓的下方及润粮输送绞龙旁安装混合输送绞龙,混合输送绞龙末端安装蒸煮冷却机,蒸煮冷却机的后位安装加曲机,加曲机的末端安装进料输送皮带,进料输送皮带插入式安装糖化圆盘内,糖化圆盘的出料口安装出料输送皮带,出料输送皮带的末端安装出料料斗,整体构成集中蒸煮糖化的生产装置。
其中,糖化圆盘内安装进出料绞龙。
本实用新型具有以下优点:
1、自动化生产装置取代了手工操作,劳动强度小,生产效率高,现场卫生环境好,实现了绵柔型酒生产的转型升级。 
2、集中定量输送、统一泡粮、统一蒸煮、统一润粮、统一糖化、统一配送,实现自动化控制。 
3、物料提升系统放置在厂房外部的辅房内,避免生产车间内出现原粮的灰尘、颗粒等,保证车间内的清洁卫生。
4、高粱泡好后,高粱和水一起落入泡粱罐下部的网带输送机上,网带输送机的网带上密排直径不小于5mm的孔,便于析出泡粮水。
5、蒸煮冷却机避免物料传输的高低差和接口处物料掉落的现象,实现清洁化生产。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中:1车间,2斗式提升机,3暂存仓,4输送网带,5高粱提升机,6输送绞龙,7高粱输送绞龙,8泡粱罐,9湿高粱输送网,10湿高粱提升机,11湿高粱暂存斗,12蒸煮锅,13熟高粱暂存仓,14玉米喂料机,15玉米提升机,16玉米输送绞龙,17润粱水灌,18润粮暂存仓,19润粮输送绞龙,20混合输送绞龙,21蒸煮冷却机,22加曲机,23进料输送皮带,24糖化圆盘,25进出料绞龙,26出料输送皮带,27出料料斗,28辅房。
具体实施方式
下面结合附图对绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置进行说明。
如图1所示,该集中蒸煮糖化的生产装置由安装在车间1和辅房28内的斗式提升机2、暂存仓3、输送网带4、高粱提升机5、输送绞龙6、高粱输送绞龙7、泡粱罐8、湿高粱输送网9、湿高粱提升机10、湿高粱暂存斗11、蒸煮锅12、熟高粱暂存仓13、玉米喂料机14、玉米提升机15、玉米输送绞龙16、润粱水灌17、润粮暂存仓18、润粮输送绞龙19、混合输送绞龙20、蒸煮冷却机21、加曲机22、进料输送皮带23、糖化圆盘24、出料输送皮带26和出料料斗27构成,辅房28内安装斗式提升机2、暂存仓3、输送网带4和高粱提升机5,斗式提升机2旁安装暂存仓3,输送网带4一端安装在暂存仓3的下方,输送网带4另一端旁安装高粱提升机5,高粱提升机5的出料口安装输送绞龙6,输送绞龙6的同侧安装若干条高粱输送绞龙7,高粱输送绞龙7的下方安装若干泡粱罐8,泡粱罐8的下方安装湿高粱输送网9,湿高粱输送网9旁安装湿高粱提升机10,湿高粱提升机10出料口安装湿高粱暂存斗11,湿高粱暂存斗11的下方安装蒸煮锅12,蒸煮锅12的下方安装熟高粱暂存仓13,辅房28内安装玉米喂料机14和玉米提升机15,玉米喂料机14旁安装玉米提升机15,玉米提升机15的出料口安装玉米输送绞龙16,玉米输送绞龙16的末端安装润粱水灌17,润粱水灌17的下方安装润粮暂存仓18,润粮暂存仓18的下方安装润粮输送绞龙19,熟高粱暂存仓13的下方及润粮输送绞龙19旁安装混合输送绞龙20,混合输送绞龙20末端安装蒸煮冷却机21,蒸煮冷却机21的后位安装加曲机22,加曲机22的末端安装进料输送皮带23,进料输送皮带23插入式安装糖化圆盘24内,糖化圆盘24的出料口安装出料输送皮带26,出料输送皮带26的末端安装出料料斗27,整体构成集中蒸煮糖化的生产装置。
其中,糖化圆盘24内安装进出料绞龙25。
高粱通过斗式提升机2输送至高粱暂存仓3,再通过网带输送机4将高粱输送至高粱提升机5,由输送绞龙6和高粱输送绞龙7输送至泡粱罐8;高粱泡好后,经湿高粱输送网9输送至湿高粱提升机10,并由湿高粱提升机10提升至湿高粱暂存斗11,打开湿高粱暂存斗11下部阀门进入蒸煮锅12,煮好后打开蒸煮锅12阀门,熟高粱落入熟高粱暂存斗13;同时,玉米通过玉米喂料机14输送至玉米提升机15的落料口,并由玉米提升机15的出料口进入玉米输送绞龙16,经玉米输送绞龙16入润粱水灌17润料,润料结束落入润粮暂存仓18;润料后玉米由润粮输送绞龙19送入混合输送绞龙20,熟高粱暂存斗13内熟高粱也落入混合输送绞龙20,熟高粱和玉米在线混合,并输送至蒸煮摊凉机21内蒸煮摊凉;冷却后的物料进入加曲机22加曲,加曲后由进料输送皮带23输送至糖化圆盘24内,进出料绞龙25将物料刮平,全部物料进入后关闭糖化圆盘24开始糖化;糖化好的物料通过进出料绞龙25输送至出料输送皮带26,出料输送皮带26将物料输送至出料料斗27。

Claims (2)

1.绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置,其特征是:该集中蒸煮糖化的生产装置由安装在车间(1)和辅房(28)内的斗式提升机(2)、暂存仓(3)、输送网带(4)、高粱提升机(5)、输送绞龙(6)、高粱输送绞龙(7)、泡粱罐(8)、湿高粱输送网(9)、湿高粱提升机(10)、湿高粱暂存斗(11)、蒸煮锅(12)、熟高粱暂存仓(13)、玉米喂料机(14)、玉米提升机(15)、玉米输送绞龙(16)、润粱水灌(17)、润粮暂存仓(18)、润粮输送绞龙(19)、混合输送绞龙(20)、蒸煮冷却机(21)、加曲机(22)、进料输送皮带(23)、糖化圆盘(24)、出料输送皮带(26)和出料料斗(27)构成,辅房(28)内安装斗式提升机(2)、暂存仓(3)、输送网带(4)和高粱提升机(5),斗式提升机(2)旁安装暂存仓(3),输送网带(4)一端安装在暂存仓(3)的下方,输送网带(4)另一端旁安装高粱提升机(5),高粱提升机(5)的出料口安装输送绞龙(6),输送绞龙(6)的同侧安装若干条高粱输送绞龙(7),高粱输送绞龙(7)的下方安装若干泡粱罐(8),泡粱罐(8)的下方安装湿高粱输送网(9),湿高粱输送网(9)旁安装湿高粱提升机(10),湿高粱提升机(10)出料口安装湿高粱暂存斗(11),湿高粱暂存斗(11)的下方安装蒸煮锅(12),蒸煮锅(12)的下方安装熟高粱暂存仓(13),辅房(28)内安装玉米喂料机(14)和玉米提升机(15),玉米喂料机(14)旁安装玉米提升机(15),玉米提升机(15)的出料口安装玉米输送绞龙(16),玉米输送绞龙(16)的末端安装润粱水灌(17),润粱水灌(17)的下方安装润粮暂存仓(18),润粮暂存仓(18)的下方安装润粮输送绞龙(19),熟高粱暂存仓(13)的下方及润粮输送绞龙(19)旁安装混合输送绞龙(20),混合输送绞龙(20)末端安装蒸煮冷却机(21),蒸煮冷却机(21)的后位安装加曲机(22),加曲机(22)的末端安装进料输送皮带(23),进料输送皮带(23)插入式安装糖化圆盘(24)内,糖化圆盘(24)的出料口安装出料输送皮带(26),出料输送皮带(26)的末端安装出料料斗(27),整体构成集中蒸煮糖化的生产装置。
2.根据权利要求1所述的绵柔型酒集中蒸煮糖化的生产装置,其特征是:糖化圆盘(24)内安装进出料绞龙(25)。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107325930A (zh) * 2017-09-08 2017-11-07 泸州老窖集团有限责任公司 一种小曲清香型白酒的酿造方法

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