CN203040559U - 一种用于鸡爪分切机的切刀总成 - Google Patents

一种用于鸡爪分切机的切刀总成 Download PDF

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郑友林
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Chengdu Haike Mechanical Equipment Manufacturing Co Ltd
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Chengdu Haike Mechanical Equipment Manufacturing Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种用于鸡爪分切机的切刀总成,包括刀座以及设置在刀座下端的刀片组,所述刀片组由呈八字形分布的刀片以及至少一个呈水平分布的刀片组成,所述呈水平分布的刀片中与八字形分布刀片相邻的刀片与其端部紧密贴合形成类似π字形。本实用新型通过对切刀的结构设计,在对鸡爪进行一次斩切后,即能完成整个切爪动作,有效解决了现有采用两次斩切存在的问题,保证了切爪的质量,同时简化了结构。

Description

一种用于鸡爪分切机的切刀总成
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域,特别涉及一种用于鸡爪分切机的切刀总成。
背景技术
鸡爪是我们生活中比较常见的食品之一,目前鸡爪通常被制成袋装的速食食品进行销售,在鸡爪的生产加工中,为了包装方便以及使鸡爪被制得入味,通常需要对鸡爪进行切分,然而在目前鸡爪的加工中,通常是采用人工进行处理,其加工效率低、加工质量不高、劳动强度极大,而且还存在严重的卫生隐患。
为了克服上述技术问题,申请人申请了一种鸡爪分切机(申请号:201110347406.3),然而在该技术方案中采用了两组切爪机构,相当于对同一个鸡爪进行两次斩切,由于第一次斩切后会造成鸡爪位置有所变化,因此会影响第二次斩切的效果,同时,由于切爪机构的位置与传输带上鸡爪放置的位置对应关系要求较高,若采用两次斩切动作,对于传输带传送的要求更高,在实际操作中容易出现第二次斩切落空的现象。
实用新型内容
本实用新型的发明目的在于,针对上述存在的问题,提供一种对鸡爪进行一次斩切即能完成切爪动作的用于鸡爪分切机的切刀总成。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种用于鸡爪分切机的切刀总成,其特征在于:包括刀座以及设置在刀座下端的刀片组,所述刀片组由呈八字形分布的刀片以及至少一个呈水平分布的刀片组成,所述呈水平分布的刀片中与八字形分布刀片相邻的刀片与其端部紧密贴合形成类似π字形。
本实用新型所述的用于鸡爪分切机的切刀总成,其所述水平分布的刀片有四个且等间距布置。
本实用新型通过对切刀的结构设计,在对鸡爪进行一次斩切后,即能完成整个切爪动作,有效解决了现有采用两次斩切存在的问题,保证了切爪的质量,同时简化了结构。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中标记:1为刀座,2为刀片组。 
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1所示,一种用于鸡爪分切机的切刀总成,包括刀座1以及设置在刀座1下端的刀片组2,所述刀片组2由呈八字形分布的刀片以及四个呈水平分布且等间距布置的刀片组成,所述呈水平分布的刀片中与八字形分布刀片相邻的刀片与其端部紧密贴合形成类似π字形。
本实用新型所述的切刀总成与鸡爪分切机中的切爪机构固定连接,用于斩切传输带上放置的鸡爪。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。 

Claims (2)

1.一种用于鸡爪分切机的切刀总成,其特征在于:包括刀座(1)以及设置在刀座(1)下端的刀片组(2),所述刀片组(2)由呈八字形分布的刀片以及至少一个呈水平分布的刀片组成,所述呈水平分布的刀片中与八字形分布刀片相邻的刀片与其端部紧密贴合形成类似π字形。
2.根据权利要求1所述的用于鸡爪分切机的切刀总成,其特征在于:所述水平分布的刀片有四个且等间距布置。
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