CN203087396U - 一种安全面条机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种安全面条机，包括机座、连接于机座的搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，所述搅拌杯设有搅拌组件和挤压组件，所述挤压组件包括螺杆和与螺杆配合的进料筒，其中，所述挤压组件还包括设于螺杆前端用于防止螺杆夹手的安全结构，所述螺杆包括螺杆轴和设于螺杆轴表面的挤面螺旋，所述安全结构为设置于螺杆轴前端与挤面螺旋连接的安全螺旋。通过设置安全螺旋，保证消费者在忘装模头时，人手不能伸入进料筒内，不会给消费者的误操作带来伤害，安全性高。

Description

一种安全面条机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种面条机。

背景技术

随着生活水平的提高，食品加工机也越来越受到消费者的青睐，面条机作为其中一种也越来越受到消费者喜爱。

现有的面条机一般包括机座、电机、搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，搅拌杯内设搅拌组件和挤压组件，挤压组件包括螺杆和与螺杆配合用于挤面的进料筒。如图1所示，现有的面条机为了保证出面效率，所述螺杆7前端都设有很大的开口，这样能使面团快速挤出，从而提高挤面效率。但这种结构存在一定的风险，当消费者使用机器时忘记安装所述模头，而消费者又因好奇误将手伸入进料筒6的出面口，就可能造成螺杆7将手挤伤的危险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种安全的面条机。

针对上述技术问题，本实用新型提供一种安全面条机，包括机座、连接于机座的搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，所述搅拌杯设有搅拌组件和挤压组件，所述挤压组件包括螺杆和与螺杆配合的进料筒，其特征在于，所述挤压组件还包括设于螺杆前端用于防止螺杆夹手的安全结构。

所述螺杆包括螺杆轴和设于螺杆轴表面的挤面螺旋，所述安全结构为设置于螺杆轴前端与挤面螺旋连接的安全螺旋。

所述安全螺旋的螺距为P，0≤P≤9.5mm。

所述安全螺旋外边缘与进料筒内表面之间的单边间隙为a，0＜a≤1.5mm。

所述安全螺旋的公称直径大于挤面螺旋的公称直径。

所述安全螺旋还包括出面口。

所述出面口为所述螺杆与进料筒之间的间隙；或者，所述出面口为设于安全螺旋边缘的缺口。

所述进料筒的内侧壁设有一个或多个凸筋。

所述搅拌杯的底部沿轴向向出面方向倾斜，所述倾斜角为β，1°≤β≤5°。

所述搅拌杯的底部内侧壁设有一个或多个凸块。

本实用新型的有益效果是：

1.相对于现有技术，在所述螺杆前端设置安全结构，防止消费者忘记安装模头启动机器时，误将手伸入进料筒而造成人身伤害事故的发生，安全性高。

2.所述安全结构为设于螺杆前端的安全螺旋，结构简单，易实现。

3.所述安全螺旋外边缘与进料筒内表面之间的单边间隙为a，0＜a≤1.5mm；优选的，所述a=1.5mm，这样设置的好处在于，既能保证出面效率，又能保证人手伸不进去，安全性高、挤面效率高。

4.所述安全螺旋的公称直径大于挤面螺旋的公称直径，这样设置可防止挤面时面团堆积在进料筒前端，降低电机负载，提高电机寿命。

5.所述安全螺旋边缘设有开口，便于面团更好的挤出，提高挤面效率。

6.所述进料筒内侧壁还设有凸筋，增加了面团与进料筒的摩擦力，挤面更充分彻底，面条也更劲道。

附图说明

图1为现有技术面条机结构示意图。

图2为本实用新型所述面条机结构示意图。

图3为本实用新型所述搅拌杯结构示意图。

图4为本实用新型所述螺杆实施例一立体示意图。

图5为本实用新型所述螺杆实施例一正视图。

图6为本实用新型所述螺杆与所述进料筒配合结构示意图。

图7为图6中A的放大图。

图8为本实用新型所述进料筒结构示意图。

图9为本实用新型所述螺杆实施例二结构示意图。

图中所标各部件名称如下：

1、机座；2、电机；3、搅拌杯；31、凸块；4、上盖；41、进水口；5、搅拌器；51、搅拌齿；6、进料筒；61、凸筋；7、螺杆；71、螺杆轴；72、挤面螺旋；73、安全螺旋；8、模头；9、模头盖；10、缺口。

具体实施方式

以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。

实施例一：

如图2所示，一种面条机，包括机座1、设于机座1内的电机2、连接于机座1的搅拌杯3、盖合于搅拌杯3的上盖4，所述上盖4设有进水口41，所述搅拌杯3设有设有搅拌组件和挤压组件。

如图3所示，所述搅拌杯3底部内侧壁设有多个凸块31，所述凸块31为弧形结构，所述凸块31均匀设置于搅拌杯3底部内侧壁，所述搅拌杯3底部沿轴向向出面方向倾斜，所述倾斜角为β，1°≤β≤5°，优选的，所述β=3°；可选的，所述β为1°、1.5°、2°、2.5°、3.5°、4°、4.5°、5°。当β小于1°时，倾斜角度太小，起不到面团自动流向出面口的作用；当β大于5°时，倾斜角度太大，面团出料太快，容易导致电机堵转，还增加了搅拌杯3的制造难度。设置凸块31的好处在于，增加了面粉搅拌阻力，使搅拌更充分、均匀；搅拌杯3底部设置为沿轴向向出面方向倾斜，有利于挤压制面时，面团自动地流向出面口。

所述搅拌组件包括搅拌器5，所述搅拌器5设有搅拌齿51、轴孔，所述搅拌齿51为4个，所述轴孔设于搅拌器5端部。

所述挤压组件包括进料筒6、螺杆7、模头8、模头盖9，所述螺杆7插入进料筒6内，所述螺杆7插入所述搅拌器5的轴孔中，所述搅拌器5带动螺杆7旋转。

如图4所示，所述螺杆7包括螺杆轴71和设于螺杆轴71表面的挤面螺旋72，所述螺杆轴71前端设有与所述挤面螺旋72连接的安全螺旋73，所述安全螺旋73螺距为P，0≤P≤9.5mm，优选的，所述P= 9.5mm，当螺距P大于9.5时，所述螺杆7前端的开口太大，起不到防止人手伸入进料筒6内，也就不能起到安全保护的作用。设置所述安全螺旋73保证人手不能伸入进料筒6内，不会给消费者的误操作带来伤害，安全性高。

如图5所示，所述螺杆7包括螺杆轴71和设于螺杆轴71表面的挤面螺旋72，所述螺杆轴71前端设有与所述挤面螺旋72连接的安全螺旋73，所述安全螺旋73公称半径比挤面螺旋72的公称半径大H，0.5mm≤H≤2mm，优选的，所述H=1.5mm，当H小于0.5mm，由于挤面螺旋72不停向安全螺旋73端输送面团，而模头8不能及时挤出，会造成面团堆积在安全螺旋73处，此时，电机负载会增大，影响电机正常使用寿命；当H大于2mm时，由于安全螺旋73太高，不便于面团挤出。这样设置的好处在于，防止挤面时面团堆积在进料筒6前端，降低电机负载，提高电机寿命，延长机器使用寿命。

如图6—7所示，所述安全螺旋73外边缘与进料筒6内表面的单边间隙为a，0＜a≤1.5mm，优选的，a=1.5mm，当a大于1.5mm时，间隙过大，人手可伸入到进料筒6内，不安全；当a=0时，此时间隙为无或太小，出面困难，降低了出面效率。将间隙a设为1.5mm，既保证了出面效率，又保证了安全。

如图8所示，所述进料筒6内侧壁设有两条凸筋61，所述凸筋61均匀布置在进料筒6内侧壁。所述模头8安装于模头盖9中，所述模头盖9与进料筒6采用螺纹连接，因此可方便更换不同模头。

搅拌杯3底部均布设置凸块31的好处在于，增加了面粉搅拌阻力，使搅拌更充分、均匀；搅拌杯3底部设置为沿轴向向出面方向倾斜，有利于挤压制面时，面团自动地流向出面口；设置安全螺旋73的好处在于，防止使用者使用机器时忘记安装模头8，造成手不小心伸入进料筒被螺杆7误伤的问题；将间隙a设为1.5mm的好处在于，保证出面效率和提高安全性；所述安全螺旋73公称直径比挤面螺旋72公称直径大，这样可防止挤面时面团堆积在安全螺旋73处，降低电机负载，提高电机寿命，延长机器使用寿命；设置凸筋61的好处在于，增加了面团与进料筒6的摩擦力，挤面更充分彻底，面条也更劲道。

可以理解的，所述搅拌齿51为1个、2个、3个、5个、6个、7个、8个、9个、10个。

可以理解的，所述螺距P为0.5mm、1mm、1.5mm、2mm、2.5mm、3mm、3.5mm、4mm、4.5mm、5mm、5.5mm、6mm、6.5mm、7mm、7.5mm、8mm、8.5mm、9mm。

可以理解的，所述间隙a为0.1mm、0.15mm、0.2mm、0.25mm、0.3mm、0.35mm、0.4mm、0.45mm、0.5mm、0.55mm、0.6mm、0.65mm、0.7mm、0.75mm、0.8mm、0.85mm、0.9mm、0.95mm、1.1mm、1.15mm、1.2mm、1.25mm、1.3mm、1.35mm、1.4mm、1.45mm。

可以理解的，所述凸筋61数量为1条、3条、4条、5条、6条、7条、8条、9条、10条。

可以理解的，所述模头盖9与进料筒6可采用卡扣连接。

可以理解的，所述H为0.5mm、0.55mm、0.6mm、0.65mm、0.7mm、0.75mm、0.8mm、0.85mm、0.9mm、0.95mm、1mm、1.05mm、1.1mm、1.15mm、1.2mm、1.25mm、1.3mm、1.35mm、1.4mm、1.45mm、1.55mm、1.6mm、1.65mm、1.7mm、1.75mm、1.8mm、1.85mm、1.9mm、1.95mm、2mm。

实施例二：

如图9所示，本实施例与实施例一的区别在于，所述安全螺旋73的螺距P=0，此时，所述螺杆7前端封闭，所述安全螺旋73边缘均布设有两个缺口10。

这样设置的好处在于，采用全封闭的安全螺旋73，安全性更高；设置所述缺口10，可更好的保证面团及时出料，提高出面效率。

可以理解的，所述缺口10为1个、2个、3个、4个、5个、6个、7个、8个、9个、10个。

以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖，这里不再一一举例。

Claims (10)

1.一种安全面条机，包括机座、连接于机座的搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，所述搅拌杯设有搅拌组件和挤压组件，所述挤压组件包括螺杆和与螺杆配合的进料筒，其特征在于，所述挤压组件还包括设于螺杆前端用于防止螺杆夹手的安全结构。

2.根据权利要求1所述面条机，其特征在于，所述螺杆包括螺杆轴和设于螺杆轴表面的挤面螺旋，所述安全结构为设置于螺杆轴前端与挤面螺旋连接的安全螺旋。

3.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋的螺距为P，0≤P≤9.5mm。

4.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋外边缘与进料筒内表面之间的单边间隙为a，0＜a≤1.5mm。

5.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋的公称直径大于挤面螺旋的公称直径。

6.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋还包括出面口。

7.根据权利要求6所述面条机，其特征在于，所述出面口为所述螺杆与进料筒之间的间隙；

或者，所述出面口为设于安全螺旋边缘的缺口。

8.根据权利要求1—7任一项所述面条机，其特征在于，所述进料筒的内侧壁设有一个或多个凸筋。

9.根据权利要求1—7任一项所述面条机，其特征在于，所述搅拌杯的底部沿轴向向出面方向倾斜，所述倾斜角为β，1°≤β≤5°。

10.根据权利要求1—7任一项所述面条机，其特征在于，所述搅拌杯的底部内侧壁设有一个或多个凸块。

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